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薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

本岗位目前招聘:日本厨师 一名。岗位职责:1  负责西厨房日式菜品的制作及出品;2  控制食品成本,合理使用各种原料,减少浪费。岗位要求:1 中技以上文化程度;2 熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;3 了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

Communicates politely and display courtesy to guests and internalcustomers与客人和内部客户礼貌、友好的交流。Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, KitchenAttendants and Stewards指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internalcustomer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。Establishes and maintains effective employee working relationships与员工建立并保持良好的工作关系。Attends and participates in daily briefings and other meetings asscheduled按计划参加并参与每日例会及其它会议。Attends and participates in training sessions as scheduled按计划参加培训活动。Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed forthe service

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:面议

岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.负责本组员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。岗位要求1.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:面议

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他烤制食品2.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;3.确保有足量的面包供应。岗位要求1.在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上2.熟练面包及常规西点制作工艺。

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:面议

1协助行政总厨提供高标准的服务并提出建议。2保证高效率且有利润的饼房运作。3监督饼房的运作。4 具备全面的西点,面包制作知识5了解并熟知所有饼房食品准备的标准程序。6 负责饼房相关培训任职要求:1 丰富的饼房和包房的技能2 良好的产品和专业知识3 领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧4 5年以上国际品牌酒店管理经验5 掌握并使用餐饮电脑系统

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:面议

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求熟悉亚洲热菜的烹制熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。5年以上星级酒店西厨工作经验,其中1年以上同岗位工作经验能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

本岗位目前招聘冻厨主管。岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.1年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(三星级及以下)
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房设备正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1、主厨28岁—40岁 ,有至少4年西餐厅工作经验,对西餐后厨有系统管理经验,有5人左右团队资源优先考虑2、帮厨35岁以下,有至少2年的西餐厅工作经验3、带领后厨团队全面负责西餐厅菜品设计及制作出品,配合酒店对客营运4、控制餐厅原料成本,对物料进出进行有效管理和追溯5、对食品安全进行有效掌控,确保餐厅菜品安全美味4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。                                                                                                                  工作地点:武汉汉阳升官渡朗诗绿色街区售楼部(锦绣锦豪视觉酒店筹备办公室)(一公里范围内有13个公交站。)

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

 主要职责:1、负责制作酒店自助早餐,包括西式的各种三明治、沙拉等,保证食品质量;2、负责日常所用原料的领用,协助制定采购计划并做好成本控制;3、负责厨房餐厅的卫生与安全及厨房工作人员调配与考核工作。任职要求:1、高中以上学历或同等文化程度了,性别不限;2、有厨师证,3年以上厨师

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.2年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:精品酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

本酒店福利待遇:1、酒店提供免费食宿,住宿房间带空调、电视、无线网覆盖。且有热水器供应。伙食两荤一素一汤和精致糕点。2、每天八小时制,双休。3、公司购买五险、年底双薪、生日券,节日相关福利安排,,高温补贴150元(7月、8月、9月),带薪年假(5-15

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:精品酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责:1.按客人点单进行烹饪;2.做好菜品保质保量,准时出菜;3.协助西厨房开发新菜品。工作时间:每天8小时工作制,双休,包吃包住。

薪资:5001-6000 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

【任职条件】第一学历大专及以上,5年以上同岗位工作经验;高中或中专学历,7 年以上同岗位工作经验。【工作职责】(1) 协助行政总厨监管西饼房厨房员工的操作和表现。(2) 主持并参与西饼房出品的制作工作。(3) 检查每天备货量及食品的保存状况。(4) 检查每个食物出品,确保符合质量标准。

薪资:3001-4000 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

 【任职条件】 第一学历大专及以上,3年以上同岗位工作经验,英文良好;高中或中专学历,5年以上同岗位工作 经验。 【工作职责】 (1) 协助西厨房热菜厨师长监管所属厨房员工的操作和表现。 (2) 主持并参与厨房热菜出品的制作工作。 (3) 检查每天备货量及食品的保存状况。 (4) 检查每个食物出品,确保符合质量标准。 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:企业类型
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。 武汉市橘味餐厅成立于2014年,发展至今成立了武汉总部,世贸分店、销品茂分店、光谷分店现设有总经办、人力行政管理中心(下辖人力资源部、系统优化部)、财务管理中心(门店遍布于武汉员工总数约300人)。    公司本着“积极进取,努力成为行业品牌!”的经营目标,不断拼搏,开发营养、健康、环保的产品,力争成为中国餐饮行业的佼佼者

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:企业类型
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求手头快捷,熟悉操作家常面点 提供5险亚惠公司于1992年10月创建于中国·滨城大连。自1992年创立以来,已迅速成长为全国连锁性餐饮企业。旗下有FOOD MARHE、FOOD BAZZAR、GOURMET PARK、亚惠美食等大型美食广场品牌,以及欧米奇咖啡西式餐厅、欧纳滋甜麦圈、乐番小镇、为大型企业服务的百乐汇美食花园、群惠餐饮等业态。其范围已覆盖武汉、西安、青岛、威海、烟台、沈阳、北京、天津、上海、成都、大连等地区400多家店。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

 岗位概述:根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。专业知识技能:具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:湖北-武汉 食宿:提供住

 任职资格:1)年龄18-28岁, 身体健康,女生身高在160CM以上,男生身高在170CM以上;2)高级技师级别需要具备一定的沟通协调能力,能进行日常学徒的督导及培训工作;3)对西点/烘焙行业抱有浓厚的兴趣及热情,责任心强,并希望在公司寻求稳定发展的人员;4)一年以上西点/烘焙工作经验(有西点技师证者优先)。岗位职责:1)听从上级烘焙技师及部门负责人安排,向部门负责人负责;2)负责对烘焙食品的烹调工作,保证食品质量;3)负责检查工作区域内的清洁卫生与安全;4)负责下属(学徒)工作人员调配与考核的工作;5)请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;6)精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。 薪资:2000-5000元(等级制)+业绩提奖晋升渠道:学徒工——生产技师(等级制)——高级技师——部门主管——部门经理福利:1、提供就近的员工住宿;2、五项社会保险、商业保险;3、法定节假日福利物资及季度劳保用品福利;4、丰富的员工活动和各项专业的培训;5、完善的晋升机制和广阔的发展平台。工作时间:季妍工厂:07:30上班,弹性工作时间,一般情况3-4pm.点下班。季妍工厂:武汉市江岸区轻轨一号线头道街站附属楼(轻轨站一楼陈记杂酱面馆旁木门入口三楼)

薪资:面议 经验:不限 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:湖北-武汉 食宿:提供住

 岗位职责:1、听从上级西点技师及部门负责人安排,向部门负责人负责;2、负责对西点食品的烹调工作,保证食品质量;3、负责检查工作区域内的清洁卫生与安全;4、负责下属(学徒)工作人员调配与考核的工作;5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。 任职要求:1、年龄20-35岁,性格开朗,形象气质佳,具有亲和力,全职每天工作8小时月休4天;2、身体健康,女生身高在160CM以上,男生身高在172CM以上;3、对烘焙餐饮/高端品牌运营抱有浓厚的兴趣及热情,并希望在公司寻求稳定发展;4、2年以上西点工作经验。高级技师级别需要具备一定的沟通协调能力,能进行日常学徒的督导及培训工作;以上岗位除本身薪酬外,您还享受:1、提供就近的员工住宿;2、额外的商业保险;3、法定节假日福利物资及季度劳保用品福利;4、丰富的员工活动和各项专业的培训;5、完善的晋升机制和广阔的发展平台。地址:季妍工厂:武汉市江岸区头道街轻轨站三楼生产基地

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

Position Summary 职位概述This position is concerned with  creating a royal and trustworthy staff, who take pride in their work providing the highest quality of food.使自己成为高尚的值得信赖的职员,并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务To work absolute cleanliness.在整洁环境下工作To monitor the complete understanding order with other commis.与其他厨师保持良好的沟通To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进To respect order asking.尊重上级要求To respect the Chef organization.尊重主厨的运作方式To do not waste the goods.不浪费食物To keep Chef aware of all items of interest.协助主厨了解所有工作项目To know perfectly all foods items and methods in which way they were prepared in direct guest contact.确保与客人直接接触时,对食品及加工方法具有丰富的知识To develop and complement training programs.开发并完成培训项目

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

 Position Summary 职位概述Produces food of high quality according to standard recipes. Preparations to setting up buffet lunch and dinner as well as add bread to close meal.依照标准配方制作高品质食物。准备及摆设午、晚自助及面包的添加和收餐。To assist the Pastry Chef with the planning of dessert menus and food promotions.协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。Preparations to setting up for tea break as well as dessert and bread by function.准备茶歇及宴会甜品、面包。Preparations to setting up breakfast as well as add bread to close meal.准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。Prepared a-la-carte food by all day dining restaurant and bar and room service etc.准备咖啡厅、酒吧、送餐等部门的零点食品。To control standards of food production and presentation throughout the hotel.控制面包房出产的标准。To examine goods and quality of received goods.监测收货的食品质量。He controls the Cooks to follow over standard recipes and methods of preparation.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。He informs the Pastry Chef immediately of bad products.及时将变质食品拿出并通知饼房厨师长。To assist Pastry Chef with

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

1.男,45岁以下,身体健康;2.有相关工作经验一年以上。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.3年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

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