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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

主要负责宴会厨房砧板工作

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。工作技能技巧要求:能够合理消耗所有产品和配料。有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。必要的资历要求:三至四年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。更新的卫生课程。健康证。  

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:食宿情况

有酒店工作经验优先,无酒店工作经验者亦可

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.初中以上学历。2.有2年厨房工作经验。3.能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 中专以上学历,有在星级酒店从事面点制作工作经验;2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜。2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。4.负责食品雕刻,根据不同要求,分别采用不同命题。5.负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。岗位要求1.初中以上学历,或相关专业毕业.2.有厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心。3.身体健康,能吃苦耐劳。具备较强的菜点原料加工与制作能力;4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责员工餐厅早、中、晚、夜的菜品的出品。2、保证员工的每日的正常用餐。3、负责每日原材料的领取及清洗,整理的工作。4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。岗位要求

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

接受中餐副厨师长的管理完成各项任务,合理安排厨师的各项工作,监督及指导厨师的操作,保证菜式的品质稳定。

薪资:15001-20000 经验:8年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

 1、45岁以下,身体健康; 2、十年以上大型餐饮厨房从业经验,五年以上大型餐饮店厨师长岗位工作经验; 3、有较强的菜品开发能力以及出品质量控制能力,熟悉酒店厨房各个环节的运营管理; 4、在过往就职企业有优秀的历史经营业绩; 5、善于沟通协调,具备高度的责任心、执行力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种淮扬菜式,保证出品质量。2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向汇报。3.按厨师长分工完成自助餐亚档窗口的菜品制作任务。岗位要求1.相关专业毕业。2.熟悉淮扬菜的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

中专及以上学历,35岁以下,品貌端正,身体健康,2年本岗位以上工作经验。能吃苦耐劳,有敬业精神。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

招聘粤菜厨师长1人,有大型酒店工作经验。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:食宿情况

岗位职责1.主要负责蛋糕、点心、甜点的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。岗位要求1.有基本点心厨房的操作经验,有星级酒店的工作经验。2.相关专业毕业,并有技能等级证书。3.做事认真负责,有耐心。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

有大型酒店工作经验

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:食宿情况

 粤菜头锅1人,粤菜二锅1人,有大型酒店工作经验

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

有酒店工作经验

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

四上什一人,四打荷一人,有酒店工作经验者优先

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位概述:处理客人要求并以满足其要求为己任 专业知识和技能:1.了解江阴及周边地区各类相关信息2.具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解3.良好的英语能力以及沟通技巧 教育:高中 工作经验:具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度,学习技能的潜力 其他技能要求:1.良好、积极的工作态度2.其它语言能力3.乐于学习,乐于助人

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:食宿情况

 职位说明:(1)全面掌握饭店接待情况和宴会厅的餐位及其预订情况,控制好餐位的利用率;(2)与饭店其他各部门保持密切的联系,, 实现饭店利益最大化;(3)记录客人的相关信息,做好客史档案的信息收集工作;(4)详细记录客户的预定要求,并向上级汇报;(5)完成上级安排的其他工作。 职位要求:(1)五官端正,普通话标准,良好的沟通能力,有较强的工作责任心(2)熟悉本岗位操作流程;具有熟练的打字、电脑操作等技能(3)有酒店工作经验者优先。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责1.有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量;2.服从、支持上级的调配,能够条理清楚并快速的完成工作内容;3.协调上下级的关系;4.主动为店内面包产品进行改良及创新;5.负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。岗位要求1.高中学历以上,熟练的专业英语交流能力;2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识; 3.具有西饼房相关管理工作经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:面议

岗位职责:协 助 上级有 效 工 作。确 保 食物 的 清 洁。负责从仓库领取物品,并存入厨房。负责 工 作 场 地 的 清 洁、 整 齐。根据要

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:食宿情况

有酒店工作经验

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:江苏-无锡 食宿:面议

  饭店以本帮菜、川菜及粤菜为主,欢迎来电咨询!  转正五险一金、十三薪、带薪年假、绩效奖等员工福利!  工作时间做六休一,有工作经验者有限!

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:江苏-无锡 食宿:面议

  有工经验者优先,欢迎来电咨询!  转正五险一金、十三薪、带薪年假、绩效奖等福利!

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