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薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

JobSummary – (Role Summary) 工作概述﹣(职位概述) ·?Manage the complete wine program needs of the Foodand Beverage Division. Assist in managing one or more full-service food andbeverage outlet(s) on a daily basis. 管理餐饮部门整体的葡萄酒计划。协助管理一家或多家全服务餐饮营业场所的每日运营。 ·?Adhere tolocal regulations concerning health, safety, or other compliance requirements,as well as brand standards and local policies and procedures.?? 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 REQUIRED QUALIFICATIONS 资格? Req

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

JobSummary – (Role Summary) 工作概述﹣(职位概述)·?Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurantensuring a high level of quality and consistency.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。·?Adhere tolocal regulations concerning health, safety, or other compliance requirements,as well as brand standards and local policies and procedures.?? 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

岗位职责 1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历; 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3.具备相关的管理经验和管理能力; 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

岗位职责1.全面负责酒吧的经营和管理。2.负责酒吧的设施、设备的使用管理,保证其完好无损。3.结合市场需要提出每个时期的经营计划。4.制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客对消费状况的意见。岗位要求1.大专及以上学历;3年以上国际五星级酒店同等工作经验。2.精通酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。4.具有酒水专业管理等方面的专业知识;熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证酒水管理的协调发展。5.具有酒水成本核算方面的知识。掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。6.优秀的英语交流能力;

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

岗位职责1.热情周到地为宾客服务,对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。2.调制酒水时,配量准确,技术熟练,服务周到。3.检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。4.负责酒吧用具的保管和管理。5.协助大堂吧做好出品推广的同时,控制出品成本率。岗位要求1. 大专及以上学历。在酒店大堂吧或者大型酒吧工作2年以上2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。3. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

1、高中毕业或同等学历,酒店专业优先2、基本的餐饮知识,包括原料,餐前准备,正确的服务3、熟悉服务程序和专业用语  4、适应快节奏的工作5、流利的中文  6、有酒水知识7、具备一定英文沟通能力

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

国际五星酒店相关工作经验优先考虑

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

1、高中毕业或同等学历,酒店专业优先2、基本的餐饮知识,包括原料,餐前准备,正确的服务3、熟悉服务程序和专业用语  4、适应快节奏的工作5、流利的中文  6、有英文基础优先考虑

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

Delivers Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures根据部门的标准和程序,提供高品质的餐饮服务。Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题。Establishes and maintains effective employee working relationships建立和维持有效的工作关系Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled根据日程安排参加每日例会和其他会议Attends and participates in training sessions as scheduled根据安排参加培训Prepares for service by ensuring:作好服务准备工作确保作到以下几方面:Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standard根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表- Equipment is clean   干净的设备- Equipment is sorted and stored   设备的分类和储存-

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

At least 2-3 years’working experience in international class hotel; 至少2-3年国际级酒店工作经验; Average written & spoken English 具备一定的英文口语书面能力 Must understand ADD service procedure and minimum standards 了解西餐服务流程和标准 Commitment to professional values; 有责任感,专业的工作态度;

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

At least 2years’working experience in international class hotel;至少2年国际级酒店工作经验;Average written & spoken English具备一定的英文口语书面能力Must understand ADD service procedure and minimum standards了解西餐服务流程和标准Commitment to professional values;有责任感,专业的工作态度

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

At least 3 years’ working experience in international class hotel;至少3年国际星级酒店工作经验;Average written & spoken English具备一定的英文口语书面能力Must understand Banquet service procedure and minimum standards了解宴会服务流程和标准Commitment to professional values;有责任感,专业的工作态度;Good computer skills in relevant working system 良好的电脑操作技能

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

 岗位职责:1、迎接问候宾客,将其领入座位并进行点餐;2、熟知酒水单,向客人提供有效咨询;3、保持工作场地及餐具的齐全、干净、整洁;4、按照酒店标准为客人提供优质的服务。任职资格:1、男女不限(女性,身高160cm以上/男性,身高170cm以上),具备良好的形象气质;2、有良好的沟通能力及服务意识;

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为客人结完帐;3、做好班前准备工作;4、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;5、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;6、严格审核减免、打折,熟记饭店各种折扣;7、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回;

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

1.精通酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。3.具有酒水专业管理等方面的专业知识;熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证酒水管理的协调发展。4.具有酒水成本核算方面的知识。掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。5.优秀的英语交流能力; 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

岗位职责1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。6.认真完成上级交办的工作任务。7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。岗位要求1.有1年以上工作经验。2.大专以上文化程度,具有高级英语水平。3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

 两年以上国际型酒店本职位的工作经验,良好的酒水知识及对客服务技巧,英语口语流利。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.督导下属员工按操作程序,热情周到地为宾客服务,对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。2.负责员工的考勤,工作班次的编排,检查员工的仪表、仪容,做好营业前准备工作。3.检查各调酒员在调制酒水时,是否配量准确,技术熟练,服务周到。4.检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。5.对员工进行业务培训,提高员工素质、调酒技能和服务水平,对员工的表现作出评估。6.负责酒吧用具的保管和管理。7.协助楼面做好出品推广的同时,控制出品成本率。岗位要求1. 中专以上学历。1年以上星级酒店同岗位的工作经验。2. 熟悉酒吧的运营和酒水等相关知识,懂得卫生消毒和安全救护知识。3. 有较好的业务指导和组织协调能力。4. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

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