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工作地点:
列表 明细
薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

• This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International. 能为客人提供有效率以及专业的酒水服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。• Maintains proper and adequate set-up of the bar on a daily basis. This includes requisitioning and stocking of all beer, wine, spirits, paper products straws and stirrers, condiments and produce based on projections from the daily functions sheet.保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。• Demonstrate knowledge and skill of liquor .掌握调酒技能和酒水知识

薪资: 5千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

 • Bar Manager is concerned with the strategic management of the Restaurant, in line with prescribed Hilton worldwide policies and procedures.负责酒吧的管理,应遵守希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序•  Is a team player. Demonstrates flexibility in adapting to team constraints.具团队精神,显示适应团队约束的灵活性。•  Is Diplomatic. Shows enthusiasm and conviction that encourages guests to try new experiences.善于沟通,展示热情使客人乐于尝试新体验。•  Planning ahead and ensuring adequate resources are available. Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary.预先准备并确保各种经营设施设备的充足,在需要时管理部门运营,做出行动,以保证在服务期间内服务的流畅进行。• Maintain event and function histories to assist with returning events. To establish good communication with the Kitchen team.保持工作职能的更新,与厨房部建立良好沟通。•  Using key monitors and financial targets to evaluate the department’s performance and make future plans.在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。• Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager.同意并执行能够促进客人服务的行动,以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。•  Must have at least two years of previous experience of similar position in Bar.至少有两年酒吧管理工作经验。

薪资: 3千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Bar, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. Direct supervision of staff is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International.能够为酒吧提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

1、具有酒水饮料管理、水果拼盘等技能;2、能适应倒班,有吧台工作经验1年以上者优先考虑。酒店工作环境舒适,福利待遇优厚:◇免费工作餐;   ◇免费提供住宿;◇员工生日礼券;  ◇法定假日礼金;◇月效益奖;     ◇年终奖;◇店龄补贴;     ◇夜班补贴;◇防暑降温费 ;  ◇学历、外语等证书补贴;◇团体意外险;   ◇不定期部门娱乐活动;◇五险(养老保险、医疗保险、生育险、工伤险、失业险)

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

1.有星级酒店同岗位工作经验;2、热爱酒店服务业,工作细心

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

 岗位职责:1负责大堂吧/酒吧日常盘点工作并填写每日销售盘点表,定期接受上级的账目检查。2.负责酒水及用品的申领、补充和保管工作。 3.负责大堂吧/酒吧日用品和设备的清洁保养工作,检查冰箱储藏温度和安全,负责酒水柜设备的保养和维护工作。 4.负责酒吧饮料的调配工作,清点、核对营业前后的酒水存数。 5.做好营业前的准备工作,按要求布置酒水台并保持酒水台内的卫生。 6.热情周到地提供酒水饮料服务,扩大酒水销售。7.完成上级交办的其他任务。任职资格:1.年满18周岁,身体健康,仪态端庄2.具备基本的酒水知识和服务知识3.普通话流利,具有较强的语言表达能力和沟通技巧4.热爱餐饮行业,工作主动、积极、热情、责任心强,具备团队精神 5.具备同岗位工作经验者待遇从优。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

岗位职责1.确保酒店大堂吧的营运,满足并超越客人的期望;2.控制成本;3.培训员工;4.维护食品质量卫生。岗位要求1.有一定酒水知识;2.能熟练运用英语与客人交流;3.能胜任倒班的工作。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

JobSummary – (Role Summary) 工作概述﹣(职位概述) ·?Manage the complete wine program needs of the Foodand Beverage Division. Assist in managing one or more full-service food andbeverage outlet(s) on a daily basis. 管理餐饮部门整体的葡萄酒计划。协助管理一家或多家全服务餐饮营业场所的每日运营。 ·?Adhere tolocal regulations concerning health, safety, or other compliance requirements,as well as brand standards and local policies and procedures.?? 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 REQUIRED QUALIFICATIONS 资格? Req

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。5.定期听取服务领班和服务员的述职,并对其做出工作评定。6.根据工作需要调配服务领班和服务员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。7.掌握西餐厅工作情况和有关数据。8.搞好客人关系,处理顾客投诉。9.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。10.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。11.关心西餐厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握爵士餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。2.参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。3.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。4.审核餐厅的营业收支情况。岗位要求1.大专以上学历,具有餐饮管理等方面知识。2.外语水平:具有高级英语水平。3.2年以上同等岗位工作经历或3年以上西餐主管经验。4.外资品牌酒店工作经验优先考虑海悦山庄酒店为国有大型五星级酒店酒店为员工提供优良的食宿条件,按国家规定缴交社医保、公积金。酒店员工可以享受店龄津贴、外语津贴、交通补贴、防暑降温费、过节费等多项补贴。完善的岗前和在岗培训,为您的职业提供广阔的平台,为您的职业发展助力。定期组织丰富多彩的员工活动,让员工在工作之余享受愉悦的生活氛围。我们诚挚邀请您的加入!

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

1、高中毕业或同等学历,酒店专业优先2、基本的餐饮知识,包括原料,餐前准备,正确的服务3、熟悉服务程序和专业用语  4、适应快节奏的工作5、流利的中文  6、有酒水知识7、具备一定英文沟通能力

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

1、高中毕业或同等学历,酒店专业优先2、两年以上国际五星级酒店相等职位管理经验3、流利中文及基本英文4、熟练掌握Micros点餐系统

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

1、高中毕业或同等学历,酒店专业优先2、基本的餐饮知识,包括原料,餐前准备,正确的服务3、熟悉服务程序和专业用语  4、适应快节奏的工作5、流利的中文  6、有英文基础优先考虑

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

岗位职责:1、精通各种饮料与鸡尾酒知2、具备出色的客户服务技巧、专业表达和丰富的沟通技3、本着客户至上和尊重同事的服务理念,工作主动热情,能够积极帮助他人4、良好的英语(口语和书写),掌握第二门语言者优先5、能够在紧张和不断变化的环境下处理多项任务岗位要求:有相关岗位工作经验

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

Delivers Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures根据部门的标准和程序,提供高品质的餐饮服务。Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题。Establishes and maintains effective employee working relationships建立和维持有效的工作关系Attends and participates in training sessions as scheduled根据安排参加培训Prepares for service by ensuring:作好服务准备工作确保作到以下几方面:Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standard根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表-   Equipment is clean干净的设备- Equipment is sorted and stored设备的分类和储存 - Glassware is polished 光亮的玻璃器具- Requirements for special occasions are ready准备特别场合的必要用具- Outlet is ready for service and guest comfort使酒吧做好服务和款待客人的准备Carries out effective service by ensuring:提供高效的服务,确保做到:

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

Fluent in oral and writtenEnglish 英文听说读写流利Rich restaurant knowledge andmanagement skill丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能Strong leadership withexcellent communication and people management skills具备出色的沟通能力和管理能力Must understand LobbyLounge service procedure and minimum standards熟悉大堂吧的服务流程和标准Problem solving, reasoning, motivating,organizational and training abilities具备较强的解决问题、分析问题、激励组织、培训技能Good computer skills inrelevant working system 良好的电脑操作技能

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门

 岗位职责:1、迎接问候宾客,将其领入座位并进行点餐;2、熟知酒水单,向客人提供有效咨询;3、保持工作场地及餐具的齐全、干净、整洁;4、按照酒店标准为客人提供优质的服务。任职资格:1、男女不限(女性,身高160cm以上/男性,身高170cm以上),具备良好的形象气质;2、有良好的沟通能力及服务意识;

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