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薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

  品貌端正、吃苦耐劳、有西厨工作经验者优先。酒店提供食宿、签订劳动合同、入职不收取任何押金。联系电话:029-88159017

薪资:面议 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

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薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

岗位概述:根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助总饼厨培训西点员工。参与提高西点出品质量,保证西点房工作运作的顺利进行。当接到指示时西点房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理西点员工,为西点员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的特色和味道。职责义务:1.      协助西点厨师长管理饼房的正常运作,保证食物和产品的高质量。2.      为客人和员工高效率的提供食物,并做到物美价廉。3.      保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。4.      在饼房运作方面支持总饼厨工作,保证提供高效率的服务。 5.      根据要求参与制作服务。6.  参与培训和发展员工。7. 

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

岗位职责1.拟订本组工作工作计划,督促员工实施。2.提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。3.分派员工工作,组织制作各种冷菜。4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。5.严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。岗位要求1.中技以上学历,或相关专业毕业。2.有3年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

岗位职责1.各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有多年厨房热菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.1年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.一定的文字语言表达能力。5.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

1. 身体健康,相貌端正2.  一年以上五星级酒店西厨房厨师工作经验。一年以上同等职位工作经历。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

岗位职责1.协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作2.负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道3.负责厨房卫生工作4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1.中技以上文化程度2.熟悉日餐饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

 §  Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items.无论何时尽可能地购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。§  Together with the Outlet Manager, plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu.考虑到客人人数,市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和利用库存和现有食物。§  Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items.回顾菜单,分析烹饪配方,确定选材,进行人员分配,计算管理费用的成本及菜式定价。§  Directs fo

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:提供吃

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2.准备各种果冻和较少的生面;3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4.确保有足量的面包供应。岗位要求1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:面议

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

岗位要1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

 1、能够合理消耗所有产品配料。 2、有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3、有一定的抗压能力。 4、具备有本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率、高质量的完成本职工作。 5、在指定餐厅能执行高质量的食品及摆设。 6、能正确操作所有设备、器具和机器。 7、及时按要求准备菜单。 8、对于每位客人的要求做出回应使客人满意。 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

岗位要求: 招聘 西厨房 & 西饼房 厨师岗位1.厨师学校毕业优先2.热爱厨师行业,愿意从基础开始学习3.有酒店西厨房零点&自助餐经验优先

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责西厨房初加工厨房事宜2.负责西厨房食品采购及收货管理

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。4.准备各种果冻和较少的生面。5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。6.确保有足量的面包供应。7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。岗位要求1. 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验3年以上2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。3. 熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:提供吃

岗位职责1.各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,并及时申购、补充。5.配合卫生经理抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有同岗位工作经验者优先。 3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

- 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。- 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

 Position Summary职位概述 Prepares, cooks and bakes food in   designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team   members by following instructions. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 1.           Prepares food for guests and team members   efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes   following the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。2.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

岗位概述:根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。经验:至少有四年五星级酒店厨房管理的工作经验其它技能要求:领导才能和培训技巧基础英语和沟通技巧良好的身体状况和创造性

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

岗位职责1.Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards向厨房帮工提供指导方向,包括厨师,厨房服务员和管事部人员2.Prepares, cooks, serves and stores all the dishes准备,制作,服务和存储所有的菜3.Establishes and maintains effective employee working relationships建立和维护有效的员工的工作关系4. Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service准备提前食品,饮料,材料和服务所需的设备5. Cleans and re-sets his/her working area

薪资:3001-4000 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

 教育程度:1.  拥有高中或职业学校文化程度以上学历工作经验:         1. 至少有五年以上相关工作经验其    他:  1.  有事业心,有上进心2. 

薪资:2001-3000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

 教育程度:1.  拥有高中或职业学校文化程度以上学历工作经验:         1. 至少有三年以上相关工作经验其    他:  1.  有事业心,有上进心2. 

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

职位要求:  1.  全面了解铂菲朗酒店管理有限公司的政策与程序和政府的有关法规,法令2.  具有独立工作能力3.  能讲普通话教育程度:1.  拥有高中以上文化或职业学校学历工作经验:

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