手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
职位分类:
列表 明细
薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:风险投资/产业投资
地区:安徽-巢湖 食宿:提供食宿

要求:1、高中及以上学历,有面包师或西点师资格优先,2年以上相关工作经验;2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺;3、能独立熟练制作面包、蛋糕等中西点,并能根据公司要求开发新品;4、良好的执行能力,具有团队合作精神,具有良好的服务意识。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-湖州 食宿:食宿情况

1.有西餐厅Commis工作经验;2.工作认真、努力、有责任心;3.安全意识强;一经录用我们为您提供:有竞争力的薪资+年终奖+带薪年假+六险一金+免费食宿+免费培训等

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-杭州 食宿:食宿情况

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.中技以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-杭州 食宿:食宿情况

岗位职责1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。3.检查所收货物的品质。4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。岗位要求1.中技以上学历,同岗位工作经验5年以上。2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

3 years as Head of Restaurant / Cafe Kitchen in 5 Star category Hotels or individual restaurants with high standards3年主要餐厅/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅廚房管理经验。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-玉溪 食宿:食宿情况

  1.在行政总厨领导下,全面负责中餐厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品。2.协助行政总厨做好中餐厨房的组织管理工作。 3.负责中餐菜肴规格和制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及食品促销活动。 4.督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。 5.定期参加部门例会,提出合理化建议,主持中厨房会议。 6.负责审定及验收中厨房每天所需原材料,负责中厨原料、调料申领单的审签。 7.负责中厨房的组织管理,做好班组的工作协调和人员的临时调配。 8.负责中厨房下属的考核、评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。 9.督导中厨房各岗位搞好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生。 10.主动征询宾客意见和建议,与餐厅保持良好的沟通,不断改正和调整菜肴口味。提高菜肴品质。 11.负责中厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,审批器械检修报告单。 12.督导下属做好安全生产工作,确保食品加工和生产的操作安全

薪资: 6千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-玉溪 食宿:食宿情况

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.同岗位工作经验5年以上。2.接受过专业技术训练。3.有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于4年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-玉溪 食宿:食宿情况

岗位职责1.拟订本组工作工作计划,督促员工实施。2.提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。3.分派员工工作,组织制作各种冷菜。4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。5.严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。岗位要求1.有3年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。2.具备较强的菜点原料加工与制作能力。3.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

薪资: 4.5千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-玉溪 食宿:食宿情况

岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.负责本组员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求1.具有较强的交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资: 3千-3.2千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-玉溪 食宿:食宿情况

岗位职责1.在主管的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按主管的分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.两年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级4.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 4.8千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-玉溪 食宿:食宿情况

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.三年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.一定的文字语言表达能力。5.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 4千-4.2千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-玉溪 食宿:食宿情况

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.两年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.一定的文字语言表达能力。5.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 4.5千-4.8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-玉溪 食宿:食宿情况

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2.准备各种果冻和较少的生面;3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4.确保有足量的面包供应。岗位要求1.良好的学习能力和工作主动性;2.工作态度认真负责3.身体健康,工作积极性高

薪资: 2.8千-3千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-玉溪 食宿:食宿情况

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1. 从事相关职位至少1年以上,并有 5星级酒店工作经验;2.丰富的饼房和包房的技能;3.领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧;4.相关培训经验;5.可以接受三班倒的班次;

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

有相关工作经验者优先考虑

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-荆州 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-荆州 食宿:提供食宿

岗位职责:1.组织管理厨房的操作,制作并供应多种菜品,同时监督厨房部门下属的工作。2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。任职资格:1.良好的沟通能力。2.持有当地政府部门规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。3.具备良好的问题解决能力和培训能力4.基础英语口语能力。5.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。6.两年厨师工作经验或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-荆州 食宿:提供食宿

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.熟知西方烹饪和西厨知识3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-荆州 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-荆州 食宿:食宿情况

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.负责自助区域的蔬果类加工和配餐内的冷盆制作。5.留样品种并进行化验,确保客人食品的绝对安全。

薪资: 5千-7千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-荆州 食宿:提供食宿

任职资格 JOB QUALIFICATION 1. 丰富的饼房和包房的技能     Strong Pastry and Bakery Skills2. 良好的产品和专业知识    Good Product and Technical Knowledge3. 领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧    Leadership and training skills and basic English communications skills4. 好的工作技巧创造性    Good creative work skills.5. 高中    High middle school6. 至少5年以上5星级酒店管理经验    At least 5 years’ experience in 5-star hotel at a Pastry Chef Level7. 掌握并使用餐饮电脑系统     Access and use food & beverage computer programs

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:食宿情况

洲际®酒店及度假村的使命是让宾客尊享豪华国际旅行体验。 那正是您发挥作用之处。 当您成为洲际酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Ben一样热衷潜水,并享受徒步旅行,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。 洲际酒店及度假村正在寻找Ben这样的人才: 富有魅力,睿智自信,有着国际化的眼界和思维方式,知道如何超越客人的期望 。 屡获殊荣的青岛海尔洲际酒店座落于青岛旅游新地标-奥林匹克帆船中心内的美丽海滨,酒店周边餐饮、购物、娱乐场所鳞次栉比,帆船之都青岛最富盛名的帆船和游艇体验距酒店仅一步之遥。酒店傲立于青岛商业中心区黄金地带,纵览青岛壮丽城市海岸线。酒店拥有422间客房及套房,5间时尚特色餐厅与酒吧,2000余平方米室内会议区,满足商旅及休闲宾客的需要,同时酒店还为社交聚会及团队建设活动提供多种特色户外活动场地选择。青岛海尔洲际酒,以其现代奢华的设施与深谙当地而富有魅力的员工为世界各地宾客带来本地最佳的难忘停居体验。  加入我们的团队,成为青岛海尔洲际酒店的西饼房厨师,您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。 因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选需要负责装饰蛋糕的表面,根据要求切好或整形,在蛋糕表面铺好糖粉;根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点;准备各种制作糕点所需馅料;搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形;制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点;负责控制烤箱的温度和时间;搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。 我们希望候选人具有中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验;熟悉西餐的相关知识及礼仪;熟练糕点制作工艺及高超技能。 作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利。 此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。 

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

职责描述-  全面落实酒店餐饮部的各项标准-  协助监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准-  制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准岗位要求-  具备基本厨房知识/良好的操作标准/食品卫生知识-  具有国际品牌酒店1年以上厨师或2年学徒的工作经验所有广州柏悦酒店的职位用以下应聘方式: 请将个人简历及一寸彩色照片电邮至:guaph-careers@hyatt.com请在简历中注明应征部门与职位,并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还同时您可以登陆凯悦酒店集团招聘网站查看更多工作机会:http://www.hyatt.jobs/

显示选中职位
  • 热门职位
  • 热门地区