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工作地点:
列表 明细
薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:江苏-扬州 食宿:提供吃

岗位职责1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。岗位要求1.高中以上学历或同等学历,具有2年以上本岗位工作经验。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:经济型连锁酒店总部
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

岗位职责:1.充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系,及对外销售制度,积极开展对外销售工作;2 协助负责酒店宴会、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房,餐饮、各项配套设施及各项服务,与重要客户建立长久良好的合作关系3、负责协调酒店与客户的关系;4、按时按量完成上级及部门交给的拜访任务及各项工作;5、、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。6、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。7、、检查工作。(1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;(3)检查员工仪容仪表。8、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。9、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。10、签领食物、材料。11、妥善处理客人投诉和质询。12、做好员工考勤工作、评估工作13、做好餐厅的财产管理工作。14、负责员工的培训工作。

薪资:2001-3000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

岗位职责1、参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;2、每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;3、根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。4、在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;5、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;6、督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;7、关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;8、及时组织本服务区域的清洁、整理工作;9、宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资:面议 经验:不限 企业类型:精品酒店(四星/准四星)
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

 1. 形象好,气质佳,活泼开朗,能迅速有效地处理各类突发事件,懂得随机应变为客人提供周到的服务;2. 热情接待每一位客人,为客人细节服务;3. 通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系;

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

  负责前厅的服务质量管理员工成长发展前厅客诉处理前厅员工管理楼面事务性工作。面向全国各地招聘,我们在全国有连锁门店

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:
地区:江苏-徐州 食宿:食宿情况

 岗位职责:1、负责餐厅、厨房正常营运。2、负责管理人员的岗位培训,各区卫生抽查发现的问题及限期整改效果的落实,各级管理人员工作标准的执行情况的检查及督导工作。3、负责重要宴会、会议接待工作协调安排工作。4、原材料市场的价格涨幅的掌握。对于原材料的采购、验收提出要求并进行检查。5、定期组织餐饮部进行全员消防知识的培训及演习,不定期检查燃气房的安全并责令定期对燃气设备进保养、安全检测。6、督促行政总厨对套餐、小吃、宴会新菜品的研发进度及标准菜单的制作。任职要求: 1.知识要求:大专以上毕业或具同等学历,餐饮管理专业或市场营销专业为理想。 2.经验要求:5年以上工作经验。 3.个性要求:有强烈的事业心和责任感,具备良好的职业道德,思维开阔、敏捷,善于策划运作。能承受工作压力,性格开朗外向,成熟稳重,善于交际,工作效率高。 4.能力要求:有较强的语言、文字表达能力。

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