手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
工作地点:
列表 明细
薪资: 5千-6千 经验:8年以上 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

职位概述监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并:· 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。· 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。· 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。工作职责财务回报· 监督现金的处理和存放程序。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广西-南宁 食宿:提供食宿

 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略? 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费? 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率? 监控和保障部门库存? 准备每日备用金报表员工团队:? 浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题? 及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息? 与同事建立并维系良好的工作关系? 按计划参与培训,每日例会和其他相关会议? 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员? 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达? 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务? 监管设备的运作和维护? 协助制作菜单和酒水单? 监管宴会、活动和其他餐厅服务? 配合上级完善人力规划和管理目标? 配合上级完成部门预算的编制和管理

薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资: 3.2千-3.4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:食宿情况

确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。Ensures that minimum brand standards have been implemented.确保凯悦关爱和餐饮宝典的贯彻实施。Ensures that all Hyatt Care and the Food and Beverage fundamentals are implemented.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.确保餐厅的前、后区域的洁净有序。Ensures that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house.协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate.成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域,尤其是繁忙时段。Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods.协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。Assist to liaise and organize with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to

薪资: 1千以下 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

财务回报  1、监督现金的处理和存放程序,确保安全处理财务交易。2、 监督食品、酒水与人力成本。3、处理异常的付款情况。员工团队 1、处理员工日常事务,计划并分配工作。2、协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 宾客体验 1、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。2、礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。3、确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁,监督餐厅的服务。企业责任 4、执行恰当的宴会库存流程。5、确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

  有星级酒店相关工作经验,形象好、气质佳。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

岗位职责1、参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;2、每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;3、根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。4、在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;5、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;6、督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;7、关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;8、及时组织本服务区域的清洁、整理工作;9、宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

 1、做好西餐经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。2、发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。3、认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日VIP客人的接待情况。4、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。5、召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。6、检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。7、负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

 1. 形象好,气质佳,活泼开朗,能迅速有效地处理各类突发事件,懂得随机应变为客人提供周到的服务;2. 热情接待每一位客人,为客人细节服务;3. 通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系;

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

 全面负责监督、计划、控制及协调有关西餐厅的各项活动;指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜;完成好本职工作及完成上级布置的其它工作。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:物业管理
地区:江苏-徐州 食宿:面议

 岗位职责:1. 各级管理人员的岗位培训,各区卫生抽查发现的问题及限期整改效果的落实,各级管理人员工作标准的执行情况的检查及督导工作。2. 重要宴会、会议接待工作的协调安排。3.对于原材料的采购、验收提出要求并进行检查。4.每月对各区域上报的“三标一体”记录是否存在缺陷及时责令限期补充完成。5. 按照各时间节点完成各项流程的上报及结算工作。任职资格:1. 三年及以上实际餐饮管理工作经验;2. 较强的人际理解力和沟通协调能力;3.良好的工作责任心和主动性;4. 有良好的服务意识与服务礼仪。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

岗位职责:1.充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系,及对外销售制度,积极开展对外销售工作;2 协助负责酒店宴会、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房,餐饮、各项配套设施及各项服务,与重要客户建立长久良好的合作关系3、负责协调酒店与客户的关系;4、按时按量完成上级及部门交给的拜访任务及各项工作;5、、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。6、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。7、、检查工作。(1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;(3)检查员工仪容仪表。8、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。9、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。10、签领食物、材料。11、妥善处理客人投诉和质询。12、做好员工考勤工作、评估工作13、做好餐厅的财产管理工作。14、负责员工的培训工作。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:火锅/烧烤
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

 职位要求1、优秀的应往届中专及以上学历毕业生;(有经验优先)  2、年龄28岁以下,具备良好的组织、协调、沟通能力;  3、有清晰的职业规划,愿意从事管理工作,愿意为了自己的目标付出努力;  4、具有强烈的进取心,能承受快速成长过程中所面临的各项挑战与成长压力;  5、有责任心,愿意承担责任,并愿意付出努力使自己有能力承担责任。工作内容1、熟悉门店基本情况、了解部门制度与对应岗位的工作职责,掌握部门整体的工作流程;  3、完成门店对储干个人成长各阶段的规划目标; 4、能通过学习迅速胜任各岗位工作; 5、为部门工作提供建设性的建议,协助直属上级做好岗位工作及团队管理工作。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

 负责餐厅日常工作的监督、协调方面的工作;在指定的时间完成所有的工作,遵从西餐厅经理的指令;在其他部门繁忙时,随时准备协助。

薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;3.有较强的责任心,工作认真踏实。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-徐州 食宿:提供食宿

岗位职责1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。2.实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。4.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。5.为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。6.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。7.熟悉处理房间预订的程序,并培训新员工。岗位要求1.XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上,接受过酒店预订业务技能培训。2.普通话清晰,英语书面和品语表达较流利。3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。5.具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。6.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。7.能够督导员工的预订工作,指导员工提高电话销售能力。

显示选中职位
1
  • 热门职位
  • 热门地区