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工作地点:
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薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求Required Skills –技能要求 ·            Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。·            Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。·            Problem solving and training abilities.具有解决问题和培训能力 Qualifications –学历

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

1.OPERATIONAL   执行工作To ensure that the restaurant outlet is managed efficiently according to the established concept statement 根据制定的相关文件,确保餐厅的有效管理At all times provide a professional, courteous, effective and flexible service according to Kempinski standards.按照凯宾斯基制定的服务标准,随时提供专业、礼貌、高效、灵活的服务To have a full working knowledge and capability to supervise, correct & demonstrate duties and tasks rolled down to employees. 有充分的知识和能力对下级员工进行监督,纠正和演示各种工作和任务To assign and delegate responsibilities and projects to subordinates. 给下级分配任务Conduct daily pre-shift briefings to all employees on preparation, service and menu. 关于准备工作、服务和菜单等对员工进行简要指导Inspect the dining room area (front and back of house) to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

 岗位职责1.指导、监督送餐部领班、服务员及订餐员的工作情况;2.定期对本部门人员进行技能技巧,应对技巧培训;3.督导和巡视重要宾客房间的送餐服务工作;4.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要即可送出;5.送餐后,随时关注该房的动态.客人有什么需要,及时的提供服务;6.控制营业所需的餐具,定期参加盘点;7.编制员工排班表,监督员工考勤记录,每月进行评估员工;8.解决各方面的服务问题,处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。岗位要求1.大专以上学历或同等学历,具有3年以上本岗位工作经验;2.通晓餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3.有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

 岗位职责/职位描述1、高中毕业或同等学历,酒店专业优先2、基本的餐饮知识,包括原料,餐前准备,正确的服务3、熟悉服务程序和专业用语  4、适应快节奏的工作5、流利的中文  6、有酒水知识7、具备一定英文沟通能力

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务工作经验优先。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责餐饮行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。任职资格1.本科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识,熟练掌握餐饮技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

Job overview职位概述Supports the Banqueting Operation by preparing and dismantling room set ups including the placement offurniture and setting up the room to fit the theme of special events inaccordance with client’s requests为宴会准备和整理会议室,包括按照客户的要求摆放家具以及为特殊活动提供主题的布置工作,提供支持服务。QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求Required Skills –•Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on  the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。•Ability to read and write english能够读写英语Qualifications –学历•High School or Vocational Certification.高中或职业证书Experience –经历•1 years related experience or an equivalent combination of education and experience1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

JOB OVERVIEW职位概述•Prepares mise en place and food preparation and assists with food presentation as part of the kitchen brigade.进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。•Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求Required Skills –技能要求 •Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。•Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。•Ability to read and write basic English具有基本的英语读写能力。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

 运营Operational   ·      确保酒店最基本的品牌标准都被贯彻执行。Ensures that all company minimum brand standards have been implemented.·      对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。Responds to the results of the Consumer Audit (LRA) and ensures that the relevant changes are implemented.·      以支持和灵活的态度与其他凯悦员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.·      检查进入的食品,确保所有食品均符合定单和接收记录。Checks incoming food products and ensures that all food merchandise

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(四星/准四星)
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

岗位职责/要求 1.身体健康,持有健康证,相貌端正。 2.吃苦耐劳,热爱酒店工作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

熟知会议及宴会销售标准                                                                    ·Is fully aware of Conference & Banquet Sales standards维护及管理回头客的活动Maintains and supervises activities for accounts with repeat business.达到并超越宴会销售预算期望Achieves (exceeds) budget expectations for catering and banquet确定并跟进自己负责的的所有宴会生意Confirm & follow up own catering booking and business参加宴会/会议销售及部门晨会Attend conference/banquet sales and morning meetings参加信贷、收入及销售会议Attendance of credit, revenue and sales meetings参加客户的活动(即,经理人酒会,考察旅行/访问)Attendance of client events (i.e.  Managers Cocktail, familiarization trips/visits)与新老客户建立良好的关系Establishes and maintains close relationship to existing and new customers

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.3年以上同星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:宁夏-银川 食宿:提供食宿

一、人力资源职责Human Resource and Training Responsibilities与主管和人力资源部经理合作确保部门员工有良好的工作表现,职责如下:• Works with Superior and Human Resource Manager to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include:o 根据部门的标准和程序参加工作培训,并记录每一个员工的发展情况Conduct on the job training in accordance with the departmental standards and procedures and maintains a record of progress for each staff membero 根据公司的规章制度进行试用期及转正的鉴定Provide input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelineso确保新员工在聘用的第一个月内参加公司的入职介绍 Ensure new staff attend Corporate Orientation within first month of hireo 根据酒店和部门的政策制度培训和训练员工,并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩Coach, counsel and discipline staff in breach of hotel policies and departmental procedures, providing constructive feedback to enhance performanceo 为新员工准备工作分类计划,给他们充足的时间完成Prepare induction programs for new employees and allocate sufficient time for their implementation二、工作的健康和安全职责Occupational Health and Safety Responsibilities熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。• Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same注意安全的职责并符合职业、健康、安全等法律政策和法规• Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序,并能安全正确的使用各种设备• Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly及时采取措施补救危险的情况并向主管汇报潜在的危险• Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers根据酒店要求记录安全事故及意外事故• Log security incid

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