1.按服务流程主动为客人提供服务； 2.主动为宾客介绍各池特色、疗效以及沐浴温泉的基本常识； 3.负责引导客人正确沐浴温泉，并负责温泉区沐浴温泉客人的安全、卫生工作； 4.负责为客人介绍酒店其他消费项目及价格，引导客人消费； 5.辅助水温员关注池区情况； 6.负责发现客人潜在需求，提供个性化服务。

温泉顾问 岗位职责： 1、熟知温泉产品以及温泉度假酒店的运营方式。 2、熟知本地市场的各个区域。 3、负责推销各种温泉相关会员卡。 4、负责温泉散客的维护以及回访。 5、负责温泉重要的VIP接待服务工作。 6、周末节假日主动为客人提供咨询解答工作。 7、负责开发周边市场客户的开发。 素质要求： 1、1年以上酒店服务工作经验及销售经验。 2、高中以上学历。 3、年龄20—25岁，气质高雅，身体健康，精力充沛，男身高1.68—1.75米，女身高1.60—1.70米。 4、有较强的语言表达能力及能用英语进行简单沟通,会宁波话。 5、有良好的职业道德和奉献精神，有较强的集体荣誉感，工作认真仔细，能吃苦耐劳，有上进心。   前厅接待员 岗位职责： 1、负责对沐浴温泉客人资料的电脑登记，并对记录的报客单分类、有序存放。 2、负责更衣柜钥匙牌的派发和保管工作。 3、负责为客人解答相关咨询的问题，为客人核对消费。 4、负责设施设备的维护及保养。 5、配合PA部做好现场的卫生清洁。 6、负责对每日的预订信息查询并上报部门领班。 7、负责接听各类内线及外线电话，处理和提供各类咨询服务。 素质要求： 1、半年以上酒店服务工作经验（需掌握基本电脑操作）。 2、高中以上学历。 3、年龄20—25岁，气质高雅，身体健康，精力充沛，男身高1.68—1.75米，女身高1.60—1.70米。 4、有较强的语言表达能力及能用英语进行简单沟通。 5、有良好的职业道德和奉献精神，有较强的集体荣誉感，工作认真仔细，能吃苦耐劳，有上进心  

岗位职责 1.以良好的仪容仪表和饱满的精神状态投入工作，主动热情，细致入微地做好顾问工作； 2.具有较风度的温泉酒店行业知识，熟悉温泉的运作情况，以便解答客人咨询，帮助客人解决疑难； 3.负责团队的接待和引领工作，确保团队接待顺畅。 岗位要求 1.一年以上同岗位工作经验； 2.熟悉相关技能操作规程及注意事项； 3.良好的沟通能力，快速的学习能力。

岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1.熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3.受过专业培训，有救生证。

【岗位职责】 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄不限，女性； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、一旦录用，公司按国家法律规定缴纳社保费用； 4、退休人员、协保人员优先录用。

DUTIES/ RESPONSIBILITIES 工作职责 Manages all functions of the Food Production and Stewarding operations to achieve the optimum quality level of Food Production and Sanitation within their designated Kitchen. 管理所在厨房的所有的菜品制作与管事部的运作已达到菜品制作与卫生要求的最佳质量标准。 Controls and analyzes on an ongoing basis , the level of the following within their designated kitchen : 控制和分析所在厨房以下运作方面的水平  a)   Sales销售 b)   Costs成本花销 c)   Issuingof food 出品 d)   Qualityof presentation of food products 菜品的介绍水平 e)   Conditionand cleanliness of facilities and equipment 设备设施的运行与清洁情况。 f)   GuestSatisfaction 顾客的满意度 Establishes and maintains effective employee and inter – departmental working relationships 建立与维护员工的高效率与部门内部工作关系。 Conducts such functions as, performance evaluation, coaching, counseling and taking disciplinary actions to ensure the appropriate staff productivity and efficiency within their designated kitchen. 采取以下行动：面试，雇用，成绩评估，培训，咨询和训练以保证所在厨房员工的生产力与效率。 Implements training plans for the Food Production employees and other Food & Beverage employees within their designated Kitchen. 实施所在厨房的食品制作员工与其他餐饮员工的培训计划。 Attends and participates Briefings and other meetings as required by the Outlet Head. 出席并参加部门领导要求参加每日班前会和其他会议 Participates in Food Production as necessary in accordance with the requirements and practices of their designated section / restaurant. 根据要求参与到指定的部门/餐厅菜品的制作与演练中。 Implement the Hotel Policies and Procedures. 贯彻执行酒店的制度与程序。 Assists the Outlet Chef in keeping updated files on all section / restaurant matters. 协助餐厅主厨更新部门内的一切事宜。

1. To know clearly the hotel objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan 清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2. Represents the hotel and participate in domestic and international sales activities 代表酒店参与国内外各项销售活动。 3. Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 同时与现有客户和潜在客户保持经常联系。 4. To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business for the hotel for both rooms and food & beverage through effective client account management. 安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 5. To plan sales coverage of area/territory assigned in the most effective manner. 以最有效的方式划分销售区域。 6. Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 快捷高效地处理业务。 7. Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview 履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 8. Conduct active distribution of product information and create awareness in the market and business segment or responsibility. 积极宣传酒店产品 9. To always practices “Cross Selling” and Up sell in accordance with corporate and department guidelines during sales calls.  在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。                                                 10. To ensure that all arrangements and requirements agreed with clients with regards to rooms, banquets or F&B services are carried out prior to or during guests stay in the hotel.   保证已与客人确认的客房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。   11. To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary   提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。   12. Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner.   以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 13. Or with the working experience of Front office/ Reservation priority 或具有前厅部、预定部工作经验者优先考虑。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

1. 执行冷餐厨房培训计划，为员工配备工作所需的工具和设备。 Implement training plan, in the kitchen for the employees to work with the tools and equipment. 2. 执行冷餐厨房食品、原材料的库存量标准。 The execution of the kitchen food, raw material inventory standard. 3. 按酒店程序及标准，进行冷餐厨房的食品、设备的采购。 According to hotel procedures and standards, the kitchen food, the purchase of equipment. 4. 根据酒店安全规定，协助本部门的安全工作。 According to the safety regulations, assist the department of work safety. 5. 熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序，并能正确的使用相关的设备。 Familiar with hotel safety, first aid and emergency treatment program, and the correct use of related equipment. 6. 完成上级安排的其他工作。 Complete other tasks assigned by superior. 7. 促进团队协作，确保有效的互动交流。 Promote teamwork, ensure the effective interactive communication.

1.  Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe       确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理 2.  Wash hands before entering the kitchen or return to work place       进入厨房及回到操作台前先洗手 3.  Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times       遵守“走到哪里都干净”的准则，随时保持工作区域干净整洁 4.  Buffet food is delivered on time       按时为客人准备好自助餐食品 5.  That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business       依照客人要求调配、摆放食品，大小适中，新鲜可口

1.      To work as directed from his or her Chef de Partie and supervisors 认真完成主管交办的工作。 2.      Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理 3.      Wash hands before entering the kitchen or return to work place进入厨房及回到操作台前先洗手 4.      Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times 遵守“走到哪里都干净”的准则，随时保持工作区域干净整洁 5.      Buffet food is delivered on time 按时为客人准备好自助餐食品 6.      That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business 依照客人要求调配、摆放食品，大小适中，新鲜可口 7.      Will learn and execute the 30 point hygiene standards at all times 认真学习并积极贯彻执行卫生标准30条 8.      A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递

      根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、咖啡、特殊会议等所有相关的食物准备 repare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement   以最大程度的专注、细致及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口味上格外谨慎 Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste.   严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 Adhere to recipes standards, portion size, delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures.   能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作 Be able to provide food in accordance to outlet requirements and maintain flexibility to work within kitchen section of different cuisines as per department need and training specifications   根据采购程序及酒店政策，支持餐厅厨师长指导库存盘点 Support outlet chefs and supervisors in conducting inventory and taking, according to purchasing procedures and hotel policies   确保所有收到的食物都满足卫生安全要求及规格。遵守合适的控制程序，确保收到的食物没有物理、化学危害或虫害，检查其质量、数量及温度 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, check quality, quantity and temperature of food received.   根据食品生产要求，协助部门厨师长和经理检查并及时订购新鲜产品和干货 Assist department chef and managers in checking fresh products and dry storage items ensuring they are timery ordered as per food production requirements.

1. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 3. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 4. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 5. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 6. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 7. 确保所有的厨房设备干净整洁。 8. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工设备。

岗位职责 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。   岗位要求 1. 一年以上厨房经验，在高端品牌酒店或者奢华酒店的零点餐厅或很高级别的个体餐厅。 2. 高中毕业，或者专业烹饪学校毕业。 3. 掌握更新的卫生课程必备的知识。 4. 在有效期内的健康证。

岗位职责/职位描述 1、各类西餐的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种西餐原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全； 岗位要求 1、烹饪专业中专以上学历，40岁以下； 2、有5星级酒店西餐厨房3年以上工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳；

岗位职责： 1.安全并专业的完成指派的工作, 保证日常出品的质量。 2.根据配方保证食品质量和摆盘 3.遵守安全和节能程序 岗位要求： 中专及以上学历，烹饪专业或接受过相关厨房工作经验者优先。

岗位职责: 1.  厨师主管负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。 2.  保持与厨师长或副厨师长良好的沟通， 及时传达内部及顾客的意见和建议。 3. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 4. 负责管理厨师， 保证菜品的色、香、味、形， 达到菜品的标准。 5. 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作， 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识，了解并达到厨房及酒店的各项标准。 6. 培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。 7. 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 8. 遵守酒店各项规章制度及程序。 9. 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 10. 确保厨房按照标准操作程序装备及收档。 岗位要求: 1. 至少中专毕业。 2. 在烹饪相关学院获得技术教育许可者优先。 3. 至少3年的五星级酒店厨房职位工作经验。

岗位职责： 1.安全并专业的完成指派的工作, 保证日常出品的质量。 2.根据配方保证食品质量和摆盘 3.遵守安全和节能程序 岗位要求： 中专及以上学历，烹饪专业或接受过相关厨房工作经验者优先。

岗位职责: 1.  厨师主管负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。 2.  保持与厨师长或副厨师长良好的沟通， 及时传达内部及顾客的意见和建议。 3. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 4. 负责管理厨师， 保证菜品的色、香、味、形， 达到菜品的标准。 5. 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作， 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识，了解并达到厨房及酒店的各项标准。 6. 培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。 7. 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 8. 遵守酒店各项规章制度及程序。 9. 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 10. 确保厨房按照标准操作程序装备及收档。 岗位要求: 1. 至少中专毕业。 2. 在烹饪相关学院获得技术教育许可者优先。 3. 至少5年的五星级酒店厨房主管职位工作经验。