手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
工作地点:
列表 明细
薪资: 2千-6千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

主要工作:1、管理和开发负责区域范围内的客户2、管理客户数据库并开发负责区域范围的销售机会3、管理并开发销售总监分配区域内的企业4、与销售总监分配区域内的主要企业保持密切联系,并扩展业务要求:1、形象良好,品德优良2、大专及以上学历,有酒店销售经验优先

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:食宿情况

 Produces Public Relations Plan Communications Plan which establishes, promote and maintain the positive image of the hotel.  Duties involve planning, directing, controlling, coordinating and participating in all Public Relations and Marketing Communications activities. Acts as the point person for all marketing related. 制定公关与传讯计划,促进和保持酒店的积极的形象。具体任务包括计划、指导、管理、协调和参与所有公关和市场传讯活动。Manages the Marketing Communications department and ensure that the key message used to promote the hotel is aligned with that of brand from a regional perspective. Establish the KPIs for the department such as number of news clips and their media values. 管理市场传讯部,确保那些推广酒店的关键信息与集团的品牌远景相结合。建立部门的关键绩效指标如新闻的刊登次数和他们的媒体价值。Develops and implement public relations and Marketing Communications program for the hotel based on its marketing goals, target markets, and target consumers and the understanding of the comp set. 依照酒店的市场目标、目标市场、目标客户和品牌理念的理解,开展公关和市场传讯活动。 Develops, cultivates and maintains media relations, plans press conferences and other press activities. Acts as hotel’s liaison with media to promote good publicity and manages any crisis发展、培养和维护媒体关系,策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象并管理突发事件。Develops and organizes promotional activities, coordinates with departments concerned; invites VIPs and media to promotional activities; prepares and issues press releases.开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布。Establishes a program for sending promotional news to trade publications on a regular basis releases covering special events, promotions, etc.建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制,新闻内容包括特别活动和促销活动等。Provides information to other departments on activities within and outside the hotel which may be useful when dealing with guests.向其它部门就酒店内外的活动提供信息,这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-中山 食宿:提供食宿

 岗位职责:1. 根据市场具体情况,提出并参与制定销售计划并组织落实 ;2. 组织部门人员开拓客户;3. 依据具体情况与工作重心,制定并及时调整各种销售策略;4. 完成上级下达的销售任务;5. 对销售过程进行有效的日常管理,监控销

薪资: 1.5万-2万 经验:8年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

 财务回报:协助制定人力资源部的预算,并督促部门依据预算开展工作。 监管员工编制与人力配置标准以管理成本。 降低因雇佣关系引起的财务风险。识别和分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力。员工团队:推出各种有利于团队协作的活动,为全体员工营造积极的工作氛围(如:全体员工会议、团队成员认可与庆祝活动、社团、健康活动等)。为酒店领导层和员工提供各类教育与培训,包括绩效管理流程、递进式惩戒规程和相关计划等,从而提高工作效率和提升绩效。为新员工提供入职培训,让新员工了解酒店或公司的标准、政策规定、流程和员工福利待遇等信息。 确保在招聘和甄选流程中随时遵守酒店或公司的聘用标准和政府法规。计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。宾客体验: 建议并实施宾客服务战略,推动员工积极应对不断变化的宾客需求。实时掌握影响宾客满意度的市场趋势和本地行情变化。 抽时间与宾客进行互动,获取反馈,了解员工提升宾客满意度的渠道。与部门经理协作,共同组织开展各类活动以达成服务行为标准,并持续提升宾客体验。企业责任: 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动。 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。对工作中发生的所有问题进行调查和研究,了解事实情况,即时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险,并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。收集并维护离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,了解各种趋势、培训需求和管理问题等。 若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作。完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:食宿情况

主要职责Main Duties  营运管理Operational § 遇到客人的投诉或问题,如果不能马上找到解决办法,则汇报给领班/副理。Reports complaints or problems to Team Leader/ Assistant Manager if no immediate solution can be found.§ 确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out.§ 确保严格遵守酒店的收银程序;所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance.§ 确保提供给客人的帐单正确,并正确收款。Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly.§ 保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel.§ 根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual.§ 遵守预先设立的可用房安排及房价控制。Adheres to pre-set availability and rate controls.§ 确保对酒店产品和当地情况的高度了解。Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area.§ 按照前厅部的程序维护并最新客人历史记录及市场数据库。Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures.§ 确保维持高水平的对客服务。Ensures a high level of customer service is consistently maintained.§ 确保前厅部与其它部门的高度配合。Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel.§ 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及大堂副理。Ensures the Front Office Manager or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments.§ 确保高度了解酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises.§ 主动向潜在

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

 主要职责Main Duties  行政管理Administration  §  确保文件和报告能合理归档以备将来参考。Ensures all files and reports are properly filed for future reference.§  确保及时更新应付账款的未结账户并按字母表顺序排序。Maintains an up-to-date alphabetical “Open Accounts” for Accounts Payable.§  通过世界旅行付款组织处理旅行社佣金的付款。Processes travel agent commission payment through World Travel Payment (WTP) program.§  保证非海外付款的旅行社佣金的付款。Processes manual checks for Non-IATA travel agent commission payment.§  确保金护照中心定期收到金护照记录的数据、文件、奖励证明和补填的手工凭证。Processes Hyatt Gold Passport data and sends files, Award Certificates and Retroactive manual vouchers to Hyatt Gold Passport Office on a periodic basis.§  调整应偿还的账目与应收对冲用以抵消我们的记录。Reconciles reimbursements received for Award Compensation checking against our records.§  跟进关于旅行社佣金及金护照计划相关的询问和问题。Follows-up on issues and queries relating to Travel Agents’ commissions and Gold Passport program. 对客服务Customer Service  §  提供专业水准的服务,礼貌、细心地对待每位员工(内部客人)和外部客人。Provides the appropriate level of professional, courteous and caring service to other employees (internal customers) and other visitors to the division.§  确保下属能够始终提供礼貌而又专业的服务。Ensures all subordinates provide a courteous and professional service at all times.§  用礼貌高效的方式处理客人和员工的要求,如果没有及时对报告中的投诉和问题提出解决方案,要将该问题或投诉报告给上级主管,同时迅速跟进整个过程并给予及时反馈。Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up.§  与客人和同事在相处中保持积极良好的工作关系。Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.  财务管理Financial  §  理解并贯彻凯悦集团在应付

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

 Administration行政§  Provides administrative support to General Manager and ensures the implementation of hotel policies, standards, and procedures as they apply to the administrative functions.为总经理提供行政支持,确保遵从有关行政管理的酒店政策、标准和程序。§  Types, files, and upkeeps all private and confidential matters related to the department.打印、归档并整理所有部门的私密文档。§  Sets up a systematic and efficient filing system, both for hardcopies as well as all electronic data, that enables quick retrieval.建立一套系统化的、高效的存档系统,包括纸质文档和电子文档,以便快速查找。§ 

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

应聘前请注意:1,应聘此职位后,若简历通过筛选,将会收到来自人事部的邮件,标题为“桔子(水晶)酒店-店长职位-面试邀请”。请按照邮件邀请作答,否则将不会邀请面试。2,该职位需要接受2-3年外派工作。家庭状况不允许外派的朋友切勿应聘。3,应聘成功,入职需要到北京进行为期约3个月的培训。培训开始即进入试用期,领试用期工资,培训地点在公司总部,安排免费食宿,及来去交通费报销。4,桔子(水晶)酒店-店长职位不需要一定有酒店行业经验,也欢迎优秀的餐饮,连锁百货等服务业管理者应聘。职位要求:1, 工作时间:每周工作五天半2, 外派工作:必须能接受外派,即离开常驻地工作。培训后根据您的意愿工作地以及公司的需求进行短期的外派(3年内),若公司有需求,并需求的地点正好是你希望长期工作的地方,则会考虑派回您的常驻地。一句话,确保家里情况同意在外工作2-3年。3, 学历:统招大专及以上,没有从事过酒店业的候选人学历必须达到统招本科。4, 有丰富的管理经验,成熟的职业经理人心态,良好的沟通理解能力。酒店店长---是一个能独当一面做好分店经营管理,处理好大小事务的岗位。该职位要求候选人有成熟的团队带领经验,能处理好团队之间的问题,做好工作安排和内外沟通工作。店长对分店的收益负责任,因此需要店长有分店收益提升的实际经验。在肩负收益责任的同时,必须保证分店能够按照集团要求,执行好高水平的服务品质。主要职责:负责酒店全面日常运营管理;负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

应聘前请注意:1,应聘此职位后,若简历通过筛选,将会收到来自人事部的邮件,标题为“桔子酒店应聘回复”。请按照邮件邀请作答,否则将不会邀请面试。2,该职位有可能需要接受2-3年外派工作。3,应聘成功,入职需要到北京进行为期约3个月的培训。培训开始即进入试用期,全额工资,培训地点在公司总部,安排免费食宿,及来去交通费报销。4,桔子酒店总经理职位需要一定有酒店行业经验,如无行业经验,但管理经验丰富,并期望长期从事酒店行业者,可酌情考虑。职位要求:1, 工作时间:每周工作五天半2, 外派工作:有可能接受外派,即离开常驻地工作。培训后根据您的意愿工作地以及公司的需求进行短期的外派(3年内),若公司有需求,并需求的地点正好是你希望长期工作的地方,则会考虑派回您的常驻地。一句话,确保家里情况同意在外工作2-3年。3, 学历:统招大专及以上,没有从事过酒店业的候选人学历必须达到统招本科。4, 有丰富的管理经验,成熟的职业经理人心态,良好的沟通理解能力。酒店店长---是一个能独当一面做好分店经营管理,处理好大小事务的岗位。该职位要求候选人有成熟的团队带领经验,能处理好团队之间的问题,做好工作安排和内外沟通工作。店长对分店的收益负责任,因此需要店长有分店收益提升的实际经验。在肩负收益责任的同时,必须保证分店能够按照集团要求,执行好高水平的服务品质。

薪资: 1.5万-2.5万 经验:8年以上 企业类型:风险投资/产业投资
地区:江苏-镇江 食宿:食宿情况

任职要求:1、年龄35—55、男女不限、学历不限、地域不限、精力充沛、身体健康,无嗜酒及其它不良嗜好。有八年以上从事大型厨房或五星级酒店中厨厨师长的工作经历;2、必须保证每月出新菜品达8道以上,对粤菜、淮扬菜、杭帮菜有充分的从业时间及精到研究,对国内中高端菜品发展趋势有前瞻性认识,设立明确的市场经营目标;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备使用知识拥有扎实的基础;4、具有完善的中西厨房管理经验,性格优秀,沟通能力较强,擅长团队建设。对新时代厨房人员精减及精管有独到见解者优先;5、能够及时了解市场行业竞争状况,了解并掌握集团酒店产业所辖各店的餐饮经营管理状况以及厨房产品的供需、品质状况;6、制定年度餐饮经营和业务培训目标等方面的计划并认真实施,不断培训下属以提高其食品制作技能,优化厨工队伍素质,优化餐饮经营;7、督导酒店产业各店厨房分类主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理控制食品成本。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

 【岗位职责】:1、负责华住酒店集团旗下汉庭酒店的整体运营工作。【任职要求】:1、年龄27-40岁,酒店管理相关专业大专以上学历;2、星级(3星及以上)酒店部门经理(前厅/客房/销售)5年以上工作经验;有经济型连锁酒店工作经验优先3、熟悉酒店整体运营管理;4、勤奋上进,学习和适应能力强,有韧性能抗压;5

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-镇江 食宿:食宿情况

 【岗位职责】:1、负责华住酒店集团旗下汉庭酒店的整体运营工作。【任职要求】:1、年龄27-40岁,酒店管理相关专业大专以上学历;2、星级(3星及以上)酒店部门经理(前厅/客房/销售)5年以上工作经验;有经济型连锁酒店工作经验优先3、熟悉酒店整体运营管理;4、勤奋上进,学习和适应能力强,有韧性能抗压;5、较强的沟通影响能力和团队建设能力。温馨提示:欢迎大家进入我们公司的网站,应聘热招的岗位,并直接在线填写简历申请职位。网址:http://www.huazhu.com/jobs/ 

薪资: 8千-1万 经验:2年以上 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

【应聘流程】在线测试、视频面试、学历验证、背景调查【工作内容】1 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;5 全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7 负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8 关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;9 完成公司交办的其他工作。 【任职资格】 1 大专及以上学历,条件优秀者可放宽至中专;2 有酒店行业1年及以上的全面管理经验、部门经理2年及以上的管理经验(前厅/客房/销售至少管理过两个部门),25-40岁,连锁酒店或高星级酒店经验者优先;

薪资: 1.5万-3万 经验:3年以上 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、作为单店第一负责人,全局管理单店整体运营,确保包括成本、营销、品质管理符合标准要求;2、统筹单店品牌标准落地执行;3、完成酒店周边市场调研,分析竞争对手运营情况,制定有效营销方案与销售策略;4、监督与指导店人事管理工作,确保人事流程符合集团框架,保持人才选用育留环节稳定有序。5、完成区域总经理临时交付的工作任务。任职资格:1、大专学历及以上,年龄28-42岁,性别不限,同意至少一个区域工作地点外派;优秀的中专或高中店长亦可;2、工作经验要求(满足以下几点其中之一即可):A、3年以上星级酒店工作经验+2年以上连锁型酒店店长工作经验;B、3年以上经济、中端连锁型酒店店长工作经验(华住、如家、锦江之星、亚朵优先考虑);C、2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验;D、销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验;(单体酒店指除挂牌四星级以上酒店以外的其他酒店)E、格林、易佰、布丁、99等连锁品牌城区总以上岗位人员。此岗位为外派岗位,区域外派亦可,全国外派优先考虑。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

 Operational营运管理§  Assists the Banquet Manager to ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.协助宴会经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。§  Is a hands-on manager and is present at all times in the Banquet, especially during busy periods.在部门内凡事亲历亲为,特别是在工作繁忙期间。§  Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped.确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备。§&n

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:风险投资/产业投资
地区:江苏-镇江 食宿:提供住

岗位职责:1、根据集团以及总经理室总的工作方针制定具体的实施计划。2、负责制定本部门各工种人员工作程序和服务规范,并组织实施。3、编制本部门的年度预算。4、协助厨房不断研究新菜牌,挖掘新品种,确立饮食推销战略,扩大市场竞争力。5、审核本部门的所需餐具、棉织品以及设备的更新与申购计划。6、掌握市场行情,经常分析营业成本和毛利率,根据国家价格政策,确定餐饮售价,保证销售和利润指标的完成。7、制定本部门员工培训计划并督促实施。8、组织和安排重要宴会和其他大型餐饮活动。9、定期检查部门的执行情况。10、深入餐厅征求客人对餐饮和服务质量的意见,处理客人的重要投诉,不断改进工作。11、参加酒店副总主持的晨会。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:食宿情况

  财务Financial§  全面了解凯悦国际在成本审计方面的目标,对于物料管理部的活动建立一个有效的审计系统。Understands thoroughly Hyatt International objectives in Cost Audit as to provide an effective auditing system for the activities of the Materials Management division.§  为会计部门和其它控制部门准备日报和月报提供必要的成本汇总表。Provides summary reports of the costs required by the Accounting and Control division to prepare daily and monthly reports.§  为部门主管提供必要的成本数字,有利于他们经营他们各自的利

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:食宿情况

 主要职责Main Duties  营运Operational § 根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。Cuts various meats and vegetables as per established specification.§ 根据菜单和客人的数量来烹制食品。Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served.§ 从仓库领取原料并保存好记录。Collects supplies from stores and keeps records and accounts.§ 组织干货及蔬菜的储存。Organises the storage of dry goods and vegetables.§ 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept.§ 严格执行食品分摊政策以控制成本。Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs.§ 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.§ 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy.§ 始终保持厨房所有设备的干净整洁。Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times.§ 及时报告任何食品加工设备的故障。Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.  总则General § 按要求出席所有会议并作出贡献。Attends and contributes to all Meetings as required.§ 确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。Ensures services provided to guests are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual.§ 始终提供礼貌和专业的服务。Provides courteous and professional service at all times.§ 保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。Maintains and updates awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communi

薪资: 1.5万-2.5万 经验:5年以上 企业类型:风险投资/产业投资
地区:江苏-镇江 食宿:食宿情况

岗位职责:1、全面负责无锡雅狮精品酒店日常运营管理工作;根据雅狮品牌定位、季节性变化和酒店周边市场环境,制定切实有效的经营策略并执行;2、根据雅狮酒店的品牌、客群定位,建立有针对性的服务体系并贯彻执行;3、严格把控酒店各项成本费用支出,督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期考察指标;4、做好各种外部资源及渠道的维护和对接,和业内人士及无锡当地政府保持良好关系;5、督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;6、做好团队管理工作,提升员工满意度,确保团队稳定性并帮助员工实现职业发展;7、能妥善处理酒店经营管理中的突发事件,有丰富的应急管理经验。任职要求:1、男女不限(女士优先),年龄30以上,旅游管理、经济管理、酒店管理等相关专业毕业,无锡地区优先录用。2、全日制专科以上学历,5年以上中高端酒店同级别管理岗位从业经验;3、对国内酒店业有敏锐的洞察力,有集团连锁度假酒店或区域运营管理经验优先;4、具备高度责任感和极强沟通能力,抗压能力、创业意识较强;5、对酒店餐饮及客房具有全面丰富的认识和见解,对酒店营销及社群活动有多样策划经验;6、善于培养和管理团队,具备丰富的酒店开业筹备经验。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.有酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。3.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。4.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

 财务回报·          每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析。·          为月末分析准备管理报告,并为信贷会议提供文件。·          月底前审核当月计提的坏帐准备,坏帐注销及其它调整。·          直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。·          每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正。·          监控并跟进逾期未付账户的收款。·          保持专业技术水平。·          与洲际集团相关人员组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,坏账和员工挂帐显著的情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论。 员工团队 ·          联合应收账款对账目询问进行回应和解释.·          与员工建立并保持良好的工作关系。·          协助安全存放所有合同,租约和其他财务记录,包括适当的存放和存取。·          协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息,重点强调应收帐款的帐龄。·          和应收主管紧密合作,负责检查和维护应收帐款的帐龄。·          与其它部门合作,协調和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款帐目并协助处理信贷申请。 宾客体验·          监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求。·          协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:食宿情况

财务回报·根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。·指导和进行市场调研和分析。·和上级领导一起进行编制和管理部门预算。员工团队·与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。·及时与运营部门进行沟通。·协助新产品和服务的准备工作。·按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。宾客体验·通过客户管理,向现有的客户提供服务。·设立和保持定期的销售拜访模式

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

岗位职责:协助运营总监做好运营部对酒店的门店管理,完成酒店的经营目标。执行公司的SOP流程。任职资格:大专以上文化,男女不限,工作责任心强,有良好的执行力和工作责任心,有一年前厅或客房管理工作经验者。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

 Operational营运管理§  Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items.无论何时尽可能地购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。§  Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu.考虑客人人数,市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和尽量利用库存和现有食物,§  Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items.回顾菜单,分析烹饪配方,确定选材,进行人员分配,计算管理费用的成本及菜式定价。§

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-镇江 食宿:提供食宿

 行政Administration§  监督并协助前厅部运营手册的准备及更新。Oversees and assists in the preparation and updates of the Front Office Departmental Operations Manual.§  定期主持召开部门沟通会并确保部门例会和会议切实有效且在必要时进行指导。Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.§  汇报值班日志中所记录的所有事件(公布在 Lotus数据库中)。Reports all daily occurrence of the Hotel in the Assistant Manager’s Log record found in Lotus Notes database.

显示选中职位
  • 热门职位
  • 热门地区