岗位职责 1.全面负责前厅部与管家部的管理，制定和实施房务部的运营、预算、人员计划。 2.优化前厅部及管家部的管理体系，下达完成房务部的运行管理目标。 3.全面控制部门的各项费用，节约开支。同时增加房务板块整体收入并付诸有效行动，使客房利益最大化。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生、人员等工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.5年以上，5星级酒店所属区域管理经验，2年以上所属职务经验,熟悉万豪房务部标准优先。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.具有良好的服务意识、沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务部管理经验。 5.良好英文口语及书面表达。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

主要职责﹣(职务的主要工作) · 维护和管理厨房所需的设备 · 组织准备菜品的原料 · 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 · 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 · 协助定购、验收及存放货品 · 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 · 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 · 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求 · 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 · 参加相关的例会及培训 · 确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求 · 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准，确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。   除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

主要职责﹣(职务的主要工作) · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名 · 根据制定的程序，登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中 · 确保票据准确无误，并保证所收现金与每日报告准确无误 · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · 随时了解财务政策及程序及相关更新 · 了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助则将问题第一时间提交主管 · 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 · 值夜班时，能执行夜审流程，并准备相应的表格和报表 · 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持标准的行为和仪容仪表的规范 · 充满工作热诚与职业的自豪感，确保始终保持前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台照明亮度，以达到节能目标，确保不需使用的电脑被关闭 · 按照要求参加各类业务培训 · 完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档 · 将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导 · 将失物招领的物品即刻报告主管，并在失物移交失物招领处，在招领登记册上登记相关信息，贵重物品应第一时间上交给当班主管以免丢失。 · 将客人的投诉立即告诉主管，并说明事情的过程有待进一步的处理解决 · 立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报 · 尽可能的对纸张循环利用，支持绿色酒店的创建 · 遵守酒店的健康、安全及卫生条例 · 在必要时提供贴身管家服务，包括运送布草或处理洗衣要求 · 履行团队领导或管理层分配的职责 结构 – (多技能团队成员) · 个人必须友好，愿意了解新事物并在团队中和睦共事。必须具有工作的灵活性，并能在工作中开动脑筋，有能力做出良好的服务决策。

该岗位工作地点在富华里，工作时间为12:00-21:00，月休4天 岗位职责： 1. 带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2. 正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3. 及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4. 及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5. 餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好。 任职要求： 1.中专以上文化程度，形象气质佳；35岁以下 2. 熟悉西餐餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3. 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4. 热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感； 5.有西餐管理经验优先考虑

职责： 1.负责保持所有厨房营运设备及工作区域整洁 2.确保所有厨具状态良好、使用得当且符合卫生标准 3.须遵守后勤区管理条例，确保最佳内部客户体验 4.须遵照部门主管安排岗位工作 要求: 有1年以上工作經驗 注：面试后决定分配入职酒店

【岗位职责】 1、勤观察，勤为宾客服务 2、注意场所安全，遇突发事件应妥善处理，或及时向上级汇报。 3、准备多种食品和饮料，为宾客热情周到服务。 4、根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供适当服务。 5、保持卫生整洁，空气清新。 【岗位要求】 1、 有酒吧或调酒经验优先 2、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3、  具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。 注：面试后决定分配入职酒店

【岗位职责】 1、在主管的工作分配中服务于客人 2、根据部门的服务政策和规章制度进行餐车和托盘的摆台 3、把客人的意见和建议报告给部门主管 4、确定在进入客人房间前所有需要的食品和饮料一定要在餐桌或托盘上 5、整理并收集清洁后的玻璃器皿，瓷器，餐具和一些其他工作中的设备 6、夜班的团队成员需要收集早餐牌并进行餐车的工作准备 7、有效的准备餐前的服务 准备并送交重要客人的欢迎礼品 8、从客人的房间及时收回餐车或服务托盘并确认所有设备室齐全收回的 9、根据主管的安排去执行其他部门需要的工作 10、令人愉悦的外表 【岗位要求】 1、具备大型酒店餐饮部工作经验 2、至少1年的同等职位工作经验 注：面试后决定分配入职酒店

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 【岗位要求】 1、不限学历。具有1年以上从事相关服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话优先，开展对客服务。 4、身高175以上，年轻。 注：面试后决定分配入职酒店

要求： 体格健壮，不怕辛苦。服从安排，普通话流利，懂粤语优先，有相关工作经验优先 工资+补贴+包工作餐，无须24小时轮班， 每周2天休假，每年12-15天带薪年假 注：面试后决定分配入职酒店

要求： 性别不限，18-50岁，普通话流利，懂粤语和英语者优先，有服务行业或相关工作经验者优先，能接受24小时轮班 包工作餐，每周2天休假，每年12-15天带薪年假 注：面试后决定分配入职酒店

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语更佳 注：面试后决定分配入职酒店

职责： 协助水疗师、理疗师服务客人，如清洁、提供产品等。 表现良好者会培训成为符合酒店标准的水疗师。 要求：女性，40岁以下，有按摩经验 注：面试后决定分配入职酒店

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、不限学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。 注：面试后决定分配入职酒店

职位要求： 性别不拘、年轻有活力、能接受户外工作 工作职责： 协助水上乐园各景点的运营以确保顺利及安全进行； 在设施的排队区域内进行人流控制； 协助客人使用充气圈，并将充气圈收集及放回到指定区域； 在需要时向客人提供乐园设施方向的讯息； 确保客人遵守公司规定的规则和安全规定 注：面试后决定分配入职酒店

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。 注：面试后决定分配入职酒店

年轻男仔，不怕晒，可适应户外工作。 工作内容：泳池区、健康区内补充毛巾、饮品以及整理环境卫生。 注：面试后决定分配入职酒店

1、按规定程序正确快捷地为客人提供服务。 2、按正确配方负责酒吧内所有饮料的调配工作。 3、负责酒吧日常酒水的请领、补充工作。 有星級酒店工作经验优先 注：面试后决定分配入职酒店

有责任心 熟悉工作流程

岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、可接受异地外派。 岗位要求 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事三星级酒店工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

在保安领班带领下控制外来可疑人员防止突发事件发生，控制外来人员和物品进出酒店，对酒店各区域进行巡视 及时制止可疑人员进入酒店 对酒店的客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室进行巡查 要协助消防中心工作，如遇火警，应立即赶赴现场进行灭火工作。

在保安领班带领下控制外来可疑人员防止突发事件发生，控制外来人员和物品进出酒店，对酒店各区域进行巡视 及时制止可疑人员进入酒店 对酒店的客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室进行巡查 要协助消防中心工作，如遇火警，应立即赶赴现场进行灭火工作。

协助成本控制经理控制酒店的成本 检查仓库和收货部确保其部门按照政策程序工作 定期对半成品肉食进行检查确保半成品肉食系统工作正常 对人才餐厅和餐厅的食品和酒水的成本要进行复查 检查采购清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常 管理仓库、厨房和酒吧的存贮

要熟练掌握菜单、食品准备方法及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。 清洁并擦亮所有器皿。 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 添加所需的毛巾及设备。 从仓库内领取物品。 保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁