手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:食宿情况

 

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:食宿情况

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报;3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉扒房饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;3.一定的英文语言表达能力,两年以上扒房领班相关工作经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:食宿情况

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报;3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉扒房饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;3.一定的英文语言表达能力,两年以上扒房领班相关工作经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

1.监控饼房的出品标准符合酒店要求,定期更新出品。2.协助行政总厨控制饼房成本。3.负责员工招聘及员工表现管理。4.制定培训计划,保证员工得到足够的培训。岗位要求1.国际五星级酒店工作经历;丰富的饼房及面包房专业技能,有一定的创新意识。2.具有西饼房相关管理工作经验5年及以上。3.工作态度积极和灵活。4.基本的英文沟通能力

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

 西餐热菜主厨3人(薪资4600-7000)  (工作地点广东珠海斗门区)岗位职责:1.   负责酒店西餐热菜的烹饪;2.   尽量满足客户的特殊需求;3.   控制物料成本,维护保养厨房相关设备;4.   确保西餐出品的品质;任职资格:1.   50

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

岗位概述:组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的初级员工。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。工作职责:1、在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。2、在开餐准备过程中发挥组织能力。3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。4、指导厨师、厨房服务员和管事的工作。5、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。6、与员工建立并保持良好的工作关系 。7、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。8、清洁并整理工作区域。岗位要求:1、餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

岗位职责:1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求:1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。作为回报,我们将为您提供:*  完整的配套培训体系以及个人发展规划;*  五险一金,月休8天和带薪年假;*  员工餐厅免费用餐(早、午、晚三餐);*  免费宿舍住宿,提供免费床上用品及网络宽带;*  丰富多彩的员工活动;*  享受遍布全球的集团员工优惠价格政策。请符合条件者携带一寸彩照及有效身份证、毕业证和相关证件于周一至周五09:00-17:00到珠海粤财大厦七楼人力资源部面试。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:企业类型(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:食宿情况

 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:食宿情况

 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:食宿情况

 

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:食宿情况

 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:食宿情况

 

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:食宿情况

-          Min. 4 years culinary working experience in international class hotels-          Innovation and creative-          Service-oriented and passionate-          Strong leadership-          Fluent in spoken English

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:食宿情况

-          Min. 4 years culinary working experience in international class hotels-          Buffet presentation knowledge-          Innovation and creative-          Strong leadership

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:食宿情况

-          Min. 4 years pastry working experience in international class hotels-          Innovation and creative-          Strong leadership-          Good English spoken

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:食宿情况

-          Min. 4 years pastry working experience in international class hotels-          Innovation and creative-          Strong leadership-          Good English spoken

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

岗位职责:1、带领厨师团队进行菜式的烹调和料理,研发和推出新菜式;2、协助行政总厨管理部门下厨人员,提高厨房工作效率;3、跟进和协助行政总厨制定每天餐厅用货量,制定准确订货单;4、部门需要协助的其他工作。任职要求:1、性别:女性;2、有同等星级酒店、相关岗位工作经验优先;3、工作认真负责,吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.负责本组员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。岗位要求1.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.   负责协助上级制定及落实执行全年餐饮推广活动,并按期执行;研究市场趋势及需要,提供有建设性的意见;2.   经常与主厨接洽,研究新出品、特别季节性推广及空运进口食材,以配合营运政策;与采购部紧密合作,定时进行市场价格状况及新产品的调查;3.   监督及管理下属各部门的日常运作;负责主持日常及定期性的内部会议;评估各级员工的各项工作表现,激励各级员工之士气;4.   落实执行及处理酒店所制定的规章制度;5.   协助上级制定各餐厅服务标准程序,保持高度性优质服务,及监察出品的水平;检查每日客人就餐的安排及巡查场地,提供最佳的饮食服务及环境;

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

招聘岗位:(西餐厅厨房/西饼房/自助餐厅厨房/亚洲特式厨房/粗加工厨房/日本料理厨房/中餐厅厨房/食街厨房/会议及宴会厨房/点心部)厨师长+副厨师长 职位描述-  高中以上学历,8年以上五星级酒店同类岗位管理工作经验;-  熟悉业务流程出品管理,责任心强,优秀团体管理能力;-  具备丰富的烹饪理论知识及专业技能,市场触角敏锐,优秀的出品开发能力;-  优秀的表达协调能力,成本管理及关系管理能力;    -  较强的文字表达能力,懂电脑操作。薪酬福利1.工资:具体根据个人能力决定;2.休假:假期含国家法定节假日、年假、婚假等;3.培训:长隆为员工提供新员工入职培训+其他岗位培训;4.食宿:长隆为员工提供一日三餐免费工作餐;免费提供4-6人/间空调宿舍;5.衣行:长隆为员工提供整洁的制服及免费的员工班车;6.社保:长隆为员工购买社会保险+住房公积金;7.医疗:长隆为员工设立医务室;8.活动:长隆为员工提供生日会、运动会、主题晚会等活动;9.季度奖金:根据集团经营情况,发放季度奖金;10.年终奖金:年底根据全年经营情况,发放年终奖金(1~3倍工资);11.发展平台:长隆关注每位员工的职业发展,为员工提供广阔的成长空间;12.报名网站:chimelong.zhiye.com简历投递邮箱:zhhoteljobs@chimelong.com(在邮件标题注明应聘岗位)公司网站:zh.chimelong.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

 岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

岗位要求1.中技以上文化程度,刺身/铁板烧厨师2.熟悉日本饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级

显示选中职位
1
  • 热门职位
  • 热门地区