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    3千-5千
    惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 根据既定的工作计划,制定现场稽核方案并组织实施,负责撰写稽核工作报告; 2、 工作流程执行监控,对执行效果进行定期分析与评估,并提出合理有效的改善建议; 3、 对公司各业务环节的内部管理进行检查和评估,督促落实风险管控措施,完成公司合规制度; 4、 对突发的专项及专案事件进行专项及专案检查; 5、 负责公司内部举报和投诉事项的处理和上报工作; 6、 负责协助开展日常合规和专项合规培训。 7、能够接受出差 【岗位要求】 1、 财务、审计、管理类相关专业大专以上学历。 2、基本的法律知识,较强的合规及稽核审计专业基础; 3、1-3年以上稽核或合规内控工作经验。 4、 为人正直、诚实守信、原则性强,积极乐观; 5、 具有较强的文字表达写作能力和沟通能力,并能熟练使用OFFICE等办公软件等;
  • 稽核会计

    4千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 审核前一天的单据报表是否与业务系统一致、审核业务部门分类入账是否正确,房租房型是否符合公司价格政策和制度规定,并及时上报领导。 2、 审核升级房、免费房、自用房、员工用房和维修房是否按公司规定执行、手续是否齐全。 3、 核实所有作废账单、减免折扣是否都已符合相应的审批流程。 4、 核对酒店系统数据与酒店各收款聚道是否一致,核对各平台应收账款是否与前台系统、财务总账一致。 5、 汇总日常审核问题,每周编制酒店稽核报告并向上级报告。 6、根据酒店相关规定完成各部门提成、业绩的核算。 7、登记每日信用卡明细、银行对账单,对信用卡进行核对。 8、完成上级交代的其他工作。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,财务或相关专业,具有初级会计职称和酒店从业经验者优先考虑。 2、熟练电脑操作及Office办公软件。 3、具有较强的独立学习和工作的能力,工作踏实,认真细心,积极主动。 4、 具有良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解及分析能力。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 出国旅游
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 03-13
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    应收会计:主要负责酒店应收核算与监督。1、审核每天前台交上来的账单,核对每笔收款并入账。2、稽核价格、权限、会员充值、房型升级是否符合酒店制度规定,做好核算工作。3 每月出具应收账单、月结对账单、做好客户预收款项。 4、定期核对携程、美团账单。5 月未盘点工作。
  • 稽核主管

    5千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 审核PMS系统报表数据,保证系统报表数据客观、准确,每日完成收入报表; 2、 审核收入单据(前台、餐饮、会议收入账单)并与收入报表相核对,确保准确一致;对差异及时进行调查处理,重大差异上报财务总监并按要求进行跟踪处理; 3、 审核所有折扣及免费单据等,审核折扣和免费单据是否符合酒店制度; 4、 审核所有结账方式是否正确,账单是否齐全,根据PMS收入汇总表,确保两者保持一致; 5、 对各个营业点和出纳处的现金进行抽盘,并出具现金抽查报告; 6、 审核每日客帐余额的报表,过帐房价,结合酒店价格体系,关注最低房价原因及合理性; 7、确保所有的挂帐都通过了相应的信贷控制程序,如有临时挂帐,落实跟进责任人; 8、执行应收账龄报表,月结公司挂帐,开票及对帐并及时寄出,跟进回款; 9、每日完成出纳报表,根据回款核销应收款,对不明款项及时跟进处理; 10、审核旅行社佣金、各项会议或团队返佣、消费余款退回等; 11、组织每月与销售部、前台、餐饮信贷会议及沟通会议; 12、配合财务总监不断补充和完善现行的日审制度,编制收入管理财务培训计划并保证实施 岗位要求 1、 财务、审计、酒店管理类相关专业大专以上学历。 2、基本的法律知识,较强的合规及稽核审计专业基础; 3、 2年以上稽核或合规内控工作经验。 4、 为人正直、诚实守信、原则性强,积极乐观; 5、 具有较强的文字表达写作能力和沟通能力,并能熟练使用OFFICE等办公软件等;
  • 广州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    稽核成本岗岗位职责 1、审单的日常工作,每日收取各营业点单据及报表和刷卡单据并逐笔核对;查核前台接待关于收银业务的操作遵守酒店有关规定,以保证酒店的资金安全,负责前台接待的对账工作并核对当日前厅现金收支情况。各单(客房、餐单)进酒店系统逐单逐项审核,保证账实相符,每日平账;将审核出事项通知至直属领导并做专项记录跟进; 2、跟进抵款、月结(公司、旅行社)及担保、员工账类账单审核,网络旅行社(携程、旅行社等有协议的公司)对账工作;负责酒店各项充值卡、直客通的扣款核对工作;每日信用卡、微信、外币卡等刷卡的核对工作。 3、销售部、客房及餐饮业绩核对;酒店员工销售各类奖励核对;客房临时工用工时长、做房等合理性等; 4、对客人挂账催收工作的管理,督促员工对应收款项的及时回收,负责收款计划的制定,跟踪计划完成情况,督促销售部等营业部门的待结款项; 5、酒店经营政策及推广方案的统计及销售协议的存档管理,核对酒店房价对应情况; 6、负责酒店各平台的佣金核对; 7、协助部门对酒店的财产管理,并每月根据经营情况核对酒店进销存消耗合理性,配合部门对酒店降本增效、合理消耗的管理; 8、向财务部提供相关的数据,以保证会计核算准确; 9、按时完成上级交办的其它工作,随时解答部门领导提出的问题,正确、及时提供数据资料。
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格保密所有员工工资。 2.能够娴熟地使用办公自动化软件例如Words, Excel 、石基员工考勤及工资软件的中英文版本。 4.确保加班费和其他关于工资的调整得到相应的授权批准。 5.为员工计算和申报每月及每年的个人收入所得税。 6.制作并确保每月工资报表正确无误。解决任何员工关于工资方面的差额的询问和争议。 7.核实新入职员工如职位,部门,工资等资料的准确性。 8.保证各种记录符合法律及政府的规定。 职位要求 : 1.熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 2.2年以上酒店相关岗位的工作经验。 3. 具有操作Shiji 考勤及工资系统软件的能力
  • 阿坝 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 审计

    4千-5千
    阿坝 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    Job responsibilities: 岗位职责/职位描述 1.Ensure cost control of food, beverages, and other items in the hotel   做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.Review the daily receipt, record the types of goods stored in the warehouse, and prepare accounting vouchers.   审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3.Review the daily material requisition, record the types of outbound goods, and prepare accounting vouchers based on the quantity and amount received by each department.   审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.Review the loss reports transferred from the warehouse, identify the reasons, and report to the Financial Director.   审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5.Prepare daily cost reports on schedule, summarize food and beverage costs, and submit analysis reports to the Financial Director.   按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 6.Conduct an inventory of inventory items, food, beverages, etc. before closing each month. Ensure the authenticity and accuracy of costs.   每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。
  • 阿坝 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    Job Summary: 1. Knowledge of hotel PMS, POS and Sum systems and operations. 2. Adhere to all standards and procedures as set out in the Staff Handbook and compliance with Ritz-Carlton’s Code of Conduct. 3. Review rebate transactions for each day to ensure all contain adequate explanation and appropriate approvals. Ensure rebate has been processed using correct department code and make correction if necessary. Collate all rebate transactions for each day and forward to the Director of Finance and General Manager for approval. 4. Review paid out transactions for each day to ensure all have adequate back up attached and contain signature of guest. 5. Verify that the PMS daily city ledger, guest ledger and advance deposit ledger balances reconcile to the sum of previous month closing balance and the PMS system net changes for the current month to date. Candidate Profile: 1. 2 years’ experience in the Finance, or related professional area 2. Luxury hotel work experience preferred 3. Fluency in oral and reading English Understanding
  • 应付主管

    4千-5千
    阿坝 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    1. Bookkeeping and auditing all credit documents for outbound goods and suppliers    记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据 2. Review all payments, whether they are checks, bank transfers, or ensuring all invoices are approved    审查所有付款,无论是支票、银行转账、确保所有发票得到批准 3. Record all credentials, including items cancelled in the voucher list    记录所有凭证,包括在凭证列表中取消的项目 4. Balancing monthly supplier reports with hotel accounts payable records    平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对 5. Follow up with hotel suppliers on missed invoices or credit notes    向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据 6. Reasonable recording, adjusting, and preparing invoice payments    合理记录、调节和准备发票付款
  • 阿坝 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    岗位职责 1.核算餐饮成本。 2.对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 3.抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 4.每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 5.比较菜单的食品成本与售价。 6.进行市场调查。 7.检查已收货物的质量。 8.计算标准食品和酒水的成本。 9.编制各餐厅每月餐饮成本报告。 10.每月进行食品、客房用品及工程用品的库存盘点。 11.监督并汇报一切不正常或超标准成本。 12.准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 13.确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 岗位要求 男女不限,具有5星级酒店以上同岗工作经验,业务知识娴熟,具备良好的成本管控与核算管理能力和沟通协调能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    Job responsibilities岗位职责: 1. Be responsible for the cost accounting and control of hotel inventory materials, and regularly check with relevant accounts 负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对。 2. Prepare a cost calculation sheet for each kind of food and dish according to the consumption, so as to provide a basis for formulating the sales price. 对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3. Do a good job in the business communication between the food and beverage manager and the executive chef, and put forward suggestions for the improvement of the hotel's food management and control system. 做好餐饮部经理和行政总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4. Regularly investigate and analyze the market price with the purchasing department and the catering department to control the purchase price more effectively. 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5. Carry out work inspection on the warehouse and receiving department, and strictly enforce the procedures and standards related to the purchase, acceptance, warehousing and ex warehouse of various articles, food and beverages. 对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6. Reduce the overstock of inventory, cooperate with the warehouse to summarize the overstock table of inventory materials every month, and try to use the overstock materials to reduce the cost. 减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 Job requirements岗位要求: 1. College degree or above in finance, accounting and other related majors, with accounting qualification. 财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。 2. Have certain management, communication, coordination skills and teamwork awareness. 具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
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    工作职责 1、协助贯彻执行成本控制体系,在不牺牲产品质量的前提下,通过减少浪费和其他损耗,避免成本过高; 2、帮助尽早鉴别在餐饮营运中所发生问题的原因,以便在问题变得严重之前解决好; 3、协助采购部建立和检查采购规范,并定期进行评估,以确保得到贯彻落实;观察是否获得有市场竞争力的价格;参与市场调查,并与其他酒店进行采购价格比较; 4、在与餐饮部工作配合过程中,发挥积极的,有创造性的作用,有建设性的帮助定价,试菜和菜谱选择,以及实际操作中的成本控制; 5、为酒店管理层提供餐饮经营过程中的存货情况和销售分析,以及每日餐饮问题摘要; 6、建立一套完善的物品放行强制制度,确保所有物品放行必须有授权人批准的“出门条”,如退还供货商的货品,员工自购物品或礼品,送去外修的设备,外租(借)物品和外卖用具等。并对须返还或收回的物品建立“放行记录”以便追踪; 7、综合考虑消耗量和季节性货源以及所需采购时间等因素,建立适量的最低存货标准。同时也与酒水部经理通力合作,设定各酒吧和宴会的酒水最低存量。并对酒店仓库和各餐厅酒吧的最低存货标准进行定期检查; 8、协助财务总监完成经营设备和用具盘点表和破损和遗失报告; 9、根据其他部门经理或财务总监的要求提供有关成本评估,同时也对主要费用项目进行分析。 任职要求 1、大专及以上学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师; 2、具有会计,财务,商业管理或相关的学士学位或毕业证书;   3、5年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验; 4、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估; 5、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
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    Duties and Responsibilities工作职责: 1.To assist in implementing a system of control to avoid excessive cost by reducing waste and other losses without sacrificing quality. 协助贯彻执行成本控制体系,在不牺牲产品质量的前提下,通过减少浪费和其他损耗,避免成本过高。 2.To assist in identifying problems in the food and beverage operations early so that they can be resolved before they turn into major problems. 帮助尽早鉴别在餐饮营运中所发生问题的原因,以便在问题变得严重之前解决好。 3.To ensure that established policies are implemented in the following areas: 确保以下各部分的政策得到贯彻执行: ①Purchasing - Assist in the establishing and checking purchase specifications and periodically to review them to ensure that they are implemented; observe that competitive market prices are being obtained; participate in market surveys and make comparison of purchase prices with other Hotels. 采购部 - 协助建立和检查采购规范,并定期进行评估,以确保得到贯彻落实;观察是否获得有市场竞争力的价格;参与市场调查,并与其他酒店进行采购价格比较。 ②Receiving. 收货部 ③Storage and issuing 存货管理和发货 4.To assist in playing a positive and creative role in working with the F&B Department and to constructively assist in pricing, food testing and menu planning, as well as the actual control of the cost. 在与餐饮部工作配合过程中,发挥积极的,有创造性的作用,有建设性的帮助定价,试菜和菜谱选择,以及实际操作中的成本控制。 5.To ensure the establishment of records on a daily basis for both foods issued to the kitchen from the storerooms as well as perishable foods delivered directly to the kitchen. 无论是直发厨房的鲜货还是从库发放的食品,都必须确保在每日基础上做好记录。 6.To monitor slow moving stock items held in storage and highlight such on a timely basis; recommend methods and procedures to improve control of waste and losses within the Hotel and to investigate reasons for spoilage and wastage. 监控积压存货,并及时报警提醒;推荐改善控制浪费和损耗的方法和措施,调查损坏变质以及浪费的原因。 7.To perform a continually audit of actual food costs against potential costs by ensuring that standard recipe costing are updated; count and audit the inventories of all Hotel stores for pricing and quantity reasonableness. 在确保标准食谱配料成本及时更新的基础上,参考计划成本不间端的进行实际成本审计。对酒店存货进行盘点审计,了解价格和数量是否适当。 8.To work continually with the Executive Chef in the development of butchering tests, portion control and recipes. Generate system reports on sales analysis. 长期与行政总厨合作,开展粗加工出成率测算,份量控制以及标准食谱配料成本计算。并根据系统生成的报表进行销售分析。 9.To furnish the management the daily recapitulation of F&B issues, total value of storeroom inventory and sales analysis in the food and beverage operations. 为酒店管理层提供餐饮经营过程中的存货情况和销售分析,以及每日餐饮问题摘要。 10.To inspect and extend all store requisitions and transfers and call attention to any apparent over-issuing. 对所有仓库领料单和内部调拨单进行审核,并特别留意那些明显过多领料的单据。 11.To establish and conduct inventory schedules of all store items. Pre-printed Inventory List from the computer system will be used. 制定盘点时间表,使用电脑系统打印的预盘点清单对所有库存物品进行盘点。 12.To prepare monthly F&B Cost Report including reconciliation summaries. 准备每月餐饮成本报表和调整分析表。 13.To ensure update daily records of store issues and transfers made to various food services areas, bars and functions and other departments throughout the Hotel. 确保及时更新酒店各餐厅酒吧和宴会以及其他部门的领货记录和调拨记录。 14.To check all store issues and transfers for appropriate authorized signatures. 审核所有仓库领料单和调拨单都有授权人的签字。 15.To enforce a system of control over goods leaving the premises by ensuring that authorized Gate Pass for goods returned to suppliers, and also to maintain an Outgoing Record for equipment sent for repairs, and operating equipment for outside catering。 建立一套完善的物品放行强制制度,确保所有物品放行必须有授权人批准的“出门条”,如退还供货商的货品,员工自购物品或礼品,送去外修的设备,外租(借)物品和外卖用具等。并对须返还或收回的物品建立“放行记录”以便追踪。 16.To pre-cost all daily and function menus for the purpose of determining the proper selling price for the various items. 对宴会菜单进行成本预核算,以便对不同标准和要求进行恰当的定价。 17.To ensure that goods received by Receiving and Store personnel are checked for weights, quality and extensions. 确保所有收货部人员和仓管员收到的货品都仔细核查了重量,数量以及其他有关项目要求。 18.To check that all details on the invoice or delivery orders match with the Purchase Orders and other purchasing documents and that food are correctly received. 审核发票或送货单上的明细内容是否与采购申请单和其他采购文件相符,是否是所订购的货品。 19.To make periodic check of butcher shop areas to determine if fabrication and production are being maintained according to specifications. 对粗加工间进行定期检查,以确定成品和半成品的制作是否保持了制定的标准。 20.To ensure a breakdown of sales, food and beverage discounts, house-use checks and entertainment of the previous day has been received daily from Income Auditor and the correctness of computation of daily cost percentages. 确保所有前一天的食品,酒水折扣单,职员工作餐单和宴请帐单等都完整从收入审计转交成本部,以便正确计算每日成本率。 21.To verify the daily record of staff meals, inter-kitchen transfers, complimentary, etc. and allot proper credits to the respective kitchens. 复核每日员工用餐记录,厨房内部调拨单,免费赠送记录等,以便正确扣减相关厨房的成本。 22.To ensure that meat-tagging policy and procedures are implemented and followed through. 确保“肉签”管理制度被贯彻执行,并得到坚持。 23.To establish par stock levels of all store inventories with considerations for consumption and seasonal trends and purchasing lead times. Also in collaboration with the Beverage Manager, to establish a par stock for all bars and banquet. To conduct periodic checks of all par stock levels both at the operating outlets and at the Hotel stores. 综合考虑消耗量和季节性货源以及所需采购时间等因素,建立适量的最低存货标准。同时也与餐饮部经理通力合作,设定各酒吧和宴会的酒水最低存量。并对酒店仓库和各餐厅酒吧的最低存货标准进行定期检查。 24.To establish inventory counts of operating equipment both at the Hotel stores and operating departments as per schedules established by the Financial Controller. 按照财务总监制定的盘点时间表,对酒店仓库和各营业部门的经营设备和用具进行全面盘点。 25.To assist the Financial Controller in the preparation of operating equipment inventory and breakage & loss reports. 协助财务总监完成经营设备和用具盘点表和破损和遗失报告。 26.To assist in the costing and pricing of all new menu for all food and beverage outlets, upon request of the Director of Food & Beverage. 根据餐饮总监的要求,协助完成所有餐厅酒吧食品,酒水新菜牌的成本计算和定价。 27.To monitor mini bar issues to pantries against mini bar revenues and determine extend of mini bar losses. 监控所有根据销售补充给各楼层仓库的客房小酒吧酒水,并确定客房小酒吧酒水的短少数量。 28.To maintain cleanliness of storage freezers and other stores to ensure good hygienic conditions and orderly arrangements of stock items. 保持冻库和其他仓库的清洁卫生,确保存货排列有序及其卫生标准。 29.To ensure that staff are routinely trained and have full knowledge of their respective job responsibilities. 确保所有员工都得到轮换培训,使他们完全了解相互间的工作职责。 30.To check on the accuracy of banquet billing based on Event Order received. 按照收到的宴会活动订单,检查宴会帐单收费是否正确。 31.To review the work of the F&B Cashiers to make sure that there are no irregularities and that the guest checks are priced in accordance with the current menus, and that no food is leaving the kitchen without being checked and priced. 核查餐饮收银员的工作,确定所有客人帐单都按现用菜单计价,没有不合规范的结帐发生,确保所有出品在离开厨房前已全部下单入帐。 32.To spot check at random: 对以下几方面进行随机抽查: ①The contents of bar set-up upon checking out of Hotel guests. 抽查住店客人离店结帐时的迷你吧内酒水存量。 ②The potential and actual sales of individual bars. 检查对各个酒吧的潜在收入和实际收入相比较。 ③The accuracy of outlet recipes and portions being served. 抽查各餐厅出品分量是否与食谱配料表标准相符。 ④VIP amenities and their respective costing, including food and beverage complimentary. 检查贵宾房赠送果篮和酒水是否与规定的成本标准相符。 ⑤Garbage cans and their contents. 检查垃圾桶内是否有浪费食品。 ⑥Par stocks in outlets and Hotel stores. Physical inventory of store items against perpetual inventory. 检查各餐厅和仓库的最低存货标准。将实际盘存数量与永续盘存数量相比较。 ⑦Market prices of food items being purchased to ensure that they are at the most competitive prices. 抽查食品的市场采购价格,确保是最有竞争力的价格。 ⑧The quality of food and beverage items being received to ensure that they match purchase specifications. 抽查到货的食品及酒水,确保与订货的要求和标准相符。 ⑨Butcher yield tables against standard recipe pricing tables. 检查粗加工出成率与标准食谱配料表是否相符。 ⑩Inventory turnover. 检查存货周转率。 ⑪Liquor issuing procedures and the use of outlet labels or rubber stamps. 检查烈酒发货程序,以及是否有贴(盖)上酒店或餐厅的酒标。 ⑫Beverage pouring brand consumption. 检查零卖酒的消耗量是否正常。 33To prepare any other cost evaluations required by the Financial Controller or any department Heads concerned. Also to analyze major expense items. 根据其他部门经理或财务总监的要求提供有关成本评估,同时也对主要费用项目进行分析。 34To attend F&B Meeting and any other required meetings. 参加餐饮部会议和其他要求参加的会议。 35To substitute duties for his/her immediate sub-ordinate during her/his absence and therefore, to be fully acquainted with her/his job descriptions in order to carry out those responsibilities. 当下属缺勤或休假时,须替代他/她的工作,因此必须完全熟悉他/她们的职位描述以及工作职责。 36Willing to work extended hours when required 可以在必要时加班 37Perform other duties as request by the leader 完成领导安排的其他工作 38Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。 Job requirements 岗位要求: 1. College degree or above, major in finance or accountant qualification; Have more than 3 years of working experience in this position. 大专以上学历财务专业或会计师资格;具有本岗3年以上岗位工作经验。 2. Have strong management, communication, coordination skills and teamwork awareness. 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3. Integrity and honesty, with good professional ethics and quality, strong sense of responsibility. 人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。
  • 财务经理

    7千-1万
    阿坝 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-18
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    岗位职责: 1、财务部的工作岗位设置,人员安排、组织财务人员的理论和业务学习,对财务部员工进行考评; 2、制定完善酒店财务管理制度及流程,对集团总部负责; 3、组织实施日常财务核算、年终会计决算工作、审核会计报表、财务报告、负责组织酒店的财务分析工作、酒店财务预算管理、月度、年度预算,并监督贯彻执行; 4、审核酒店各项财务收支、货币资金结算事项; 5、组织酒店固定资产、库存原材料、库存现金等的盘点工作、负责酒店固定资产、库存原材料、库存商品、低值易耗品等的监督管理、负责酒店各项费用核算及管理、组织酒店成本核算及管理、负责酒店的资金管理; 6、开展财务部与内外的沟通与协调工作、管理与银行、税务等其他政府机构的关系; 任职要求: 1、大专及以上学历,财务专业毕业,有3年以上酒店财务管理工作经验优先; 2、做事严谨,细心; 3、试用期薪资=转正薪资*80%+补贴+福利
  • 阿坝 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    JOB SUMMARY 1. To ensure that all accounting entries are properly recorded. 2. To ensure all sub-ledgers agree with the general ledger. 3. To ensure all provisions, accruals and adjustments are accounted for and correctly posted to the General Ledger system. 4. To check all accounting journals prepared by individual. 5. To process payroll. 6. Other duties assigned. CANDIDATE PROFILE 1. 2 years' experience in the similar position 2. Luxury hotel work experience preferred 3. Ability to compute mathematical calculations  4. Strong organizational skills
  • 阿坝 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    Job Summary: 1. Quotation and Tender Management 2. Completion of Purchase Order 3. Market Survey 4. Suppliers Data Bank Candidate Profile: 1. Minimum 1 years' experience in performing purchasing functions for a large company preferably a hotel 2. Fluency in oral and reading English Understanding local languages 3. Honest and integrity, good negotiator Initiative commitment to professional and good knowledge in personal computing skills
  • 阿坝 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    1、具备财务基础知识,熟悉仓库管理; Have basic financial knowledge, familiar with warehouse management; 2、电脑操作熟练,掌握办公软件运用; Skilled in computer operation, master the use of office software; 3、具有良好的沟通协作能力。 Good communication and cooperation skills.
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