厨房招聘网_最新厨房招工招聘信息

中厨房炒锅主管

5.5千-7千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理

青岛威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-18

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投递简历

1. 五官端正，身体健康，性格开朗； 2. 高中及大专以上学历； 3. 熟悉中餐炒锅的制作工艺及流程，具有较强的基本功； 4. 能够协助经理完成好各项工作的安排，包括员工排班、服务质量、突发事件、客户信息等方面的管理。根据餐厅各项管理流程和管理规范，协助经理对新员工进行上岗培训。监督、指导新员工的工作； 5. 具有2年以上5星级酒店炒锅厨师经验，并有1年以上管理工作经验者优先。

Café Kitchen Supervisor 西厨房主管

4.5千-5.2千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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人性化管理

合肥包河福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-18

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投递简历

岗位职责 1.各类冷菜/热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

切配厨师

5千-6千

潍坊 | 3年以上 | 学历不限

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五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 06-18

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投递简历

【创意融合菜、鲁菜】工作内容： 1.根据预订情况及主管安排，准备好当日所用调料和佐料，做好开餐一切准备； 2.严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回； 3.严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味； 4.负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗； 5.对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费； 6.负责工作区域设备及厨具的维护保养； 7.完成领导交派的其他工作；任职要求： 1、3-5年工作经验，有高端会所经验优先； 2、熟悉厨房配置，对食材把握能力强； 3、有团队配合意识，沟通能力好；

凉菜厨师

5千-6千

潍坊 | 3年以上 | 学历不限

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五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 06-18

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投递简历

岗位职责： 1.凉菜的制作和出品：负责凉菜的制作，包括但不限于凉拌、小吃类的制作，保证菜品的新鲜度、口味、装盘分量等符合标准，严把菜品的质量关。 2.卫生管理：负责本工作区域内的环境卫生，对砧板、道具定期消毒，保持工作场所的整洁、卫生、安全，并随时保持良好的个人卫生。 3.设备维护：负责本工作区域内设备、设施的维护保养工作，做到每天检查冰柜、水、电源等运转情况，发现问题，及时上报。 4.安全管理：按规定做好本岗位的安全工作，严格执行消防操作规程，预防各种事故发生。 5.原料管理和创新：负责凉菜的储藏和保管工作，有较强的独立工作能力，负责菜肴的创新以及原有菜品色、香、味的完善工作。

西餐厨师

4千-6千

潍坊 | 3年以上 | 学历不限

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五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 06-18

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投递简历

任职要求: 1、3年以上独立制作西点、面包、糕点等工作经验; 2、能够独立创新制作各类花式小甜点,各类甜品, 3、熟悉烘焙生产的工艺工序、工作流程 4、工作积极主动,具备良好的沟通能力、良好的团队协作精神, 5、确保糕点稳定品质,高效率出品的同时,做好成本控制。

西厨房主管

4.5千-5千

台州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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台州仙居铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-18

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投递简历

· The position is responsible for Contributes to guest satisfaction by 让客人满意 · Preparing "cold" dishes in line with the superior's instructions 按照上级的指示准备“冷”菜 · Helping deliver dishes 协助传菜 · Respecting the food health and safety standards and procedures 遵守食品卫生与安全标准程序 · Participating in the effective management of raw materials 有效的管理原材料

饼房主管

4.5千-5千

台州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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台州仙居铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-18

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投递简历

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、具有饼房相关管理工作经验1年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

铁板师傅

5千-6千

昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
员工生日礼物
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节日礼物
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岗位晋升
人性化管理
管理规范
五险一金

漫水居温泉度假酒店

会所 | 100-499人

发布于 06-18

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投递简历

【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作，包括食材准备、腌制、烹饪及摆盘，确保出品质量符合酒店标准 2、根据客人需求进行现场制作，与客人互动并解答菜品相关问题 3、每日检查食材新鲜度，合理控制食材损耗，做好成本管控 4、维护铁板烧台面的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 5、协助研发新菜品，定期更新铁板烧菜单【岗位要求】 1、具备铁板烧制作基础技能，有相关工作经验者优先（接受无经验者培训上岗） 2、熟悉各类食材特性及烹饪火候控制，掌握基本刀工技巧 3、具备良好的现场表现力，能与客人进行友好互动 4、身体健康，持有有效的健康证明 5、能适应倒班工作制，节假日及周末需正常出勤

厨工Service Associate--ADD

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升

昆明滇池豪生酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-18

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投递简历

1、确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准； 2、保证厨房区域干净整洁； 3、协助主管工作，提供高效率的服务； 4、安全、正确的使用设备、工具和机器； 5、完成上级交代的其它工作

餐饮洗碗工

3千-4千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 06-18

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投递简历

岗位职责 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘，做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、发现破损餐具要立即捡出并申报，查找原因； 4、领导安排的其他工作；任职要求： 1、身体健康，沟通顺畅，反应灵敏； 2、吃苦耐劳，踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理；

Commis 西厨房厨师

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海口丽思卡尔顿及万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-18

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投递简历

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.相关专业毕业，有相关工作经验者优先。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

日厨厨师

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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年底双薪
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西安索菲特人民大厦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-18

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投递简历

1.Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 按照要求履行工作职责，并尽自己的所能提高工作效率。 2.Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 当分配做其他相应的工作时，能够尽自己所能。 3.Take responsibility to be a commisⅡ. 承担做为厨房领班的责任。 4.Delegate work to the Commis assigned to him.带领厨师工作。 5.Stock food items neat in shelves and fridges. 把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 6.Keep the section that he is assigned to in good working order. 保持本部门工作场地干净、整齐。 7.To report regularly on the happenings within the section. 对本岗位发生的事情作常规汇报。 8.Ready at workstation 15 minutes before designated work time. 在正式上班前的15分钟做好准备工作。 9.Wearing proper uniform and nametag. 正确穿着制服并佩戴工牌。 10.Looks tidy and well groomed. 仪容仪表整洁。 11.Adhere to the hygiene standards of Renmin Square Hotels Xi’an. 遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。 12.Check all the stationery and equipment at workstation. Ensure it is ready and in good order or condition. 检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。 13.Read the logbook. 阅读交班记录。 14.Alert in energy saving. 注意节约。

日厨主管

3千-4千

西安 | 2年以上 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
年度旅游
节日礼物
管理规范

西安索菲特人民大厦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-18

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投递简历

1.Operate all utensils and machinery in his assigned section. 能够操作本部门所有的机器及设备。 2.Train subordinates continuously in order to upgrade quality and production in a professional way. 不断地培训员工，便提高出品的质量。 3.Check stock and products. 检查存货及成品。 4.Check food items prepared by his subordinates and correct any mistakes immediately. 检查所有食品的准备情况，发现问题，马上纠正。 5.Have knowledge of all cooking ingredients, techniques, preparation and equipment in his sections. 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.Ready at workstation 15 minutes before designated work time. 在正式上班前的15分钟做好准备工作。 7.Check fridges and area thoroughly to avoid spoilage. 为防止食品变质，要全面检查冰箱及工作场地。 8.Wearing proper uniform and nametag. 正确穿着制服并佩戴工牌。 9.Looks tidy and well groomed. 仪容仪表整洁。 10.Adhere to the hygiene standards of Renmin Square Hotels Xi’an. 遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。 11.Check all the stationery and equipment at workstation. Ensure it is ready and in good order or condition. 检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。 12.Read the logbook. 阅读交班记录。 13.Alert in energy saving. 注意节约。

保洁员

3千-4千

昆明 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理
管理规范
五险一金

漫水居温泉度假酒店

会所 | 100-499人

发布于 06-18

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投递简历

1、能吃苦耐劳，具有勤奋、敬业的工作精神； 2、熟悉清洁工作的工作方法、工作流程及人员日常管理。 3、遵守公司的各项规章制度； 4、负责公共区域地面、立面、顶面的清洁； 5、负责公共区域设备设施的清洁； 6、负责电梯门的清洁及消毒工作

西厨厨师 Commis

2.7千-3.2千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
年度旅游
节日礼物
管理规范

西安索菲特人民大厦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-18

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投递简历

1.制作精美的西餐美食； 2.确保食品卫生符合标准； 3.保持厨房干净整洁； 4.严格落实卫生防疫标准。

Special chef-Seafood 特色海鲜厨师

3万-4万

西安 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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带薪年假
年底丰厚奖金
包吃包住
年度旅游
人性化管理
技能培训
管理规范
领导好
节日礼物
岗位晋升

西安豪享来温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-17

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投递简历

收入构成：底薪+提成岗位职责： 1. 精通各种海鲜的烹饪方法，以及能很好的创新各种海鲜 2. 具有很强的市场洞察力及沟通管理能力 3. 负责制作所有海鲜的选品以及质量把控 4. 能够与餐厅及客人有更紧密的沟通与联系，实时调整与推广各类海鲜 5. 参与海鲜的推广销售要求持有《河豚烹调上岗资格证》

中厨冷菜厨师

7千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
技能培训

苏州湾恒力大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-17

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店中餐冷菜的制作、摆盘及出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成冷菜的选料、加工、调味及装盘工作； 3、保持冷菜间的卫生清洁，严格执行食品安全与卫生管理制度； 4、定期研发新式冷菜，丰富菜单品种，提升顾客用餐体验； 5、协助厨房其他岗位完成备餐工作，确保出餐效率； 6、管理冷菜原料的库存，控制成本，减少浪费； 7、配合上级完成其他临时安排的厨房任务。【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能，熟悉各类冷菜加工工艺及调味技巧； 2、了解食品安全与卫生规范，持有健康证； 3、工作细致认真，注重菜品品质与美观度； 4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏，具备团队协作精神； 5、有创新意识，愿意学习新菜品及烹饪技术； 6、无经验者可接受培训，有相关工作经验者优先。

厨师长Chef de Cuisine

9千-1.2万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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全球免费房
凯悦员工价
管理规范

深圳龙岗凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 06-17

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店自助餐、中餐及员工餐厅用餐的出品与把控，控制厨房成本，增加利润 2、负责厨房人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能 3、定期研发新菜品并优化现有菜单，根据季节和市场趋势调整菜品结构 3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批 4、带领厨师团队完成每日餐食出品，确保出餐效率与出品稳定性 5、熟悉FSMS / HACCP规定的责任及义务，确保所有安全及卫生程序的执行 6、清楚食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识，了解当地市场【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪功底，精通中西餐烹饪技法（粤菜经验优先） 2、熟悉厨房各岗位操作流程，国际联号酒店或高端餐饮后厨管理经验 3、持有健康证及厨师职业资格证，精通食品安全与卫生管理规范 4、具备优秀的成本管控意识，能独立完成食材预算与毛利核算 5、具备团队领导力与突发事件处理能力，能适应高强度工作节奏

中厨厨师长

8千-1万

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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包吃包住
购买社保
月休4天
8小时制
一年7天年假

东莞市黄江假日酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

发布于 06-17

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配等； 2、制定并执行厨房操作流程及标准，确保菜品质量稳定、口味符合酒店要求； 3、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 4、负责厨房团队的管理与培训，提升员工专业技能及工作效率； 5、定期检查厨房设备运行状况，确保符合卫生及安全标准； 6、根据市场需求及客户反馈，优化菜单设计，提升菜品竞争力； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅。【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉粤菜、湘菜或其他主流菜系； 2、有较强的厨房管理能力，能高效组织团队完成工作任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备良好的成本控制意识； 4、具备创新意识，能根据市场需求研发新菜品； 5、责任心强，工作细致，能适应高强度工作环境； 6、有团队协作精神，善于沟通与协调； 7、有相关工作经验者优先，无经验者可接受培训。

厨工

4千-5千

哈尔滨 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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哈尔滨烟火巷餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

发布于 06-17

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投递简历

我们是嘿丫头顺德古法干蒸菜，全国门店100＋，主要经营现在火遍全网的干蒸菜系列，操作简单总部有培训有无厨师经验均可有厨师经验优先（做员工餐等）日常工作就是切配蒸菜（没有厨师经验也能操作）及听从后厨主管要求做其他得一些后厨工作老板人好事少团队工作氛围好想找能长期工作合作的伙伴待遇丰厚

员工餐厅厨师长

6千-8千

德州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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领导好
帅哥多
美女多
岗位晋升
包吃包住

齐河阿尔卡迪亚国际温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-17

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投递简历

有相关工作经验

中厨房厨师（灶台、切配、中点、冷房、打荷）

4.5千-1万

上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技

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上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-17

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投递简历

中厨房各相关职位，具有高星级酒店同等岗位经验者优先。

西厨热菜主管

6千-7.5千

茂名 | 经验不限 | 学历不限

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五险
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人性化管理

茂名浪漫海岸温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-17

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投递简历

负责ADD早，中，晚自助餐出品，分派员工工作，组织制作各种菜肴，配合厨师长毛利率的实施细则，拟定新产品和时令菜品推出方案。

西厨房厨师/领班/主管

3.5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
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包吃包住
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管理规范
领导好
人性化管理
筹备酒店

苏州姑苏福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 06-17

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投递简历

【岗位职责】 1、负责自助餐厅日常菜品和零点制作，确保出品质量与食品安全标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、维护厨房设备清洁与保养，保持工作区域卫生符合标准 4、协助制定季节性菜单及特色菜品研发 5、督导厨房员工操作规范，培训新入职人员 6、协调餐厅运营需求，及时调整出餐节奏【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，熟悉中西式自助餐菜品制作流程 2、持有健康证，掌握食品安全操作规范 3、能适应早晚轮班制工作，节假日高峰期需值班 4、具备团队协作意识，有1年以上厨房工作经验者优先 5、有成本管控意识，能独立完成备餐工作

员工餐厅厨师长

8千-1万

上海-虹口区 | 5年以上 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
工作餐
年终福利
员工生日礼物
技能培训
人性化管理

上海北外滩经营管理有限公司

会展/会务 | 100-499人

发布于 06-17

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投递简历

岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。岗位要求 1、高中以上学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、身体健康，作风正派。 5、持有专业的上岗证书。