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  • 北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.大专以上文化程度,具有高级英语水平。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 4.记住所有宾客和常客的姓名。 5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 6.接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8.熟悉菜单和饮料单。 岗位要求 1.女性,中专以上文化程度,常用及简单的英文沟通能力。 2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 4.身体健康,仪表端庄大方,形象气质较好。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位名称: 中餐服务员、西餐服务员、日餐服务员 岗位职责: 1.熟悉本岗位职责和日常工作情况,做好餐厅卫生打扫,物品准备。 2.了解菜单,酒水知识,能够为宾客提供规范化,标准化服务。 3.做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 4.做好餐厅工作的数据记录,服务中主动与宾客交谈,写好宾客档案。 5.做好每班每日交接工作。 6.爱护餐厅设施设备,每日认真做好检查。 职位描述: 1.标准普通话,了良的好沟通能力,具有英语或日语会话水平优先考虑。 2.掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.身体健康,精力充沛。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位要求: 1、 提供优质服务给每位在餐厅用餐的客人 2、至少一年以上的同岗位工作经验 3、基本的英语沟通能力
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    星级酒店餐厅服务,有酒店经验优先。
  • 北京 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 企业规模
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 西厨领班

    5千-6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-28
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    岗位职责:1、带领厨师做好当日的菜肴的出品工作。2、协助主管做好成本控制。3、检查出品质量是否符合卫生要求、制作方法和操作规程。4、检查所有原料是否充足,并加以补充。5、检查机器设备的安全情况。6、在菜品制作过程中,严禁使用不卫生或被污染、变质的原料、辅料和调料。 任职资格:1年以上西厨领班工作经验,有厨师资格证优先录用。 工作时间:白夜休休,白班8:00-20:00,夜班20:00-次日8:00
  • 北京-东城区 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 6.懂oe,管理固定资产,核算分拨配送,会使用培训洗碗机在操作流程 岗位要求 1.高中以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.懂oe,管理固定资产,核算分拨配送,会使用培训洗碗机在操作流程 5.有较强的责任心,工作认真踏实。 6.身体健康,精力充沛。
  • 餐厅服务员

    4千-4.5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-28
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    1、身体健康,五官端正,性别不限,有无经验均可。 2、初中学历,男性身高1.68以上,女性身高1.58以上。 3、普通话流利,热爱酒店行业,无不良嗜好。 4、吃苦耐劳,服从管理。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    有酒店相关职位的工作经验 性格外向、身体健康 能适应倒班或两头班 基本的英语会话能力者优先 能承受一定的工作压力
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1.对客人表示欢迎并且引导入坐。 2.帮助客人从食谱中挑选喜欢的菜品,推荐给客人喜欢的饮料。  3.从客人那里取回点菜单,要认真核实所点食品饮料的准确性。 4.按菜单要求准备好点单的用具。 5.让客人每时每刻都感到受到了热烈欢迎,确保提供最高质量服务,提供服务时方便快捷,态度不能傲慢无礼,服务时一致要保持笑容。 6.服务前后,时刻关注餐桌的清洁工作。 7.对菜单了解,对饮料单中所有的具体细目了解。 8. 保持客人周围清洁。 9.将发现的问题以及客人的特别需要向领班或者负责人汇报,保证对问题处理及时。 10.仪表要完全符合酒店政策规定。 11.  客人离开餐厅时表示欢送。 职位要求: 1.对酒吧运作有基本了解,遇到压力时仍能工作出色。 2.相关的食品饮料酒水工作经验。 3.外向
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    一、基本资料 【岗位名称】咖啡厅领位员 【所属部门】餐饮部 【直接上级】 咖啡厅领班 【直接下级】 无 二、工作概要 【工作摘要】 负责进餐宾客的迎送接待工作, 接受宾客预定并加以落实, 了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给领班, 以规范的服务, 树立饭店优质的服务形象。 【工作内容说明】 1 、掌握客情, 接受客人的预定,安排留台。 2 、热情主动的迎送宾客,将客人引领到适当的餐位, 帮助拉椅让座, 熟记常客及贵宾姓名。 3 、在餐厅客满时, 向客人礼貌的解释并建议客人等候, 同时把客人的姓名、房号登记在记录本上, 或推荐客人到饭店的其他餐厅就餐。 4 、开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐。 5 、解答客人有关饮食、饭店设施方面的问题, 收集客人的意见及投诉, 并及时向领班汇报。 6 、参加餐前准备工作和餐后结束工作, 并做好本岗位清洁卫生工作。 7 、参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动。 8 、自觉遵守饭店的各项规章制度。 9 、完成领班布置的其他各项工作。 三、任职资格 【自然条件】身体健康、仪表端庄大方, 气质较好。 【学历与专业要求】 具有高中以上文化程度。 【外语水平要求】 能用一门以上外语对客服务。 【工作经验要求】 无特殊要求。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    【中餐厅服务员】 1 、准时到岗,接受领班的任务分配。 2 、负责开餐前的准备工作,按照规格要求,布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。 3 、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4 、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。 5 、负责餐厅环境、家具、台面、地面的整洁和清洁卫生工作。 6 、当班结束后,与下一班做好交接工作,营业结束后,做好收尾工作。 7 、积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动,不断提高服务技能技巧。 8 、遵守饭店的各种规章制度。 9、完成上级布置的其他各项工作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    招聘全日制餐厅高级服务员,以及米其林中餐厅高级服务员 有酒店相关职位的工作经验 性格外向、身体健康 能适应倒班或两头班 基本的英语会话能力者优先 能承受一定的工作压力
  • 餐厅服务员

    4.2千-4.5千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中毕业或具有同等学历。 2、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 会议服务员

    3.9千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 中专

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    • 商业保险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 六险二金
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    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供住

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-28
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    1.有1年以上星级酒店或酒吧工作经验。 2.会调花式咖啡。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求。 3.1年以上三星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1.在三星级以上酒店或大型餐饮企业从事餐饮服务1年以上的工作经历; 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中、西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1.在三星级以上酒店或大型餐饮企业从事餐饮服务1年以上的工作经历; 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中、西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 餐饮服务员

    2.9千-4千
    北京 | 经验不限 | 高中

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    • 商业保险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.专科毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 会议服务员

    3.8千-4千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 商业保险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 具备基本的中餐和西餐食品知识。 了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 良好的形象和开朗的性格。 良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年 可以长时间在重压下工作。
  • 北京 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-27
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    【职位描述】 • 负责大堂吧的所有活动,包括排班,分配任务,监督和管理服务,带领团队完成收益目标并控制成本。 • 负责协调日常服务工作,分配每天的任务和责任,并在没有经理的情况下管理部门,理解和准确的按照标准程序给客人服务。 • 负责及时回应员工和客户之间的紧急事件,并向上级主管报告客人的意见和建议。 • To take, control reservations and seating of the restaurant with regard to service standards and maximizing revenue. • To ensure consistency and correct service techniques for all meal periods to be followed by all staff members. • To be able to handle complaints or guests concerns. 【任职要求】 • 具有相关岗位五星级酒店三年以上工作经验 • 熟练的英语服务及沟通能力 • 具有较强服务意识、责任感及组织协调能力 •Extensive supervisory experience in food and beverage operations preferably in the luxury sector. •Previous management experience in a 5 star operation or management of a high-end restaurant. •Extremely flexible in their life to accommodate the ever changing business needs of a luxury hotel.
  • 北京 | 经验不限 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-27
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    【职位描述】 · 完全熟悉所有酒店及其餐饮部门的政策和工作程序。 · 保持准确无误档案管理及创建,建立本部门的跟踪系统。 · 负责管理菜单制定流程,参与零点,季节性及新菜单的启用。 · 与餐饮部内部和其他酒店部门积极沟通。 · 与餐饮部各个运营经理组织协调关于餐饮特殊活动,安排现场考察,制定BEO。 · 给予餐饮部行政及运营支持。 · Be completely familiar with all Peninsula Hotel / F&B Management policies and procedures. · Maintains and create when required, a proper filing and trace system for the department. · Managing menu editing procedures, participate in launching new, seasonal, ala cart menus. · Communicate between F&B department and other departments. · Work together with F&B outlets manager in organizing special group events in different restaurants, handling site visit, creating BEO. · Provide administrative and operational support to F&B department. 【任职要求】 · 要求有很强抗压能力。 · 英文口语及书写流利。 · 熟练使用办公室软件和邮件系统。 · 对餐饮服务有很高的热情。 · Ability to work well under pressure. · Good command of English both verbal and written. · Proven ability in using Word, Excel, Powerpoint, and E-mail applications. · Passionate about Food and Beverage.
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