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ADD餐厅主管

5千-6千

北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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岗位晋升
年底双薪
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北京五矿君澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-18

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投递简历

岗位职责 1. 管理日常员工考勤，服务和餐单； 2. 保持与厨房和其它辅助部门联系，确保运转正常； 3. 处理客人在食品，饮品及服务方面的投诉，请求及询问； 4. 与客人建立良好的客户关系； 5. 保持部门日常工作报告； 6. 制定部门每周排班，确保员工充足，部门运转正常； 7. 参加餐饮部每日例会及周运营会议； 8. 无论前厅还是后区，确保部门的整洁及管理有序； 9. 与本部门及其它部门保持良好的合作关系； 10. 做好月度、季度，年度的设备盘点。任职要求 1.酒店管理或相关专业学历或同等资历， 2.具有2年以上星级酒店相关管理工作经验，能够有效沟通。

餐饮主管

5千-6千

北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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北京五矿君澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-18

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投递简历

中餐主管、宴会主管 1. 在经理领导下主持餐饮部日常工作。 2. 执行责任制，进行监督、检查，提升整体服务质量和卫生质量。 3. 积极主动搞好前厅与其它部门之间的协调和配合工作。 4. 抓好员工的思想教育及业务培训工作，组织员工进行学习，拟订对员工进行定期培训，每月定期考核，逐步提高员工素质。 5. 负责做好对新员工与试岗员工的培训计划和安排，并监督实施。 6. 带领员工全面完成各项指标及上级交给的任务。 7. 对所管范围内有突出贡献或严重违纪的员工，须及时向经理报告和提出奖惩建议。 8. 月底审核所评定的各项结果工作，报于经理处。 9. 不断学习与专业知识相关的文化知识，提高自身素质修养、开拓思维、共同把餐厅工作搞好。 10. 抓好防火、防盗及其它安全工作，做到无事故发生。其他要求计算机能力：精通年龄要求：25-32岁

西餐厅服务员

3千-4千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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北京五矿君澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-18

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投递简历

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1、初中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

会议服务员

3千-4千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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北京五矿君澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-18

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投递简历

1. 打扫会议室卫生，使门，窗，地面，柜子，台面无杂物;地角线干净，绿植无杂物。保持良好的卫生环境。 2. 若有客人看会场要尽量陪同，记录好客人要求及标准并向领导反应情况。 3. 按照EO摆好台形，检查设施设备是否完好，检查台面卫生，会场卫生，为会议做充分准备。 4.负责会议前的准备茶水、会议用品、服务用品的检查。 5.根据EO单相关内容，配合会议销售人员和主办方做好会场布置及会议前期各项准备工作。 6.会中按照会议服务流程做好接待工作，保证宾客的随时服务需求。 7.会后先要检查是否有客人遗留物品并上交。 8.完成上级交待的其它工作。

服务员

3千-4千

北京-海淀区 | 经验不限 | 中专

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北京五矿君澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-18

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投递简历

接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。以身作则,责任心强,敢于管理。协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。完成餐厅主管临时交办的事项。负责写好工作日记,做好交接手续 ”

中餐厅服务员

3千-4千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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北京五矿君澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-18

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投递简历

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品搭配及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2.清洁并擦亮所有器皿，做好餐前卫生自检工作； 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4.添加所需的布品及操作设备； 5.从仓库内领取物品； 6.根据标准的手册来完成服务工作； 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌； 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面； 9.礼貌待客微笑服务，对客人提供及时的标准服务。任职要求： 1.形象气质佳； 2.专科学历，有从事餐饮服务行业的意向； 3.需要具有良好的服务意识，团队意识及吃苦耐劳，服从管理的精神； 4.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 5.有一定的餐饮服务技能，掌握必需的食品、酒水知识等。

传菜员

3千-4千

北京-海淀区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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岗位晋升
年底双薪
人性化管理
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北京五矿君澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 02-18

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投递简历

岗位职责 1.按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥； 2.开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备； 3.保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配； 4.熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里； 5.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断； 6.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 7.添加所需的布品及操作设备； 8.从仓库内领取物品； 9.根据标准的手册来完成服务工作； 10.完成部门领导交代的其它工作。岗位要求 1.中专以上学历，普通话标准，工作认真、吃苦耐劳、反应灵活； 2.具有一定服务意识服从意识。

中西餐服务员

3千-4千

北京 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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年终奖金

北京方恒假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 02-05

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投递简历

1. 具有星级酒店同岗位工作经验一年以上； 2. 具有很强的计划、控制、协调能力和较强的组织管理能力，能够协调厨房与餐厅之间的工作配合 3、具有一定的英语口语能力

营运出品专员

1万-1.5万

北京 | 2年以上 | 大专

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五险一金
节日礼物
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帅哥多
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人性化管理

北京新京润华府酒店管理有限公司

会所 | 100-499人

发布于 2023-05-31

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投递简历

岗位要求： 1、年龄23-40岁，身体健康，踏实肯干； 2、具有2年以上酒店、会所餐饮工作经验； 3、责任心强，学习及适应能力强,有良好的团队合作精神。 4.可独立制作甜品冷餐小食具备咖啡及特饮的制作能力

服务经理

8千-1万

北京-海淀区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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带薪年假
岗位晋升
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年度旅游
包吃包住
管理规范
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人性化管理
领导好
五险一金

北京东升凯莱酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 2023-07-06

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投递简历

1.处理客诉，客户维护，客户预定 2.根据标准的手册来完成服务工作 3.执行餐饮部经理指派的其他工作 4.协助餐饮部在日常工作中提供之服务，达到酒店之标准及与餐饮部运作指南相吻合

日料餐厅服务员

6千-8千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住

华府会-缦合宴

其他 | 50-99人

发布于 2022-03-17

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投递简历

职责描述： 1.了解就餐人数及时间，做好桌椅、餐厅卫生，准备各种用品，及时整理区域卫生； 2.迎接客人，及时安排客人入座，介绍本店特色及经营性质；及时为客人斟茶、派巾； 3.留意客人及餐厅的一切状况，及时处理工作中出现的疑问； 4.认真完成上级交办的任务任职要求： 1.年满18岁，形象气质佳； 2.踏实肯干，脑子灵活，有上进心； 3.普通话流利，善于沟通，有亲和力；有日语、英语口语基础优先；

餐饮总监

2万-2.5万

北京 | 5年以上 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
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年度旅游
包吃包住
管理规范
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领导好
五险一金

北京东升凯莱酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 2023-07-06

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投递简历

岗位要求： 1.年龄要求：男性35-45；女性35-40； 2.在四星级及以上酒店或精品酒店的餐饮部工作经验； 3.有5年以上餐饮部总负责人的管理经验； 4.对餐饮后厨及前厅均有管理经验； 5.薪资可面议。岗位职责 1.制定并组织实施餐饮经营计划，对餐饮整体业绩负责。 2.熟悉目标市场，了解顾客需求，指导行政总厨筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 3.完善厨房设备的布局，控制菜肴的质量。加强菜肴的质理。 4.加强餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。 5.严格控制餐饮成本，减少餐饮经营中的各项浪费。 6、加强餐饮部的业务管理，提高餐饮前厅服务质量。 7、加强宴会的组织与管理，提高宴会服务质量。 8、制定餐饮推销计划，扩大餐饮销售渠道，提高餐饮的销售量。

大堂吧服务员

3千-4千

北京 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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年终奖金

北京方恒假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 02-05

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投递简历

管理餐饮部门整体的葡萄酒计划。协助管理一家或多家综合服务餐饮营业场所的每日运营。按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。通过确保以下内容高效的提供饮品服务：遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒向客人推销鸡尾酒调配和装饰鸡尾酒按规范提供热的咖啡和茶技能要求完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。能够读写英语。学历高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。经历 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有酒类品牌，啤酒，香槟，非酒精饮料，专用玻璃器皿，准备方法和装饰品知识者优先考虑。

中餐/西餐/宴会/大堂吧服务员

6千-8千

北京-西城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
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包吃包住
补充医疗保险
海航折扣机票

北京唐拉雅秀酒店暨北京燕京饭店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 2023-08-04

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投递简历

- 身体健康，品貌端正，仪表整洁 - 热爱饭店服务行业- 中专以上学历，具备基本英语交流能力- 责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力- 有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神 - 在国际型酒店具备相关工作经验者优先考虑

餐饮部经理

1万-1.5万

北京 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
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技能培训
五险一金
领导好
节日礼物

北京稻香湖景酒店

经济型酒店/3星级 | 500-999人

发布于 2023-08-31

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投递简历

岗位职责： 1.协助部门总监开展餐饮经营活动，确保本部门经营工作的正常运转。 2.检查餐厅的菜品质量和服务质量，督导下级，确保餐厅、会议正常运转。 3.协助总监对餐饮部的物资、设备进行管理，使物资流通顺畅，设备运转正常。 4.督导各餐厅管理层定期对固定资产进行管理，根据需要对设备设施进行添置与更新。 5.具有组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6.及时处理客人的投诉事件，并及时上报餐饮部总监。任职要求: 1. 5年以上酒店餐饮管理相关经验。 2. 专科及以上学历优先。 3. 具备较强的沟通能力，具备良好的职业道德和协作精神，熟练使用办公软件。

Lounge Supervisor/Captain 大堂吧主管/领班

4千-7千

北京-怀柔区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
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北京怀柔雅乐轩酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 02-02

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投递简历

岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

宴会服务员

3千-4千

北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险
补充险
帅哥多
美女多

湖南大厦

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 2023-12-18

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投递简历

岗位职责 1. 熟悉宴会服务员的操作和服务流程；熟悉宴会饮食知识。 2. 为每个宴会作一切准备。 3. 在提供宴会服务前整理好用具和摆设好座位。 4. 将预多而剩下的食物交回厨房处理，同时把脏的用具送去管事部。 5. 根据宴会订单核实大型宴会客人的人数。 6. 做好宴会后的清理工作。 7. 清洁储物室及宴会场地。 8. 完成上级安排的各项工作。岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

西餐服务员

3千-4千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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包吃包住
管理规范
五险
补充险
帅哥多
美女多

湖南大厦

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 2023-12-18

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投递简历

岗位职责 1.熟悉西餐厅日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握西餐自助早餐知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护西餐厅的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接西餐厅服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.大专以上文化程度，具有高级英语水平。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

餐饮部服务员

4千-4.5千

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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人性化管理
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五险一金

北京东升凯莱酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 2023-07-06

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投递简历

职位职责1.负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。 2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。任职条件1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

餐饮服务经理

8千-1.2万

北京 | 5年以上 | 大专

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年度旅游
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技能培训
人性化管理
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五险一金

北京东升凯莱酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 2023-07-06

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投递简历

岗位要求 1、大专以上学历或旅游职业学校毕业，热爱本职工作，年龄：30岁左右； 2、有四星级酒店五年以上专业管理工作经验； 3、英语口语表达流畅，普通话标准； 4、身高：男：1.72以上；女：1.63以上； 5、身体健康，品貌端庄，亲和力强，有责任感； 6、擅长员工培训，擅长仪容仪表规范以及商务礼仪。岗位职责 1、负责维护监督餐饮部各点高质量的服务水准及组织、协调工作，经营活动圆满、顺利地进行。 2、负责餐饮前厅人员培训，定期对下属进行绩效评估，提出奖惩建议。 3、每日查看财务报表、客情报表、各点日报表等。 4、统筹安排以及检查餐前、餐中、餐后各前台岗点的工作情况；跟踪重要客情准备及接待情况。 4、编制餐饮部各种服务规范和工作程序，参与制定各餐厅的工作计划、经营预算； 5、经常巡视各营业点营业运转情况，负责督导、检查各餐厅服务质量，广泛征集客人意见，对服务的改进提出建议，并组织落实。 6、负责检查员工仪表仪容和检查规章制度的执行落实情况。 8、建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量，出色地完成各项接待任务。

西餐厅副经理

6千-7.5千

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
节日礼物
岗位晋升
全球职业发展
全方位培训
提供食宿
人性化管理
交通便利
员工关爱

北京海淀福朋喜来登酒店及雅乐轩酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 02-01

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投递简历

【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。【岗位要求】 1、三年餐饮部工作经验和至少两年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

餐厅主管/领班 Restaurant Superviosr/Captain

4.5千-6千

北京 | 经验不限 | 大专 | 提供住

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岗位晋升
带薪年假
包吃包住
员工班车
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员工活动丰富
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年终奖金

北京日出东方凯宾斯基酒店&雁栖岛

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 2022-11-09

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投递简历

岗位职责： 1、熟悉酒店提供的所有服务和产品 2、始终提供礼貌、专业、高效的服务 3、礼貌、高效地处理客人的询问和投诉，并立即向上级管理层汇报，确保与客人有相应的跟进服务 4、确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序 5、严格遵守酒店的各项规章制度，包括酒店的消防安全政策，卫生法规 6、保证并维持部门产品及服务质量的高标准岗位要求： 1、至少两年以上同职位五星级酒店工作经验 2、能够在快节奏的环境中按时完成各项任务 3、具备良好的中英文沟通及书写能力

餐饮部服务员 F&B Waiter/Waitress

3千-4千

北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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月度美食节
年终奖金

北京日出东方凯宾斯基酒店&雁栖岛

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 2022-10-08

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投递简历

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.大专学历或以上学历，有从事餐饮服务工作经历者优先考虑。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

日料餐厅经理

1.5万-2万

北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住

华府会-缦合宴

其他 | 50-99人

发布于 2022-03-17

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投递简历

职责描述： 1. 负责日餐厅员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质 2. 检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低 3. 督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品出成率及边角料利用率，最大限度赢得利润 4. 发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉 5. 制定、推行和监督部门的各项管理制度任职要求： 1. 3年以上日餐厅管理岗位工作经验，有五星级酒店或高端日料餐饮工作经验优先 2. 熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能 3. 具有较强的组织管理能力，合理分配员工工作 4. 掌握有效控制餐饮成本的途径，督导各种餐饮服务规范，要标准执行 5. 具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力 6. 能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力 7. 有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严肃 8.形象气质佳，有基本日语口语能力

西厨饼房领班（包房）

3千-4千

北京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖金

北京方恒假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 2023-10-16

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投递简历

进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。制作各式面包。制作各种特色食品。向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。