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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 5千-7千 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:不提供食宿

岗位职责1.掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。

薪资: 5千-6千 经验:1年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、专业知识丰富,技术娴熟; 3、服从分配,对工作认真负责; 4、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等; 5、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、在餐厅领班指挥下,负责对各种食品的加工制作,保证食品质量;2、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保鲜;3、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等用料;4、自觉遵守酒店各项规章制度,努力钻研业务,提高烹饪技术;

薪资: 4千-8千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

中式面点,大工及小工各一人。性别不限,有本岗位工作经验。

薪资: 面议 经验:8年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

1.根据生产和菜单的需要,带领员工进行合理、准确地切配各类菜肴。2.根据预订单和宴会菜单,明确分工,合理分配人力,严格检查,严防遗漏。3.负责管理冰箱,及时检查冰箱内原料情况,及时通知粗加工督导填写原料进货单,协助把好原料进货质量和数量关,杜绝浪费,月终与厨师长、财务部共同清点库存。4.安排本组员工值班、轮休,负责对本组员工工作表现的考核与评估。5.检查本组员工的仪表仪容及个人卫生包干区,督促员工做好每日的收尾工作。6.督促员工做好设备的维护保养工作。7.完成厨师长交办的其它工作。 

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-大兴区 食宿:提供吃

岗位职责1、负责酒店广点的出品工作。 2、管理并参与本部门的其他制作工作。 3、协助自助餐的装饰和装饰品摆放。4、推新食谱卡和产品。  5、参与菜单的制作与创新。  6、遵守公司的管理制度、员工手册及工作指南。7、完成领导交办的其他工作。任职资格:1、高中(中专)及以上学历,同岗位工作经验3年以上。2、熟悉星级酒店餐饮管理流程及规章制度。3、熟练掌握宫廷面点或广点的制作技术。4、具有较高的学习、创新意识。5、身体健康,吃苦精神较强。福利待遇:1、缴纳社会保险;2、提供免费工作餐;  3、享受带薪年休假;

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区

任职要求:1、能吃苦耐劳、爱岗敬业; 2、有良好的沟通能力和表达能力;  3、从事厨房相关工作;4、年龄45周岁以下; 5、有过知名大型餐饮业的工作经验者优先考虑。福利待遇:1、提供工作餐; 2、按国家规定享受年假、产假、陪产假等福利待遇;3、元旦、春节、中秋节、三八节等节日发放福利;4、丰富的学习培训;5、有广阔的晋升机会。工作地址: 北京市朝阳区安慧北里逸园15号,大屯路东口往西150米路南(金泉广场对面)

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