工作内容(一)负责熟练掌握并遵守酒店系统管理办法、采购管理办法、资产管理办法、仓库管理办法等相关制度;熟练掌握NC、EMS等系统;主动接受集团稽查。(二)负责审核年度采购招标计划及部门全年招标任务,按制度组织各种招投标工作,保证因备货不齐、供货不及时造成经营损失或顾客投诉全年的次数为0。(三)负责统筹安排物资供应工作,合理调配人力和物力,保障酒店物资供应。认真审核各部门提交的物资申购计划,根据库存及经营预测制定仓库备仓及相应的采购计划。认真审核NC日常采购申请书及各类EMS采购立项文件,确保合理性、合规性。确定各类物资采购方式,并组织落实日常采购计划。(四) 负责监督和审核物资的价格、质量,对采购部所购物资合同签订进行把关,监督合同的执行情况。(五)负责审核各类材料公司订单,按时通过系统下单给材料公司。(六)负责复核部门各类报批文件、报销单据、各类台账,确保无差错,检查部门工作资料的整理归档。任职要求(一)本科毕业8年以上;5年以上五星级酒店相关管理岗位工作经验;国际品牌五星级酒店经验者优先。(二)精通酒店产品知识及采购流程,出色的管理能力,具有谈判经验,沟通协调能力强,善于市场分析和成本控制。(三)具有C1牌或以上两年驾驶证。