We are currently looking for an Area Director of Procurement to join our Procurement team.As an Area Director of Procurement, we rely on you to* To procure efficiently and effectively all supplies of the hotel at the most cost effective manner.* Ensure all supplies hotel requests are purchased on time.* To analyse the hotel products market and make sure of supplies. We are looking for someone who:* Is a strong team player* Has a can-do attitude* Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language)* Has relevant experience in a similar capacity previously* Has strong interpersonal and communication skills* Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers

岗位职责/职位描述1、做好供应工作保证酒店的正常营业，对供应商进行管理，每日上午按时到收货部对供应商的送货时间以及送货物的质量、数量进行监督，如果发现质量问题，应及时处理并汇报；2、做好市场调查工作，按规定时间，协同相关部门进行市场调查，了解同等质量下的不同价格，明确市场的价格走向，以及一定时间的质量情况，并制成相应的表格，报上级领导审批；3、对于部门申请采购的物品，要做好规格、数量、型号的落实工作，并提供样品，避免错购，在市场无成品的情况下，要配合供应商根据部门要求画好样图，并逐一落实尺寸、材质、颜色等；4、严格遵守财务制度，对于自购的物品，要做到发票随货同行，一并交与收货员验收。验收完毕后立即到财务报帐，不拖帐、不挂帐；5、做好领导交办的其它工作。岗位要求：1、良好的沟通协调能力；2、对待工作认真负责，责任心强；3、抗压能力强。

岗位职责：1、负责审核野三坡区域酒店及文旅项目年度采购招标计划及全年招标任务，按照制度组织各项招标工作；2、定期组织、开展市场调研，完善供应商库及评估标准，核定价格标准；3、负责战略供应商合作伙伴关系建设及维护工作;4、负责团队建设和规划工作，负责下属员工的培养、辅导及考核。5、定期对数据进行统计分析，给出部门现状评估和改进建议;6、监督推动计划的实施，并为解决采购突发事件和重大问题提供专业指导和建议;  7、负责监督和审核物资的价格、质量，对采购部所购物资合同签订进行把关，监督合同的执行情况;8、完成领导交办的其他工作。

Job Summary:1. Ensure all supplies requests are purchased on time by complying with quote-comparison policy2. To analyses the product markets and make sure of supplies3. Ensure to purchase the best quality at best price4. To give user dept proposal on product and follow up for user dept feedbackt5. To  build-up a good long term business relationship with suppliers6. To conduct the training based on department training needs, and conduct the training based on staff performance appraisalsCandidate Profile:1. Minimum 3 years experience in performing purchasing functions for a large company preferably a hotel2. Fluency in oral and reading English Understanding local languages3. Honest and integrity Self-starter Motivator and team builder Tactful Good negotiator Initiative Commitment to professional Good knowledge in personal computing skills

熟悉酒店管理公司采购流程对工程用品、日用品、食品等采购均有合适渠道并掌握其操作标准

岗位职责：1、全面负责大景区采购、仓储、配送体系建立、完善、运转。        2、负责审核大景区年度采购招标计划及全年招标任务，按照制度组织各项招标工作，按最优库存、最低资金占用，保证大景区物资供应。  3、定期组织、开展市场调研，完善供应商库及评估标准，核定价格标准。4、负责战略供应商合作伙伴关系建设及维护工作。5、负责团队建设和规划工作，负责下属员工的培养、辅导及考核。6、负责制定与完善部门制度和流程标准。7、定期对数据进行统计分析，给出部门现状评估和改进建议。8、监督推动计划的实施，并为解决采购突发事件和重大问题提供专业指导和建议。                                                                              9、负责监督和审核物资的价格、质量，对采购部所购物资合同签订进行把关，监督合同的执行情况。10、完成领导交办的其他工作。岗位要求：1、本科及以上学历，物流管理类相关专业；2、在文化旅游行业内，具有5年以上的采购管理工作经验；3、精通招标采购流程、明源系统操作，熟悉长益系统、NC系统操作；4、熟悉湖南各地的资源分配，具有一定的供应商库；5、精通商务谈判技巧；6、了解采购成本核算；7、接受过采购、仓储等相关知识培训。

岗位职责1、监督并协调采购员工的工作；2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程；3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单；4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动；5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化；6、熟悉所有紧急程序维护足够并最新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问；7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则.岗位要求1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

1、 负责制定并完善物资采购计划，建立建全国会采购制度。2、  组织并监督物资的询价、议价，组织各自营酒店、餐厅筹开运营物资的招（评）标采购工作。3、 合理控制采购预算。4、 建立完善供应商信息库、定期组织资格审查。5、 建立并完善国会采购信息化建设。6、 负责资产管理，定期开展资产盘点。7、 参与并跟进采购合同的谈判、签订、履行。8. 分析旗下自营酒店、餐厅财务成本报告，核算成本，进行合理性建议及意见。9.监督并确保旗下自营酒店、餐厅各项内部控制衡量措施的严格执行。10.定期完成市场调查，抽查旗下委托管理酒店、自营酒店、餐厅收货、仓管，盘存等情况。

【岗位职责】：1.负责熟练掌握并遵守酒店系统管理办法、采购管理办法、资产管理办法、仓库管理办法等相关制度；熟练掌握相关采购系统；主动接受集团稽查。2.负责审核年度采购招标计划及部门全年招标任务，按制度组织各种招投标工作，保证因备货不齐、供货不及时造成经营损失或顾客投诉全年的次数为0。3.负责统筹安排物资供应工作，合理调配人力和物力，保障酒店物资供应。认真审核各部门提交的物资申购计划，根据库存及经营预测制定仓库备仓及相应的采购计划。认真审核日常采购申请书及各类采购立项文件，确保合理性、合规性。确定各类物资采购方式，并组织落实日常采购计划。4.负责监督和审核物资的价格、质量，对采购部所购物资合同签订进行把关，监督合同的执行情况。5.负责审核各类材料公司订单，按时通过系统下单给材料公司。6.负责复核部门各类报批文件、报销单据、各类台账，确保无差错，检查部门工作资料的整理归档。【岗位要求】：1.大专及以上学历；至少1年以上星级酒店同岗位工作经验；5年以上星级酒店采购经理岗位工作经验；国际品牌五星级酒店经验者优先。2.精通酒店产品知识及采购流程，出色的管理能力，具有谈判经验，沟通协调能力强，善于市场分析和成本控制。

1、专科以上学历，管理类、物流类相关专业；2、餐饮行业采购管理经验，对市场敏感，能预测市场动态，抓住时机采购。有连锁自助餐饮采购管理经验者优先；3、精通采购成本控制，具备优秀的合同谈判和签约能力，良好的决策判断能力和计划组织能力；4、具备良好的职业道德，较强的责任心、服务意识和抗压能力。

1、负责连锁餐饮企业的集中采购、供应商管理。2、负责物流配送、回货的管理。3、负责市场调研、定价、询价，供货渠道的拓展、维护。4、控制采购成本、费用。5、负责建立健全加工厂和门店的供应流程。6、负责管理采购、配送各岗位人员，协调部门日常工作。

工作职责：1. 负责集团各酒店品牌物资标准体系的建立完善，跟进执行及落实情况。2. 负责管控筹建筹开酒店进度，以确保年开业目标完成率。3. 监管筹建酒店开业必备要素的落实，以顺利通过开业验收。4. 监管筹建筹开酒店各要素的落实，督导总经理制定筹开倒排表，并按时完成各项工作。5. 与各专业口对接，协助酒店解决筹建筹开过程中的各项问题。6. 建立并保持与业主的良好关系，对于重要事项予以支持和解决。7. 负责供应链与集团其他相关部门之间需协同配合事宜及关系。8. 保持与旗下项目酒店对接人的沟通，了解并跟进满足旗下筹建筹开酒店的运营及工程物资采购需求，并指导跟进。9. 根据筹建店进度，配合工程人员参与筹建店项目跟进，跟进集团旗下各品牌酒店筹建期的物资销售、供应及支持。10. 指导团队成员对旗下酒店项目提供筹开期间的采购支持，项目酒店运营物资采购，使旗下酒店在采购方面节约成本，并保证品牌标准及质量。11. 对旗下酒店进行供应链产品销量并提供售后服务。12. 采购账务及价格清单管控，账目清晰，并对接财务部门办理支付。13. 掌握开业酒店对供应商交货的产品质量、期限、服务态度、产品价格及履约能力等方面信息，并及时反馈，指导跟进。完成上级指派的其它工作。任职要求：1. 本科以上文化程度，接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店运营管理工作经验，有酒店筹开经验，熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。2. 具有敏感的商业和市场意识，具有较强的分析问题及解决问题的能力，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。3. 具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路，高度的工作热情及创新意识。4. 有较强的规划、沟通协调能力、洞察能力，良好的系统思考分析能力，强烈的自我驱动能力，抗压性强。5. 优秀的人品和价值观，良好的沟通及交际能力，具有一定的亲和力。6. 具有优秀书面写作能力及数据分析能力，电脑操作熟练。7. 工作作风严谨、敬业、责任心强，具有团队协作精神。身体素质良好，无重大继发性疾病，能承受紧张、高效工作节奏，能适应出差安排。

【岗位职责】：1.负责熟练掌握并遵守酒店系统管理办法、采购管理办法、资产管理办法、仓库管理办法等相关制度；熟练掌握NC、EMS等系统；主动接受集团稽查。2.负责审核年度采购招标计划及部门全年招标任务，按制度组织各种招投标工作，保证因备货不齐、供货不及时造成经营损失或顾客投诉全年的次数为0。3.负责统筹安排物资供应工作，合理调配人力和物力，保障酒店物资供应。认真审核各部门提交的物资申购计划，根据库存及经营预测制定仓库备仓及相应的采购计划。认真审核NC日常采购申请书及各类EMS采购立项文件，确保合理性、合规性。确定各类物资采购方式，并组织落实日常采购计划。4.负责监督和审核物资的价格、质量，对采购部所购物资合同签订进行把关，监督合同的执行情况。5.负责审核各类材料公司订单，按时通过系统下单给材料公司。6.负责复核部门各类报批文件、报销单据、各类台账，确保无差错，检查部门工作资料的整理归档。【岗位要求】：1.本科学历；至少5年以上星级酒店同岗位工作经验；国际品牌五星级酒店经验者优先。2.精通酒店产品知识及采购流程，出色的管理能力，具有谈判经验，沟通协调能力强，善于市场分析和成本控制。