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薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。任职资格1.中专以上学历或同等学历,2年以上同等岗位工作经历。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:安徽-合肥 食宿:食宿情况

岗位职责1.协助部门负责人制定餐厅服务、操作规范及工作制度,并确保实施。2.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。岗位要求1.精通餐厅的业务知识,熟练掌握餐饮的技能与技巧;2.善于调动员工工作积极性。3.五官端正,能吃苦耐劳。

薪资: 5千-6千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供住

岗位职责1.鉴别茶叶品质。2.根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。3.选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。4.向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。5.为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。6.有茶艺管理经验的,热爱茶文化岗位要求1.学历不限,品貌端庄,具备餐饮茶艺相关经验1年以上,2.熟悉各类茶叶冲泡,品饮经验,对茶文化不了解有一定的深度,有茶艺管理经验,热爱茶文化。3.形象佳,有一定的亲和力,责任心强,性格开朗,善于沟通。4.有明锐的市场意识,应变能力,领导能力和独立开拓市场的能力,学习能力强!5.管理过团队,有一定茶艺经验,年龄18到35岁,限女性 酒店茶艺主管

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江西-抚州 食宿:提供食宿

岗位职责:负责西餐厅楼面的管理和员工培训工作   任职要求:1、 初中以上文化程度,形象气质佳;2、熟悉西餐厅的运作和管理,沟通协调能力强。3、具有较强的团队合作精神,善于做员工的思想和教育工作。4、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 5、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 6、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。7、酒店包食住,月休四天,加法定假及年假。 

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求:1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.2年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3.2千-4千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责统筹西餐厅各项餐饮服务。2、负责落实执行服务标准和操作规程,检查、督导服务人员的仪容仪表、工作效率、服务态度和各项规章制度的执行情况。3、负责收集客人意见和建议,及时处理客人特殊要求和投诉,与客人建立良好的关系 4、抓好西餐楼面设备、设施的维修保养,及时报修,确保运作正常。5、完成上级部门交办的其它工作任务。任职要求:1、男女不限,形象佳,2年以上西餐厅管理工作经验。2、具备良好的沟通能力,懂英语优先考虑。3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5、身体健康,仪表端庄。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:上海 食宿:提供住

岗位职责 1.良好的服务意识,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.必须具备2年以上相关工作经验; 2.具有良好的外表、和开朗的性格; 3.有一定英语交流能力; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:精品酒店
地区:广东-深圳

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。任职要求:1、高中或以上学历,年龄20-30岁之间,会基本的餐饮服务英语,形象气质佳;2、至少有1年以上的相关工作经验,西餐厅工作经验更佳;3、能吃苦耐劳,积极进取,愿意学习新事物;4、工作认真,态度端正 ,服从领导工作安排,有团队合作精神,为人谦和诚实。福利待遇:1、 免费提供住宿和用餐,环境温馨舒适;2、 入职购买社保,享受工龄工资、带薪年假,待遇优厚;3、 每月例休6天,享受国家法定假期; 4、 定期组织团建活动,丰富业余生活;工作地点:深圳龙岗大芬

薪资: 5千-6千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海

 职位概述:协助确保餐饮部指定部门的顺利运营,使利润最大化,保持食品/酒水/服务的质量,确保令客人喜出望外。 岗位职责:1、做好餐厅服务工作;2、编制部门人员的各班次的人员排班,汇总考勤记录;3、实施培训计划并跟进培训后续带教工作的进展程度和效果;4、处理客户投诉等;5、建立良好的客户关系,收集客户资料、建立客户联系,扩大客源.6、 有指定部门的食品/酒水/服务的全面知识。7、确保向员工说明饭店的标准和规章,并确保其实施正确。  任职资格:1、2年以上餐饮行业工作经验,中餐服务经验尤佳;2、责任心强、吃苦耐劳。3、中、英文口语和书写流利(根据所指定的部门而定)

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

 指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。                   确保有足够的用品,并申请所需采购的物品。 确保员工完成好临时性的工作。 参加每天的晨会和每月的交流会议,总结并讨论服务及工作的准备情况。            监督并指导餐厅员工的服务情况。 确保所有设备和家俱处于良好的工作状态。          确保餐厅的干净、整洁。 通过他/她所表现的态度,行为和优秀的沟通力来推广索菲特品牌的理念。        牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速。 确保所有在餐厅的信息传达是最新的。 尽快使新员工熟悉酒店,就酒店的规章制度对员工进行培训。 确保员工保持良好的仪容仪表。 向领导提出建议,以提高工作效率、增加销售额。 必要时,确保各个部门和提供服务部门保持沟通。 建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给酒店的客人、客户、部门经理及员工以专业化及热情服务的美好印象。Briefs personnel on preparations, service and content of menu items.  Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions..Performs all duties as assigned by management. Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.                   Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies. Ensure employees properly carry out side duties. Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation.                                                                                                                        Monitors and supervises service flow in the restaurant. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition.          Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. Promotes the Pullman brand philosophy through his or her exemplary attitude, behavior and excellent communication skills.        Takes note of remarks made by guests and finds solutions for any problems that may arise. Ensures a rapid response from the different departments concerned. Makes sure that all the information available in the restaurant is well presented and up-to-date. Trains personnel according to established procedures; Conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff. Ensure grooming and general appearance of staff conforms to Hotel standards. Makes frequent suggestions to Management in reference to restaurant general operation and F&B promotion. Assures the interface between all hotel departments and service-providers if necessary. Establishes effective employee relations and maintain the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees. 

薪资: 3.5千-5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

岗位职责1.根据会议接待预定单做好会场布置计划工作;2.合理安排会议中心员工,做好会议接待服务工作;3.根据客户要求,做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作;4.组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作;5.负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作,采取积极有效的方法,设法降低各类物资、能源耗损;6.负责员工的日常部门培训和纪律教育,确保员工安全正确地操作,言行举止符合酒店相关制度的要求。岗位要求1.身体健康,相貌端正,年龄23-40岁;2.工作经历:两年以上酒店同岗位工作经验;3.文化程度:高中学历或同等学历以上;4.语言水平:流利标准的普通话,英语口语水平良好;5.其他能力:了解酒店各种会议类型的操作程序,具有良好的沟通协调能力;6.熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识;7.负责员工的排班、考勤和休假的初审工作,根据客情需要及员工特点,安排日常工作,发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

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薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江西-南昌

 45岁以下,有连锁社会餐饮同等职位3年以上工作经验优先考虑

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海

Duties and Supporting Responsibilities Administration  ? Must have good food and beverage knowledge ? Start and finish shifts at the correct time ? Must be able to set up tables for all meal periods ? Must be able to set up service stations ? Must be familiar with all billing procedures ? Must be capable of handling all relevant equipment ? Attend daily meetings ? Attend all mandatory training sessions arranged by MO ? Monitor and supervise small VIP/private dining functions that are not handled by banqueting ? Ensure correct quality, presentation and delivery of all dishes and drinks ? Perform all administrative tasks designated to him/her by management Requirements Mandatory ? Have a minimum of 2 years experience in a luxury establishment  ? Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. ? Willing to work a flexible schedule and holidays.  ? Work in a safe, prudent and organized manner ? Have an in-depth knowledge of food and preparation  ? Have a good knowledge of wine and beverages ? Be able to relate to all levels of guests and management ? Have the ability to handle multiple tasks at one time ? Have excellent communication and organization skills  ? Be able to consistently delight and satisfy our guest  ? Have the ability to handle guest requests in a detailed manner  ? Reading, writing and oral proficiency in the English and local language ? Professional appearance and demeanor at all times ? Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge ? Be aware and adhere to key MOHG competencies: o Delighting our Clients o Working together as Colleagues o Promoting a Climate of Enthusiasm o Being the Best o Delivering Shareholder Value o Playing by the rules o Acting with responsibility Desirable ? Actively looking to be ‘Best in class’ ? Actively looking to use the career development within MOHG ? Desire to understand and research competition ? Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. ? Multi-lingual ? Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable 工作职责 部门管理  ? 必须有优良的餐饮知识 ? 准时开始和完成轮班 ? 必须能够为任何用餐搭台 ? 必须能够搭服务台 ? 必须能够根据宴会项目订单搭台 ? 必须熟悉所有账单程序 ? 必须能够控制相关设备 ? 参加每日会议 ? 参加所有文华组织的培训课程 ? 不由宴会厅处理,在小型重要客人/私密性客人用餐时提供服务 ? 确保高质量,正确的出品和传送所有食品和饮料 ? 完成所有管理层指派的任何行政任务 职位要求 必须具备 ? 至少有2年奢华酒店经验 ? 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 ? 愿意在弹性时间和假期期间工作  ? 必须在安全,谨慎,有组织的方式下工作 ? 对食物和准备方面有深厚的知识 ? 对酒水饮料有深刻了解 ? 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 ? 有能力在同一时间处理多种任务 ? 有良好的沟通和组织能力技巧 ? 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 ? 有能力细心的处理客人的要求 ? 当地语言和英语阅读,书写,口语流利 ? 在任何时候保持职业精神和风度 ? 具备数学技巧,电脑软件能力(按照要求)和一些酒店的运行知识 ? 知晓并坚持上海浦东文华能力的关键点: o 使客人感到满意 o 如同员工一样一起工作 o 促进气候的热情 o 做到最好 o 传递股东价值 o 在规则下做事 可以具备 ? 积极成为“行业中的最好” ? 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 ? 渴望理解和研究竞争 ? 坚持改进和工作外知识的获取 ? 多语种 ? 具有特定酒店行业知识应聘者为先

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供食宿

Scope of Position The Restaurant Supervisor is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. Requirements Have a minimum of 2 years experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing  to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge 职责范围 餐厅主管负责但不局限于大堂酒吧的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 职位要求 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全,谨慎,有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读,书写,口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧,电脑软件能力(按照要求)和一些酒店的运行知识

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

工作内容:1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。2、负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。3、 按照西餐服务规程和质量要求,负责西餐厅的管理工作,并与西厨房保持密切联系,协调工作。4、 掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给西厨房及有关领导。5、 了解西厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。6、 负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。7、 保持西餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。8、 负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。职位要求:1、大专及以上学历,对营销和餐饮业有一定的理论知识;2、具备星级酒店西餐厅厅面管理1年以上工作经验,能熟练使用英语对客交流;3、具有较强的服务意识及亲和力,形象气质佳。工作时间:每日八小时轮班制,月休4天

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.大专以上学历或同等学历,X年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

1.Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual.2.Adhere to opening and closing procedures.3.Adhere to bill paying procedures.4.Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc.5.Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers.6.Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts. Requirement:1.University Degree in related subjects preferred.2. 2 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.3.Good organizing and Time Management skills.4.Independent, good judgement, initiative taker.岗位职责1.根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况。2.遵循开门和关门的程序。3.遵循帐单支付的程序。4.组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品。5.至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。6.鼓励和激发员工提供合适的服务。岗位要求:1.大专及以上学历,相关专业毕业。2.2年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作  经验结合的背景。3.在工作中具有组织性和时间控制能力。4.独立性强、具有准确的判断力,在沟通中保持主动性。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

职位描述:Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。Prepares, cooks, serves and stores the dishes进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。Establishes and maintains effective employee working relationships与员工建立并保持良好的工作关系 。Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled按计划参加并参与每日例会及其它会议。职位资格和技能:Required Skills –技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。Problem solving and training abilities.解决问题和培训的能力。Qualifications –学历Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。Experience –经验 3 to 4 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.3-4年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

 具备相关工作经验

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-漳州 食宿:面议

工作职责 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 监督服务设备的维护保养。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督餐厅的服务。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-塘沽区 食宿:提供食宿

 岗位职责1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。6.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。7.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。8.遵守喜来登顾客满意标准,确保客人的需求和合理的要求被满足。9.以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流岗位要求1.熟悉菜肴酒水知识,宴会服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.具有较好的领导才能、培训技巧和组织能力4.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验

薪资: 5千-5.5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 1、向VIP客户提供有关餐厅及酒店的情况。2、负责管理餐厅所有的菜牌和酒水牌。3、及时完成酒店管理层所布置的工作。4、对酒店的来客要宾宾有礼。5、把VIP客人领到合适的座位,并告诉客人无烟区及吸烟区的位置。6、按照女士优先的原则来拉位、入座。7、递给VIP客人菜单并向客人推荐当天的特色菜,并关注客人的需求及要求。8、询问客人茶水或饮料。9、控制客流量,要很有顺序的把客人领到餐桌上,以避免客人拥挤在一个地方。10、保持咨客台的干净。11、保持极佳的仪容仪表。12、记录就餐VIP客人的情况。13、称呼常客的名字。14、收集客人用餐意见表。15、完善客户档案。1. Provide VIP customers with information about restaurant and hotel.2. Responsible for the management of all restaurant food and beverage brands.3. Timely complete the work assigned by the hotel management.4. Be polite to guests of the hotel.5. Guide VIP guests to appropriate seats, and inform guests of the non-smoking and smoking areas.6. Take a seat according to the principle of ladies first.7. Hand over the menu to the VIP guest and recommend the special dishes for the day, and pay attention to the guest's needs and requirements.Ask for tea or drinks.9. Control the passenger flow and lead the guests to the table in a very orderly way, so as to avoid crowded guests in one place.10. Keep the reception desk clean.11. Maintain excellent grooming and appearance.12. Record VIP guests at the restaurant.13. Name regular customers.14. Collect guests' opinions on dining.15. Improve customer files.

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作,确保员工了解酒店的活动和运营的要求3.进行预测工作,有效的控制存货4.监督客用设施和服务的标准,监督服务设备的维护保养5.完成部门经理交办的其他工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业2.必须具备3年以上相关工作经验3.具有良好的外表、和开朗的性格4.良好的英语沟通能力5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown  经理不在时,组织交接班例会,确保员工知晓酒店的活动和运作要求;Supervise cash handling and banking procedures监督现金操作和银行程序Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护Monitor standards of guest facilities and services监督客人服务和设施的标准Control stock and monitor security procedures控制库存和监督安全程序Assist with menu and wine list creation协助创造菜单和酒水列表Supervise functions监督营运情况To be responsible for the daily supervision, concentrating on service procedure and quality of product.负责日常管理,主要是服务程序和产品质量方面的管理。To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events.协助经理计划、组织和实施促销活动。Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力Leadership Skills具有领导能力Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。2years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience2年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

 Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes.向部门厨师提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。Problem solving and training abilities.解决问题和培训的能力。Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。2 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience.2年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

 • 有效的管理客房送餐的日常工作。• 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。• 特殊设施和活动的管理工作。• 有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。• 对竞争对手进行分析。• 管理顾客数据库并有效的加以使用。• 推销酒店的设施。• 积极的实行节约成本的措施。• 尽可能再利用能源。• 管理工资和饮料成本。• 进行预测工作。• 有效的控制存货。

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