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薪资: 3.8千-4.6千 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

岗位职责:1.督导完成餐厅日常经营工作,编制人员出勤表,检查员工出勤情况,检查员工仪容仪表是否符合要求。2.重视下属员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,定期检查并做好培训记录。3.热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现与纠正服务中出现的问题。4.对餐厅服务质量进行检查,把好餐厅出品服务的每一关。5.加强对餐厅财产管理,掌控和控制好物品的使用情况,减少费用开支与物品损耗。6.检查餐厅设备情况,简历物资管理制度,做好维护保养工作,并做好餐厅安全与防火工作。岗位要求:1.酒店管理或相关经验。2.具有良好的组织协调能力,较强的人际沟通能力。3.一年以上酒店餐厅管理工作经验。4.熟悉餐饮服务及菜品知识,掌握餐饮服务卫生标准,了解客源国的风土人情,生活习惯、宗教信仰、懂得宾客接待礼仪。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-宜宾 食宿:提供食宿

Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。• Establishes and maintains effective employee working relationships与员工建立并保持良好的工作关系。• Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled按计划参加并参与每日例会及其它会议。• Attends and participates in training sessions as scheduled按计划参加培训活动。• Works with Supervisor in manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。• Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments 确定培训需要, 与其它部门合作制定正式培训计划,对财务和运营人员进行培训。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:食宿情况

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.专科以上学历或同等学历,3年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-东莞

 一、任职要求:  1、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.  2、具有中技以上文化程度,具有中级餐厅英语会话能力.  3、有1年以上餐饮服务经验,掌握宴会、会议服务程序。  4、眼明手快,机智灵活。具有熟练的服务技巧。二、岗位职责:  在销售经理的领导下,按照宾客需求,把会议和宴会的服务工作做好。  1、服从上级工作安排,按工作程序与标准做好会议或宴会的准备工作。  2、按服务程序与标准为客人提供良好的服务。  3、关注病残和幼小客人,提供特殊服务。  4、尽量帮助客人解决疑难问题,如不能解决要先让客人稍等,再必要时将客人的问题和投诉及时向上司汇报,寻求解决办法。  5、当班结束后与下一班次,做好交接工作,宴会结束后做好收尾工作。  6、完成上级指派的其它工作,遵守酒店规章制度。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

Monitor and ensure smooth operations of the sections appointed监督并确保指定部门的顺利运营Maintain consistency in highest quality of food / beverage / service /cleanliness/maintenance of sections appointed  始终如一地保持餐厅最高质量化的食品/酒水/服务/清洁/维护保养。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

工作职责财务回报1.监督现金的处理和存放程序。2.编制每日存款和流动资金报告。3.制定并指导员工执行现金安全制度。员工团队1.与员工建立并保持良好的工作关系。2.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。3.能为员工提供工作所需要的培训。宾客体验1.监督服务设备的维护保养,监督客用设施和服务的标准。2.监督各项职能,监督餐厅的服务。3.和上级领导一起进行人力规划和管理需求,和上级领导一起编制和管理部门预算。4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。企业责任1.执行所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。责任范围

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

工作职责财务回报1.监督现金的处理和存放程序。2.编制每日存款和流动资金报告。3.制定并指导员工执行现金安全制度。员工团队1.与员工建立并保持良好的工作关系。2.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。3.能为员工提供工作所需要的培训。宾客体验1.监督服务设备的维护保养,监督客用设施和服务的标准。2.监督各项职能,监督餐厅的服务。3.和上级领导一起进行人力规划和管理需求,和上级领导一起编制和管理部门预算。4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。企业责任1.执行所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。责任范围1.在部门经理的领导下,监督员工工作,管理范围包括,餐饮服务员,高级服务员,领位员,实习生。

薪资: 1千-1千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责本餐厅所有服务与部门工作管理2.做好部门的培训工作,保证为客人提供热情周到细致的服务3.处理客诉,提高顾客满意度。岗位要求1.一年以上星级酒店同岗位工作经历。2.出色的沟通与协调能力。3.注重细节,组织和计划能力佳。4.较强的培训管理能力。

薪资: 6千-8千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

  岗位要求:1、必须有一年以上餐厅主管从业经验(不符合条件者,请勿投);2、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力;3、有很强的执行力,富有激情,能出色的完成上级下达的各种指令;4、工作地点:深圳 公司福利:1、包食宿;2、正式入职后购买五险一金4、每年组织员工旅游; 活动5、工作氛围好

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟知菜单及其它餐饮知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。3.添加所需的布品及操作设备。4.从仓库内领取物品。5.根据希尔顿服务标准完成服务工作。6.熟练掌握西式自助餐厅的操作流程7.熟练操作MICROS系统8.协助部门负责人管理部门日常事务,并能独立处理客人的问题9.负责部门的部分技能培训10.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.具备1年以上同岗位工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。5.大学英语三级以上,能使用英语简单交流,有较强的语言能力,中文标准流利;6.对工作认真踏实,态度端正,吃苦耐劳。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。与员工建立并保持良好的工作关系。参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。参加和参与计划好的培训课程。确保部门各项工作就绪为客人提供服务。正确处理客人的投诉。按照酒店的规定存储餐饮存货。承担相关的职责和安排的特别项目。能够读写英语。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

·         Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.·         监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

薪资: 4千-5千 经验:5年以上 企业类型:
地区:安徽-芜湖 食宿:提供食宿

1、管理项目,确保项目有效营运;2、制定本部门年度、月度经营计划;3、制定、执行各项服务及操作规程,检查餐厅整体服务水平是否符合要求;4、对整个餐厅进行管理;5、对整个厨房的设备、设施的维护及保养的监管负责;6、对整个项目的整体环境卫生工作及安全工作负责;任职要求:1、形象较好,大专以上学历;2、具有餐饮服务背景;1年以上工作经验(领班),有快餐业餐厅管理工作经验优先,熟悉餐厅营运;3、具有良好的沟通管理能力,和较强的综合事务处理能力;4、具有较强的服务意识和责任心5、良好的团队管理、协调能力、合作精神;6、对餐饮服务业有热情。

薪资: 5千-6千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供住

岗位职责1.鉴别茶叶品质。2.根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。3.选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。4.向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。5.为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。6.有茶艺管理经验的,热爱茶文化岗位要求1.学历不限,品貌端庄,具备餐饮茶艺相关经验1年以上,2.熟悉各类茶叶冲泡,品饮经验,对茶文化不了解有一定的深度,有茶艺管理经验,热爱茶文化。3.形象佳,有一定的亲和力,责任心强,性格开朗,善于沟通。4.有明锐的市场意识,应变能力,领导能力和独立开拓市场的能力,学习能力强!5.管理过团队,有一定茶艺经验,年龄18到35岁,限女性 酒店茶艺主管

薪资: 3.5千-4.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责餐厅前厅的接待和督导工作,熟知前厅服务标准及流程。2.进行有关的市场计划分析制定及部门工作计划,完成工作报告。3.保持良好的客户关系,对客户的满意度负责。4.委派及督导下属工作,明确岗位职责。5.协助餐厅主管的管理及处理突发事件。岗位要求1.中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。2.熟悉fine dining餐厅前厅的日常服务接待工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。3.督导前厅服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。4.有效贯彻、落实并完成制订的每月工作计划。5.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。6.有财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-汕尾 食宿:提供食宿

Position Summary职位概述:This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum Service in accordance with the standards, policies and procedures of DoubleTree by Hilton Shanwei.餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求:1.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。2.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。3.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山东-青岛

1.协助餐饮经理管理中餐部日常管理工作。2.熟知当天订餐及VIP客人的用餐情况。3.做好开餐前卫生、摆台、酒水等各项工作的检查验收。3.开餐期间迎接宾客,做好餐中服务的监督工作。4.用餐结束欢送宾客离店,做好班后清理监督工作。5.服从上级安排,及时反馈接待中的信息;妥善应对接待中出现的问题。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山东-青岛

岗位职责、任职要求:1、负责管理汉馆美食广场、汉馆小厨餐厅。2、有餐饮管理经验。3、形象良好、品行端正、无不良嗜好。4、专科以上学历。

薪资: 3.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-福州

1、岗位提要协助厨师长,完善员工餐厅管理工作。2、职责提要a)按照每日食谱和操作规程进行食品加工。b)不断提高烹饪技术,饭菜质量,做到饭菜可口,满足和方便员工进餐。c)加强食品管理,不断调节饭菜花色品种,达到多样化,以满足员工的不同品味要求。d)保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。e)合理使用和节约原材料,努力降低成本。f)熟悉厨房设施、设备的性能,注意对设备进行及时的维护和保养,发现问题及时上报,协助有关人员尽快维修。3、任职条件a)2年以上同等职位或具备高星级酒店工作经验。b)高中或中专以上毕业,具有餐饮服务或相关领域的职业证书。

薪资: 4千-5.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-福州

招收中餐厅、西餐厅、宴会厅主管一、岗位提要中/西餐厅:按分工协助中/西餐厅经理实施中/西餐厅的日常管理,完成中/西餐厅的经营目标,保证中/西餐厅的服务质量,做好部门的物资管理,制定并实施部门的培训计划,与客人建立良好的关系。宴会厅:宴会主管对中餐宴会经理负责,按内部分工协助中餐宴会经理做好会议、宴会等各项服务工作,努力完成经营目标,宴会主管的主要工作区域为宴会厅。二、岗位职责中餐厅:a)协助中/西餐厅经理,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。b)负责餐厅各岗位员工的日常管理,包括仪容仪表、岗位纪律、日常考勤、培训、绩效评估等。c)负责餐厅区域的清洁卫生及餐具保洁工作,合理制定周期卫生计划。d)协助中/西餐厅经理组织、召开每日班前会及月度员工例会,根据营业情况合理调动人员,分配工作。e)加强营业期间的工作督导,坚持在一线指挥,及时发现并纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理个客人的意见或建议,并做好客史档案的建立、更新。f)协助中/西餐厅经理做好营业工作,不断提升各项产品的营业收入;同时做好各类物资的申购、领用及盘点工作,合理控制费用及成本。g)协助中/西餐厅经理做好餐厅与工程部、采购部、厨房等各部门的工作联系与协调。h)做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。宴会厅:a)认真落实酒店及部门各项管理政策,做好部门营业任务。b)协助中餐宴会经理制定部门年度、月度、周工作计划,并带领员工做好各项工作。c)负责宴会部员工的考勤、仪容仪表、岗位纪律等人员管理。d)检查宴会场地的摆设和清洁卫生,检查宴会场地的设施、设备、用品的完好情况,确保宴会场地可以正常使用。e)协助中餐宴会经理做好日常物资的申购、领用及盘点,控制部门的成本和费用。f)带领员工充分做好宴会、会议的准备工作、席间(会议期间)服务、餐后收尾工作。g)咨询客人对出品、服务的意见和建议,处理客人的投诉,及时 向经理反馈。h)完成经理分派的其他工作。三、任职条件中餐厅:a)有高中以上学历。b)性格活泼外向。c)有较强的应变能力。西餐厅:a)大专以上学历,1年以上五星酒店相关工作岗位经验;b)熟悉西餐厅所有操作流程;c)对餐饮各部门的运作有充分的认识;d)良好的英语口语及书写能力。宴会厅:a)具备宴会服务管理、组织、协调、沟通及应变能力。b)熟悉宴会服务的管理、理论和操作知识,并能对员工加以督导。c)具备宴会服务处理日常问题的能力。d)熟悉酒店其他部门的运作流程。e)熟悉部门的操作手册。f)维护集团和酒店的声誉、利益。g)不得私自修改部门的各项制度。h)不得透露酒店、餐饮部、餐厅等的机密。未经许可不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄露集团和酒店的资料。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.中专以上学历或同等学历,2年以上餐饮部主管工作经历。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据会议接待预定单做好会场布置计划工作;2.合理安排会议中心员工,做好会议接待服务工作;3.根据客户要求,做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作;4.组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作;5.负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作,采取积极有效的方法,设法降低各类物资、能源耗损;6.负责员工的日常部门培训和纪律教育,确保员工安全正确地操作,言行举止符合酒店相关制度的要求。岗位要求1.身体健康,相貌端正,年龄23-45岁;2.工作经历:两年以上酒店营销管理工作经验;3.文化程度:高中学历或同等学历以上;4.语言水平:流利标准的普通话,英语口语水平良好;5.其他能力:了解酒店各种会议类型的操作程序,具有良好的沟通协调能力;6.熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识;7.负责员工的排班、考勤和休假的初审工作,根据客情需要及员工特点,安排日常工作,发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-杭州

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1。大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.3年以上四星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-万宁 食宿:提供食宿

1.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。2.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。3.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

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