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  • 哈尔滨 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北方菜厨师

    5千-7.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、北方菜系列菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全; 6、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求: 1、学历要求:初中及以上及以上学历,初级烹饪师优先考虑; 2、知识要求:熟悉食品安全知识和营养学知识,具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术,熟悉当地特色家常菜式; 3、能力方面:沟通协调能力强,有一定菜品研发创新能力、执行力强,服从安排; 4、品性素质:良好的思想品德及职业操守,忠诚度高、有责任心,能担当; 5、工作经验:同岗位工作经验3年以上。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:55
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    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作。 6 .能独立完成烧烤食材的准备
  • 汤泉经理

    9千-1.2万
    承德 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主持汤泉部工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案。 2、巡视各营业网点,确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施,确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 6、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场,发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 餐厅服务员

    3千-3.7千
    承德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-01
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    • 投递简历
    中餐厅:传菜、服务员 全日餐厅:服务员 宴会厅:服务员 1、负责开餐前的准备工作,确保餐具、杯具数量充足,设备可以正常使用,桌椅干净且摆放整齐,工作台物料充足 2、礼貌优雅地接待每一位客人,为客人点餐,发现客人的喜好,同时建立友善的关系 3、在客人用餐期间,做好服务,保持桌面整洁,第一时间满足客人需求,适时适当地和客人交谈,增进与客人的感情 4、恰当地解决客人问题,判断事情的严重程度,必要时向上级反馈 5、客人离席后,将桌椅整理好,按标准摆放好餐具,整理好工作台
  • 温泉经理

    9千-1.2万
    承德 | 经验不限 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责温泉部的经营管理; 2、建立健全温泉的组织管理体系,使之合理化、精简化、高效化; 3、指导培训工作,培养人才,提高服务质量和员工素质; 4、参与制定温泉资源战略规划,为重大温泉决策提供建议和信息支持; 5、负责温泉事业部各种职系人员发展体系的建立,做好人员发展的日常管理工作。 【岗位要求】 1、旅游管理或相关专业大专以上学历; 2、3-5年温泉旅游景区管理相关工作经验; 3、受过现代温泉旅游管理技术和管理能力开发等方面的培训。
  • 承德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    1.负责餐厅区域的日常服务与管理,确保餐厅服务与管理要求得到贯彻落实。 2.检查、督导餐厅各项管理制度和服务规程的落实情况,发现问题及时纠正和处理,并不断提出完善餐厅管理的建议供经理参考。 3.负责现场检查、控制服务和出品质量,带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标。 4.负责检查、督导下属做好餐厅设备设施维修保养工作,使之处于良好状态并得到合理使用。 5.做好餐厅卫生、治安、消防和安全工作,落实相应的应急措施,确保营业正常运转。 6.会调酒,会简单咖啡制作。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    承德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 02-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 承德 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 02-19
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    • 投递简历
    1、明确运营目标,确定计划方向,定制全年计划,并完成目标任务。 2、根据市场变化及客人需求,及时上报调整营业时间及营销方案,善于策划和开展产品推广方案及活动。 3、具备预算管理知识,能根据具体情况编制餐厅预算及人员编制。 4、了解食品原材料加工、成本核算方面知识,控制产品质量及成本消耗。 5、监督管理前厅日常工作。 6、全面负责门店前厅人员管理,分工明确,执行有效。 7、提前与厨师长沟通,确定当日重点销售重点。 8、每日对餐厅卫生及餐具卫生进行严格检查,提高用户体验度。 9、每日例会,安排当日工作,对餐中问题进行复盘与反思。 10、保证出品新鲜,质量合格;,积极与客人沟通获取反馈意见。 11、巡查产品断档情况、出品质量标准、物料使用等情况。 对每日营业情况作分析。
  • 市场专员

    3千-6千
    承德 | 3年以上 | 中专

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    其他 | 1-49 人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    1、落实各渠道商清单管理,落实营销方案各部门配合衔接。广告、媒体付款流程安排,媒体接待、考察安排。跟踪突发事态处理。 2、负责市场开拓工作; 3、负责对同业、客户、市场环境进行调研,对业务市场的潜力进行调查和分析; 4、市场推广及相关活动策划和执行; 5、完成公司分配给市场部的相关工作内容;     6、全面熟悉、掌握市场动态,努力开拓市场,做好客户的维护工作。  7、做好与其他各部门的沟通与协调工作。  8、尽最大努力,通过各种渠道搜集客户资料。     9、拜访客户与洽谈业务  10、主动与客户取得联系,向客户发送、传递公司资料与信息。
  • 承德 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    1. 负责项目酒店、餐饮、娱乐等业态的市场销售和营销的统筹工作,制定项目销售和营销策略,确保完成项目年度销售任务; 2. 负责年度/季度/月度旅游产品整体营销计划的制定及组织实施; 3. 负责社群市场部管理体系搭建及年度工作计划和预算; 4. 负责景区销售团队的建设,并建立人才储备梯队; 5. 负责社群市场部人员管理工作,考核及评估工作; 6. 与既有客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索; 7. 通过合理合法的手段,拓展客户,完成空白区域市场的开发; 8. 负责客户需求调研、客户口碑营销、粉丝营销等具体营销组织实施; 9. 完成项目总交代的其他工作; 任职要求: 1、5年以上同岗位工作经验,熟悉酒店及文旅领域的销售工作; 2、5年以上北京酒店或文旅市场市场开发及拓展经验; 3、熟悉北京企业、旅行社、会展公司等大型旅游及会务机构,具有良好的客户资源; 4、具有较强的团队合作意识和业务开拓能力; 5、具有较强的责任心和良好的沟通协调能力;
  • 承德 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    1. 熟悉广告物料的制作过程以及商业领域设计; 2. 熟悉掌握PS/AI/CDR等平面设计软件; 3. 有扎实的美术功底和独到的视觉表现力,多样性的审美能力,不只局限于某种设计风格,能够时刻保持对于主流审美的嗅觉和判断; 4. 有良好的团队合作意识,能够根据内部需求快速找到设计方向和重点并迅速完成设计任务。 5. 完成项目营销物料、活动物料及各门店物料的设计工作,并对接相应的制作资源,跟进物料的制作工作。 6. 完成社群市场部总监交代的其他工作; 岗位要求: 1、本科及以上学历,30-40岁之间 2、具有3-5年以上平面设计工作;
  • 市场经理

    8千-1万
    承德 | 3年以上 | 大专

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 02-19
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    • 投递简历
    *工作内容描述:  1. 负责统筹制定年度营销计划,并按季度对计划进行调整,与酒店各个部门共同努力,从而保证计划在年终时得以落实; 2. 在酒店总监的指导下,结合市场情况确定酒店产品的价格; 3. 带领市场部全力拓展酒店市场, 搭建渠道,设计不同产品,不断发展潜在客户,以保证酒店客源市场的不断补充; 4. 对一些重要客户,特别是主要旅行社、大公司、渠道预订进行有关签订销售合同方面的销售拜访; 5. 与公司各部保持良好的沟通互动,信息资源共享; 6. 管理部门内部人力资源,包括招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估奖惩等; 7. 熟悉、掌握产品情况,了解客房、餐饮和其它设施、服务的销售信息; 8. 负责收集及回复客人点评、客户反馈;不断改进团队接待的客户体验; 9. 与宣传新闻媒介、广告公司保持密切联系; 10. 根据经营计划,统筹宣传推广、经营推销活动,设计不同产品,辅助销售支撑; 11. 撰写、编辑、组织各店的重要宣传材、文案,画面设计等; 12. 与宣传新闻媒介、广告公司保持密切联系。 *胜任能力要求: 1. 具有至少3年以上高星级酒店销售管理工作经验; 2. 掌握酒店产品结构,熟悉目标市场,了解客源结构及目标客源的需求; 3. 熟悉度假酒店运作,拥有渠道搭建资源; 4. 与业内人士、媒体、同行保持信息畅通; 5. 良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作; 6. 热爱酒店工作,始终保有激情及敏感度; 7. 具有较好的社交能力和社会关系资源; 8. 熟悉各类社会关系拓展维护的业务,熟悉各类公关活动的筹办业务; 9. 具有良好的文字表达能力,热爱本职工作; 10. 具有敏感的市场触觉,辅助销售团队进行市场开拓并提供足够的工具及给予方向。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    承德 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、财务回报 · 在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计 划、经营及财务计划。 · 拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销 售。 · 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督 进展,确保业绩达到或优于既定营收计划。 · 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销 活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。 2、员工团队 · 主管日常销售活动事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并 给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效,并对员工优异的工作表现予以认可。 · 对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励,促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职 责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 · 同关键客户和外部相关人员(如:宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体)建立联 系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 3、宾客体验 · 为宾客提供各种信息(如:忠诚计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 · 安排酒店会议及业务团队活动,同其它酒店级部门协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中 所规定的各项服务 · 同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 · 主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施。 4、企业责任 · 发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决。 · 提升酒店与品牌在本地的知名度,有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 · 同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 · 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会。 · 同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象。 · 完成其它分配的任务,可能需担任值班经理。 5、责任范围 此岗位是提供综合服务的大型豪华酒店、度假村或旗舰酒店中市场营销部门的最高职位。并且酒店一般拥有众 多场地和设施、餐饮及会议空间和众多 VIP 贵宾及重要宾客。可能需要管理大量专职和行政销售、餐饮、会务 员工及后勤人员。 全面负责酒店市场销售部整体工作,客房销售、宴会及会议、公关传媒、预订及收益管理,客户关系及建立与拓展。最大化的酒店整体收益及市场份额的获得。
  • 承德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表项目参加国内的销售活动。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造项目的知名度。 7、在所负责的区域内,与社群市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案 9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 10、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、大专及以上学历,市场营销及相关专业,30-40岁 2、2年以上酒店及文旅市场销售经验 3、了解商务旅游、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售者优先
  • 楼层经理

    6千-8千
    承德 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、xx毕业学历或同等以上文化程度。 2、有客房管理工作经验或同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • PA主管

    5千-6千
    承德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1. 为清扫员分配任务,按顺序巡视整个公共区域,确保公区干净整洁; 2. 指导和监督公共区域服务员工作表现,负责部门员工排班、考勤; 3. 保证员工妥当使用和保养设备,并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态; 4. 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放,处理所有清洁方面紧急事件; 5. 跟踪急修事宜,确保维修已经完成,制定维保计划,保证公区设施设备家具维护良好; 6. 完成上级交待的其它任务。 岗位要求: 1. 具有1-3年中高端酒店同岗位工作经验 ; 2. 具有监督员工完成工作的能力,具有公正、全面评价员工工作表现和解决员工问题的能力; 3. 身体健康,城实可靠,体力充沛,无背部疾病伤痛,能适应工作; 4. 具备客房工作实际操作的知识和熟练的技能,掌握酒店客房卫生与服务标准的知识,了解客房部内部的规章制度和工作程序,并能做出解释; 5. 会基础办公软件操作。
  • 承德 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 承德 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1、根据民宿部门客房管理规定完成查房、验房等质检性质的工作 2、根据上级要求和实际业务制定流程和标准
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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