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工作地点:
列表 明细
薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-江北区 食宿:提供食宿

1.接受客人点单并快速的按要求准备好2.采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标3.熟知菜单上的菜品特征和规格,包括烹饪方法4.了解最新的每日特别推荐信息,新增菜品,以及某些价格上的变动

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-江北区 食宿:提供吃

1.Checks weekly schedule and ensures punctuality at work and attending the briefing on time检查班次表,确保工作准时并准时参加例会2.Monitors and ensure smooth operations of the sections appointed监督并确保指定工作区域的顺利运营 3.Follows hotel grooming and hygiene standards遵守酒店的仪容仪表的标准4.Complete other duties as assigned.完成分配的其它任务

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-江北区 食宿:提供食宿

1.According to therequirements of customer service procedure and ready to drink根据客人的要求及服务程序准备饮品2.According to theprogram records daily sales of beverag根据程序记录每日整瓶酒水的销售量3.Possesses a validliquor card at all times随时掌握可用的酒水单4.Informssupervisor/manager of any customer dissatisfaction向主管或经理汇报客人的不满

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-江北区 食宿:提供食宿

1.To maintain reservations and allocate tables. 接受预定,安排桌位2.To welcome guests to the restaurant in an appropriately warm and courteous manner and guide them to their tables, help them to get seated and present them the menu. 以恰当的热情而礼貌的方法迎接客人到餐厅,并将其领至桌位,帮助他们入座,呈递菜单3.To coordinate with the other service personnel in the restaurant for overall operational efficiency. Particularly through proper maintenance of reservations, allocation of tables so as to facilitate service by appropriate distribution of work load. 与餐厅其他服务员进行协调,确保餐厅的全面运转更加有效。特别是根据预定状况,合理的安排桌位,以便使工作量的分配更加合理。4.To carry out any duties assigned by the Captain/ Manager. 承担领班主管分配的其他任务

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-江北区 食宿:提供食宿

1.Ensures customer satisfaction by courteouslygreeting customers and promptly escorting them to their seats通过礼貌的问候和及时的领位确保顾客满意 2.Performs all dutiesand responsibilities in a timely and efficient manner in accordance withestablished company policies and procedures to achieve the overall objectivesof this position. 采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标  3.Presents menus, suggests cocktails and/or daily specials. 呈递菜单,推荐酒水或每日特别推荐 4.Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list. 展现自己的菜单和酒水知识  5.Check the overall condition of the dining room, ensuring its readiness for customers. 全面检查餐厅情况,确保已经为接待客人做好了一切准备

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-江北区 食宿:提供食宿

1.Supervises the operation of assigned restaurants and/or lounges监督餐厅营运2.Provides employees with the information needed to perform their jobeffectively为员工提供必需的信息,提高他们的工作效率3.Provides customerwith quality service by monitoring staff assignments and responsiveness通过管理员工工作任务和反应能力为客人提供优质的服务4.Ensures employeeshave appropriate level of training for required duties and with regard to safepractices using equipment确保员工能够接受到与职责要求相符合培训,并能安全使用器具进行练习

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-江北区 食宿:提供食宿

西餐厅主管/中餐厅主管1.Ensures that the customer receives quality service by providing workdirection for restaurant staff.为餐厅员工指明正确的工作方向,确保客人能够接受到优质的服务 2.Implements new standards and procedures for the restaurant as and when required.执行餐厅标准和程序3.Adheres to and ensures all line employees adhere to the hotel policies and procedures.确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序4.Handle guest complaints and keeps manager informed of relevant complaints.处理宾客投诉并及时的汇报给经理5.Provides employees with the information needed to perform their job effectively为员工提供必需的信息,提高他们的工作效率

薪资: 3千-4.5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助部门经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验优先; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品营养卫生和川、粤菜等方面的专业知识中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有控制产品质量和成本消耗的意识。

薪资: 2.4千-3.5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供食宿

1 带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2 正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3 及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4 及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5 餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6 督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7 搞好本班组与其他班组的协调;8 做好班组员工考勤、培训工作。 岗位要求:1. 中专及以上学历。2. 1年以上五星级或国际联号酒店西餐厅工作经验优先考虑。3. 热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供食宿

岗位职责1、营业时,对服务员布置任务2、协调、沟通餐厅及厨房的工作3、营业时带头为客人服务,确保服务员按服务程序与标准为客人服务4、对特殊及重要客人给予关注,做好客情维护,处理客人投诉5、了解员工思想动态,及时做思想工作6、开餐前检查餐厅摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设备、设施的完好情况,并填好检查记录7、负责餐厅用品的补充并填写提货单、采购申请8、定期组织领班、服务员培训9、完成直接上级交办的其他事宜岗位要求1.有相同岗位工作经验1年以上。2.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。3.具有良好的沟通能力、协调能力及口头表达能力。5、形象良好,抗压能力强。

薪资: 2.8千-3.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝北区 食宿:提供食宿

 岗位职责1.在部门负责人的指导下,做好宴会设计、现场布置,做好用餐前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;2.按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;3.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议;4.及时完成本服务区域的清洁、整理工作;5.用餐结束后,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况岗位要求1.身体健康,形象端正2.工作认真负责,具有吃苦耐劳精神

薪资: 2.4千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝北区 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责接待问询各类餐饮预订的客人。2、做好宴会预订的详细记录,填写客情预订情况和宴会通知单3、建立并管理宴会预订档案。4、熟悉掌握熟客、大客户个人喜好,能准确给予建议。掌握酒店各种餐饮活动的详细信息,准确回应客人电话或到店咨询。5、接待前来订餐的客人或电话,一定要热情周到,耐心认真的回答其问题,让客人感受到亲切。岗位要求1.熟悉电脑操作。2.有一定的应变处理问题的能力。3.具备一定的销售能力。4.形象佳,活泼开朗,精力充沛。

薪资: 3千-4.5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝北区 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握中餐厅的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 2.4千-3.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝北区 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜品及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,清理并清洁桌面。岗位要求1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能者优先。3.身体健康,仪表端正。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:重庆-渝北区 食宿:提供食宿

1.协助经理监督传菜部的服务。2.与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。3.精通食品知识及其准备工作。4.确保用具处于干净良好的状态。5.确保开餐前有充足的调味品及调料。6.确保收餐工作按程序进行。7.确保执行每月的盘点。

薪资: 4千-4.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝中区

Maintain organization of meeting and events service areas.维护宴会服务区的组织性。Review menu/service (Event Order) with Events Operations Manager and Banquet Chef on a daily basis.每天与经理及宴会厨师回顾菜单及服务.Communicate any additional set-up requirements with the head and Events Operations Manager.当有任何变动,需要变换台型、设备时需要向负责人或经理报告。Coordinate all food requirements with the kitchen, including the exact number of products and plates.与厨房协调所有食品要求,包括配制品和盘子的精确数量。Coordinate all liquor requirements with the colleagues and guests. Be responsible for controlling the cost of liquor.协调所有酒水需求。负责控制宴会酒水的成本。Assign work/functions to Service Associates.指挥和分配工作。Directly manage and supervise the work of the Service Associates and observe the performance of them. 直接管理监督宴会服务员的工作及观察他们的表现。Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Service Associates负责检查所有宴会服务员的仪容仪表。Ensure that all schedule catering functions take place on time according to plan.保证所有宴会都能按计划准时进行。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝中区 食宿:提供吃

Complete the work assigned by the superior.完成上级领导交办的工作。Make sure production charts are closely followed and adhered to.严格按照生产操作流程制作食品。All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first.所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times.取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。Use the cutting board correctly according to HACCP instructions at all times.根据HACCP的指示,正确使用砧板。Set up working station properly before each service period.每次营业前,妥善地设置好制作台。Wash hands before entering the kitchen or returning to work station.进入厨房及回到操作台前先洗手。Make sure all food is prepared according to recipes.严格按照食谱制作食品。Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte events is cooked perfectly, hot and in the stipulated time.确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe.确保食物美味可口,秀色可餐,新鲜,分配合理,安全卫生。Equipment to be handled with care and according to safety instructions at all times.根据安全指示小心使用所有的设备。Take food temperature checks as per guidelines and keep record.根据指示检查温度情况,并且做好记录。Keep work area clean at all times.随时保持工作区域干净整洁。Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions to achieve zero accident goals.知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标。Inform the superior immediately if you get sick.一旦生病,立即告知上级领导。Inform the superior immediately if there is any problem or complaint.遇有问题或投诉,立即告知上级。Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed.按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。Attend and conduct training as required.根据需要参加培训并开展培训。Attend all meetings such as daily briefing as required.根据需要,参加所有的会议,例如晨会。Participate in the placement of the buffet when necessary.必要时,参与帮助自助餐的布置工作。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝中区 食宿:面议

岗位职责:对酒店中餐厅餐饮推广及销售,维护餐饮客户关系,为中餐厅运营创收。岗位要求:1. 对餐饮行业感兴趣。2. 气质形象佳,女生身高165cm以上,男生175cm以上。3. 有良好的餐饮客户群。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝中区 食宿:提供食宿

岗位职责1. 主要工作内容为做好餐饮宾客对客服务。2. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.根据酒店餐饮标准操作流程来完成服务工作。6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。岗位要求1. 形象气质佳,空乘专业优先考虑,女生身高165cm以上,男生身高175cm以上2. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 面议 经验:10年以上 企业类型:
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

Job Description:1. In charge all F&B operations. Ensure the operations match the hotel SOP and P&P.2. Responsible for F&B operations and budget making.3. Departmental SOP making and supervision.4. Responsible for promote F&B Revenue and promotions according to the guest and    marketing needs, adjust appropriate operation strategies.5. Develop and maintain a good relationship with guests in order to meet their individual    needs and handle complains.6. In Charge of F&B staff on-job training to improve the service quality and ensure each staff    are qualified.7. Collaborate with Executive Chef for cost control and launching new cuisines. Requirements:1. Five years same position working experience in luxury international hotel.2. Familiar with F&B all sections SOP and P&P.3. Extensive F&B operations experiences background in luxury hotels.4. Strong communication skills with excellent team-work spirit and leadership skills.5. Fluency in English spoken and written.6. Working with strong sense of responsibility and professional ethics    职位描述:1. 全面负责酒店餐饮运营管理,并确保符合酒店制度与标准。2. 负责餐饮运营及制定餐饮预算。3. 制定、推行和监督本部门的各项管理制度。4. 根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,组织和开展各种食品展销活动。5. 发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。6. 负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。7.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出    成率。 任职要求:1. 有国际连锁品牌五星级酒店餐饮部同等岗位工作经验五年以上。2. 熟练掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3. 丰富的高星级酒店餐饮运营经验。4. 有较强的沟通能力,具备良好的团队意识和领导能力。5. 英语口语及书面表达流畅。6. 具有较强的责任感及良好的职业道德。    

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-南岸区

1.根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品,同时注意培养发展比自己级别低的同事;严格遵守酒店各项规章制度。2.认真完成主管交办的工作。3.认真学习并积极贯彻执行卫生标准30条4.所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签,注明日期。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-南岸区 食宿:提供食宿

1.促进和确保客户满意度,通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队环境,把重点放在员工的满意度,有礼貌的服务。领班在他/她的领域里负责销售和利润。2.与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。3.在餐厅中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。4.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定)5.确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。6.确保服务的食品和饮料有质量保证。7.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。8.找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-南岸区 食宿:提供食宿

1、To assist the Restaurant Manager in the day to day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins.餐厅副经理必须在的餐厅营运中必须掌握每天的收入和成本同时密切的关注客人的满意程度,员工的满意程度,以及收益的底线。2、Assist the Restaurant Manager in being responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel.餐厅副经理必须负责餐厅的正常运转,以及在酒店范围内的有利工作。3、Assist in maintaining the overall welfare of our associates by providing them with the training and resources to take care of our guests协助上级保持员工的培训和用来服务客人的资源。4、Assist to achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure协助上级完成提高利润并达到部门的指定成本目标,以及有效的控制支出。.5、Work with the Restaurant Manager to be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement.帮助餐厅经理完成部门每月获利与流失的说明 。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-南岸区

1、熟悉酒店中餐厅工作流程,具有解决问题和培训的能力;2、良好的沟通能力和组织能力;3、有国际品牌工作经验者优先。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-南岸区 食宿:提供食宿

1.Guest-focused outgoingpersonality with a good smile.  微笑友好的关注客人。2.Ability to meetstandards of appearance.  符合仪容仪表要求。3.Anhonest self-starter with a cool, organized disposition.  为人真诚,处事冷静,有组织能力。4.Canmeet needs of guest satisfaction within company guidelines.  使用酒店的指导方针来满足客人的需要而使其满意。

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