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  • 重庆-沙坪坝区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    1 掌握和运用礼貌语言,负责接听宾客订餐电话; 2. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点; 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4.完成上级安排的工作。 岗位要求 1.态度端正,有一定服务意识 2.有一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题 3.掌握餐厅服务标准 4.工作主动、热情、认真,责任心较强 5.身体健康,仪表端庄。 一经录用,包吃住,做五休二,入职购买五险一金 面试时间:周一至周五 9:00-16:00 地点:重庆融汇丽笙酒店负二楼人力资源部
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    -按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 -为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 -与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。
  • 餐厅服务员

    3千-3.5千
    重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 - 按规定和标准为客人提供友好周到的服务 - 与厨房,管事部,酒吧及客房保持良好的运作沟通 岗位要求 - 有国际品牌酒店同岗位工资经验者优先考虑 - 具备基本的英语对话能力者、形象气质佳者优先考虑
  • 餐饮服务员

    3千-4.5千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、有较强的沟通能力协调能力及一定的抗压能力。 3、男女不限,年龄不高于35周岁。 4、有类似工作经验优先。 工作时间: 工作日(排班制),午休,国家法定节假日休息。 单位福利: 国企、五险一金、绩效奖金、年度双薪、包吃包住、带薪年假、生日礼金、节日福利。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品并做好登记; 2.具备一定的沟通能力和营销能力; 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务; 4.检杳己开封酒水是否变质; 5.做好下班前的善后工作,认真核对库存进行盘点、记录; 6.熟悉各种酒水的香型,价位及饮用方式,与前厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作; 7.每日盘点吧台内的酒水数量; 8.做好酒水摆放柜的陈列; 9.检查酒的库存,及时通知补货; 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力; 2. 具备酒水食物知识与服务意识; 3. 具备两年以上同等职位的工作经验; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 西餐厅领班

    2.8千-3.2千
    重庆-巴南区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    职位描述 1.督导服务员执行餐厅所制定的各项操作规程,按标准检查所属员工有无违章现象,实行质量管理; 2.检查服务员的出勤仪表仪容,督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁。餐厅餐桌布置,各物品的补充等准备工作; 3.负责与厨房的协调,保证按时按质出菜。督促服务员按服务程序、规格、要求进行对客人服务; 4.定期检查餐厅设备、餐具、花草等物品,如发现问题要及时向主管汇报,确保及时维修; 5.协助厨师长对员工进行业务培训,经常检查员工的服务意识和推销意识,引导员工提高专业知识和服务技能; 6.上级领导交办的其他事宜。
  • 重庆 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1.调整餐厅/酒廊的摆台,使之符合集团标准的要求。 2.检查餐厅的食品及酒水服务,指导员工提高服务技能和食品展示技能。 3.在餐厅/酒廊进行巡检,并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。 4.负责管理餐厅资产,不定期盘点,控制餐具破损及丢失率。 5.确保所有的账单删除和任何账目差异都能及时汇报和跟进。 6.解决宾客问题时仔细聆听、真诚的致歉,找到合适的方法并继续跟进。 岗位要求 1.至少一年以上的品牌酒店餐厅工作经验 2.高中以上文凭 3.有较强的书面和口头沟通能力 4.有能力有效的与其他员工和精力保持沟通和协作,确保团队合作 5.能够解决客人矛盾,监督好餐厅员工的工作 6.了解本地饮酒的法律法规 7.有基本的办公软件操作能力
  • 重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    检查你的工作区域,清洁桌子椅子,准备好盐,胡椒,糖,烟灰缸,花瓶,餐具和杯子。 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,开酒器。等等。 熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜,内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。 当接受客人点单时,用积极的亲切的销售技巧向客人推荐特色菜和饮料。 增进饮料,酒品类的知识,熟悉葡萄酒的服务流程。 根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时,所有调味品,脏盘子和餐具必须换干净的,除了糖和适当的餐具还饮料杯不能为空。特别注意服务的要点,比如,放回烟缸,上茶,上完主菜后再检查,保持适当的仪态,不要闲谈。 根据服务流程的标准清洁并重新摆台。 上班时间不能吃口香糖和抽烟。 参加所有必要的会议和培训讨论。
  • 重庆-南岸区 | 1年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    Position Summary 职位概述 Assist Hygiene Manager to support the functioning of the food safety management system (FSMS) at the Resort and Employee Residences. To implement and audit the resort food safety and hygiene standards and internal inspection system to ensure the highest food safety and hygiene standards. To facilitate and report on all external audits, conduct vendor site audits and coordinate with external laboratory and food safety and hygiene services. To deliver specific food safety, handling and hygiene training programs for employees. 协助食品卫生经理管理酒店及员工宿舍区域内的食品安全卫生相关项目的运作、监督和执行,以确保所有食品处理领域都依照最高的安全卫生标准来执行。协助配合外部审计,进行供应商考察,协调同外部实验室关于食品安全卫生的工作。在食品处理领域、卫生和食品储存方面都按照HACCP要求或是酒店制定标准中的更高者来执行。
  • 重庆-南岸区 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    Position Summary 职位概述 1. Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 2.  Knowledge of team member training and motivation procedures. 员工知识的培训和激励程序。 3.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 4. Assists the Chief Steward in controlling & analyzing on an on-going basis the following: Cleanliness standard for kitchen areas, banquet rooms (back of the house), equipment & utensils, Guests & team satisfaction, Operating supplies, cleaning supplies payroll and related costs, Breakage and Loss. 协助管事部经理负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 5. Responsible for providing sufficient equipment which are in accordance with sanitation standards and in good condition, to the outlets and kitchen sections. 负责提供足够的设备无论是卫生标准还是好的条件。 6. Responsible for ensuring sufficient cleaning supplies and equipment to operate the stewarding section, During a shift. 负责确保充足的清洁剂和设备在当班的时候。 7. Responsible for the storage and safekeeping of all flatware, glassware, hollowware, utensils and related equipment. 负责所有库房物品的安全。
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    岗位职责 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2.清洁并擦亮所有器皿; 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4.添加所需的布品及操作设备; 5.根据标准的手册来完成服务工作; 6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,吃苦耐劳; 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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     岗位概述: 使用喜来登令客人喜出望外的标准,无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书,娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 专业知识技能: 1.优秀的英语口译及书写能力; 2.协调能力、团队合作、培训能力; 教育: 中专毕业证书
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    1.清洁及擦洗厨房及洗碗机区域。 2.清洁及擦洗烹饪设备及机器。 3.清洗及储存瓷器、刀叉及银器。 4.清除及存放垃圾。 5.完成上级交待的其它任务。
  • 重庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2、清洁并擦亮所有器皿; 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4、添加所需的布品及操作设备; 5、从仓库内领取物品; 6、根据标准的手册来完成服务工作; 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    -熟悉掌握菜单并可以自如地向客人做以介绍。 -理解健康食品,并可以向客人提出合理的建议 -达到酒店要求产品的知识水平。 -根据客人不同的国籍和口味,推荐相应的食品和饮料。
  • 重庆-沙坪坝区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    职责范围 Areas Of Responsibility 1.在开餐时间随时检查及加强服务以确保食品份量及质量。遵循并随时更新使用记录。 2.负责每月月底食品盘点,并在月底提交所有应存档的文件。 一经录用,包吃住,入职购买五险一金 面试地点:重庆融汇丽笙酒店负二楼人力资源部 时间:周一至周五 10:00-16:00
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面 岗位要求 1.高中学历或同等学历,应届毕业生亦可。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 定岗在对客服务部门开展实习。 【岗位要求】 1、应届毕业生,专业不限。 2、对酒店行业有清晰的了解。 3、良好的口头及书面表达能力。 4、具备团队协作的能力。
  • 餐饮服务员

    2.8千-3.5千
    重庆-沙坪坝区 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、饮料配方及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品及制作饮料。 2、能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、熟悉餐厅及大堂吧日常工作内容,做好区域清洁及备品的准备工作。 4、检查餐厅及大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 6、认真完成上级交办的工作任务。 岗位要求 1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责: 1、亲切的问候顾客并且迅速的陪同客人找到他的位置,确保客人的满意。 2、呈递菜单,展现自己的菜单和酒水知识,点单。 3、在用餐过程中清理桌面,注意使用正确的方法撤走菜品、玻璃器皿和银器;合时、准确的呈递账单。 4、全面检查餐厅情况,确保已经为接待客人做好了一切准备。 5、根据需要协助团队成员达到并超越客人的期望。 6、学习酒店产品知识、房间设施,以及本地信息等以回应客人的相关问题。 7、每个班次开始前需阅读交班本和预定情。 8、采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标。 岗位要求: 1、拥有品牌酒店一年以上的餐厅工作经验。 2、较好的沟通书写能力。 3、能够有较好的合作意识对待其他同事和经理。 4、了解当地饮酒的法律法规。 5、有较强的专注力和活力。 6、在面对压力的情况下能有效的完成多个任务。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    -根据洲际品牌标准,为客人提供热情的欢迎和帮助; -做好开餐前的各项准备工作,清理各自的区域卫生; -熟悉菜单、酒单价格,积极向客人推销食品、酒水; -团结互助,通力合作; -负责座位摆设,餐桌摆台撤台,及时补充各种物品,保持清洁卫生; -检查餐具、酒具、台布、口布,如有破损及时更换;灯光照明设备等如有损坏及时报告值班领班,通知设备部更换或维修; -为客人提供准确及时的结账服务; - 按照标准份额和配方为客人调制各种咖啡及其他饮品,并不断研制、推出新产品,满足宾客需求; - 帮助客人解决就餐过程中遇到的各类问题,必要时将客人的问题与投诉及时反映给领班,寻求解决办法; -负责客人就餐后的清洁整理工作,当班结束后与下一班做好交接工作;营业结束后,做好收尾工作。 【 岗位要求 】 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄
  • 餐饮服务员

    2.5千-3.2千
    重庆-武隆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    服从管理,做好服务工作,严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。
  • Trainee 实习生

    2.4千-2.4千
    重庆-江北区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 04-17
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    • 投递简历
    职责义务: 1.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2.向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议根据部门营运指南。 3.要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护。 4.向餐厅领班、主管/副理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 5.理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 6.严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 7.需要时参加培训课程和会议。 酒店餐厅包含: 1.宴会和中餐厅 2.西餐厅 3.酒吧 4.悦廊 任职资格: 1.酒店管理相关专业优先 2.坦诚正直并致力持续学习 3.自信和团队精神
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

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    Position Summary 职位概述 1. Guest oriented and able to confidently build and exceed the service standards.   以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 2.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 3To perform all duties and responsibilities in a manner. 在工作过程中能够做好本职工作。 3.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 实习周期:至少为6个月
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    1、提供彬彬有礼的专业餐饮服务; 2、按照程序和标准清洁餐桌及餐具; 3、与客人讨论菜单并为他们的选择提供建议; 4、维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与实施; 5、完成上级交代的其他任务
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