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客服

饼房厨师

2.5千-3千

重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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重庆江北希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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岗位职责： 1) 做好日常的准备工作和自助餐的准备工作。 2) 遵守食物先进先出的准则。 3) 具有良好的西饼方面的专业知识。 4) 根据每日申购单检查库存食物的数量与质量。 5）积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务。岗位要求： 1.高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 2.至少2年以上5星级酒店餅房经验。 3.饼房和包房的技能。 4.在食品安全体系方面的知识。 5.计算机基本的软件知识。 6.身体健康，没有不适合从事相关工作的疾病。 7.遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。
饼房实习生

2千-2.5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

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重庆富力凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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按要求出席所有的会议并对会议作出贡献。确保随时提供客人所需的服务，并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。始终提供礼貌及专业的服务。保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。根据安排出席酒店及部门的培训, 以提高技能和知识。以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求，如果不能立即解决他们的投诉和问题的话，要立刻报告，然后给予迅速的回复。熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。保持高标准的个人形象和仪容仪表。根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。

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甜品&烘焙厨师

4千-5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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广州市麒林商务有限公司

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-06
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饼房厨师/Pastry Chef 本岗位关键职责描述/Description of key responsibilities：协助所有上级的厨师进行厨房日常工作。/ Assist all senior chefs in the day to day operation of the kitchen. 主要工作职责及任务 / Position tasks and responsibilities： 1. 以高标准和一致性对部门内菜单内容进行准备与执行。/Prepare and execute menu items in a section with high levels of consistency and standard. 2. 清洁并保持厨房设备与区域。/Clean and maintain kitchen equipment and premises. 3. 管控部门内库存并做下单补货计划。/monitor stock levels of session and plan for re-supplies ordering 4.熟知部门内厨房产品，注意先进先出，降低食物损耗/ Be familiar with the kitchen products in the session, pay attention to FIFO (first in first out), reduce food cost. 最低学历 / Lowest academic qualifications: 初中工作经验 /Work experience：拥有至少1年的西式餐饮饼房/烘焙工作经验。/ Minimum 1 years relevant working experience in a western restaurant pastry section. 能力素质要求/Capability requirement： 1. 拥有深刻的烘焙知识和实用技能。/Possess essential pastry knowledge and practical skills. 2. 能够遵循指示并在团队中发挥作用，具有出色的团队合作意识。/Able to follow instructions and function in a team, great sense of teamwork. 3. 能够维系该厨房部门与部门内厨房员工。/able to maintain a section n in the kitchen and all staff members in the section. 4.有积极的工作态度，有愿意自驱地学习和自我提升的意愿。/Positive work attitude, willingness to learn and self-improve.
饼房厨师

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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常熟中江广场帝晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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制作各式面包。制作各种特色食品。制作各种面点。向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。保持个人卫生。
饼房厨师/冷房厨师/commis

4千-5千

上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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上海璞渼餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-20
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1.饼房主要以a al carte 和零点盘式出品 2.日常检查备货和原材料的下货。 3.将每一个品种定形定量，工作程序流程，配方，规定操作。 4.遵守操作规范和质量要求，确保出品质量安全。 5.严格检查饼房食品卫生，生产用具卫生，个人卫生的规章制度。福利待遇：服务费，全勤奖，年假，五险一金
Consommé_饼房初级厨师长（产品部）

7千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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HEUIE CUISCENE

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-24
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岗位职责： 1、协助行政主厨在产品部，按照相关食谱配方，完成门店下单甜品数量的制作 2，定期检查原材料的准备情况。 2、准备食物的请购单及验货收货工作。 3、确保所有的机器设备及器具的清洁，并确保正常运作
面包烘焙师傅

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 学历不限

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上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人
发布于 04-24
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任职要求： 1. 4年或以上制作烘焙面包类制作，了解面包工艺流程的生产，具高级餐厅或5星级类似工作经验者优先； 2. 要求年龄25岁至40，身体健康； 3. 持有有效期半年以上饮食行业健康证 4. 吃苦耐劳，抗压性强，有团队合作精神。 5、做五休二，入职购买五险一金，晋升空间大岗位职责 1、完成店内面包等产品的制作 2、与市场和店铺人员密切接触，为公司开发新产品提供专业意见； 3、完成上级安排的相关工作。
西点师

5千-6千

郑州 | 2年以上 | 中技

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郑州巴黎之花法国餐厅

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-25
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有多年西餐/法餐工作经验，人品好性格好，操心负责，踏实肯干，严谨自律，积极阳光正能量；有进取心，能积极配合领导工作，保持学习，创新的热情，不断增长知识提高技能
饼房厨师

5千-6.5千

赣州 | 3年以上 | 初中

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帝沙实业（深圳）有限公司

景区 | 100-499人
发布于 04-25
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1.从事餐饮工作3年以上经验，熟悉全套饼房烹饪工作和菜系； 2.能独立开展工作，具备学习新菜谱的能力； 3.能服从工作纪律，执行能力强。
饼房厨师

2.6千-3.3千

马鞍山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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马鞍山万达嘉华酒店Wanda Realm Maanshan

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 2、熟练面包制作工艺
饼房助厨Pastry commis

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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深圳华侨城洲际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-18
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技能要求较强的沟通能力独立性强、忠诚可靠性强优先考虑愿意学做面包者学历烹饪学校毕业具有酒店行业经验者优先
西饼房领班

5.5千-6.5千

广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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森林海旅游度假区

游乐园 | 500-999人
发布于 04-23
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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房/包房厨师

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳星河丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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Requirements are representative of minimum levels of knowledge, skills and/or abilities. To perform this job successfully, the incumbent will possess the abilities or aptitudes to perform each duty proficiently. 为了将此项工作完成的更出色,任职者应具备基础的工作知识,技能和/或资力以达到对工作的驾轻就熟.
饼房厨师

8千-1万

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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江苏窑湖国际旅游度假区

景区 | 2000人以上
发布于 04-25
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岗位职责： 1.全面负责西点房的业务管理和预算管理工作，向餐饮总监负责并报告工作。 2.严格按照上岗制度，负责西点房人员的调配，掌握每个员工的技术专长，合理安排工作岗位，调动每位员工的积极性。 3.主持制定西点房的各项规章制度，加强对西点房领班的检查和考核，不断完善西点房的产品和人员管理。 4.负责西点房成本分析和核算，坚持食品原料日清日结，制定合理的毛利率指标，掌握餐饮市场信息、货源供应和库存情况，实行预算管理，加强西点房质量控制，掌握下午茶、小型宴会的具体情况，认真落实西点房的各项工作。 5.负责西点房厨师的业务技术培训，坚持尽善尽宗旨，组织对西点的研究、改良和创新。 6.负责西点房的食品卫生、清洁卫生和安全消防工作，督促西点房人员严格执行有关规定和制度，定期组织检查和考核。 7.负责西点的更新和改造，负责西点房的各类设备和财产管理。 8.建立良好的协作关系，沟通西点房与各部门之间的联系。职位要求： 1.2年以上西点经验，有米其林／五星级酒店工作经验者优先。 2.能够合理安排西点房的员工工作任务及排班时间，具有一定的员工监督、管理能力。 3.具有一定的业务管理和预算管理能力。 4.能够制定西点房的各项规则制度，并督促员工执行，完善管理。 5.能够对原材料进行合理的管控，做好进销存管理。
饼房厨师

4千-5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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从化市碧泉大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-11-16
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工作职责：负责西餐厅内使用的各类面包、牛油粒、西饼、甜品的制作加工。任职要求： 1、具本岗位2年以上工作经验。 2、熟悉各类糕点的特点和工艺流程。 3、熟悉原料知识，熟练掌握西点制作技术。
厨师 - 西饼房 Commis - Pastry & Bakery

2千-3千

白山 | 经验不限 | 学历不限

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长白山万达凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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【职位描述】 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers.The Commis Chef is responsible to prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 【任职要求】 1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge 电话了解职位详情：座机号码：(0439)6981520，周一至周五（早晨9:00—下午17:00）微信：hr6981520
饼房厨师-贵阳-01543

3.5千-5千

贵阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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贵安新区安朴酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-25
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岗位职责 1.负责西饼房的备餐准备工作 2.负责主要包、点的投料及制作 3.日常西饼房的卫生清洁工作 4.严格保证出品的品质及卫生符合标准 5.遵守酒店各项规章制度，完成上级交给的各项工作 6.工作态度端正，有责任心岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上 2.身体健康，吃苦耐劳请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。
Commis Chef 饼房厨师

3千-3.5千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

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贵阳机场假日酒店及贵阳机场智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 03-05
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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
包饼房厨师

6千-8千

北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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北京古北水镇旅游有限公司

景区 | 2000人以上
发布于 04-14
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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭；岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪；
西餐厨师

6千-1万

绍兴 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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绍兴市咸亨酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-18
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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。【岗位要求】 1、 XXX学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验XXX年以上 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
饼房厨师

5千-8千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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NEW WAVE by DA VITTORIO BISTROT

西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-24
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此岗位隶属于饼房，分甜品和面包两个岗位，可分开投递工作职责： 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制任职要求： 1、能吃苦耐劳、团结协作有一定人员管理经验 2、了解厨房内使用的英文，能熟练交流者更佳 3、相关行业经验1-3年公司福利： 1.做五休二，8小时工作制，包吃包住，加班有加班工资。 2.所有员工签订劳动合同，按照国家规定缴纳相应五险一金； 3.按照国家规定享受带薪年休假、公司额外提供福利年假；
饼房commis

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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阿罗瑟（深圳）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-24
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职位简介- Pastry commis 1.协助厨师安排，要听从主厨领班的工作安排 2.协助厨师完成食堂各餐烹制工作,保证食品安全卫生,无变质食品； 3.按餐厅卫生标准完成工作，保证食物的安全性 4.完成服务结束的整理和清扫工作 5.要求有法餐/西餐甜品经验职位要求上班时间：不得迟到、早退注意个人卫生，有良好服务意识