1、 负责为就餐客人提供就餐服务。   2、 负责收集有关客户信息，并及时传递，对客人提供针对性服务。   3、 负责与客人沟通，征求顾客意见和建议，并做好信息反馈。   4、 负责协助部门主管搞好内部管理和其它部门的关系。   5、 负责搞好同事之间的团结，做到互帮互助。   6、负责向主管反馈客人信息，及时完成主管指派的工作任务。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1 按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3 运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5 配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6 积极参加培训，不断提高服务技能； 7接受兼职员工

餐饮主管（华南&华东片区/广州，浙江） 工作职责： 1、负责餐厅的接待、餐前准备、餐中服务，以及餐后整理工作，包括但不限于摆餐、点单、上菜、撤台等； 2、了解菜单、酒水知识，为宾客提供标准化、规范化服务； 3、在上级的指导下，做好餐厅的环境卫生管理工作； 4、完成上司安排的其它事务性工作。 任职资格： 1、形象气质佳，身体健康，高端星级酒店会所接待/餐饮服务经验； 2、热爱餐饮服务业，积极主动，态度谦卑诚恳，待人热情有礼，服务意识强； 3、懂得一定的餐饮服务知识及技巧。 4、可接受弹性工作制； 5、较强内在驱动力愿意在平台寻求更进一步发展