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  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 10-15
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    岗位职责/职位描述Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求:1.      Strong Pastry and Bakery Skills.丰富的饼房和面包房的技能。2.      Leadership and training skills and basic English communications skills.领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。3.      Good creative work skills.良好的工作技巧创造性。4.      Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。5.      Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 Required Qualifications岗位要求:1.     3 years above as Pastry Chef in 5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards such as Michelin Star.三年以上饼房厨师长的经验,在五星级酒店的全日餐厅或高端的米其林星级餐厅。2.      Minimum requirements-College/Universitygraduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school .大学专科或本科毕业,最好是专业烹饪学校毕业。3.      Good command in English (verbal & written) .良好的英文掌握能力(口语和书写)。4.      Working experience in similar capacity with international chain hotels or restaurant .具有在国际连锁酒店或餐厅工作的相关经验。 福利:购买五险一金、带薪年假7天工作地点:福田区香格里拉酒店内或公司新项目L'Avenue 餐厅位于卓悦中心若无具备英语沟通能力,请勿申请!感谢大家的理解!
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 10-14
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。 2、根据货源、客源协助厨师长制定食品原材料的采购计划。 3、根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心。 4、根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。5、根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。 6、熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准,保证面点质量和及时供应。 7、做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。 8、积极参加各种技术培训活动不断钻研技术增加面点品种提高面点质量。 9、有较强的安全生产意识严格按操作规程使用设备下班前要认真检查 水、电、气是否关闭。” 二、任职资格: 1、年龄:25-35岁,男女不限。 2、文化程度:大专以上学历,面点相关专业。 3、工作经历:西点行业2年以上工作经验。 4、掌握面点制作工艺与设备使用经验。 5、热爱面点工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 三、公司福利: 1.公司为员工缴纳五险,法定假日及带薪休假; 2.每年员工免费健康体检; 3.每月生日party; 4.公司设立文化书吧; 5.完善的入职培训-更快融入我们的大家庭; 6.提供免费食宿:三餐:一荤一素一汤;提供统一干净整洁的宿舍(三室一厅)热水器、空调、洗手间、洗衣机等设施和安全的后勤保障; 7.免费班车接送。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    At all times it is the duties of the CDP to make sure the assigned section is fully stocked and ready for service.主管的职责是一直保持其负责区域储备充足,所有服务所需物资均准备就绪。Has to be always well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef.熟知行政总厨设计的菜单上所有菜品的配方、菜色和口味。Actively participate in all training activities.积极地参加所有的培训活动。Checks the quality of raw materials in his assigned areas, as well as their storage, handling and usage.检查其负责区域的原材料质量,以及原材料储存及使用情况。Conducts training on all related food preparations, hygiene and grooming standards in conjunction with the Sous Chef与厨师长一起指导并进行有关食品准备、卫生及着装标准的培训。Keeps the Sous Chef informed about all aspects of assigned section, including equipment, working environment, staff problems and departmental relations.向厨师长报告其管辖部门的所有情况,包括厨房设备、工作环境、员工的问题及与其它部门的关系。Good team player and able to work under pressure良好的团队合作精神,能够在压力下工作Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented认真自信,积极主动,以客户为导向Interested in F&B有意从事服务行业Relevant work experience preferred有相关工作经验者优先
  • 西饼房主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-15
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    岗位职责:按照管理层制定的标准,使饼房所提供的食品和服务始终保持高标准。岗位要求:至少1年同等职位工作经验,国际联号经验者优先考虑至少2年以上专业西饼制作经验,精通各种西饼和巧克力的制作和设计吃苦耐劳,抗压能力强吃苦耐劳,抗压能力强有良好的团队合作精神;培训,督导员工以完成部门目标适用岗位:包房主管
  • 甜品师

    4千-6千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 10-15
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    主要工作职责:1、负责甜品的加工制作;2、 负责甜品的研发;3、负责产品的运输;4、负责店内活动的产品输出任职资格:1、身体健康,热爱餐饮行业;2、熟悉并曾任职西餐厅以及星级酒店后厨,在甜品行业从事甜品制作,经验2年以上;3、掌握甜品以及巧克力甜品的制作;4、接受过专业的培训;具有创新能力;5、有责任心以及良好的服务意思和团队合作精神。
  • 甜品师

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供吃

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    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    职位描述: 1.通过每月设定计划; 2.高效高质量完成出品; 任职要求: 1.有食品卫生意识; 2.工作细心对食品生产细节有严格要求; 3 .具有创新及团队意识;
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 平台大
    景区 | 2000人以上
    发布于 10-15
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    岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 广阔发展空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-15
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    岗位职责1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2、确保有足量的面包供应;3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5、接受上级的其他任务。岗位要求1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2、熟悉西餐的相关知识及礼仪;3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 东莞 | 2年以上 | 初中

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    岗位职责1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。4、准备各种果冻和较少的生面。5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。6、确保有足量的面包供应。7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。岗位要求1、 初中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上。2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 上海 | 1年以上 | 中技

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    • 行业领先者
    • 白领公寓
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    一、职位描述:1、 负责食品的加工、领料、分档加工,配合上级的工作,与团队成员能紧密合作并高效完成任务;2、负责餐厅菜品的烹调工作,按时完成菜肴的准备工作;3、遵守餐厅厨房各项规章制度及食品安全法规,保证安全健康;4、爱护餐厅厨房所有设备,工具,不破坏厨房的一切设备;5、注意做好防水,防火等工作,保证厨房环境安全;6、保持工作地点干净;7、自觉遵守公司各项规章制度;二、任职要求:1、对饼房工作具有较大兴趣和热情,有星级酒店或饼房工作经验者优先考虑;2、良好、积极的工作态度;3、有较强的学习意愿,并能承受压力;4、具有简单英语沟通能力优先考虑;三、员工薪酬福利:1、西餐厅行业极具竞争力的薪酬待遇;2、完善的福利保险政策:五险一金;3、假期福利健全:职工带薪年休假和带薪病假等;四、公司厨房环境:1、与营养师合作,烹饪有机、健康食材;2、楼顶露台种植从国外进口的有机香料等;3、致力于开发有机、天然、富含营养的高端美食。
  • 甜品师

    5千-6千
    上海 | 2年以上 | 中技

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 10-14
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    负责餐厅的甜品的制作
  • 汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-14
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    • 投递简历
    招聘岗位:面包房领班/主管 岗位描述及要求: 有酒店西饼房工作经验,负责以面包为主的出品。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 工会福利
    • 意外伤害保险
    • 重大疾病保险
    • 商业补充医疗
    • 年假12天
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    Follows the outlined standard and procedures      precisely.遵守本部门的工作标准及程序;Maintain high standards of personal hygiene,      grooming and presentation.保持高标准的个人卫生及形象;Ensures correct and safe use of all equipment,      machinery and tools.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具;Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all      areas of the pastry including storage, cool rooms, Freezers, dry      stores.保证饼房区域达到卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及干储室的干净、整洁;Assist to receiving and inspecting of goods,      checked and stored correctly.协助验货收货并正确存储;Ensures that all the pastry equipment is in good      working order and reports any faults or damage.保证所有的饼房设备正常工作如有问题马上报告;Participates in on job training of subordinates.参加员工岗位培训;Comply company all guidelines, inclusive of      Employee Handbook and related policies and procedures.
  • 上海 | 经验不限 | 中技

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
     "*认真自信,积极主动,以客户为导向Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented""*有意从事服务行业Interested in F&B""*有相关工作经验者优先Relevant work experience preferred""*良好的团队合作精神,能够在压力下工作Good team player and able to work under pressure""*可以接受大夜班Can accept night shift
  • 上海 | 经验不限 | 中专

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    • 员工餐厅
    • 可提供住
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    西式餐厅:He/she is to prepare and accommodate all daily food products and guest requests.他/她要准备和提供每日厨房运作各项菜品.He/she is to maintain at all times proper cleanliness and hygiene in all work, store and refrigeration areas.他/她必须一直保持工作区、储藏区及冷藏区的整洁,并保持所有这些区域符合卫生标准。He/she is to assist in preparation of all relevant Mise en Place for future use.他/她要协助完成所有必须的准备工作。Ensure that all conducted training of food preparations, hygiene and grooming standards is understood and followed by him.正确理解所有有关食品准备、食品卫生及仪容仪表方面规定的培训,并遵守所学到的制度及规定。 良好的团队合作精神,能够在压力下工作Good team player and able to work under pressure认真自信,积极主动,以客户为导向Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented有意从事服务行业Interested in F&B有相关工作经验者优先Relevant work experience preferred
  • 深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up.熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 严格执行额外的合理的任务和职责。Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 饼房厨师

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    岗位职责1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2、准备各种果冻和较少的生面;3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4、确保有足量的面包供应。岗位要求1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作优先;2、愿意学习,希望从事西饼工作。
  • 饼房师傅

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 年度特别奖励
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    任职要求:1.星级酒店西厨房的相关工作经验2.熟悉原材料种类、特点,了解西式点心的生产加工过程和生产质量的要求、标准,熟悉食品卫生法及操作安全知识,具有基本餐饮外语知识3.良好的交流、沟通能力,良好的职业道德及团队合作精神职责描述:1.服从包饼厨师的工作安排和指导,领用原材料,做好所有食品的准备工作2.负责检查并保准使用中的原料没有变质问题,将食物存放好3.学习西点的基本的制作、烘焙技术知识,了解西餐菜式的表现方式及制作技巧4.确保个人卫生和厨房工作岗位的卫生5.合理使用设备器皿,控制食物分量,正确摆放布菲盘,摆设自助餐台食品6.检查厨房设备设备和厨具、用具的使用情况,负责班后的维护保养,定期检查消防器具
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    带领厨房员工工作,熟悉所有出品的原料、烹饪技术及装饰,确保所有配料的质量,确保出品达到酒店的标准。
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 住房补贴
    • 绩效奖金
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    岗位职责:1、协助饼房上级负责每天饼房的运作。2、负责操作间的日常卫生、工具清洁等。3、准备日常所需配料并食品,遵守制做食品的调制规格,确保食品质量。4、接受上级的其他任务。岗位要求:1、熟悉中西式食品的制作工艺及技能。2、具有相关工作经验1年以上。3、熟悉饼房工作规范和要求,掌握食品的各种操作技术和质量要求。4、热爱西点行业,具有责任心,工作积极主动,有良好的沟通能力。5、卫生意识强,身体健康。
  • 饼房厨师

    3千-4.2千
    重庆-铜梁区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-14
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    • 投递简历
    岗位职责1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2、准备各种果冻和较少的生面;3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4、确保有足量的面包供应。岗位要求1、初中学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先;2、熟悉西餐的相关知识及礼仪;3、熟练面包制作工艺。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休八天
    • 职业发展
    • 员工公寓
    • 法定假日
    • 学习发展
    • 员工餐厅
    • 内部调动
    • 节庆福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-14
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    /
  • 饼房厨师

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 节庆福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-14
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    /
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-14
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    Required Skills –技能要求Strong on communication skills较强的沟通能力Independent, committed独立性强、忠诚可靠性强Qualifications –学历  Culinary school烹饪学校毕业Experience –经验Experience in the hospitality industry preferred具有酒店行业经验者优先
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