• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 审计

    4千-5千
    台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-01
    • 收藏
    • 投递简历
    对工作认真负责,熟练计算机办公流程
  • 会计部经理

    1万-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2020-12-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。岗位要求1、专科以上学历,具有3年以上财务管理经验或3年能上星级酒店财务工作优先 。2、具有中级会计师以上职称,熟悉帐务税务流程。3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 财务经理

    8千-1万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2020-12-24
    • 收藏
    • 投递简历
    负责主持本部的全面工作,组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务;·贯彻落实本部岗位责任制和工作标准,密切与生产、营销、计划等部门的工作联系,加强与有关部门的协作配合工作;·负责组织《会计法》及地方政府有关财务工作法律法规的贯彻落实;·负责组织公司财务管理制度、会计成本核算规程、成本管理会计监督及其有关的财务专项管理制度的拟定、修改、补充和实施;·组织领导编制公司财务计划、审查财务计划。拟定资金筹措和使用方案,全面平衡资金,开辟财源,加速资金周转,提高资金使用效果;·组织领导本部门按上级规定和要求编制财务决算工作;·负责组织公司的成本管理工作。进行成本预测、控制、核算、分析和考核,降低消耗、节约费用,提高监督水平,确保公司利润指标的完成;·负责建立和完善公司财务稽核、审计内部控制制度,监督其执行情况;·审查公司经营计划及各项经济合同,并认真监督其执行,参与公司技术、经营以及产品开发、基本建设、技术改造和其他项目的经济效益的市议;·参与审查调整工资、奖金和涉及财务收支的各种方案;·组织考核、分析公司经营成果,提出可行的建议和措施;·负责财会人员的业务培训。规划会计机构、会计专业职务的设置和会计人员的配备,组织会计人员培训和考核,坚持会计人员依法行使职权;·负责向公司总经理汇报财务状况和经营成果。定期或不定期汇报各项财务收支和盈亏情况,以便领导及时进行决策;·有权向主管领导提议下属人选,并对其工作考核评价;·完成公司领导交办的其他工作任务。
  • 总经理

    2.5万-3万
    深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 双休
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-15
    • 收藏
    • 投递简历
    主要任务:1. 负责餐厅所有的经营管理工作,制定并实施经营的所有计划。2. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导成本控制及各项营销计划的实施,不断提升餐厅的收益。3. 负责完善餐厅相关的规章管理制度,流程并监督执行,对餐厅的设备,物资,用具等严格管理,确保客人到店得到满意的餐饮产品和良好的服务。提升客户满意度。4. 负责执行品牌产品,服务,品牌,价格等标准体系,确保品牌在当地的美誉度。5. 统筹和培养人才,提升员工素质。任职资格:1. 性别:男。2. 熟悉食品采购,储藏和厨房生产,餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。3. 具有解决餐厅财务,人事,工程设备,公共卫生等方面问题的能力。4. 具有管理,指导,激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力和督促,开展员工培训的能力,善于调动餐厅各级人员的积极性。5. 良好的职业操守和品德,认真务实,以身作则。有奉献精神。6. 具有【五星级酒店餐饮部经理级以上】或【港澳高端餐饮管理】行业相关10年以上工作经验。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 01-15
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、 全面总体的经营管理;2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;3、 负责实现营业收入指标和利润指标;4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;6、 督促维修保养工作和安全管理工作;7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立会所良好形象;8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。岗位要求1、从事商务管理工作8年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验;2、善于管理和经营团队,事业心强;3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    无锡 | 3年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-11
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1.         根据市场动态,熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。制定餐饮各部经营战略,制定餐饮推销、促销计划、扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。发挥全体员工的积极性,实施有效的激励手段。 2.         根据酒店发展需要,协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度;并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。制定和完善下属各部门的岗位工作说明书、工作程序与工作标准、部门内部管理规定。 3.         指导下属部门制定年度、季度、月度营业计划或工作计划,并提出经营、管理相关的意见或建议,督导其执行。 4.         协助店面制定服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 5.         抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,监督、指导和评估其工作,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和服务水平,注意培训、考核和选拔人才。 6.         协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 7.         协调下属各部门的工作、督导餐饮服务、进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益。 8.         处理突发事件,维护客人利益及酒店利益。 9.         参加酒店部门协调会议,定期召开本部门的例会、成本控制会议和预算会议。 10.     负责分管范围内的各项工作;完成领导交给的其他工作。 岗位要求:1.大专学历,有3年以上4、5星级酒店餐饮管理的工作经验者优先。2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动各级管理人员的积极性。3.有较强的协调管理能力,较强的执行力和抗压能力。 
  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-15
    • 收藏
    • 投递简历
    1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进行。3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。传达政府、董事长的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。6.培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。8.与董事会协商选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。工作地址:海恒店:合肥市经开区繁华大道与习友路交叉口海恒步行街派河店:合肥市肥西县上派镇金寨南站与滨河北路交叉口金寨路店:上派镇金寨南路(县法院对面)
  • 店总经理

    1.5万-3万
    郴州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 购买社保
    • 房补
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-14
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作;2、执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结;3、代表本店向总部做工作汇报,接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督;4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决;5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗;6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免;7、确保下属员工的人身、财产安全;8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训;9、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决;10、负责监督下属办理员工的各类证件;11、负责店铺的外围关系协调;12、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施;13、负责根据分店的经营状况,制定营销计划,报总部审批后实施及配合总部实施整体营销;14、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。任职资格:22-40岁,肯吃苦耐劳,有同类岗位2-3年经验,服从安排。包工作餐,每月有4天公休,全年有11天国家法定节假日带薪休假,满一年享受5天年假,每月有丰厚的奖金和提成,员工活动丰富!工作时间:每天工作8个小时
  • 全国 | 10年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 01-15
    • 收藏
    • 投递简历
    最佳雇主
    最佳雇主
    岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮总监

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 01-15
    • 收藏
    • 投递简历
    投递较多
    投递较多
    岗位职责1. 全面总体的经营管理;2. 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;3. 负责实现营业收入指标和利润指标;4. 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;5. 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;6. 督促维修保养工作和安全管理工作;7. 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;8. 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;9. 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。岗位要求1.从事商务管理工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验;2.善于管理和经营团队,事业心强;3.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。本岗位工作地点在广州珠江新城天德广场,配套客房380间,餐饮有中西餐,会议室1000平。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
    • 丰厚的年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-15
    • 收藏
    • 投递简历
    SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1.Sets expectations and holds food and beverage leadership team accountable for demonstrating desired service behaviours(Food &Beverage (includes : Service, Kitchen)).设定期望值,领导餐厅部工作,包括餐饮服务和厨房工作。2. Develops and manages Food and Beverage budget.发展和管理餐饮部预算。3. Reviews financial reports and statements to determine how Food and Beverage is performing against budget.审查财务报告和财务报表,确定根据预算经营餐饮部。4. Coaches and supports food & beverage leadership team to effectively manage wages, food & beverage cost and controllable expenses (e.g., restaurant supplies, uniforms, etc.).培训和支持餐饮部领导团队有效地管理工资,食品及饮料的成本及可控的费用(例如,餐厅用品,制服等)。5. Identifies opportunities to increase profits and create value by challenging existing processes, encouraging innovation and driving necessary change.抓住机会,通过富有挑战性的举措,鼓励创新和推动必要的变革来增加利润,创造价值。6. Makes recommendations for CAPEX funding of food and beverage equipment and renovations in accordance with brand business strategy.按照品牌经营战略,为CAPEX餐饮设备和变革基金提出建议。7. Reviews findings from comment cards and guest satisfaction results with F& B team and ensures appropriate corrective action is taken.与餐饮部团队一起查看客人意见卡和客人满意度调查结果,确保及时采取措施更正不完善的地方。8. Works with food and beverage leadership team to determine areas of concern and develops strategies to improve the department’s financial performance.通餐饮部领导团队一起确定需要关注的领域,改进战略来提高部门的财政收入。9. Ensures that regular, on-going communication occurs in all areas of food and beverage (e.g., pre-meal briefings, staff meetings, culinary team).确保餐饮部所有领域中(例如,开餐前的例会,员工会议,厨房)定期、持续的沟通。10. Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement.查看意见卡,客人满意度调查的结果和其他数据,确定需要改善的地方。11. Hires food & beverage leadership team members who demonstrate strong functional expertise, creativity and entrepreneurial leadership to meet the business needs of the operation.提升餐饮部领导团队中具有扎实的专业知识,创造力和企业领导能力的员工,以满足运营需要。12. Establishes and maintains open, collaborative relationships with direct reports and entire food & beverage team. Ensures direct reports do the same for their team.通过直接报告的形式在整个餐饮部建立和保持开放、协作的关系。确保各团队也采用直接报告。13. Monitors the department’s actual and projected sales to ensure revenue goals are met or exceeded and opportunities are identified and addressed.监控部门实际和预计的销售,确保销售收入目标达到或超过既定值。14. Ensures cash control and liquor control policies are in place in food & beverage areas and followed by all related associates.确保餐饮部所有相关员工根据规定实行现金控制和酒类管制政策。15. Focuses on maintaining profit margins without compromising guest or associate satisfaction.重点是保持利润率但不得降低客人或员工的满意度。16. Develops a food and beverage operating strategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads its execution.开发符合品牌标准的餐饮经营战略,并执行。17. Empowers associates to provide excellent guest service.使员工能够向客人提供优质的服务。18. Sets goals and expectations for direct reports using the performance review process and holds staff accountable for successful performance.设定目标和期望,采用直接报告的方式检查工作,使员工感到优秀工作表现是其尽的责任。19. Stays aware of market trends and introduces new food and beverage products to meet or exceed customer expectations, generate increased revenue and ensure a competitive position in the market.应具有市场发展趋势的意识,引进新的食品和饮料,以满足或超越客人的期望,创造更多的收入,并确保有竞争力的市场地位。20. Strives to improve service performance.努力提高服务品质。21. Shares plans to take corrective action based on comment cards and guest satisfaction results with hotel leadership.根据意见卡和客人满意度调查结果,与酒店领导团队共享需要整改的计划。22. Coaches team by providing specific feedback to improve performance.根据具体反馈来培训团队,以提高服务品质。23. Ensures associates are treated fairly and equitably.确保公平、公正对待每一个员工。24. Brings issues to the attention of Human Resources as necessary.根据需要,将问题提供给人力资源部。25. Estimate food, liquor, wine, and other beverage consumption in order to anticipate amounts to be purchased or requisitioned.估计食品,酒,饮料的消费,提前申请和采购。26. Order and purchase equipment and supplies.采购设备和营运物品。 
  • 餐饮总经理

    1万-1.5万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 01-16
    • 收藏
    • 投递简历
    1、 根据公司整体战略目标,制定酒店的餐饮经营方针、策略和工作计划,并组织实施,带领全体员工努力完成各项经营、管理、成本指标,全面提高酒店的餐饮服务质量和管理水平,不断提高酒店经营效益和社会效益。2、 确立酒店餐饮的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的餐饮经营管理目标,并指挥实施。3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,负责制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。4、 全面负责酒店餐饮的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。5、 全面负责酒店餐饮的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。6、 负责酒店餐饮资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益。7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象。8、 做好酒店餐饮的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作。9、 完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况。10. 每月向集团公司、区域总经理报告形式汇报工作,完成交办的各项任务。11. 建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道。12. 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系。13. 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值。14. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工。15. 负责处理酒店餐饮重大突发事件、并及时向董事会汇报。监督、控制经营计划的实施过程,并对结果负全面责任。
  • 青岛 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    日韩料理 | 1-49 人
    发布于 01-15
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、全面负责会所的经营与管理;2、建立、健全会所的组织管理系统和员工队伍,使之合理化、精简化、高效化;3、负责实现会所的营业收入指标和利润指标;4、负责会所的维修保养工作、安全管理工作、客户服务工作、环境保障工作;岗位要求1、大专以上学历2、独立运营、管理过餐饮酒店会所,工作经验8年以上;3、熟悉餐饮市场的运营管理模式。
  • 餐饮总经理

    1.8万-2.4万
    长沙 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 2020-12-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1. 全面负责门店日常经营的管理及员工管理;制定门店的发展战略。2.全面负责处理门店整体事务,带领店全体员工,及时完成公司所确定的各项目标。3. 定期向公司总经理汇报门店的经营指标与业绩。4. 负责建立门店的高素质管理团队。5. 依照公司的运营标准经营管理门店,突出连锁的品牌优势。6. 协调与管理公司及职能单位业务关系岗位要求1. 大学专科以上学历,有在高星级酒店或同档次连锁餐饮工作经验者同时具备优秀餐饮运营工作经验管理者,具有5年以上同岗位相关管理工作经验。2、熟悉餐饮各部门服务标准及管理流程,善于成本控制。3、通晓餐饮各部门的经营管理工作,尤其是前厅、出品、人力资源、财务等关键职能,理解餐饮连锁的管理机制和程序。薪资待遇:18K-24K+股权激励。
  • 店总

    1万-2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2020-12-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1.进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。4.协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。7.有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,高中以上文化程度,较好的会话能力。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 01-15
    • 收藏
    • 投递简历
    工作地点:西藏任职要求:1、具有大专及以上学历;2、具有三年以上高星酒店餐饮部经理或相关工作经验;3、具有较强的团队管理及岗位技能专业培训能力。4、有藏区或高原工作经验者优先,能适应藏区工作环境。
  • 饮食副总监

    2.3万-2.7万
    广州 | 10年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 生日派对
    • 月休八天
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 01-14
    • 收藏
    • 投递简历
    负责管理酒店的餐饮服务,依据酒店的标准及预算监督所有餐饮员工、设备操作、营业情况、成本及部门的利润。任职条件:1、热爱酒店餐饮工作,敬业乐业,具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。   2、身体健康、仪表端正、气质高雅。   3、具有餐饮英语专业会话水平。   4、具有10年以上酒店餐饮工作经验,并有五年以上同星级酒店餐饮部经理工作经历。 
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 01-16
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、 全面总体的经营管理;2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;3、 负责实现营业收入指标和利润指标;4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;6、 督促维修保养工作和安全管理工作;7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。。
  • 昆明 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-16
    • 收藏
    • 投递简历
    职位描述:1、有5年四星级以上酒店餐饮部或特级酒楼总监岗位任职工作经验。2、系统熟悉高星级酒店餐饮部管理模式和运作程序,精通中、西餐的经营管理。3、具有餐饮经营预算、核算和成本控制的专业基础知识和丰富实践经验,能独立熟练编制经营预算。4、熟悉粤菜、滇菜等相关菜系经营,熟悉餐饮部营销、服务质量管理、相关技能技巧培训,有出色经营业绩。5、熟悉电脑各种表格操作和打字能力,有一定的英语会话能力,有较好的汉语文字能力。6、有较强的团队意识、对客服务意识和领导管理能力。7、大专或以上学历。
  • 北京 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 01-15
    • 收藏
    • 投递简历
    最佳雇主
    最佳雇主
    协助运营总经理完成以下工作体系化建设:1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度;2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度,创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。项目管控:1.负责组织编撰合约项目前期可行性报告,如市场定位、经营分析、经营预测等;2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准,确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求;3.负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导;4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等;5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通,及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制;6.根据项目情况及公司发展要求,负责编制相关报告,如年度工作计划、相关部门培训要求;7.根据公司相关规定,负责定期提交工作总结、计划等文件;8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上,负责运营费用的收缴。团队建设:1.建立高效的运营团队,包括销售、运营工程、财务的管控,根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道;2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。商务发展支持:1.参与商务发展洽谈项目的讨论,提供专业的意见和建议,保证后期签约项目能够符合雅阁九团运营要求和市场发展需求,确保后期运营质量2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。 
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 01-16
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1、有团膳筹建及成功运管工作经验,参与项目实际投资,成为公司合伙人;2、制定公司长、短发展战略,主持设定团膳项目各项管理指标与具体的经营指标,并监管达成;3、负责团膳事业部的团队组建、出品定型、运行管理模式设计等前期工作;4、健全管理体系,完善团膳事业部组织架构、岗位职能、绩效考核及薪酬设定规则;5、负责项目标书、合作方案、合同签订的审核,协助或主持新项目的商务谈判;6、监管团膳项目运营的整体质量,负责市场开发数据、经营指标等数据的审核、分析;7、监控主要项目的开发情况,协调、处理所负责项目开发过程中的突发事件;8、负责挖掘及开发客户资源,维护客户关系。 任职要求:1、大专及以上学历,2、5年以上团膳项目管理工作经验,能够独立完成标书制作及洽谈工作;                        3、熟悉成本控制和费用控制,对菜品卫生、质量、菜色,服务,投诉等相关工作熟悉并能进行监督管理;4、有丰富的项目管理经验,有战略思维模式,有开拓精神。
  • 杭州 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    会所 | 500-999人
    发布于 01-14
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1.全面负责处理总体事务,和全体员工共同努力及时完成饭店所确定的各项目标。2.制定管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,并监督贯彻执行,制定市场拓展计划,提高饭店市场份额。3.建立健全组织管理系统,使之合理化,精简化,高效化,主持总裁办公会。4.健全财务制度,阅读和分析各种财务报表,检查,分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制,财务预算等工作,检查收支情况,应收帐款和应付帐款等。5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题,解决问题。6.培养人才,指导各部门的工作,提高整个饭店的服务质量和员工素质。7.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的企业形象,并代表企业接待重要贵宾。岗位要求1.掌握餐饮管理基本理论,熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研,制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。2.熟悉外事纪律,旅游法规,食品卫生法以及国家有关价格政策。3.了解市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点。4.有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。5.有与其它部门协调工作、坚持以市场为导向,以成本为中心,参与市场竞争,扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益、领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。6.有较好的语言表达能力。7.爱护和关心员工,有激励和调动员工积极性的能力。
  • 柳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2020-12-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职要求:1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区

    联系我们
    • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
    • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
    • 服务邮箱:service@veryeast.com
    • 联系我们

    扫码下载最佳东方APP

    扫码关注最佳东方微信号

    COPYRIGHT ©2003 - 2020 VERYEAST.CN ALL RIGHTS RESERVED 浙B2-20090034-2