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客服

湘菜研发师父

1.2万-1.8万

广州 | 5年以上 | 学历不限

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- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃
- 管理规范
- 岗位晋升
九毛九（广州）控股有限公司

中式餐饮 | 2000人以上
发布于 11-30
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岗位职责： 1、负责湘菜菜系产品的研发，每个季度推出符合品牌要求的产品； 2、不断创新与尝试，研发出有别于市场的新颖产品； 3、调查与掌握食材及市场的变化，熟悉掌握各类食材原料特性和搭配，制作出应季菜品； 4、负责将现有产品进行优化并确定配方和工艺，完成SOP及成本卡的制定； 5、完成上级领导安排的其它工作任务。任职要求： 1、熟悉掌握湘菜烹饪的技巧和方法，能制作出高于市场水平的菜品； 2、具备5年以上五星级酒店工作经验或知名连锁餐企研发经验者； 3、具备研发创意，勇于创新突破，能通过各种渠道学习提升厨艺； 4、热爱研发工作，稳重踏实，有良好的职业道德。
厨师

4千-5千

成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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成都诚信胡餐饮有限公司

中式餐饮 | 500-999人
发布于 10:20
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色香味俱佳。 2.保持操作间和个人卫生，爱护食堂灶具。 3.严格遵守操作规程，防止工伤、火灾事故。任职要求： 1.五年以上川菜烹饪经验。 2.擅长以川菜为主的烧、蒸、炒、炸等烹饪技术。 3.年龄45岁以下。 4.责任心强，吃苦耐劳，作风朴实。 5.具备健康证及厨师专业相关资质证书。
湘菜炒锅

7千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 入职北京社保
- 包吃包住
- 人性化管理
- 节日礼物
- 年度旅游
北京潇湘曾府餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 11-17
- 收藏
- 投递简历
有投必应
有投必应

1.要求湖南籍的师傅 2.可试菜 3.执掌湘菜头锅，负责相应的出品。 4.2年以上湘菜大厨经验，对湘菜有独特看法。 5、包吃住、月休4天、五险一金、宿舍有空调WiFi、可洗澡。
希尔顿欢朋厨师

4千-5千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 培训与成长
- 员工活动
- 福利完善
- 健康营养美食
成都龙泉驿希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 11-16
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- 投递简历
岗位职责 1.听从安排做好各类冷荤的烹调制作,保证出品的质量。 2.合理用料，降低厨房成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持厨房清洁卫生。 4.完成领导交代的其他任务。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.能吃苦耐劳。 3.在酒店或餐饮业有工作经验者优先。
川菜厨师

7千-8千

北京-延庆区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 领导好
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
北京世园璞燊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-14
- 收藏
- 投递简历
热爱烹饪，勤奋好学，良好的服务意识和团队合作精神；具备基础的厨房、餐饮和烹饪知识和技能。适应倒班工作
湘菜炒锅师傅

5.5千-7千

东莞 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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东莞市石碣九号餐厅

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 11-14
- 收藏
- 投递简历
1.执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示。 2.负责炒菜岗位师傅的事物。 3.对自己做出的出品，严格把控。
湘菜馆切配

3.8千-4.8千

东莞 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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东莞市石碣九号餐厅

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 11-14
- 收藏
- 投递简历
1.执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示。 2.负责炒菜岗位师傅的事物。 3.对自己做出的出品，严格把控。
湘菜厨师

6千-8千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 帅哥多
- 美女多
郴州市泊漫酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 11-10
- 收藏
- 投递简历
郴州5A景区星级酒店诚聘：湘菜厨师长、湘菜主厨、湘菜宴会厨师要求:有精品连锁餐厅或高星酒店3年以上工作经验，具备菜品研发能力，近3年在湖南本地工作。薪资待遇:面谈包食宿，合适者待遇从优工作地址:湖南郴州资兴市东江街道
炉子师傅

7千-7.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉立早餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 11-07
- 收藏
- 投递简历
纯外卖店招炉子师傅，基本功扎实，速度快。
湘菜师傅

4千-8千

南宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广西大米董事餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 100-499人
发布于 11-07
- 收藏
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工作内容：大米董事主要的菜品是湘菜！岗位职责：必须是湘菜有经验的师傅！有一定的菜品研发和制作能力，对比市场菜品控制毛利最大化！热爱餐饮行业有责任心有事业上进心服从安排福利待遇：晋升空间大，包吃三餐，包住小区宿舍房，有空调热水器，洗衣机，wifi，一日三餐全包！
西餐厅厨师ADD- Sous Chef

2千-3千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
重庆保利花园皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11-06
- 收藏
- 投递简历
分凉菜和热菜财务回报： · 确保所有食品严格按照配方制作。 · 参与准备部门年度预算，并设定部门目标。 · 对所有在西餐厅运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。员工团队： · 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育 , 并配备完成工作所需的各种工具和设备。 · 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 · 完成上级交代的其他工作任务宾客体验： · 获取宾客反馈，不断提高食品品质及成品质量。 · 协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 · 协助餐饮总监/厨房领班菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等。 · 询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少 3 次 · 我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点： · 诚挚态度 - 提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系。 · 真正自信 - 具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持，值得他们的信赖。 · 用心倾听 - 重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求。 · 积极响应 - 准确机敏，及时周到的满足宾客需求。企业责任： · 确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准。 · 为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 · 维护相关流程，确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资，避免浪费，防止偷盗。 · 确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 · 遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。
湘菜炒锅

4千-8千

九江 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帅哥多
江西库吉餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 02-14
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职位描述岗位描述 1.合理采购所需菜品原材料，原材料的鉴别，对自己菜品的烹制与保存，保证出品的供应。 2、协助好主厨烹制好各式菜肴，包括宴席和散单。 3、协助头厨研究菜式创新辅助以下岗位人员的技术操作及带好徒弟。 4、配合好主厨的轮班值班工作。 5.负责岗位一切业务工作及区域卫生。