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  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 05-10
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    【我们需要您胜任】1. 熟知菜单、酒类和饮料情况(包括特殊食材和推荐食材)。2. 熟知饮品清单的相关知识,确保准确制备并提供所有饮品。3. 按照所有合理要求行事,或在公司制定的参数范围内按照工作时间或工作区域的变动要求进行工作。4. 保持部门设备工作状态良好且清洁,保持工作区域的清洁。5. 确保每次服务之前准备工作正确且就位。6. 换班时交接明确清晰。7. 自主性强,无需上级作出过多管理和指示即可自行展开工作。8. 遵守我们的运营标准要求,同时工作中具有主动能动性。9. 快速适应并积极适应新环境。10. 在变化的环境下保持工作效率和生产率。11. 工作效率高,确保为客人提供准确的信息。12. 可以同时处理两个或两个以上任务/情况。13. 参加重要简报会和培训会议。【我们希望您具备】1.相关高级餐厅或酒吧3年以上工作经验。2.广泛的酒水知识。3.形象整洁干净,有良好的职业操守。4.对于调酒师工作有热情并保持以保证创造生产力。5.有良好的服务意识和销售意识。6.沟通能力强,能够带动现场气氛。7.有调酒师技术证书。
  • 沈阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-10
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    1. 选择酿酒原料和辅料;熟练使用酿酒设备;制备和选择糖化发酵剂;设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存和灌装工艺;2.监控各工艺参数以及开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。3. 设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存和灌装工艺;4. 按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。5. 做好酿酒设备、用品的保养使其正常运转。任职条件:1.有酿酒师资格证、并从事酿酒工作5年以上;       
  • 调酒师

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-10
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    岗位职能:1、按照规定标准出品酒水,确保始终为客人提供优质服务。2、清洗酒杯及各种用品、擦亮酒杯、清理冰箱 。3、清洁酒吧各种设备搞好卫生 。4、摆好各类酒水及所需的饮品以便工作 。5、盘点酒水。任职要求:1、有团队协助精神,工作认真效率高。2、可接受应届毕业生(有在校实习经历优先考虑)备注:不住宿有房补。
  • 调酒师

    6千-7千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 15:19
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    VOL集团旗下西餐厅:1、THE CUT Steak & Fries牛排薯条色拉2、THE CUT Rooftop露台餐吧3、THE CUTMeatery觅食小馆4、THE CUT Restaurant & Bar餐厅酒吧岗位描述:1. 对于The Cut Steak&Fries的食材/酒水/服务全面的了解To have complete knowledge on beverage / service provided by The Cut Steak&Fries2. 确保吧台标准被认真的实施Make sure all bar standards are carefully followed3. 确保酒水服务的流畅性Insure the smoothness of the drink service4. 检查并确保吧台准备工作符合标准Check bar mise en place and setup with standards at all time5. 确保维持酒水服务及质量的一致性Maintain consistency in quality of service and drinks provided6. 通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude7. 对经理汇报事件Relay information to management任职资格:1. 团队合作精神Teamwork oriented2. 热情,有礼貌,愿意帮助同事及客人Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers3. 可以接受轮班制Be able to work for flexible hours4. 有酒店/餐饮行业从业经验Graduated in Hospitality industry5. 1年以上同岗位西餐厅工作经历Above 1 year experience at same position in western restaurant公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴,提供住宿(就近安排宿舍)Company will provide free lunch and dormitory.3. 综合工时制,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 公司提供零食/点心Company will provide dessert.6. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.7. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.8. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.9. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.10. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.11. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供工作餐
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-10
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    Job Discription岗位描述:1.         To provide exceeding high standard service to each and every customer.为每一位客人提供高质量的服务。2.         Full comprehension of all beverage and cocktail lists inclusive of preparation, method and correct service presentation.充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式。3.         Receiving and processing of bar goods daily. Correct, tidy and efficient storage of these items inclusive of all paper reporting required by your Supervisor.每日补充并处理酒吧的所需物品,正确、整齐、并有效的保管这些物品,包括向必要的纸质报告。4. Take charge of individual tasks and responsibilities given to you by your superior and complete this task accordingly. 对上级直属主管布置的各项工作认真负责,并能高效完成。 Qualification任职要求:1.         Good team player and able to work under pressure良好的团队合作精神,能够在压力下工作2.    Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented 认真自信,积极主动,以客户为导向 3.    Interested in F&B and Michelin Star Restaurant 有意从事餐饮服务及米其林星级餐厅行业 4. Relevant work experience preferred 有相关工作经验者优先 5. English speaking is preferred须会讲英语 福利:五险一金、带薪年假7天工作地点:福田区香格里拉酒店内或公司新项目L'Avenue 餐厅位于卓悦中心若无具备英语沟通能力,请勿申请!感谢大家的理解!
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:40
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    有投必应
    有投必应
    Responsibility:To provide exceeding world class service to each and every customer.给予每一位客人高质量的服务。Full comprehension of all beverage and cocktail lists inclusive of preparation, method and correct service presentation.充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式。Service Bar “Mise en Place” every shift.  This must be to the standard of the restaurant as requested by the Dining room manager/ Assistant manager.根据餐厅经理或副经理所制定的要求完成服务间(茶水间)每个工作时段的准备工作。Preparation of coffees, teas and other hot beverages to the required presentation standard and temperature.准时做好咖啡、茶水和其他热饮的供应准备。Receiving and processing of bar goods daily.  Correct, tidy and efficient storage of these items inclusive of all paper reporting required by your Supervisor.每日补充并处理酒吧的所需物品,正确、整齐、并有效的保管这些物品,包括向必要的纸质报告。Take charge of individual tasks and responsibilities given to you by the Dining room manager/ Assistant manager or head bartender and expedite this to the specifications given to you对餐厅经理和酒吧主管布置的各项工作认真负责,并能高效完成。Work requirements:Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented认真自信,积极主动,以客户为导向Interested in F&B有意从事餐饮服务行业Two years work experience2年以上吧台工作经验Good team player and able to work under pressure良好的团队合作精神,能够在压力下工作我们提供具有竞争力的福利:1、每周2天休息+国家法定节假日(如安排工作按实际工资支付3倍加班费)2、免费工作餐3、免费员工宿舍4、享有五险一金5、带薪年假6、提供岗位晋升机会7、季度/年度员工活动8、多样化培训(西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会)
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 14:19
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    VOL GROUP餐饮集团:1、Mr&Mrs Bund法国餐厅2、Bar Rouge酒吧3、UltraViolet米其林三星餐厅4、The Cut Steak & Fries美式牛排馆(上海/北京)5、璞本 Pu Ben粤菜馆6、POLUX By Paul Pairet法式餐厅岗位描述:1.确保吧台标准被认真的实施Make sure all bar standards are carefully followed2.确保酒水服务的流畅性Insure the smoothness of the drink service?3.检查并确保吧台准备工作符合标准Check bar mise en place and setup with standards at all time4.确保维持酒水服务及质量的一致性Maintain consistency in quality of service and drinks provided5.通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude6.对经理汇报事件Relay information to management公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴,提供住宿(就近安排宿舍)Company will provide free lunch and dormitory.3. 做五休二,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 公司提供零食/点心Company will provide dessert.6. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.7. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.8. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.9. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.10. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.11. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.
  • 调酒师

    5千-6千
    沈阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-10
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    职位描述:1. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。2. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。3. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。4. 负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。5. 按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。6. 做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。任职条件:1.大专以上学历或同等学历,有从事酒吧工作3年以上经历。2.热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。3.有一定的酒水和酒水服务制作知识。4.身体健康,仪表端庄。       
  • 酿酒技师

    5千-6千
    沈阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    职位描述:精酿啤酒的酿制,和调试、具有较好的表达能力及服务意识。任职条件:1.大专以上学历或同等学历,2.有调酒师证、从事调酒技师工作3年以上经历。2.热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。3.有一定的酒水和酒水服务制作知识。
  • 高级调酒师

    4.5千-7千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 年底双薪
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-28
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    工作职责:1、负责酒文化宣传;2、负责吧台酒类产品制作与销售;3、负责设备维护及清洁,保证设备正常运作;4、与顾客保持良好的沟通,为顾客提供优质的服务。任职要求:1、具备1-3年同岗位工作经验;2、具备优秀的沟通能力及应变能力,能独立处理问题;3、形象气质佳(可接受纹身),热爱餐饮行业;4、认可公司品牌文化。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
     西餐厅主调酒师岗位职责: 1.负责酒吧饮品制作,了解各种酒的知识、熟悉酒单上产品的制作方式;2. 负责酒吧的成本控制和库存盘点等,确保确保酒吧平稳的运营; 3. 始终确保高标准的对客服务;4.监督检查吧台服务及日常准备清洁工作;工作要求: 1. 高中或以上学历,18-30岁之间,具有良好的专业个人形象和卫生习惯; 2. 具有1年以上调酒工作经验,懂得各种酒类知识; 3. 良好的沟通协调能力,适应轮班制工作,有团队合作意识。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-20
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    • 投递简历
    1.负责吧台的出品工作,严格执行公司的员工守则及规范及行政命令。2.清楚知悉并执行吧台、服务及出品的工作流程3.严格按照食品安全条例执行标准完成日常营运及出品工作4.掌握调酒师职业技能,了解产地风味、酿制工艺、酒文化5.熟悉掌握饮品手册,严格把控出品质量与速度,并对吧员培训及指导6.每日清点吧台库存情况,及时补充库存,避免缺货或浪费7.保护公司财产,杜绝浪费现象,发现问题及时向上汇报8.每周记录会议纪要,完成制定的工作目标9.严格完成管理层制定的每日工作及销售目标10.及时提出并解决工作中出现的问题,保持的工作积极性11.工作期间保证吧台秩序,监督各岗位员工分工合作,保证饮品质量和出餐速度12.随时检查吧台设备、杯、器具的使用情况,及时保养、维护或更换13.定期参加由门店及总经办的培训,增强产品、服务以及后勤工作能力
  • 西餐厅调酒师

    3.9千-4.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 工龄奖
    • 年休假
    • 晋升目标明确
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    吧员(或学徒) 岗位职责: 1、 负责班前各项吧台卫生清洁工作,按照标准摆放相关设备及器具。 2、 负责吧台备货工作,针对水果、摆盘材料、酒水等进行检查,保证调酒的各项材料充足。 3、 负责按客户需求制作各类酒品、饮品,并按照标准要求进行制作及摆盘,保证口感及美观度。 4、 学习吧台各类调酒用品、用具的保管及清洁保养工作。 5、 负责做好每天营业前、营业中、营业后的各项开班、交班、打烊工作。 任职资格: 1、 性别不限,18-28岁,有酒店或西餐酒吧相关工作经验优先。 2、 对吧台调酒有强烈的学习和求知欲望,有上进心。 3、 工作积极、主动,服从意识强。 4、 五官端正,形象佳,身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    任职要求:身体健康,五官端正,男女不限,高中以上学历,持有食品行业健康证,具备基础的英语对话能力;良好的沟通能力,服务意识强;有4年以上吧台服务工作经验,会咖啡,特调鸡尾酒者优先;热爱调酒,良好的执行能力,具有团队合作精神,有积极进取心态;年龄:20~30岁。我们为每位员工提供:提供员工住宿,解决您的后顾之忧;健康美味的工作餐;公司定期组织培训;过节、生日福利;带薪年假;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    任职要求:身体健康,五官端正,男女不限,高中以上学历,持有食品行业健康证,具备基础的英语对话能力;良好的沟通能力,服务意识强;有4年以上吧台服务工作经验,会咖啡,特调鸡尾酒者优先;热爱调酒,良好的执行能力,具有团队合作精神,有积极进取心态;年龄:20~30岁。我们为每位员工提供:提供员工住宿,解决您的后顾之忧;健康美味的工作餐;公司定期组织培训;过节、生日福利;带薪年假;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。
  • 调酒师

    5千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、酒吧日常酒水配制; 2、吧台服务及日常准备清洁工作; 3、作好与客人的沟通及推销工作; 4、准确无误的提供鸡尾酒、咖啡、冰沙等其他饮料; 5、作好每日的盘点; 6、协助负责培训新进员工。 任职资格: 1、男女不限,高中以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强; 2、具有1年以上调酒经验,懂得各种酒类知识; 3、有中级以上调酒师技术证书优先。
  • 调酒师

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    岗位职责及任职条件:1. 全面负责吧台的各项监督检查。2. 负责吧台鸡尾酒出品,擅长调制各类网红鸡尾酒,具备花式动作及观赏性;3. 推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方;4. 应店经理的要求,积极活跃地带动饮酒氛围,适当进行花式调酒表演。5. 掌握各项设备的使用方法及维护保养知识。6. 负责所有物品的清点、登记、统筹。做好每日销售报表。7. 专业调酒师,从业叁年以上,有门店管理经验。8. 形象好 执行力强,有责任心。
  • 调酒师

    3千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    岗位要求1. 年龄18岁以上2. 热爱餐饮行业3. 能适应餐厅工作时间4. 有英语基础者优先考虑5. 有一定服务工作经验优先考虑
  • 调酒师

    8千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    岗位职责:1、完成日常吧台服务及准备工作 2、调配各类酒水饮品,及时供应 3、熟悉吧台器具及操作流程 4、沟通能力强,服务意识高岗位要求:  1、具备调酒师和餐饮工作经验优先   2、35岁以内,形象气质佳   3、热爱餐饮行业,有良好的团队精神
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-01
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    • 投递简历
    任职要求:1、品貌端正,普通话标准,性格开朗,身体健康,20-35岁2、接受过酒吧或餐饮管理的相关培训,有调酒师资格证者优先;3、具有一年以上调酒经验,掌握鸡尾酒的分类及调制方法;具有开发新品鸡尾酒的能力。岗位职责:1.酒吧日常酒水配制2.吧台服务及日常准备清洁工作3.做好与客人沟通及推销酒水4.花会式调酒和经典调酒、鸡尾酒5.可以按照配方调制鸡尾酒6.保持用具的清洁,时常整理杂乱,保持整洁7.在营业之前,准备好所需要的酒水,确保储备足够8.知道使用正确的方式擦洗玻璃器皿9.18-35岁,高中以上学历,热情开朗大方,服务意识强、会英语者优先
  • 调酒师

    4千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-01
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    • 投递简历
    1、认真完成上级分配的任务; 2、做好仪容,仪表的整洁,讲究个人卫生; 3、熟悉各种酒水,饮料的制作,负责吧台卫生工作; 4、认真做好开台前的准备和收尾工作。
  • 调酒师

    8千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 02-25
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    • 投递简历
    工作内容:1、负责顾客的接待、点单、上餐和买单;2、现场客户随叫随到提供服务;3、现场的翻台和简单清洁;4、对调酒有兴趣者5、勤劳肯吃苦,注重团队精神6、有经验者,会英文者优先7、简历请附近照一张8、待遇具体面谈;9、有意者请直接电话联系;施小姐 15921949312(10:00~18:00)
  • 吧台总监

    7千-1万
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 02-19
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责吧台产品(自制饮品,调酒等)的研发;2、负责所辖门店吧台管理组的岗位技能培训及考核评估;3、制定所辖门店吧台产品标准手册;并积极优化研发吧台新品4、负责所辖门店吧台成本管控;任职要求:1、25-35周岁,中专或以上学历,;2、3年以上连锁公司管理吧台总监岗位工作经验联系人:赖先生联系电话:13410337992                  15622326368
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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