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薪资: 5千-8千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

岗位职责1、做好日常烹饪工作,提供高质量的菜肴,保证服务质量。2、遵守酒店的各项规章制度。3、在厨师长的带领下,完成菜肴加工和制作工作,确保菜肴质量、食品安全,对所有客人负责,使客人满意。4、协助厨师长减少各类菜肴的浪费,服从厨师长管理。 岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有2年厨房工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 4千-9千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责:1、按餐厅炉灶岗位的工作流程和规范,做好各类菜品的出品工作任职资格:1、吃苦耐劳2、乐观开朗3、执行力强4、有责任心和上进心。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:江苏-苏州

岗位职责1.负责酒店热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。5.保持操作间和个人卫生,爱护后厨灶具。6.严格遵守操作规程,防止工伤、火灾事故。岗位要求1.男性,年龄45周岁以下,中专以上学历。2.有二年至三年以上川菜、粤菜、苏帮菜酒店工作经验。3.责任心强,有团队合作意识,能吃苦耐劳,喜欢学习。薪资待遇1.薪资面议.2.享受国假、节日福利、社保公积金、包吃住;工作时间:每天8小时,月休6天。

薪资: 5千-8千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。5.保持操作间和个人卫生,爱护后厨灶具。6.严格遵守操作规程,防止工伤、火灾事故。岗位要求1.男性,年龄45周岁以下,初中以上学历。2.有二年至三年以上川菜、粤菜、苏帮菜酒店工作经验。3.责任心强,有团队合作意识,能吃苦耐劳,喜欢学习。薪资待遇1.薪资面议.2.享受国假、节日福利、带薪旅游、包吃住、班车接送;3.每三个月至半年有一次级别晋升。工作时间:每天8小时,月休3天。工作地址:1.嘉年华大酒店(吴江店)-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A1栋)2.嘉年华大酒店(汾湖店)-吴江区汾湖镇临沪东路777号(大渠荡公园)3.嘉年华大酒店(盛泽店)-吴江区盛泽镇潜龙渠公园内4.嘉年华大酒店(铜罗店)-吴江区桃源镇铜罗麻溪路338号以上门店均提供住宿,也可就近安排.

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:湖北-武汉-东西湖 食宿:提供食宿

1、负责酒店中餐、团队餐等相关出品;2、及时向厨师长汇报本部的食品储存量,协助厨师长制订食品采购计划;3、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐;岗位要求1、为人正直,有责任心;2、有2年以上厨房工作经验;3、身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 5千-8千 经验:3年以上 企业类型:高尔夫
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位概述:1、进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作;2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及当地的规章制度;3、准备所有菜单用酱料和酱汁,熟知每道菜肴所需的原料及每道菜肴的烹饪方法;4、制作菜单上所有的食品,准备需要使用的厨房用具,配备和准备菜单上所需的原料;5、准备菜的出品,将食物装盘。中专及以上文化程度,或相关专业毕业;2.熟悉厨房砧板操作规程;3.具有相关岗位工作经验;4.有一定的沟通能力,身体健康,能吃苦耐劳

薪资: 6千-8千 经验:1年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:上海-浦东新区 食宿:提供住

1.擅长烹饪川菜系。2.会研究工艺,会制作配料。3.有一定经验,薪酬可再面试。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:景区
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位名称:炉灶厨师(淮扬菜)工作地点:常州市金坛区东方盐湖城旅游度假区景区提供免费食宿、缴纳五险一金、月休4-8天岗位职责:1. 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;2. 保持对厨房自己负责范围的卫生与安全检查,及时解决现场发生的问题;3. 保证自己出品始终符合标准食谱规定的份量,合理地控制食品成本;任职资格:1、45岁以内,高中学历,较好的烹饪技术;2、熟悉并了解淮扬菜的制作,合理运用当地原料,擅长淮扬菜的烹饪;3、身体健康,工作认真负责,无违法犯罪记录。

薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、协助厨师长做好厨房生产组织工作和工作安排,卫生情况及原料准备情况。2、督促分部主管做好原料供应,检查原料质量,在生产过程中有效控制各类物品的消耗,保证食品的成本率。3、检查库房原料储存,协助成本核算员做好生产过程中的成本核算控制,监督投料,降低用料消耗,控制成本。4、巡视各部门的食品卫生和环境卫生,监督厨房人员的个人卫生,严格监督冷荤原料质量检查,食品留样抽样化验,保证客人食品绝对安全。5、根据厨师长的安排,做好新菜的研发。

薪资: 5千-7千 经验:不限 企业类型:其他
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、 按照厨房服务标准、操作规程开展工作,确保厨房工作的正常运作;2、对后厨出品进行全面管理,严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节,保证菜品的品质稳定性;3、全面负责宴会和零点菜系的烹调工作;4、亲自收集客户对食品质量的意见,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式;5、合理使用材料、能源,控制成本,杜绝浪费;6、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证后厨整体环境的清洁;7、完成副厨师长和主管布置的其他任务。任职要求:1、具有较强的协调能力;具有强烈的责任心、勇于开拓和创新;2、具备丰富的餐饮管理经验,对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验;6、有在连锁京味餐厅从事技术等厨房工作验者优先。联系人:赵厨:手机号:13141189529

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:北京

岗位职责:1、 要求全面掌握餐厅菜式的烹饪技术,擅长鲁菜和粤菜。2、 负责烹饪高级宴请菜式,满足客人对食品提出的特殊烹饪要求,按照厨师长的要求工作,作好厨师长的助手。3、 熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法。4、 懂得成本核算和售价的制定。5、 遵守公司领取货物的规定,接受厨师长签署的领货单,领取每日货物。6、 开市前检查好档口的准备工作。7、 开餐完毕后,清洁炉头生产工具,并按要求摆放,关闭本岗位所使用的全部水、电、气、油开关。岗位要求:1.为人正直,有责任心。2.有后厨管理工作经验优先。3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:江苏-常州-新北区 食宿:面议

岗位职责:1.按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.精通中餐会所及高档VIP接待菜肴制作,菜单设计,营养搭配,摆盘创新。岗位要求:1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.3年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州

1、负责餐厅湘菜系的烹饪,按部门管理人安排完成工作任务,满足出品及营业要求;2、拥有较高的烹饪技术;3、服从上级部门的管理、检查及督导,按质、按量、按时完成出品制作;4、完成上级交代的其他工作任务;要求:1、熟悉湘菜烹饪,3年以上湘菜炒锅工作经验,薪资待遇面议;2、身体健康,能吃苦耐劳,富有责任心;3、有创新意识,工作细心;4、热爱厨师并乐意投身服务行业;5、工作地点:集团旗下各品牌;

薪资: 4千-6千 经验:3年以上 企业类型:咖啡厅
地区:上海-闵行区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。2.检查存货及成品。3.检查所有食品的准备情况.4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。岗位要求1.初中以上学历,同岗位工作经验3年以上。2.接受过专业技术训练,达到一定厨师技术水平。3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4.身体健康,精力充沛。5.为人随和,善于与同事相处。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1、负责餐厅川菜系的烹饪,按部门管理人安排完成工作任务,满足出品及营业要求;2、拥有较高的烹饪技术;3、服从上级部门的管理、检查及督导,按质、按量、按时完成出品制作;4、完成上级交代的其他工作任务;要求:1、熟悉川菜烹饪,3年以上川菜炒锅工作经验,薪资待遇面议;2、身体健康,能吃苦耐劳,富有责任心;3、有创新意识,工作细心;4、热爱厨师并乐意投身服务行业;5、工作地点:集团旗下各品牌;

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1、负责餐厅粤菜系的烹饪,按部门管理人安排完成工作任务,满足出品及营业要求;2、拥有较高的烹饪技术;3、服从上级部门的管理、检查及督导,按质、按量、按时完成出品制作;4、完成上级交代的其他工作任务;要求:1、熟悉粤菜烹饪,3年以上粤菜炒锅工作经验,薪资待遇面议;2、身体健康,能吃苦耐劳,富有责任心;3、有创新意识,工作细心;4、热爱厨师并乐意投身服务行业;5、工作地点:集团旗下各品牌;

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

有经验的优先录用

薪资: 4千-5.5千 经验:1年以上 企业类型:物业管理
地区:北京 食宿:提供食宿

国企大厦-内部职工餐厅福利入职上保险、包吃住、员工餐、节假日福利、十三薪职工餐厅用餐量100-200人职位要求:1、负责每日员工餐菜品制作;2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、掌握成本控制管理、食品营养、厨房的设备使用。5、与厨师长良好沟通,根据用餐人数准备菜品,杜绝浪费。6、下班后,关闭本区域所有的水、电、气、油等设备开关,防止安全事故发生8、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,做好工作区卫生。任职资格:1、有3-5年食堂、职工餐经验;2、干活干净利索,人品好,能讲普通话;注:(1)面试时间:工作日9-16点可面试(2)联系人:小青60111092、文娟60115734、13811245036(3)微信:13521780378、13811245036

薪资: 3.5千-4.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位概述:负责明档每天糕点、海鲜类、扒类等食品的煎制和负责灼档的准备工作及操作,并协助明档领班完成每天的面食制作,保证出品质量。岗位要求:1、热爱本职工作,有较强的工作责任感。  2、有一定的组织能力。3、具有服务意识。4、具有烹饪中专毕业学历或同等文化程度。5、同级别或酒店有至少1年的相关工作经验。福利待遇:1、公司依规定为每位员工缴纳住房公积金(住房公积金按8%比例购买)、社会保险(五险齐全);2、员工生日发放福利品,另有年终双薪、全勤奖、生日费及其它补贴;3、六天八小时工作制,享受法定假期及带薪年休假(累计工龄满一年享有8天年假);4、公司免费提供住宿(水电费自付),员工宿舍提供24小时冷热水供应、电视机、空调等;5、公司免费提供三餐。面试地址:广州市黄埔区科学城香雪八路98号香雪国际酒店公寓D栋213人力资源部(地铁六号线香雪站F出口出来走大约500米) 

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

招聘卤菜厨师、烧腊厨师、大锅菜厨师、宴会菜厨师,特色烤鱼厨师、清真厨师任职资格:1、身体健康,持有效健康证;2、2年以上工作经验,有大型员工餐厅工作经验者优先;3、有广式烧腊、湘式蒸菜、铁板风味、特色烤鱼、清真美食等经验优先;4、有团队管理经验者可择优录取;工作地址:江宁诚信大道19号南瑞集团缴纳五险一金,月休6天,单双休周末,享受大型节假日!联系方式:17368690423(微信同号)

薪资: 3.8千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

烹饪板块为炒锅或者烧腊,有相关工作经验者优先!烹饪板块为炒锅或者烧腊,有相关工作经验者优先!烹饪板块为炒锅或者烧腊,有相关工作经验者优先!

薪资: 4.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:民宿客栈
地区:云南-迪庆 食宿:提供食宿

岗位职责1、保证所有的厨房正常工作。2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。3、确保所有采购食品的质量。4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。5、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。6、听从主厨指挥安排。岗位要求1、专科及以上学历,能力优秀可适当放宽;2、接受过专业技术训,会中餐(云南菜、川渝菜等)、了解西餐(法餐,西点甜品等),了解藏式菜品,有新菜开发能力优先。3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4、身体健康,能适应高海拔工作环境。工作地点:云南省迪庆藏族自治州德钦县雾浓顶村

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责: 1.可以独立做炒菜厨师的工作 2.在酒店工作经验优先,主要做客人早餐自助餐 岗位要求: 1.有亲和力,有酒店服务意识 2.菜品味道佳 3.服从部门安排

薪资: 4.5千-5千 经验:3年以上 企业类型:服务式公寓
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

岗位职责1.服从厨师长的安排和督导,按照菜式规定烹制各种菜肴,保证菜品质量;2.掌握陕菜,川菜等的烹饪特点和技术要求,使之色香味佳;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏,负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;4.接受上级的其他任务;岗位要求1.熟悉陕菜、川菜等菜式的制作工艺及技能;2.有星级酒店工作经验优先。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:健康管理/体检
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1、在热菜领班的领导下,严格按照菜式规定烹制各类菜肴,保证菜品质量;2、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,抓好各种菜式的质量,使之色、香、味、器具全;3、熟悉原料、配料、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖的烹饪技能及制作,了解香、松、软、肥、浓及酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及性能;4、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生;5、在厨师长及领班的安排协调下,合理分工,完成各大小宴会筵席的起菜、完成日常散台、零台的排菜,同时负责粉、面、饭的准备工作;6、做好帮上教下,互相协助的工作,提高厨房的工作效率;7、严格执行卫生工作制度,保证菜品卫生质量;8、完成上级交办的各项任务。任职要求:1、有热菜/炒锅工作经验一年以上;2、五官端正,肯吃苦耐劳。

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