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  • 炉灶厨师

    8千-1万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    1、热爱本职工作,工作勤恳、认真负责2、2-3年工作经验,具备熟练的炉灶烹调技术3、有酒店餐饮经验者优先考虑4、身体健康、精力充沛5、要求菜系为淮扬菜或川菜
  • 武汉 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    有酒店同岗位工作经验者优先考虑。
  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责/职位描述1.负责中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。2.检查存货及成品。3.检查所有食品的准备情况.4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。岗位要求:1.中厨房工作经验3年以上;2.了解食品安全知识。
  • 尾灶

    6千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    企业规模
    发布于 06-09
    • 收藏
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    负责夜宵.龙虾.简单的一些炒菜
  • 炒锅主管

    7千-8千
    青岛 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    其他金融/投融资 | 1-49 人
    发布于 05-18
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    • 投递简历
    1、零点、宴会、团队、会议等各类菜品的最后烹制,严格贯彻食品卫生制度,按照菜品主料,配料调配和操作规程烹制,保证菜品质量2、协助厨师长,共同研究,开发新菜,满足客人的需求。3、负责区域内卫生清洁 工作;4、完成上级交办的其他工作。
  • 高级炒锅主管

    1.2万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-09
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    • 投递简历
    1. 负责中高档食材、粤菜、海鲜的处理、摆盘、烹饪,能独立按照标准完成操作流程; 2. 针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配; 3. 保证出台餐品的口味和质量; 4.负责厨房的有序运作及后厨管理,对总经理负责。 5.定期研发新菜单及特色菜品,有巧妙构思艺术装盘的主观意识。 6.检查厨房所属各岗位员工的操作规范及所属下属的加班及调休的人力成本控制; 7.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 岗位要求: 1.三年以上同岗位相关管理经验; 2.具备强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,较强的人员管理能力; 3.自身拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规则、质量、一般进货价; 4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
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