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  • 客服

  • 上什厨师

    6千-8千
    河源 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    景区 | 500-999人
    发布于 01-19
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    • 投递简历
    1.从水台个领取吊汤所用的原材料,负责上汤和掌握蒸、煲、靠、炖、扣的操作,开餐前,准备好各个镬所需的上汤和二汤。2.负责浸发高级干货(包括鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝等) 3.从打荷厨师处接受客人的点菜单,烹饪各种食品。4.每天向总厨汇报当日炖品、扣品等的余量。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-19
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    • 投递简历
    工作职责:1、具有制作各种粤菜技巧,上什蒸鱼.炖汤.老火靓汤和海鲜,辽参,海参、鲍鱼、鱼翅等一系列高档菜品的制作;2、每天菜单的订购计划、预算控制、质量控管;3、讲究个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒;4、自觉遵守公司各项规章制度,端正服务态度,做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。二、任职要求1、男女不限,45岁以下,具有相关工作经验。
  • 上什厨师

    6千-7千
    北京-顺义区 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    高尔夫 | 100-499人
    发布于 01-19
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    • 投递简历
    1. 干货涨发;熟知汤类,海鲜,干货,蒸菜的制作方法;2. 煲炖汤水、酱汁熬煮、老火靓汤、滋补炖品等料理;3. 焖烧蒸扣;4.新菜品研发;有高端酒店和酒楼工作经验者优先。
  • 上什领班

    4千-5千
    惠州 | 2年以上 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-19
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    • 投递简历
    1做好每天的开市食品准备。2确保有高效服务和优质的蒸制、汤制食品提供。3控制食品历用量,监督部门的正常运作。4.协助主管管理部门的正常运作,保证食品的高质量 。5.在部门运作方面支持主管工作,保证提供高效率的服务。5.管理并参与本部门的制作工作 ,发展食谱卡和产品 。6.参与菜单的制作发展 ,保证工作区域和存储区域的卫生干净整洁7.保证安全和正确的使用设备、工具和机器。8.负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。9.采取行动排出危险、向主管报告危险隐患。
  • 后厨学徒

    3千-4千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-19
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    • 投递简历
    岗位职责1.在主管安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗。3.严格执行《食品卫生法》,作好厨房卫生,保证无过期变质食品。4.上岗前必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟。5.服从领导的工作调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.有志于从事后厨工作的人员。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。
  • 上什小工

    3.8千-3.8千
    上海-杨浦区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-19
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    • 投递简历
    岗位职责:1.20-45周岁,有切配功底,会简单的操作蒸箱,勤奋努力,对餐饮业有较高的工作热情。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 丰厚年终奖金
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-18
    • 收藏
    • 投递简历
    1.协助领班或主管按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制菜品;2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调;3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本;4.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。
  • 中厨厨师

    3千-4千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-14
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    • 投递简历
    目前招聘上什主管,欢迎投递简历。岗位职责: 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。2. 协助厨师长培训员工。3. 参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行,当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。4. 协助管理员工,为员工发展提供帮助。5. 参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。岗位要求:1. 中技以上文化程度,或相关专业毕业。2. 有厨房工作经验。3. 身体健康,能吃苦耐劳。为人正直,有责任心。
  • 上杂厨师

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 节日费
    • 员工体检
    • 季度奖
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 01-14
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。2、完成上级交代的各项工作。3、协助上什领班的工作。岗位要求:1、身体健康,能吃苦耐劳,作风正派。2、为人正值,有责任心。3、有一定的组织能力。4、具有服务意识。5、沟通协调能力强,服从安排。6、有一年以上厨房经验。福利待遇:1、公司依规定为每位员工缴纳住房公积金(住房公积金按8%比例购买)、社会保险(五险齐全);2、员工生日发放福利品,另有年终双薪、全勤奖、生日费及其它补贴;3、六天八小时工作制,享受法定假期及带薪年休假(累计工龄满一年享有8天年假);4、公司免费提供住宿(水电费自付),员工宿舍提供24小时冷热水供应、电视机、空调等;5、公司免费提供三餐。面试地址:广州市黄埔区科学城香雪八路98号香雪国际酒店公寓D栋213人力资源部(地铁六号线香雪站F出口出来走大约500米) 
  • 上什

    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 01-13
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    • 投递简历
    1.负责蒸制当日餐厅所需米饭,掌握不同米饭的烹饪技术,并做好员工所需餐量充足的米饭。2.保证蒸汽设备的合理操作,并经常检查,保证良好的使用情况。3.掌握不同食品的蒸制要求,并根据菜品的要求使菜肴达到原汁原味,色香味形俱佳的效果。4.与炉灶人员分工合作,互相配合打荷,墩头完成制作菜品任务,合理使用能源。5.正确调制各种菜品的味汁,使菜品口味要求浓淡各异形成独特风味。6.正确制作各类调味品的准备工作,如葱、姜、蒜、椒等的改刀方法。7.做好收尾卫生工作,检查蒸箱内是否有原料,以防蒸制过烂。
  • 厨师

    3.6千-3.8千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-10
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    • 投递简历
    岗位职责1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1、具备相应的从业经验1年。2、身体健康,作风正派。3、沟通协调能力强,服从安排。4、持有专业的上岗证书。
  • 厨师

    4.8千-5.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 年终红包
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 01-07
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8、负责每日各点所需已加工原料的发放。9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求1、热爱本职工作,工作认真踏实。2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3、具有熟练的刀工技术。4、工作3年以上的工作经历。5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-05
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    • 投递简历
    Profile of Competency  工作能力:  Strong organization skills强有力的组织技巧Effective influence skills 有效的影响技巧Knowledge of kitchen具备厨房岗位实际操作知识Knowledge of movement regulations and safety standards具备操作规章和安全标准的知识  
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 2020-12-31
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    • 投递简历
    1、主要负责蒸箱、熟练掌握本岗位各种出品的蒸制技艺,精确火候,保证质量2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等3、勤奋努力,对餐厅工作有较高的工作热情岗位要求:1、有相关工作经验;2、能吃苦耐劳,有团队合作精神;
  • 上什

    5千-5.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    会展/会务 | 1-49 人
    发布于 2020-12-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。岗位要求1.上什大工要求:做过大型宴会上什工作优先。2.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 煲仔厨师

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2020-12-23
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    • 投递简历
    任职条件:1、性别要求:男2、年龄要求:25-35岁3、学历要求:不限4、经验要求:有餐饮行业厨房煲仔蒸箱3年以上工作经验,有服务意识和执行力,有菜品创新意识,能独立完成煲仔菜品出品。岗位职责:1、煲仔的备货及出品2、煲仔区域卫生维护3、协助同仁完成整个后厨的工作4、领导交代的其他事宜
  • 粤菜上什

    6千-8千
    宜春 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2020-12-08
    • 收藏
    • 投递简历
    从事粤菜蒸菜五年以上,会调各种蒸菜的料汁,服从管理,能加班,在宴会酒店做过优先考虑。
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