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  • 客服

  • 上什二位

    6千-7千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    1 负责检查开市员工仪容仪表及个人卫生2  监督每市开档前的准备工作3按照菜式规格质量要求,对各种原材料半成品进行恰当的精工处理             4检查原材料出成率和综合利用是否符合标准5定期检查冰箱冻库,食品原材料存货,及卫生情况6监督本组员工餐后的剩余食品及原材料存放7检查本组人员收市雪柜执拾,卫生情况,管理厨房五常工作,做到每日五常日常8完成上司交办的任务
  • 粤菜上什

    6千-8千
    宜春 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    从事粤菜蒸菜五年以上,会调各种蒸菜的料汁,服从管理,能加班,在宴会酒店做过优先考虑。
  • 上什厨师

    5.5千-6.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责蒸制当日所用各种汤汁、老火汤和炖品等;2、负责蒸汽设备的正常运作,并经常检查确保良好的使用情况;3、根据不同食品、菜品的蒸制要求悉心烹制,确保达到原汁原味,色香味形俱佳的效果;4、领导交办的其它事宜。岗位要求:1、四年该岗位工作经验2、熟知餐饮厨房的工作规律和各项规章制度;3、具有团队合作意识,工作严谨,有责任心;4、工作踏实,为人诚恳,积极主动。薪资待遇:5500-6500元/月,包吃住,缴纳社保,月休四天。
  • 镇江 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。2. 监督厨房的正常运作。3. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。4. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。5. 管理并参与本部门的制作工作 。6. 协助自助餐的装饰和装饰品7. 发展食谱卡和产品 。8. 参与菜单的制作发展 。9. 遵守酒店和公司的所有工作指南 。10.遵守喜来登的管理制度 。
  • 早餐厨师

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-28
    • 收藏
    • 投递简历
    1.酒店自助早餐出餐,包括热菜、凉菜,煎炸等,多为半成品加工,保证食品质量,出品美观;2.原料的申购,并做好成本控制;3.餐厨具清洁,厨房卫生;4.严格按照厨师长及主管安排,合理分配工作;5.提高自身管理能力,每天检查有无过期食品及留样,下班前检查厨房内设施设配电源及燃气是否关闭。上班时间:5:30-14:30
  • 上什

    3.8千-4.2千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 优越食宿
    • 免费旅游
    • 节日福利
    • 业绩奖励
    • 各类补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责蒸制当日所用各种汤汁、老火汤和炖品等; 2、负责蒸汽设备的正常运作,并经常检查确保良好的使用情况; 3、根据不同食品、菜品的蒸制要求悉心烹制,确保达到原汁原味,色香味形俱佳的效果; 4、与炉灶人员分工合作,互相配合打荷墩头完成制作菜品任务,合理使用能源,降低能耗; 5、负责各种菜品的味汁的调制,使菜品口味要求浓淡各异形成独特风味; 6、负责各类调味品的准备工作; 7、做好收市收尾卫生工作,确保蒸箱无残留汤菜渍和地面整洁; 8、领导交办的其它事宜。 岗位要求: 1、一年以上酒店/餐饮厨房相关工作经验; 2、熟知餐饮厨房的工作规律和各项规章制度; 3、具有团队合作意识,工作严谨,有责任心; 4、工作踏实,为人诚恳,积极主动。
  • 粤菜上什

    6千-7.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 保险
    • 月休四天
    • 各类假期
    • 各种奖金提成
    • 全勤奖工龄奖
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责:1、保证蒸汽设备的合理操作,并经常检查,保证良好的使用情况;2、掌握不同食品的蒸制要求,并根据菜品的要求使菜肴达到原汁原味,色香味形俱佳的效果;3、正确调制各种菜品的味汁,使菜品口味要求浓淡各异,形成独特风味;4、领导安排的其他工作。任职要求:1、18岁以上,2年以上粤菜酒楼或餐厅或酒店同岗位工作经验;2、身体健康、吃苦耐劳,工作认真负责;3、服从上级领导工作安排。
  • 蒸箱厨师

    8千-1万
    南京 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 五险
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    负责酒店厨房蒸箱工作,有一定管理能力和菜品出新能力
  • 后厨学徒

    3千-4千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责1.在主管安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗。3.严格执行《食品卫生法》,作好厨房卫生,保证无过期变质食品。4.上岗前必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟。5.服从领导的工作调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.有志于从事后厨工作的人员。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。
  • 上什厨师

    4.5千-6千
    宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    1.有酒席备菜经验;2.有从事星级酒店或大型餐饮机构上什3年以上经验者优先。福利待遇:外出学习机会、内部专业培训、法定节假日、包吃包住、过节福利、团建活动等
  • 二什

    3.5千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终激励金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长安排下,负责各种菜品的制作,保证厨房出品质量。 2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》,作好厨房卫生,保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品 5.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1.具备相应的从业经验。 2.身体健康,作风正派。 3.沟通协调能力强,服从安排。 4.持有专业的上岗证书。
  • 上什

    6千-8千
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 领导好
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    岗位职责1. 开餐准备:掌握餐厅供应各种蒸、炖、煲等食品的烹制技术,准备好各炉头所需的上汤和二汤;2. 干货加工:掌握各种干货浸发过程,必要时,协助砧板烫发各种干货;3. 吊料:从粗加工处领用吊料的原材料,负责调制,使菜品口味要求浓淡各异形成独特风味;4. 米饭蒸制:负责蒸制当日餐厅所需米饭,掌握不同米饭的蒸制技术,并做好员工所需餐量充足的米饭;5. 炖品制作:掌握不同食品的蒸制要求,并根据菜品的要求使炖品达到原汁原味,色香味形俱佳的效果;6. 收餐工作:开餐结束后,检查蒸厢内是否有原料,以防蒸制过烂;清洗所有炉头用具,并按要求摆放,开关本岗位所使用的全部水、气、电、油等开关及阀门;7. 卫生管理:严格贯彻执行《食品卫生法与制度》,注意个人卫生及仪容仪表,同时确保所用工具及工作区域卫生清洁;8. 安全管理:按先入先出的原则使用原料。变质过期食品不能拼制出菜,对使用工具等严格消毒,严格遵守卫生法规和制度;9. 设施设备操作:规范操作蒸汽设施设备,提高自我安全防范意识;10. 设施设备维护:做好设施设备的维护工作,定期检修,出现故障及时报修;11. 成本控制:综合利用食品原料,减少损耗,降低成本;其它工作:完成直接上级交办的其他工作任务并及时复命。岗位要求1、具备相应的从业经验5年以上。2、身体健康,作风正派。3、沟通协调能力强,服从安排。4、持有专业的上岗证书者优先。
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