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  • 头烧腊

    8千-1万
    广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    会所 | 100-499人
    发布于 11:01
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    1、能独立制作各种烧腊、叉烧等一切烧味,熟悉且能独立制作烧腊的整个流程;2、有一定的烧腊技术,刀工好;3、认真钻研业务,不断提高烧腊制作的技术水平;任职资格:1、年龄30-45岁,身体健康;2、服从分配,对工作认真负责;3、责任心强,语言沟通能力较好,具备一定的管理能力,有较强的成本意识,烧出来的出品要有特色4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干
  • 烧腊

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    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-27
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    岗位职责1、能制作经营风味的各种烧烤,卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格及毛利率核算2、负责烧腊食品的提供,保证食品质量岗位要求1、为人正直有责任心2、有2年以上烧腊工作经验
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:49
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    负责中厨房烧腊工作
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-22
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    负责完成烧腊制品的制作
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 做五休二
    团膳 | 2000人以上
    发布于 2020-12-28
    • 收藏
    • 投递简历
    厦门湖里某大型国企员工餐厅招聘 烧腊厨师 1名要求:55岁以下,3年以上广式烧腊经验,能独立制作各式广式烧腊,鸡鸭叉烧之类,踏实稳定,服从管理待遇:6000-7000左右,单休,包吃不包住,交金,加班均按照国家规定计算
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工价便宜
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2020-12-04
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    1.主要负责烧烤、卤菜、腊味的成品生产,同时也承担卤水和各类酱汁的熬制。根据菜品制作...2.需要根据用餐人次,提前做好餐前食品烹饪原料和器皿的准备工作,严格遵守烹饪操作过程。3.负责好本岗位的验货,负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。4.按照厨师长工作指令制作宴会、团队、散客所需的烧烤、卤菜、腊味品种,负责每日菜品的装盘。5.对照菜牌和客情,检查负责菜肴的质量和数量。协助厨师长拟定成本卡。
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