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  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    .按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责)
  • 深圳 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】1.负责公司卤制品出品及口味提升,对不同食物的卤制有相应的卤制技能;2.食品原料的管理及成本控制;3.与厨房其他各部做好沟通跟进等工作。【五职要求】1.五年及以上汕头卤水相关工作经验,熟悉酒店/酒楼工作流程;2.具有卫生管理及人员管理等组织协调能力,熟知餐饮业的各项规章制度;3.工作严谨有责任心。
  • 粤菜炒锅

    8千-1.2万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    岗位职责1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8.负责每日各点所需已加工原料的发放。9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,工作三年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。
  • 粤菜厨师

    8千-1万
    上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    职位要求:会做高档粤菜,爱干净,勤快、吃苦耐劳工作时间:做六休一
  • 粤菜厨师

    8千-1万
    珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10-14
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    • 投递简历
    工作职责:1、负责本工作区域开餐前的准备工作;2、按服务规程完成菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责;3、与其他厨师密切配合,帮组完成员工工作餐的制作;4、必要时加班,按加班费偿还;5、执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全;6、确保厨房区域内安全操作,消除一切安全隐患;7、执行每日物品和原料盘点。       
  • 重庆-铜梁区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-14
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    • 投递简历
    岗位要求:1、能独立完成川菜或者粤式小吃;2、做事勤快,服从酒店安排;3、有相关工作经验者优先。
  • 中餐厨师

    4千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 人性化管理
    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    岗位职责1.严格执行《食品卫生法》的相关规定,参与并确保食品制作中的安全卫生;2.按照要求做好食品原材料的验收;3.按要求及时做好菜品预制的准备工作;4.负责菜品的烹饪工作并确保准时开餐,定期调换菜品种类;5.负责区域卫生的清洁工作;6.做好节能降耗工作。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,工作3年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 社保
    • 8小时工作制
    团膳 | 2000人以上
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    工作内容:1、协助主厨负责后厨运作,会做大锅菜大锅(员工餐)的食品烹饪制作;2、负责中晚餐餐食的烹调制作,厨房卫生,保障食品安全;3、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示。岗位要求:1,有企业食堂或团膳经验者优先。持有厨师资格证书者优先。2,年龄25岁以上,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练3,精通粤菜的制作4,熟悉餐饮行业的各个流程和出品管理。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 社保
    • 8小时工作制
    团膳 | 2000人以上
    发布于 10-15
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    • 投递简历
    工作内容:1、协助主厨负责后厨运作,会做大锅菜大锅(员工餐)的食品烹饪制作;2、负责中晚餐餐食的烹调制作,厨房卫生,保障食品安全;3、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示。岗位要求:1,有企业食堂或团膳经验者优先。持有厨师资格证书者优先。2,年龄28岁以上,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练3,精通川菜、湘菜、东北菜、粤菜其中任意两种菜肴制作(本公司的菜系不是完全固定的,面对客户的需求不断的完善)。4,熟悉餐饮行业的各个流程和出品管理。5,能有效控制出品成本、减少损耗,把好质量关。6,具备检查厨房设备、厨具、用具正常运作的能力。7,能服从公司的发展方向。
  • 炒锅

    6千-8千
    玉林 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10-13
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    • 投递简历
    岗位职责:1、在岭南菜系餐厅厨房任职炒锅厨师,擅长粤菜、桂菜、岭南菜系者尤佳。2、能根据时节及食材,结合市场需求,研发新菜品。3、关注餐饮市场动态及网红、热销菜品的学习,推陈出新。任职要求:1、身体健康,热爱烹饪工作。2、能接受倒班,夜班。3、能接受到广西玉林、百色、靖西、崇左各门店任职者优先。
  • 炒锅师傅

    4.5千-6.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10-14
    • 收藏
    • 投递简历
    粤菜炒锅,有相关经验,做事认真,服从管理。 年龄40以内。 待遇: 1、月休四天,每天工作八小时(包含吃饭九小时)。 2、做满一年有200年资奖,节假日有三倍加班费。 3、有年假、生日假、团队活动等。 工作地址: 1、鬆啲茶餐厅:东莞市南城市民服务中心负一楼。 2、鬆啲茶餐厅:东莞市松山湖万科生活广场L1-022。 3、鬆啲茶餐厅:东莞市松山湖佳纷天地广场L1-02 4、鬆啲茶餐厅:东莞市东城卓越中寰广场一楼。 5、何莉儿餐厅:东莞市莞城万科广场一楼内。 6、同乐茶餐厅:东莞市大朗汇盛国际一楼。 7、永春靓汤王:东莞市南城市民服务中心负一楼。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 10-14
    • 收藏
    • 投递简历
     职责:1.负责中厨粤菜烹饪,负责各类原料的加工工作;             2.遵守操作章程,控制原料成品,保证成菜质量;             3.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生;             4.为人正直,有责任心,身体健康,吃苦耐劳。待遇:工资面议,包吃宿,购买五险一金等。             
  • 粤菜厨师

    4千-5千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 10-15
    • 收藏
    • 投递简历
    1、粤菜2、养身
  • 中餐帮工

    4千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    养生/护理 | 1-49 人
    发布于 10-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据上级主管制定的菜谱,制作并提供符合质量标准的食品 2、提前准备好食物,确保不要超出预期的需要 3、操作、维护和正确清洁厨房设备,包括:油炸锅、烤培工具、烤箱、蒸锅、食品加工机、搅拌机、切片机、烤箱、蒸汽桌、倾斜水壶、华夫铁板、平顶烤架 3、给所有食品容器标日期并及时更换,确保所有易腐坏的东西保持在适当的温度内 4、检查班次的使用标准,确定必要的准备,冰箱的设置 5、注意任何商品缺货或可能缺货的现象 6、返还不用于指定存储区的所有食品,一定要盖上/标出日期的所有东西 7、控制食物浪费、损耗和使用政策 岗位要求: 1、1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 2、有餐饮技能或相关专业的职业证书更佳
  • 粤菜炒锅

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 五险
    • 补充险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10-13
    • 收藏
    • 投递简历
    1、要求全面掌握本菜系的烹调技术。 2、熟悉每道菜的特点掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法、 3、掌握所操作菜系的售价及成本在操作过程中″严格按照投料标准投料。 4、负责培训所属打荷员工。砧板人员的业务培训。 5、负责所在区域的卫生并管理和保养号区域的设备及用具。 6、对烹饪技术精益求精。
  • 粤菜厨师

    5千-6.5千
    龙岩 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-12
    • 收藏
    • 投递简历
    a)熟悉厨房炒锅岗位操作规程。b)3年以上炒锅工作经验。
  • 炒锅师傅

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度特别奖励
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-11
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    • 投递简历
    1.有酒店炒锅2年相关工作经验。 2.对工作有责任心。 3.能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 4.身体健康,精力充沛。 福利待遇:免费食宿、当月入职即购买五险一金、月休6天、带薪年假、生日礼物、班车接送等
  • 粤菜厨师

    1万-1.5万
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-29
    • 收藏
    • 投递简历
    有经验者面议
  • 中厨炒锅

    4.5千-6千
    韶关 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
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    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-27
    • 收藏
    • 投递简历
    有星级酒店炒锅经验优先 一、开档前做好餐前准备,听从主管与头锅安排及调动。 二、根据工作的需要 , 配合上什人员制作或加工菜肴的半成品等。 三、收档后做好卫生工作,彻底清洁,做到无死角。保证墙面、地面干净。 四、对使用过的调料汤汁要保鲜,油料需提前备好,合理使用原材料, 保养好工具。 五、能吃苦耐劳,积极工作,责任心强。
  • 粤菜(湘化)

    1万-1.5万
    邵阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 福利多多
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 09-22
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    • 投递简历
    对粤菜已经湘化,有新菜研发能力
  • 厨师

    6千-8千
    赣州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 08-19
    • 收藏
    • 投递简历
    有投必应
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    岗位要求:1.有5年以上粤菜,客家菜或者川湘菜厨师工作经验2.刀工精细,能独立制作菜谱,爱岗敬业,身体健康
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