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  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    .按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责)
  • 粤菜厨师

    1万-1.8万
    湖州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 06-26
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    职位要求:1、30岁以上,初中以上学历。2、5年以上粤菜经验,具有酒店,高端会所,融合菜优先。3、熟悉各岗位工作流程,身体健康。4、执行能力强,吃苦耐劳,责任心强。5、有自助餐厅工作经验者优先。
  • 粤菜头锅

    1万-1.2万
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    1完成每天的午餐 晚餐的出品要求。 2上班后加工预制半成品菜肴、调制酱汁。 3根据客户订单及上菜时间节点提前准备好食材及菜品。 4配合厨师长做好月底食品盘点  破损统计 餐具盘点 5负责婚宴 大型会议 VIP的菜品出品 6注意食品卫生及安全生产,维护设备保养 保持卫生标准 7监管本组出品,砧板,打荷,安排日常工作 8执行: 食材标准 餐料标准  切配标准 烹饪标准 装盘标准           9完成上司交办的其他任务。
  • 粤菜二锅

    9千-1万
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    1完成每天的午餐 晚餐的出品要求。 2上班后加工预制半成品菜肴、调制酱汁。 3根据客户订单及上菜时间节点提前准备好食材及菜品 4配合厨师长做好月底食品盘点  破损统计 餐具盘点 5负责婚宴 大型会议的菜品出品 6注意食品卫生及安全生产,维护设备保养 保持卫生标准 7监管本组出品,砧板,打荷,安排日常工作 8执行: 食材标准 餐料标准  切配标准 烹饪标准 装盘标准  9完成上司交办的其他任务。
  • 粤菜三锅

    8千-9千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    1完成每天的午餐 晚餐的出品要求。 2上班后加工预制半成品菜肴、调制酱汁。 3根据客户订单及上菜时间节点提前准备好食材及菜品 4配合厨师长做好月底食品盘点  破损统计 餐具盘点 5负责婚宴 大型会议的菜品出品 6注意食品卫生及安全生产,维护设备保养 保持卫生标准 7监管本组出品,砧板,打荷,安排日常工作 8执行: 食材标准 餐料标准  切配标准 烹饪标准 装盘标准  9完成上司交办的其他任务。
  • 粤菜厨师长

    1万-1.3万
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-24
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    港式茶餐厅招聘粤菜厨师长:有厨房团队管理经验,薪资10000到13000元,有奖金,带薪年假,公司发展快速,平台好,公司老板nice,团队氛围好。岗位要求:1,五年以上港式茶餐厅工作经验,自带团队优先;2,精通各种菜式,如粤菜,东南亚菜,西餐,中餐等;3,擅长厨房管理,初期人员搭建,成本控制,出品质量把控等;4,有责任心,抗压力强,为人正直诚恳;5,江浙沪地区门店就近安排;另招聘厨房主管数名:任职要求:1.协助厨师长负责厨房事务管理;2.港式厨房热厨工作3年以上工作经验优先;3.薪资8000到10000元,另有奖金,每年有年假;4.江浙沪门店,就近安排;工作地点:普陀区莫干山路600号天安千树广场B1(13号线江宁路);虹口区瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾3楼(4号线临平路);黄浦区南昌路509号2楼(1/10/12号线陕西南路);静安区万航渡路50号静安九百1楼(2/7号线静安寺);静安区共和新路4758号1楼(1号线共康路);闵行区漕宝路3366号七宝万科B1层(9号线七宝);徐汇区古美路1520号漕河泾印象城B1层(12号线虹梅路);浦东新区金科路2889号长泰广场10座1层(2号线金科路);嘉定区陈翔公路德园路交叉口南翔印象城B1层(11号线陈翔公路);松江区广富林路1788弄1号松江印象城3-4楼(9号线松江大学城);
  • 粤菜厨师

    7千-9千
    常州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    景区 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    岗位名称:粤菜厨师工作地点:常州市金坛区工作内容: 1、主要负责会馆制作粤菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量; 2、对粤菜的出品,质量和食品成本负责; 3、能不定期研究对菜品的烹调操作及其口味、摆设; 任职要求: 1、25-45岁,有中、高级以上(含)厨师等级证书者优先; 2、有多年从事粤菜烹饪制作的工作经验; 3、有在星级酒店、会所等场所工作三年以上经验; 4、身体健康、无不良嗜好或慢性疾病。
  • 炒锅

    6千-8千
    玉林 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责: 1、在岭南菜系餐厅厨房任职炒锅厨师,擅长粤菜、桂菜、岭南菜系者尤佳。 2、能根据时节及食材,结合市场需求,研发新菜品。 3、关注餐饮市场动态及网红、热销菜品的学习,推陈出新。 任职要求: 1、身体健康,热爱烹饪工作。 2、能接受倒班,夜班。 3、能接受到广西玉林、百色、靖西、崇左各门店任职者优先。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-24
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    港式茶餐厅招聘厨房主管数名:任职要求:1.协助厨师长负责厨房事务管理;2.港式厨房热厨工作3年以上工作经验优先;3.薪资8000到10000元,另有奖金,每年有年假;4.江浙沪门店,就近安排;工作地点:普陀区莫干山路600号天安千树广场B1(13号线江宁路);虹口区瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾3楼(4号线临平路);黄浦区南昌路509号2楼(1/10/12号线陕西南路);静安区万航渡路50号静安九百1楼(2/7号线静安寺);静安区共和新路4758号1楼(1号线共康路);闵行区漕宝路3366号七宝万科B1层(9号线七宝);徐汇区古美路1520号漕河泾印象城B1层(12号线虹梅路);浦东新区金科路2889号长泰广场10座1层(2号线金科路);嘉定区陈翔公路德园路交叉口南翔印象城B1层(11号线陈翔公路);松江区广富林路1788弄1号松江印象城3-4楼(9号线松江大学城);
  • 上海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 两人间寝室
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    • 免费体验安缦
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    餐厅名:辣竹中餐厅向江西美食致敬,江西为养云安缦大叔古宅的故地菜单提供特色江西美味,同时也提供沪式和粤式佳肴大厅用餐区拥有户外竹林美景设有7间私密包房午餐及晚餐时间段开放岗位要求:1. 热爱点心行业2. 可接受学徒(需要有本行业工作过的经验)
  • 粤菜炒锅厨师

    6.5千-7.5千
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-24
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    港式茶餐厅招聘粤菜炒锅数名:任职要求:1.协助厨师长、主管负责厨房事务管理;2.港式厨房热厨工作3年以上工作经验优先;3.薪资6500到7500元,另有奖金,每年有年假;4.江浙沪门店,就近安排;工作地点:普陀区莫干山路600号天安千树广场B1(13号线江宁路);虹口区瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾3楼(4号线临平路);黄浦区南昌路509号2楼(1/10/12号线陕西南路);静安区万航渡路50号静安九百1楼(2/7号线静安寺);静安区共和新路4758号1楼(1号线共康路);闵行区漕宝路3366号七宝万科B1层(9号线七宝);徐汇区古美路1520号漕河泾印象城B1层(12号线虹梅路);浦东新区金科路2889号长泰广场10座1层(2号线金科路);嘉定区陈翔公路德园路交叉口南翔印象城B1层(11号线陈翔公路);松江区广富林路1788弄1号松江印象城3-4楼(9号线松江大学城);
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    • 投递简历
    1.精通粤菜/潮州菜制作,控制所有设施及成本。2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到出品的质量标准。3.检查存货及成品。4.检查所有食品的准备情况.5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。招聘要求:1. 能吃苦耐劳,有责任心,有烹饪专业知识,2. 有敬业精神,有良好的沟通服务意识3. 有同等岗位工作经验
  • 粤菜厨师

    6千-6.5千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 1000-2000人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    1、能独立加工和制作各种粤菜菜肴,开展粤菜烹饪应用研究; 2、保证出台餐品的口味和质量; 3、具有良好的卫生和营养意识、食品安全意识,身体健康; 4、负责食材处理、烹饪等,能按照标准完成操作5、有大锅、团餐经验的优先
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
     职责:1.负责中厨粤菜烹饪,负责各类原料的加工工作;             2.遵守操作章程,控制原料成品,保证成菜质量;             3.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生;             4.为人正直,有责任心,身体健康,吃苦耐劳。待遇:工资面议,包吃宿,购买五险一金等。             
  • 厨师

    5千-6千
    赣州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位要求:1.有5年以上粤菜,客家菜或者川湘菜厨师工作经验2.刀工精细,能独立制作菜谱,爱岗敬业,身体健康
  • 中餐帮工

    4千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    养生/护理 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责:1、根据上级主管制定的菜谱,制作并提供符合质量标准的食品2、提前准备好食物,确保不要超出预期的需要3、操作、维护和正确清洁厨房设备,包括:油炸锅、烤培工具、烤箱、蒸锅、食品加工机、搅拌机、切片机、烤箱、蒸汽桌、倾斜水壶、华夫铁板、平顶烤架3、给所有食品容器标日期并及时更换,确保所有易腐坏的东西保持在适当的温度内4、检查班次的使用标准,确定必要的准备,冰箱的设置5、注意任何商品缺货或可能缺货的现象6、返还不用于指定存储区的所有食品,一定要盖上/标出日期的所有东西7、控制食物浪费、损耗和使用政策岗位要求:1、1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景2、有餐饮技能或相关专业的职业证书更佳
  • 粤菜(湘化)

    1万-1.5万
    邵阳 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位要求1、中专以上学历,有四、五星级酒店粤菜头锅工作经验3年以上。2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配;3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。4、研发新菜系。
  • 黄山 | 5年以上 | 高中

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-20
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    擅长粤菜、海鲜制作,
  • 海鲜厨师

    8千-1万
    黄山 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    擅长粤菜、海鲜产品的制作,有研发经验者优先
  • 厨师

    4千-6千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    医院/医疗机构 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1、具备相应的从业经验3年。2、身体健康,作风正派。3、沟通协调能力强,服从安排。4、持有专业的上岗证书。
  • 深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 购买保险
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    任职资格:1、年龄38-45岁;2、10年以上厨房粤菜炒锅岗位工作经验;岗位职责:1.了解菜单内容,负责烹制粤菜系的各款菜肴。2.负责本菜系各种汁酱的调制,轮值做员工餐。3.负责本炉灶的开、收档工作,指导打荷人员做好调味料的添加工作。4.负责原料焯水、过油等初步熟处理,并带领打荷人员做好各种的制作及开餐前各项准备工作,确保开餐的顺利进行。5.按照打荷的菜肴分配协助其它炉灶做好菜肴的烹制工作。6.及时安规格认真烹制各类菜肴,保证出品符合规定的质量要求。
  • 粤菜师傅

    7千-1.1万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-15
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    • 投递简历
    岗位职责:
1、烹饪技巧熟练,完成厨房的高档粤菜烹饪工作;
2、负责厨房食物、菜品管理,做好清洁新鲜;
3、熟悉各种精致菜肴基本做法;4、贵宾桌餐菜肴丰富经验;
5、控制食品成本,杜绝浪费;6、服从并做好公司临时安排的其他工作。任职资格:
1、身体健康,责任心强,持有健康证上岗;
2、踏实肯干,做事认真负责;
  • 粤菜厨师

    8千-1万
    永州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-02
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    • 投递简历
    1、负责本工作区域开餐前的准备工作;2、按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责);3、与其他厨师密切配合;4、及时向部门报告对工作中的任何问题和建议; 5、执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全;6、确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;7、执行每日物品和原料的盘点。
  • 粤菜主厨

    8千-1万
    北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-01
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    • 投递简历
    岗位职责:1、管理厨房所有日常事务,确保高品质的出品、合理使用原材料,控制菜品的装盘、规格和份量,把好质量关,减少损耗降低成本,保证毛利;2、经常检查食品的保质期,保证食品安全,贯彻食品卫生法规和厨房安全、卫生制度;3、检查厨房设备的运转情况和厨具、用具的使用情况;4、定期实施和开展厨师技术培训,对厨师技术水平进行考核、评估。任职要求:1、3-5年以上粤菜炒菜经验;2、懂传粤菜的研发、创新;3、3-5年以上主厨管理经验;4、有厨师证优先。
  • 中餐厨师

    4千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责1.严格执行《食品卫生法》的相关规定,参与并确保食品制作中的安全卫生;2.按照要求做好食品原材料的验收;3.按要求及时做好菜品预制的准备工作;4.负责菜品的烹饪工作并确保准时开餐,定期调换菜品种类;5.负责区域卫生的清洁工作;6.做好节能降耗工作。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,工作3年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。
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