• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 营运总监

    3万-6万
    上海 | 5年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    西式快餐 | 100-499人
    发布于 05-13
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、根据公司战略目标,制定品牌运营策略及实施;2、对各区域所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度等各项综合运营指标全面负责,对各项成本进行有效控制;3、在公司的发展战略下,建立并完善高效的运营标准系统、管理流程,负责建立健全的内部组织系统、运营机制及各项规章制度;4、负责研究并掌握市场动态及其发展趋势,适时修正阶段性工作目标,并组织实施;5、对餐饮经营有独特的想法,在工作过程中能提出优化管理建议,及时反馈相关部门并督促落实;6、根据市场行情及公司的实际情况,组织制定公司整体运营计划;7、各区域新店开业前的统筹管理和推进。任职资格1、大专及以上学历,工商管理、酒店管理或相关专业;5年工作经验,2、具有客户服务敏感度和快速响应能力,熟悉连锁餐饮行业动态、营运发展趋势及管理模式;3、具有连锁餐饮或零售行业丰富管理经验,有扎实的专业知识与业务技能;有世界巨头连锁餐饮行业(KFC、MD等)管理经验者优先;4、具有极强的管理能力、计划能力,优秀的沟通能力及团队协作能力,敢于担当,能承受较大的工作压力;5、具有良好的职业道德、优秀的团队管理能力,能适应创业型企业的工作节奏及全国性的出差;6、喜爱与追崇潮流文化;7、为人诚实守信,认同公司企业文化和价值观,有较强的合规意识;8、勤奋努力,具有高度的团队合作精神和工作热情;9、工作态度认真,能准时准确地完成上级分配的任务。
  • 营运总监

    1.8万-2.5万
    深圳 | 8年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 绩效奖金
    农副产品 | 100-499人
    发布于 05-12
    • 收藏
    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责:1、根据深圳各区域门店近期和远期的经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定对客销售的计划;2、制定年度的销售计划,组织研讨销售方案,每月监督执行落地;3、研究并掌握本地行业市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对客销售策略,定期向总经理提交书面报告;4、保持同合作酒店和酒楼的密切联系,并同合作的酒店和酒楼建立稳定、良好的合作关系;5、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实;6、负责深圳区域所有合作酒店和酒楼的店面管理,包括酒店和酒楼系统营业业绩目标、团队建设与管理、各店服务标准及各店面客户满意度;7、选择并培训不同年龄和不同层次的销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化;8、开展团建工作,使区域经理及店长团队保持工作激情;9、定期组织区域经理及店长会议,推进年度和月度工作,并做总结;10、巡店监督工作的落地情况,并与管理层和员工沟通,及时发现人员心态问题并沟通激励;11、完成总经理和副总经理交办的其它工作。任职资格:1、奢华星级酒店或高端酒楼行业运营管理经验;2、具有丰富的管理统筹经验;3、具有一定的战略思维;4、良好的服务意识,良好的沟通能力,喜欢茶及服务行业,良好的团队意识。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 08:55
    • 收藏
    • 投递简历
    职位描述: 1、 根据公司战略目标,分解营业额目标,控制经营成本,提高经营利润,并对业绩负责; 2、 根据营运现状,负责营运各项机制的制定、调整、推动和监督执行,保持良好的内部沟通; 3、 建立规范、高效的营运管理体系和流程,对区域内门店的营运管理工作负责,指导区域管理在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作,确保区域内所有餐厅达到QSC、食安标准;从而保证营运系统的良好运作。 4、 主导区域内新店开业的各项流程落地执行,统筹和组织新开门店营运相关工作。 5、 负责审查下属部门提交的各种工作汇报,评估工作效率并对存在的问题加以处理,定期听取直接下级述职,并做出工作评定; 6、 负责管理协调分管部门与其他跨部门之间工作关系及日常事务决策。 7、 负责指导、管理、监督各部门下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚,完成人员梯队建设; 任职资格: 1、大专及以上学历,5年以上连锁餐饮行业运营管理实战经验,熟悉营运服务、产品及管理流程,善于运营体系的搭建及营销策略等; 2、具备经营收益的测算、成本核算方面的能力和经验; 3、较强的团队管理能力和卓越的内外部沟通协调能力,能够承受较大的工作强度和工作压力; 4、极强的解决问题的能力和专业培训的能力,能够主动针对工作现况提出发展创新或改善的可行方法,抗压能力强; 5、有大米先生、老乡鸡、自选快餐连锁品牌等体系工作经验者优先; 月休4天
  • 深圳 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 05-11
    • 收藏
    • 投递简历
    1、督导门店完成月度、季度、年度销售指标。2、主导落实运营整体利润、营收和前厅的人均产值协助中心领导定期召开营运(目标)分析会议,并对会议达成的改善事项共识作持续跟踪反馈;3、在门店推动营运管理手册和营运操作手册的执行、优化,并提出建议;4、负责运营物资标准及宣传标准的落地;5、执行前厅相关规章制度和运作流程,对出现的问题提出改进意见。依据公司的培训与训练体系,统筹搭建前厅管理体系二级培训,落实和追踪分店服务训练,对服务质量负责;6、完成领导交代的工作任职要求:1、30-50岁,男女不限;2、大专及以上学历,经济、管理类相关专业;3、8年以上星级酒店或餐饮行业运营管理工作经验。
  • 运营总监

    1.5万-2万
    桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-11
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、 负责公司全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理各部门的工作;2、 熟悉掌握公司产品知识及服务标准, 熟悉餐厅管理系统;3、 负责客人从进店到离店的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务;4、 完善公司行政人事、员工行为准则、管理制度等;5、 与客户保持良好的沟通,了解客人各方面的需求和意见,及时落实解决;6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理公司突发事件;7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行;8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标;9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高用餐指标和品牌影响力。岗位要求1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先;2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判;3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力;4、 善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感;5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力;7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度;8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力;9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 宁波 | 8年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 出国旅游
    • 出国考察学习
    • 合伙人制度
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 05-11
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹门店运营,建立标准化的运营管理体系,健全完善运营标准化制度; 2、建立梳理经营流程,确保门店和区域落地执行; 3、定期对门店运营情况作复盘,分析各项经营数据指标,制定改善行动举措; 4、调研分析市场,参与市场营销及活动推广; 5、完成总裁交代的关于项目管理相关事项。 任职资格: 1、大专及以上学历,8年以上连锁餐饮企业相关行业管理经验; 2、有同行业火锅餐饮连锁品牌经验(捞王、湊湊、海底捞等)优先; 3、熟悉门店运营管理,具备市场营销、项目管理、活动推广等工作经验; 4、精通餐饮业相关产品管理流程及安全生产管理,熟悉QSC标准,具有服务意识; 5、具备数据测算逻辑思维,熟练使用办公自动化软件; 6、抗压能力强,以结果为导向。
  • 运营总监

    1.5万-2万
    盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-09
    • 收藏
    • 投递简历
    运营总监岗位要求: 1、正规大专及以上学历,年龄在36岁以上。 2、善于管理和经营团队,事业心强,富有工作激情和团队精神。具备出色的方案撰写能力及整合资源的能力。 3、从事餐饮业十年以上,能够健全及完善酒店管理架构及工作标准,贯彻酒店各项管理制度,使之合理化、精简化、高效化。 4、具备较强的抗压力,富有正能量,工作作风踏实细致,具有勤俭节约,吃苦耐劳品质。 5、全年综合收入不低于30万,另加学历补贴2000元/月(全日制本科以上)。
  • 运营总监

    2万-3万
    长沙 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、在总经理的领导下负责公司的整体营运,执行及编写公司《营运手册》、《管理手册》进行标准化经营管理,督导营运过程等,充分调动和发挥各店经营部门的积极性,实现公司对经营运作的统一规范管理,达到公司营业绩效最大化;2、组织制定各直营分店年度、季度、季节性营销计划,组织重要公关营销、品牌推广活动实施方案及预算提交总经理审批;3、按公司要求并结合当地市场策划营销宣传活动,各直营分店个性化营销,在当地宣传公司理念,树立公司形象;4、组织编写营销效果分析报告、经营活动总结分析报告。5、审核公司相关部门的编制,评审各分店营运的标准手册,并按照标准化体系要求统一管理;依据公司各类作业手册的要求,组织督导实现标准作业手册的动态完善;检查区内各店经营部门的各项作业流程及标准的执行,提供及时的咨询、收集反馈信息;6、管理和维护公司重要客户关系,与公司潜在的客户建立起良好的关系。依照“各级客户管理法则”建立起重要客户挡案;保持公司标准化体系、执行统一制度,发布和完善公司各类标准作业手册并组织监督、指导区域内各分店各项标准;7、根据公司要求制订各分店经营业绩指标,并椐此实施日常考核及反馈考核结果督导促进业绩改进。岗位要求1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,有丰富的餐饮连锁企业运营管理知识和实战经验;2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场敏感度和分析能力,善于商务谈判;3、具有较强的领导能力、判断决策能力、沟通协调能力、计划与执行能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-19
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1、负责酒店餐饮系统(含餐饮前台、厨房)的全面管理工作。2、负责制订酒店餐饮系统年度、季度、月度经营管理计划,并确保有效落实。3、确保酒店制订的餐饮制度及产品标准的贯彻执行,不断更新改良服务流程设计、管理系统,精简运作程序。研究目标客户的消费需求和变化,有针对性地组织产品及服务创新。4、及时了解市场信息及竞争对手状况,做好市场定位,及时协同总经理做出决策。5、督导餐厅、厨房有关服务、产品、设施等的一切运作,加强防火防盗安全工作和食品卫生工作,控制食品和饮品的标准、规格要求,保证产品质量。6、遵照酒店的人力资源政策和计划,关注员工成长,与员工保持良好的沟通,及时掌握员工的思想状态,确保核心员工的稳定性。7、遵照酒店培训总纲和质量管理总纲,落实执行餐饮系统质检培训工作,确保服务质量的稳定性。8、策划餐饮部各项重要活动如食品节、节假日活动等;了解餐饮市场发展状况,掌握酒店的菜肴状况,制定适合目前酒店市场的菜肴创新计划,并督导行政总厨落实执行。9、 拜访重要客户,与酒店宾客保持良好的沟通,及时掌握宾客的消费心理。10、加强控制原料成本,减少浪费,制定合理的定价策略,有效控制毛利率。11、制订和评估餐饮部经理、行政总厨、部门基层管理人员的绩效考评工作。12、配合总经理完成相关工作。素质技能要求:学历要求:大专及以上学历;外语水平:能够熟练运用英语,具有良好的英语听说读写能力;体貌要求:身体健康,仪容仪表端正    工作经验:有3年以上酒店管理工作经验,2年以上餐饮管理工作经验;培训纪录:参加过专业餐饮管理培训、酒店入职培训并持有培训合格书;专业资格要求:拥有部门经理管理人员上岗证;    基本素质:具有良好的酒店管理知识和餐厅、厨房管理经验;对餐饮相关知识有比较深入的了解;组织、决策分析、协调、应变、交际能力强;具有一定的电脑信息处理能力;具有良好的敬业精神。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区

    联系我们
    • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
    • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
    • 服务邮箱:service@veryeast.com
    • 联系我们

    扫码下载最佳东方APP

    扫码关注最佳东方微信号

    未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-2021