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  • 苏州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 前景开阔
    • 人性化管理
    • 上市公司背景
    • 重视员工发展
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    东庆集团旗下七家酒店,筹备项目为苏州高新区在建四星+酒店,面积76000平。岗位职责:1、 负责酒店前期筹建到开业运营的各阶段工作(筹备开业、运营管理、服务、营销、安全、人事等综合管理工作);2、 跟进筹建期酒店的设计与工程进度、装修材料及酒店设施/设备的确认、参与招投标、审核、采购及预算控制,有效降低投资及运营成本;3、 统筹协调酒店外部公共关系,完成消防、环保、卫生、工商、税务等部门行政许可证的办理;4、 负责酒店经营管理工作,组织制定酒店中长期业务发展规划及营销策略;5、 负责开业前期酒店人员的规划及选聘,制定酒店的服务标准和工作流程,保证酒店的服务品质和管理水平,打造品牌形象;6、达成集团下达的各项运营指标。任职要求:1、 酒店管理或旅游相关专业专科以上学历;2、 十年以上酒店管理工作经验,五年以上高层管理经验。具备丰富的酒店筹建工作经历,具有星级酒店、连锁品牌酒店管理经验优先;3、 熟悉酒店全面运作及管理流程,具有敏锐的商业触觉、市场洞察力和丰富的市场营销经验;4、精通成本控制;5、具有良好的职业素养、敬业精神,较强的沟通协调和创新能力,良好的团队意识和领导能力。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月度/季度奖
    • 年终奖
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labour costs.   与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活 动。  In partnership with the catering office, identify additional sales opportunities to enhance revenue. Drive promotions that deliver great dining experiences for guests at a good value确保安全处理信贷与财务交易。 Ensure all credit and financial transactions are handled in a secure manner.处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予 定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance.  按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备 完成全部工作所需的工具与设备。Educate and train all team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained on quality and service standards, has the necessary tools and equipment, and is empowered to carry out job duties确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求, 应立即通知工程部。Ensure that all food and beverage facilities including banquet/convention space are cleaned, vacuumed, and properly stocked according to anticipated business volume. Notify engineering immediately of any maintenance and repair needs.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。Establish and achieve quality and guest satisfaction goals. Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction.为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动Manage local food and beverage marketing programmes for the hotel; participate in and maintain system-wide food and beverage marketing programmes and promotions. 决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。Conduct proper food and beverage inventory procedures. Determine minimum and maximum stocks for all food, beverage, material, and equipment.
  • 总经理

    3万-5万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责:1、全面主持店面的管理工作,确保门店日常正常运营,制定规范门店各项管理制度,并监督执行,对成本控制、物料损耗等具有较强的管控能力;2、根据公司业务发展要求,搭建匹配公司的组织架构,包含营运、厨房、管理团队等,提升后厨、前厅等各岗位的服务品质;3、负责门店营销推广及客户满意度跟进,督导各岗位人员认真检查做好服务工作;4、负责对员工的培训教育,做好门店各个岗位的分工管理工作,明确其职责权限;5、经常组织各岗位人员根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6、能独立及时高效处理客诉及各项突发事件,确保餐厅正常运营工作开展;7、配合公司管理要求,认真落实公司与部门规章制度并保证员工的满意度;8、负责门店人员的录用、考核及奖惩工作。 任职资格:1、大专以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销相关管理专业;2、3年以上中高端餐饮门店管理工作经验,有独立运营整个餐厅的工作经验,具有较强的店务管理能力;较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;3、男女不限,形象气质佳,男身高170以上,女身高165cm以上,年龄25-35之间,形象气质佳,职业素养佳,有亲和力善于交谈,积极努力,进取心强;4、对市场有一定的认知见解和预判能力。对餐饮行业有高度热情与专注;5、有知名品牌餐饮公司经验优先,有管理高档海鲜火锅门店经验优先; 薪资待遇1、薪资待遇30000-50000/月加分红,五险一金2、定期免费聚餐、团建,员工生日福利、节日礼品等;
  • 门店运营经理

    2.4万-3.2万
    澳门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 扁平化管理
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他 | 500-999人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责公司门店的整体运营和管理工作,建立健全公司运营管理体系;2、负责管理和控制公司营业额、成本、毛利率,顾客满意度等综合运营指标;3、全面负责所有区域门店和项目的整体营运规划,制定和调整各门店可行性和阶段性的运营方案,保证销售目标的达成和利润***化;4、全面掌控部门和项目的经营、服务状况,合理调配人力、物力、财力,全面完成任务指标和工作计划; 5、定期对餐饮行业进行调查,关注行业发展趋势,策划和实施各类运营活动及市场推广计划,并追踪效果; 6、推动公司销售业务,推广公司产品,组织完成公司整体业务目标; 7、计划、指导、协调、控制和激励业务开展,监督、检查有效履行岗位职责。 8、各门店及项目现场管理及形象提升,处理重大事件,维护企业利益,提升品牌影响力;各门店及项目现场管理,出品控制,食安监测,门店形象提升。      岗位要求:1、年龄40岁以下,5年以上餐饮管理工作经验,二年以上营运经理任职经验,熟悉餐饮行业管理流程、营运系统,有大型酒楼、快餐连锁管理工作经验优先;熟练国语、粵語;2、热爱餐饮服务行业,熟悉连锁餐饮行业动态、管理流程,以及营运发展趋势及管理模式; 3、能够统筹建立和完善连锁企业标准化营运体系,具有较强的项目管理能力; 4、对市场的消费动态具有敏锐的洞察力、分析力,优秀的项目组织能力和市场开拓能力,具备严谨的策划组织能力及人事管理和沟通能力、商务谈判能力,有能力和社会各职能部门、行政部门以及公司各部门保持良好的沟通;5、为人正直、诚信、有感染力,具有极强的管理能力、计划能力,优秀的沟通能力及团队协作能力,敢于担当,能承受较大的工作压力;6、因岗位需要,能接受 弹性工作时间。 待遇:月薪MOP30000-40000,包食宿;  具体可面议月休4天,年假7天,病假6天。 公司内部直招,无须中介费企业理念“精益求精,不断创新”,我们凭着这份坚持不懈的信念与执著,在新忠诚企业发展过程中,稳健发展。与此同时,我们注重人才的培养和对团队现代化的管理,不断创新,不断进步,不断拓展,为创造新忠诚美好的未来而努力奋进! 企业用人理念诚信专业、主动敬业、团队协作、追求卓越 我们希望您是主动、认真、改变、团结的特质!
  • 深圳 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Savor Restaurant Group in Shenzhen(Ensue, L'Avenue) is looking for a General Manager to open its new Italian restaurant. Preferably a well seasoned hospitality professional, the ideal candidate will have pre-opening experience, lead the team and manage the daily operation of the business. He will be responsible for maintaining the standard of work from employees as well as onboarding and hiring new team members.The candidate has to be very well organized, resilient and able to drive the business by initiating and contributing to the marketing plan.It is required that the candidate understands the financials of the restaurant and is able to correct any deviations. The General Manager will report to the Operations Director and owners directly.Responsibilities:-Follow a pre-opening critical path to ensure the opening is smooth.-Provide leadership and direction to a team of people.-Manage operations and finances of business.-Recruit and train new hires on business practices.-Drive development of employees.-Ensure that quality of work or service is maintained.Qualifications:-Management and Customer Service experience.-Strong administrative skills.-Demonstrated ability to lead.-Comfort working with budgets, payroll, revenue and forecasting Strong communications skills.
  • 总经理

    2万-3万
    深圳 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    1. 负责餐厅总体的运营管理2. 负责实现营业收入指标和利润指标3. 负责制定经营预算和决算,并实施餐饮经营的所有计划4.协助绩效体系建设和考核:5. 负责做好与各界人士的公共关系,树立企业良好形象招聘要求:年龄:35~50性别:不限学历:大专经验:10年以上,有3年高端餐饮管理经验优先行业:连锁餐饮行业薪资待遇:工资+期权
  • 合肥 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 保险
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责餐饮连锁门店经营业务,完成集团制定的销售任务。2、负责制定各项销售政策,落地执行,推进门店营业额完成。3、负责餐饮连锁门店门店日常管理以及人才培养。4、负责配合集团出品部,保证菜肴出品及合理的原材料成本控制。
  • 店总经理

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖金
    • 定期员工团建
    • 员工持股
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责:1、根据公司整体战略提升品牌价值、严格执行公司经营策略和人员培训计划;2、负责新店人员管理、成本控制及运营的全面管理,提升门店营业额;3、严格执行公司管理规章制度并落实到实际工作中、保证餐厅的统一运作标准,提升人员效率、降低离职率;4、遵循公司运营的政策和流程,负责店内员工的培训考核、合理安排人力、激励员工提升士气;5、负责收集和处理顾客意见和建立,做好餐厅的顾客满意度、新老客户关系维护,为客户满意度负责,针对数据进行记录和分析、同时制定优化调整方案并执行;6、同行商圈拜访,市场调研(环境、消费者、竞争者)提升知名度;7、做好与和政府部门的协调和沟通,了解消防安全及食品卫生等相关规定,以确保餐厅运营顺畅和顾客员工人身安全;任职资格:1、大专及以上学历,从事餐饮业10年以上,具6年以上管理经验;2、身体健康、品行端正、热爱服务工作、有较强的事业心及责任心;3、熟悉餐饮管理、具有较强的沟通能力、观察能力和应变能力;4、有五星级酒店或高级中餐工作经验,对粤菜方面有一定的认识及基础;5、有曾在香港、澳门、台湾或上海等地区星级酒店的中餐厅经验或有米其林餐厅工作经验优先。
  • 食品厂总监

    1.8万-2.5万
    杭州 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    职位介绍岗位职责: 1.负责食品工厂的日常管理工作及员工的管理和指导,确保相关生产人员经过必要和持续的培训,对相关工作达成状况进行有效评估和改进; 2.优化组织架构,提高快速反应速度,提高作业效率; 3.根据公司发展战略,制定年度生产计划,按照批准的工艺规程进行生产调度、管理和控制; 4.负责工厂的组织管理、人员配置、设备配置、生产环境及生产计划安排满足生产质量要求; 5.负督促各部门进行生产、质控、储运等工作,并激励其工作绩效。 职位要求: 1.大专以上学历,5年以上本岗位工作经验 2.精通食品质量管理要求、熟悉工厂的生产运作和管理,成本控制、物流管理方面的经验;知晓食品安全相关法律法规政策 3.了解ISO质量管理体系和6S现场管理,具备全面的精益生产理念和精益生产实践经验;
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    1、按照集团要求,负责集团新项目酒店开业筹备、运营、团队梯队建设等工作。2、协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通。 3、制定有效的激励政策和适合的考核标准。 4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质。 5、负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况。 6、全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。任职要求:1、旅游管理、企业管理、酒店管理等相关专业大专及以上学历。2、10年以上相关工作经验,5年以上知名酒店同岗位经历。3、能独立制定酒店的管理机制和程序;有参与筹建酒店经验优先。4、良好的敬业精神和职业道德操守,责任心、事业心强,具备较强的执行力,富有激情,能主动完成公司下达的各项指标。5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力,承压能力强。福利待遇:        一经录用,待遇从优,享受:探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利,还可享受年终奖。      入职即缴纳五险一金。      酒店类岗位提供免费工作餐,外地员工可提供酒店式公寓,独立浴室、卫生间、阳台,公共客厅,独立WIFI。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 美女多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责园区顺德菜馆全面工作,执行公司的规章制度;2、开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议;3、制定服务规范、程序和推销策略,业务上精益求精;4、进行营业分析,针对市场变化,做出相应的经营决策;5、加强财产管理,掌握和严控成本,做好收益最大化;6、组织餐厅管理层及厨房团队,根据客人用餐反馈,改进和提高服务、菜品质量;7、抓好服务质量、菜品质量、食品安全、消防安全等,严防各类安全事故发生;8、可培养为创意园区园长。岗位要求:1、大专及以上学历,5年以上顺德菜店长或同等职位,有新店筹备经验优先考虑;2、爱祖国、爱人民、听党话,对民族文化及特色餐饮有浓厚兴趣;3、身高:女165cm以上,男175cm以上;40周岁以下,形象气质佳;4、对内有良好的组织、协调、团队建设、管理能力;5、对外市场销售拓展能力,外围关系维护能力等相关综合能力。
  • 餐饮总经理

    1.5万-2万
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 保险
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    说明:工作地点在合肥市包河区黄河路与北京路交叉口西北方向150米南翔茗座面试地点在合肥市肥西县上派镇滨河路飞龙大酒店(派河店)薪资待遇:15000—20000+绩效分红1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进行。3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。传达政府、董事长的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。6.培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。8.与董事会协商选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。工作地址:海恒店:合肥市经开区繁华大道与习友路交叉口海恒步行街派河店:合肥市肥西县上派镇金寨南站与滨河北路交叉口金寨路店:上派镇金寨南路(县法院对面)
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 保险
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    说明:工作地点在合肥市包河区黄河路与北京路交叉口西北方向150米南翔茗座面试地点:合肥市肥西县上派镇滨河路飞龙大酒店(派河店)岗位要求1、掌握餐饮管理基本理论,熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研,制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。2、熟悉外事纪律,旅游法规,食品卫生法以及国家有关价格政策。3、了解市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点。4、有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。5、有与其它部门协调工作、坚持以市场为导向,以成本为中心,参与市场竞争,扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益、领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。6、有较好的语言表达能力。7、爱护和关心员工,有激励和调动员工积极性的能力。
  • 总经理

    2万-3万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责1、 全面总体的经营管理,负责处理餐饮突发事件,并及时消除影响;2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;3、 负责实现营业收入指标和利润指标;4、 负责餐饮资产管理,控制营销成本,减少浪费,提高经济效益;5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;6、 督促维修保养工作和安全管理工作;7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立餐厅良好形象;8、 建立内部良好的沟通渠道,协调各部门关系;9、 指导培训工作,培养人才,提高团队的服务质量和员工素质。岗位要求1、具有中高端餐饮管理经验2、善于管理和经营团队,事业心强;3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。4、踏实、自驱、创新、抗压性强、热爱餐饮事业,有创业心态。
  • 武汉 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 技能培训
    • 生日礼物
    • 学历津贴
    • 帅哥美女多
    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    职位描述:1.制定餐饮年度预算和实现达成预算目标的经营计划。2.制定、优化餐饮SOP、VIP餐饮接待服务手册、餐饮管理制度和服务培训计划。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发适时需求的餐饮产品。4.建立食材询价、供货管控及成本、费用控制体系,确保餐饮既定毛利率的达成。5.制定餐饮产品销售目标和奖惩方案。6.维护餐饮的生财资产、器具,严控物质流失,持续保持合理的餐损率。7.合理使用餐饮人力资源,确保餐饮人均劳效达到行业控制标准。8.妥善协调与其他部门的工作关系,充分调动内部劳务资源,确保餐饮接待高峰的顺利完成。9.参与餐饮现场管理,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务体验。10.建立、健全食品卫生、添加剂使用、环境卫生、餐具保洁等管控体系,并督导执行,杜绝一切餐饮隐患。11.定期策划、推广各类美食节和时令伴手礼。12.积极参与本地社会餐饮的产品交流互动,保持酒店餐饮产品的适口性。13.制定、执行宴会产品推广计划,拓展预订渠道,做好宴会收益管理。 岗位要求1.熟悉中、西餐食品制作及酒水相关专业知识, 了解餐饮及厨房、管事部的运作。3.熟悉推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.身体健康、态度积极,承压能力强,有很好的职业素养。5.熟悉武汉餐饮市场,有丰富的社会餐饮经验。
  • 分店总经理

    1万-1.5万
    广州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年度旅游
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责全面的经营管理。 2、建立、健全的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现分店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定分店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、落实分店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、督促分店维修保养工作和分店安全管理工作。 7、负责做好分店与各界人士的公共关系,树立分店良好形象。 8、 做好分店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作,培养人才,提高整个分店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1、中专以上学历,相关管理专业。 2、从事餐饮业管理工作10年以上,具有5年以上星级酒店餐饮或年销售五千万以上同类食府、同等职位工 作经验。 3、具有优秀的创新能力和营销能力,能根据市场定位,对餐饮出品创新进行有效的指导。 4、善于管理和经营团队,事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 驻店总经理

    1.5万-2万
    杭州 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年底双薪
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    岗位职责1、 全面总体的经营管理;2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;3、 负责实现营业收入指标和利润指标;4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;6、 督促维修保养工作和安全管理工作;7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。岗位要求1、从事商务管理工作5年以上,具有2年以上相关高层管理工作经验;2、善于管理和经营团队,事业心强;3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    1. 负责餐厅总体的运营管理2. 负责实现营业收入指标和利润指标3. 负责制定经营预算和决算,并实施餐饮经营的所有计划4.绩效体系建设和考核:引入绩效考核管理体制,初步搭建目标激励和月度绩效考核管理机制5. 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象招聘要求:1. 该岗位招聘为女士,形象气质佳2. 从事餐饮管理工作三年以上3. 有较强的沟通及营销能力薪资面谈
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-23
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    岗位职责1、全面负责公司的经营管理。2、建立、健全公司的组织管理系统,使之合理化、精简 化、高效化。3、负责实现公司的营业收入指标和利润指标。4、负责制定公司的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。5、负责做好公司与各界人士的公共关系,树立餐厅良好形象。6、落实餐厅年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。7、做好餐厅机构设置、员工编制及重要人事变更。8、指导培训工作,培养人才,提高整个餐厅的服务质量和员工素质。任职要求1、大专以上学历、热爱餐饮行业、有较强的服务意识;2、5年以上大型餐饮行业或者五星级从业经验;3年以上餐饮总经理及总监管理经验;3、具备较强的目标、组织、计划、沟通、团队管理及部属训练能力;4、学习能力、执行力、主动性、创新意识强;5、精通餐厅管理程序和标准,良好的职业素养; 
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    武汉 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    岗位职责:1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划;2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标;3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品;4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学;5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务;6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入;7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求:1、五年以上国内五星级酒店餐饮管理经验,三年以上同等岗位工作经验2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技能;3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程;具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识;4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;5、良好的团队管理能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 06-21
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    工作地点:四川、西藏岗位职责:1、贯彻酒店各项经营方针和规章制度;2、根据酒店预算要求,分析餐饮经营状况完成预算指标;3、分析研究市场状况和变化趋势,制定并调整经营管理基本策略;4、根据酒店客源状况和市场变化,制定全年及各月、各季食品节,食品周活动计划;5、宏观控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,有效控制成本。任职要求:1、具有大专及以上学历;2、具有三年以上高星酒店餐饮部经理或相关工作经验;3、具有较强的团队管理及岗位技能专业培训能力。4、有藏区或高原工作经验者优先,能适应藏区工作环境。
  • 餐饮运营总

    1.5万-2万
    黄山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1.负责餐饮板块运营管理工作;2.策划推进公司的业务运营战略、流程与计划,组织协调公司各部门执行、实现公司的运营目标。3.建立规范、高效的运营管理体系并优化完善;4.制定运营标准并监督实施;5.制定运营指标、年度发展计划,推动并确保营业指标的顺利完成;6.制定运营中心各部门的战略发展和业务计划,协调各部门的工作,建设和发展优秀的运营队伍;资历(工作经验):五年以上五星级酒店、餐饮岗位管理经验及文旅项目管理经验; 其他:熟悉酒店住宿市场、旅游市场的业务运作、酒店/民宿类运营管理及服务专业知识,具有较强的组织、协调、成本管控、客房住宿业运营综合管理水平,在对业务单位、社会各界进行沟通写作方面有较强的公关能力,工作认真负责,吃苦耐劳,爱岗敬业,同时具有较好的管理原则和职业道德!
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    婚庆 | 50-99人
    发布于 06-17
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    职位描述:1、在集团公司的领导下全面负责婚礼堂的经营管理工作,执行公司的政策和决定,负责完成公司下达的经营管理指标;2、依据公司的政策与程序管理标准及作业规范,执行婚礼堂的组织岗位结构、品牌标准、工作流程及作业制度标准;3、拟定婚礼堂的年度经营管理目标计划,经公司核定确认后组织实施,及时向公司提报超出目标计划和政策标准以外的事项或建议,领导成员完成公司下达的经营管理目标;4、根据公司市场营销的战略规划和策略导向,以及公司的产品市场定位,负责组织婚礼堂的市场营销目标和经营运作,带领婚礼堂全面达成经营目标和提升品牌品质的目标;5、负责管理团队和员工队伍的建设,选聘、任免、考评、奖惩部门经理以下的员工,培训培养激励下级员工;6、审定酒店的各项合同,审批酒店内的各项费用支出,控制各项预算,不断提升经济效益与盈利能力;7、负责召集主持早会、周会、月度、专项工作会议,检查督导服务质量、安全、卫生工作。协调各部门之间的关系;8、负责组织协调客户关系及公司与外界的公共关系,保证公司安全、协调地运转。9、开展与同行业企业的相互交流与合作,扩大公司的业内知名度,创造战略联盟的机会;10、完成领导交办的其他工作。任职要求:1、大学专科毕业或以上学历;28—45岁(条件特别优秀的学历和年龄可适当放宽)酒店管理、企业管理或经济管理专业优先;2、接受过系统的酒店或婚庆或旅游管理教育培训地策划酒店各项活动;3、8年以上三星级以上酒店工作经历,其中5年以上市场销售、前厅、客房部中至少两个部门经理职务任职经历;4、具备全面的酒店经营管理能力,熟悉酒店各部门的运作标准和流程,具备清晰的酒店经营管理思路,较强的酒店市场营销经营及规范化、精细化管理的意识和能力;5、较强的洞察能力和目标感,高度的工作激情,极强的沟通协调和团队管理能力,头脑灵活,善于应对变化的内外环境;6、学习和创新能力强;高度的敬业精神和服从意识,关注员工团队的稳定和成长,极强的责任感和抗压能力;7、职业素养和形象气质良好,性格开放外向,具有较强的亲和力、凝聚力和执行力。
  • 总经理

    2万-2.5万
    宁波 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-14
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    1. 全面总体的经营管理;2. 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;3. 负责实现营业收入指标和利润指标;4. 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;5. 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;6. 督促维修保养工作和安全管理工作;7. 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;8. 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;9. 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。1.从事商务管理工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验;2.善于管理和经营团队,事业心强;3.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 总经理

    2万-3万
    盐城 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    有外资企业工作经验者优先考虑。1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;6,认真细致审核并签发酒店文件;7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;8,对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;9,完成领导交给的其他任务;
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