• 大堂吧/酒吧主管 Lobby/Bar Supervisor

• Aman Summer Palace 颐和安缦
• 2019-05-20 10:31:26

Good guestsservice sense and? skills 良好的服务意识和一定的服务技能-Outgoing personality, Self-staring individual, Honesty and integrity 性格开朗,积极主动,诚实正直-Neat appearance, able to meethotel standard 仪表整洁，符合酒店标准-Ability to work well with others 良好的团队合作-Related?star hotel experience and have basic English speaking skill?are??Preferred 星级酒店相关工作经历以及有英语口语基础者优先-Goodphysical Health 良好的健康状况-Be able to fitshift work 可适应倒班

• Crystal Bar Supervisor 大堂吧主管

• 昆山瑞士大酒店
• 2019-05-20 10:26:57

岗位职责1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

• 大堂吧主管 Lobby Lounge Supervisor

• 璞瑄酒店
• 2019-05-20 10:19:39

Major Responsibilities 主要职责：Coordinate, supervise and follow up proper, efficient and polite service.协调，管理和遵从礼貌周到的有效率服务。Aware of changes of menus, daily specials, wine vintage etc. Advise his /her colleague so as to be able to make suggestion and recommendation to the guests.菜单的变化，每日特别推荐，葡萄酒等并通知员工以便推荐给客人。Remain in restaurant throughout the service ready to attend to guests at anytime. 保持餐厅的所有服务以便随时准备为客人服务。Constantly check on guest’s satisfaction in the restaurant.不断地核查客人是否对餐厅服务满意。  Job Specification职位要求:2 years hotel work experience(desirable).最好具备2年以上的酒店工作经验。Oral fluency in Chinese & English. 中英文口语流畅。Mature and ability to supervise.成熟以及有管理能力。

• 大堂吧主管/领班

• 北京总部基地玛雅大酒店
• 2019-05-20 10:15:03

岗位职责1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

• 酒吧经理C级

• 深圳友和国际酒店有限公司
• 2019-05-20 10:14:45

岗位职责1.全面负责酒水部及大堂吧的运作管理。2.负责酒水部及大堂吧的设施、设备的使用管理及资产管理。3.负责下属员工的培训及管理。岗位要求1.中专及以上学历；2年以上五星级酒店同等工作经验。2.具有酒水专业管理等方面的专业知识；熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证酒水管理的协调发展。3.具有酒水成本核算方面的知识。掌握各类饮品调配标准，控制酒水质量和成本消耗。4.熟悉和掌握酒水部及大堂吧的运作标准与程序，能独立培训员工。5.有英语基础对话能力为佳。

• 大堂吧主管

• 深圳佳兆业万豪酒店
• 2019-05-20 10:12:36

岗位职责1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

• 大堂吧领班

• 东莞虎门美思威尔顿酒店
• 2019-05-20 10:09:17

岗位职责1.执行餐厅经理的工作指令，并向其报告工作；2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，按服务程序和要求，做好大堂吧的接待服务；3.注意上班仪容仪表，定期向餐厅经理汇报；4.随时注意大堂吧的动态，及时妥善处理发生的各种问题，做好醉酒客人的处理工作；5.做好大堂吧每日工作，并做好记录；6.掌握各种酒水知识，并能够调制鸡尾酒；7.了解酒水控制、安全、卫生等各项规章制度，并认真实施；8.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生；9.大堂吧资产管理、酒水管理。岗位要求1.半年以上星级酒店以上大堂吧员工工作经验；2.具有良好的组织能力及沟通协调能力；3.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养；4.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活；5.能够按质按量完成餐厅经理安排的其他工作。

• 大堂吧经理/副经理

• 深圳马哥孛罗好日子酒店
• 2019-05-20 10:07:13

岗位职责1.确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。5.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持清洁卫生和服务质量水准。6.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。7.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。8.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。岗位要求1.有一定酒水知识；2.能运用英语与客人交流；3.工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。

• 大堂吧主管

• 昆山君豪酒店
• 2019-05-20 10:06:22

岗位职责1.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施2.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求3.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。4.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。5.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件6.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。7.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.限女性，32岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力.

• 大堂吧经理（酒水出身） Lounge Manager (Beverage)

• 厦门百琪万怡酒店
• 2019-05-20 10:01:25

岗位职责1.确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望；2.控制成本；3.培训员工；4.维护食品质量卫生。岗位要求1.有一定酒水知识；2.能熟练运用英语与客人交流；3.能胜任倒班的工作。

• 大堂吧主管

• 南京金鹰国际酒店
• 2019-05-20 10:00:31

岗位职责1.对西餐厅经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

• 大堂吧高级主管/大堂吧主管/领班

• 杭州国际博览中心
• 2019-05-20 09:57:16

岗位要求：1.确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望；2.控制成本，培训员工；3.维护食品质量卫生；4.有一定酒水知识；5.能熟练运用英语与客人交流。

• 大堂吧主管 Lobby Lounge Supervisor

• 惠州翡翠山华美达酒店
• 2019-05-20 09:55:20

岗位要求1.同岗位工作经验2年以上；2.工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念；3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力。

• Palm Court Supervisor 大堂吧主管

• 重庆丽思瑞酒店
• 2019-05-20 09:53:46

1. Present menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests.向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品，饮料及服务的建议。2. Take orders and serve Food & Beverage to guest according to the established sequence and procedures.根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。3. Ensure all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements.根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品，设备和其他设施得到妥善保管和维护。4. Familiar and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List.熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。5. Up-sell beverage to increase the revenue.促销饮品以提高营业收入。6. Maintain par stocks of beverages and guest supplies.保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。7. Prepare mise-en-place according to the requirement and operation needs.确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。

• 大堂吧经理

• 北京香格里拉饭店
• 2019-05-20 09:49:23

岗位职责：负责大堂吧的日常管理工作，包括员工培训、成本控制、餐厅促销、服务质量管理等。岗位要求：- 良好的沟通组织能力，有很好的客户关系；- 具备一定的酒水、饮料知识；- 流利的英语沟通和书写能力，熟练使用办公软件。- 三年以上餐厅管理经验。

• 大堂吧主管Lobby Lounge Supervisor

• 武汉万达瑞华酒店Wanda Reign Wuhan
• 2019-05-20 09:40:33

岗位职责1.对大堂吧经理带领下，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

• ADD Supervisor 餐厅主管

• 厦门万豪酒店及会议中心
• 2019-05-20 09:40:02

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历；2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解；3.具备相关的管理经验和管理能力；4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训；5.热爱酒店行业，有工作责任心。

• Club Lounge/Bar Supervisor 大堂吧/酒吧主管

• Amanyangyun养云安缦
• 2019-05-20 09:39:11

岗位职责1.对经理负责，具体实施对大堂吧/酒吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧/酒吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧/酒吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧/酒吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。18.负责检查大堂吧/酒吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

• 大堂吧主管

• 重庆解放碑皇冠假日酒店
• 2019-05-20 09:35:42

岗位职责1.确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望；2.控制成本；3.培训员工；4.维护食品质量卫生。岗位要求1.有一定酒水知识；2.能熟练运用英语与客人交流；3.能胜任倒班的工作。

• Bar Supervisor 大堂吧主管

• 苏州文博诺富特酒店
• 2019-05-20 09:34:45

在当班期间管理餐厅运行确保员工按照标准与程序完成任务监督员工行使职责监督餐厅服务监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作-采购/存货按照存货控制程序处理和储存存货-人力资源培训、发展和管理员工与员工沟通避免与工作相关的矛盾约束员工遵守纪律指导员工表现-菜单、酒水知识熟悉餐饮知识和餐厅菜单熟悉酒水知识熟悉鸡尾酒的配制-对客服务/销售加强、提高服务水准以超出规定的服务要求承担起客人满意的责任负责向客人传送高水平服务有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力确保客人的需求和合理的要求被满足采取合适的行动解决客人抱怨-电脑掌握Micros电脑收银系统-安全/清洁/养护坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序-清洁/养护工作-沟通/日常工作组织召开餐前会议，传达信息遵守酒店员工手册完成你上级交待的其它任务

• Lobby Lounge Supervisor 大堂吧主管

• 成都百悦希尔顿逸林酒店
• 2019-05-20 09:32:12

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within theRestaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum              Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 1.      To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.      To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。3.        To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。4.      To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。5.      To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。6.      Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。7.      Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。8.      In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。9.      By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。10.    Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。11.    By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets.了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。12.    Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。13.    Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。14.    To actively check team member product knowledge on each shift.在工作中随时检查员工的产品知识。15.    Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set is set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day.遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。16.    Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。17.    By assisting bartenders & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。18.    By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead.确保所有员工提前了解换班的详细安排。19.    By completing checklist on preparing the restaurant for service.完成账单检查表以准备餐厅服务。20.    Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce you.微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。21.    Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or nonsmoking.保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。22.    Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。23.    Ensure all service procedures are carried out to the standards required.确保所有服务都符合标准。24.    Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。25.    To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。26.    Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost.控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。27.    Assist the restaurant managers with training all team members for ‘induction training’ and ‘on the job training’.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。28.    Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。29.    Provide leadership and direction for all team members while on duty by offering professional skills and leading by example.通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。30.    Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。31.    The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。32.    Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

• ID25079 Lobby Bar Supervisor/Captain 大堂吧主管/领班

• 阳澄湖费尔蒙酒店
• 2019-05-20 09:28:43

The main responsibility of the Supervisor Luwei & Curve  is to be involved in day to day operations, ensuring that all standard procedures, rules and regulations, the quality of service and sequence of service are highly implemented and emphasized by the colleagues. He/She facilitates all guest needs and expectations in Luwei  by providing exceptional service. The Supervisor is responsible for the entire operation in the absence of the Manager or Assistant Manager. He/she will support any activities of the management. 在主管的主要责任，芦苇和揽湖湾是负责日常运作，确保所有的标准程序，规章制度，服务质量和服务的高度实现序列的同事强调。他/她有利于所有客人的需求，提供卓越的服务，在芦苇的期望。经理或副经理的缺席，负责整个运营。他/她将支持任何管理层的活动。

• 大堂吧主管 Lobby Lounge Supervisor

• 北京长峰假日酒店
• 2019-05-20 09:27:46

Key Responsibilities 主要职责： 1. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans.参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。2.Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for employees.指导员工日常事务，计划与分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。3. Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other department heads.通过与其他部门领导进行日常沟通和协作促进团队协作、提高服务质量。

• 大堂吧领班 Lobby Lounge Shift Leader

• 北京长峰假日酒店
• 2019-05-20 09:27:40

Key Responsibilities 主要职责： 1. Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards and procedures.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。2. Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your supervisor.周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。3. Assist the waiter direct the guest services, to ensure that the standard of service implemented correctly and timely meet customer needs.协助服务员进行直接对客服务，确保服务标准的正确执行和客人需求的及时满足。4. Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials.对菜单有具体的了解，包括每日特价。5.Maintain current information on all general activities of the hotel.了解当前酒店所有的活动。

• 大堂吧主管 Lobby Bar Supervisor

• 天津海河悦榕庄
• 2019-05-20 09:27:33

 ·      Good local and English language skills·      良好的地方和英语语言技能·      Sound organisational skills·      良好的组织技能·      Sound leadership and motivational skills·      完善的领导和激励技巧·      Sound administrative ability·      健全的行政能力·      Able to handle demanding workload      ·     处理规定的工作量的能力