• 酒吧运营经理（广州/成都）

• 合景泰富集团木莲庄酒店管理公司
• 2020-03-31 14:08:44

1. 负责酒店集团旗下所有酒店大堂吧日常运营，制定工作标准要求并认真贯彻执行，负责酒吧的出品、服务以及各项管理工作监督；2. 全程参酒店集团旗下所有与门店的筹备及策划，开业前期准备。擅长营销策划，理解待客服务之道，能够敏锐地捕捉到市场需求，制定产品策略；3. 制定大堂吧的管理流程规范，并推行实施；4.建立物资管理制度，负责酒水单的制定，负责酒水用料预算及成本控制，采购、储存和盘点；5. 负责营运团队人员的组建，根据营运情况进行人员安排及培训；6. 制定销售计划并执行，负责每日销售报表、现金管理及账目结算；7. 对酒吧各种突发状况的应急处理。职位要求：1. 优秀的沟通能力及跨部门协调能力；2. 形象气质良好；3. 本科以上学历；4. 三年以上星级酒店酒吧管理经验，熟悉酒吧日常运营模式，有筹建酒吧经验；

• 大堂吧经理

• 清远芊丽酒店
• 2020-03-30 15:51:05

岗位职责1.确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望；2.控制成本；3.培训员工；4.维护食品质量卫生。岗位要求1.有一定酒水知识；2.能熟练运用英语与客人交流；3.能胜任倒班的工作。

• 大堂吧主管6-8k

• 北京七叶香山餐饮有限公司
• 2020-03-31 10:40:47

1.对部门经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 1.同岗位工作经验3年以上 2.性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3.掌握各种酒水知识及各种果盘切配标准，具有较高的审美能力 4.有一定英语对话能力

• Lobby Lounge Manager 大堂吧经理

• 包头茂业万豪酒店
• 2020-03-31 15:29:12

岗位职责1.确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望；2.控制成本；3.培训员工；4.维护食品质量卫生。岗位要求1.有一定酒水知识；2.能熟练运用英语与客人交流；3.能胜任倒班的工作。

• 大堂吧经理

• 南京香格里拉大酒店
• 2020-03-30 15:50:27

岗位职责/职位描述1.具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。5.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。6.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。7.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。8.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。9.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。10.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。11.与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。12对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。13定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。14与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。15负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。16负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

• 大堂吧主管

• 七一世外桃源酒店
• 2020-03-30 09:46:50

岗位职责1.负责大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。5.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。6.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。7.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。8.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。9.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。10.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。11.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。12.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。13.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。14.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

• Lobby Lounge Manager 大堂吧经理

• 成都机场假日酒店
• 2020-03-31 10:13:27

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责• Effectively manage the restaurant by ensuring the following:• 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manualo 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。o Adhere to opening and closing procedureso 遵守开始营业和结束营业的程序。o Adhere to bill paying procedureso 遵守规定的结账程序。o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etco 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customerso 亲自迎送80%以上的客人。o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shiftso 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。• Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile• 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。• Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant• 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。• Manage special event concepts• 特别活动的概念管理工作。• Anticipate market changes and review operations when necessary• 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。• Conduct competitor analysis• 对竞争对手进行分析。• Create positive publicity opportunities• 创造良好的公众宣传机会。• Manage customer database and utilize effectively• 管理顾客数据库并有效的加以使用。• Up-sell property facilities• 推销酒店的设施。• Actively pursue cost saving measures• 积极的实行节约成本的方法。• Recycle wherever possible• 尽可能再利用能源。• Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific• 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。• Manage wage and beverage cost• 管理工资和饮料成本。• Forecasting• 进行预测工作。• Stock control• 有效的控制存货。• Analyze food and beverage statistics through point of sale system• 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。• Works with Superior on manpower planning and management needs• 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。• Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget• 和上级领导一起编制和管理部门预算。职位资格和技能Required Skills –技能要求• Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.• 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。• Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.• 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。• Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.• 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力• Good writing skills• 具有良好的写作技能• Leadership Skills• 具有领导能力Qualifications –学历• Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.• 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。Experience –经历• 4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience• 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

• 大堂吧副经理

• 武汉江夏联投福朋喜来登酒店
• 2020-03-31 10:24:00

岗位职责1.具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人员，保证部门日常工作的人员配置和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

• 大堂吧经理Lobby Bar Manager

• 天津滨海圣光皇冠假日酒店
• 2020-03-31 19:51:16

岗位职责:1、Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures2、Take appropriate action to resolve guest complaints3、Requisition bar items according to bar stocks4、Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service5、Delivers daily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled6、Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。2、正确处理客人的投诉。3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。岗位要求:1、Ability to handle appropriate Food and Beverage P.O.S system such as MICROS2、Strong culinary and wine knowledge3、Knowledge of development and execution of business plans and budgets4、Bachelor degree or diploma with specialization in Food and Beverage or equivalent5、Three (3) years of supervisory or management experience or equivalent1、能够运用餐饮收银操作系统，例如MICROS点单机2、熟知餐饮和葡萄酒知识3、提高和执行经营计划与预算的能力4、大学本科(专科)或在食品和饮料接受过专业的培训与之等效的文凭5、具有三年同职位管理经验联系我们:酒店地址：天津市空港经济区中心大道55号乘车路线：地铁2号线空港经济区站下车，A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到咨询电话：022-58678888—2158联系人：张女士邮件地址：recruitment@crowneplazatianjin.com面试时请携带身份证正反面复印件一张，一寸彩色照片一张。 

• 大堂吧经理/大堂吧领班 Lobby Bar Manager/Lobby Bar Captain

• 惠州温德姆至尊豪廷度假酒店
• 2020-03-31 10:46:10

大堂吧经理岗位职责1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。大堂吧领班岗位职责：1、协助部门经理做好本部门的管理工作，组织指挥管辖餐厅的服务工作，保证服务质量符合酒店星级标准；2、负责西餐厅、大堂吧餐饮、食物加工制作和服务，保持和改进食品质量；3、指挥、协调西餐厅业务活动，协调本部门各岗与其他部门之间的关系。岗位要求1.同岗位工作经验1年以上。2.性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力。

• 大堂吧经理 Lobby Lounge Manager

• 山西五台山万豪酒店
• 2020-03-31 12:32:35

岗位职责1.确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望；2.控制成本；3.培训员工；4.维护食品质量卫生。岗位要求1.有一定酒水知识；2.能熟练运用英语与客人交流；3.能胜任倒班的工作。

• 大堂吧主管

• 清远芊丽酒店
• 2020-03-30 15:53:07

岗位职责1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验1年以上2.工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

• 大堂吧主管

• 上海红塔豪华精选酒店
• 2020-03-30 11:01:24

有相关工作经验者优先

• 大堂吧副经理 Lobby Lounge Assistant Manager

• 南京世茂滨江希尔顿酒店
• 2020-03-31 16:23:15

工作要求：1. 3To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度, 做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 4. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 5. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 6. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 7. To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。8. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 9. Assist with preparing rosters and job schedules for staff to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc.)协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等) 10. Assessing staff performance against Standards. Assisting to implement and follow though with improvements that are identified.能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估，能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估。 11. Actively seeking verbal feedback from customers and staff at each service period.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 12. I consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.与经理商讨，并就如何改进对客服务达成共识并采取相应的行动。 13. Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events.确认当餐厅或酒吧繁忙或有特殊活动的时间能够提供必要的协助。 14. Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all staff to see these things before the guests ask.主动的对待客人，满足客人任何合理的要求，并且培训员工能够预见客人的要求。 15. Having detailed knowledge of Departmental Standards. Being able to explain the Standards to the team.熟悉部门服务标准，可以清楚的向其他员工解释服务标准。

• Asst. Lounge Manager 助理大堂吧經理

• 吴川鼎龙湾福朋喜来登酒店
• 2020-03-31 09:08:33

1.负责整个大堂吧，保证经营顺畅，使酒店的运营处在一个收益的框架。2.负责维护部门的设备安全和卫生标准。3.正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。4.制定本部门员工的排班及培训计划。5.对大堂吧的成本进行一定的控制。

• 大堂吧主管 Bar Supervisor

• 深圳温德姆至尊酒店
• 2020-03-31 15:41:22

岗位职责1.执行大堂吧上级领导的工作指令，并向其报告工作；2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按服务程序和要求，做好大堂吧的接待服务；3.掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期向大堂吧经理汇报；4.随时注意大堂吧的动态，及时妥善处理发生的各种问题；5.做好交接班工作，并做好记录；6.掌握酒水知识，并能够调制鸡尾酒；7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度，并督导实施；8.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。岗位要求1三年以上星级酒店以上大堂吧管理工作经验；2.具有良好的组织能力及沟通协调能力；3.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养；4.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活5.掌握一定的英语对话能力

• 大堂吧主管

• 宁波香格里拉大酒店
• 2020-03-31 15:42:53

岗位职责•具有餐饮部食物/饮料及服务方面的完整知识•确保向同事解说酒店及集团政策，并严格贯彻落实。•加强应用酒店食品安全/急救程序的意识•工作区域内潜在消防隐患与如何防止火灾事故的意识•使用灭火器或工作区域内可使用的消防设备•了解相关的酒店消防应急程序以及在紧急疏散时的任务和要采取的行动•每一位在宁波香格里拉大酒店工作的同事都对在其工作区域的食品安全附有责任，它包括记录，食品准备，储存，服务，培训，监控，沟通，设施设备或提高食品安全的行为•确保同事对酒店食物安全和卫生标准具备必要的警惕（根据餐饮部内网简述的SLIM标准）•协助餐饮部经理领导并确保餐饮部的顺利运作•维持餐饮部食物及饮料/服务/清洁质量始终如一•在服务过程中获取顾客的反馈，确保顾客满意•处理轻微的抱怨，并将其以恰当的方式汇报给上级主管•在操作设备前进行检查•在服务前及服务后检查部门的清洁状况•确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作•确保所有材料、设备和机器的恰当使用，定期清洁，以延长其使用寿命•经济上节约食物，饮料，纸张用品，电力和水（尽可能进行循环利用）•检查同事的准时，仪表和言行举止•激励同事，加强团队建设•按要求进行同事培训•协助上级分配的任何任务

• 大堂吧主管

• 北京大兴希尔顿酒店
• 2020-03-31 08:39:52

岗位职责1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.以顾客至上的理念提供高品质服务。2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearlycommunicating with both customers and colleagues.心态积极乐观，责任心强，能主动解决问题。能确保和同事、客人保持清晰的交流。3. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn newskills or knowledge in order to improve your personal performance.接受激励，注重承诺。热爱本职工作，能抓住学习机会及时掌握新技巧、新知识以提高个人修养。4. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of anytasks requested of you.反应灵活、迅速，积极迅速地响应各种要求。5. Know all the beverage knowledge and wine service skills了解部门所有的酒水知识和酒水服务技能6. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.具有较强的团队合作精神，通过与同事合作和对同事的工作表示支持完成团队任务。7. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.贡献想法和意见，提高酒店的运营效率。8. To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel.积极向客人和供应商推销希尔顿酒店的服务和各项设施。9. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in yourworkplace.在履行自己的工作职责时能确保自己的人身和财产安全。10. Creating an environment where everyone in the department is focused on “creating that special moment” to deliver exceptional customer service.营造一个理想的服务环境，使部门内所有员工都致力于为客人提供优质卓越的服务。11. Actively seeking verbal feedback from customers and staff at each service period.在每一个服务阶段都积极收集客人与同事的言语反馈。12. Constant consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements tocustomer service.与经理保持沟通，支持并实施提高对客服务质量的各种措施。13. Positively dealing with and learning from customer complaints and follow up on comments and feedback tothe Restaurant Manager.积极地处理客人投诉并从中获取经验。跟进客人对投诉处理的评价，并将结果反馈给餐厅经理。14. Making sure all customer requests and queries are responded to promptly (within 24hours) and effectivelywhile assisting on the floor during meal periods each day.在每天餐厅营业时段协助服务时确保所有客人的要求和疑问得到及时（24小时内）有效的答复。15. Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all staff to see thesethings before the guests ask.主动接近客人，满足客人的合理要求。培训部门员工，使他们能在客人提出问题之前满足客人的意外之需。16. To ensure all standards for Service Delivery as identified in the Guest Satisfaction Manualand the Standard Operating and Procedures Manual are consistently delivered throughoutthe department.确保在整个部门内使用标准操作流程提供让客人满意的高品质服务。17. Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job.对工作所需的知识和技能熟练掌握。18. To establish good communication with the Kitchen team and other relvant department.与厨房及其他相关部门保持良好的沟通。19. To provide and communicate clear direction to the team为团队协商制定明确的方向20. Understanding the aims of the hotel and the department’s role in achieving it在实施管理过程中了解酒店和部门的目标。岗位要求1. Minimun 1 year experience in a samilir capacity.至少一年同等职位工作经验。2. Minimun 2-3 years experience as supervisor in Bar or other samiliar restaurant operation.至少 2-3年酒吧的经验，或者同等餐厅运行经验。3. Oral and written in English and local language.熟练掌握英语和本土语言的口语和书面用语。4. Physically fit, neat appearance, articulate.身体健康，外表干净、整洁。5. Motivator and self starter,. Display initiativeandcommintment to professional values.激励他人，并能进行自我激励。能够表现出信守承诺的职业价值观。6. Team leaders, and able to lead the team to achieve target.能作为团队领导人带领团队成员达成目标。7. Customer and people orientate.顾客至上。8.  Willing to work long hours.愿意长时间工作。9.  Flexible and adaptable to different working locations.具有在不同岗位工作的灵活性和适应性。10. Computer knowledge.掌握相关电脑知识。11. Financial knowledge.掌握相关财务知识。

• 大堂酒廊领班 Team Leader - The Lounge

• 深圳盐田凯悦酒店
• 2020-03-31 09:15:05

Holds a suitable qualification in Food and Beverage Service trainingHolds diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management desirable.Excellent food and beverage service skills.Good knowledge of wines and other beverages. Basic computer skills particularly in the use of MS Office. Minimum two to four years work experience as Team Leader in a hotel or restaurant with good standards desirable.Essential prerequisite is experience in the Hotel, Restaurant or Travel industry.

• 大堂吧主管

• 河北南湖温泉国际酒店
• 2020-03-31 12:58:17

岗位职责1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

• 大堂吧主管

• 深圳市皇庭酒店管理有限公司
• 2020-03-31 16:53:39

岗位职责：1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。5.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。6.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。7.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求：1.同岗位工作经验1年以上2.性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识

• 大堂吧主管 Lobby Lounge Supervisor

• 南京丰盛五季凯悦臻选酒店
  创新招聘

  创新招聘
• 2020-03-31 09:25:35

岗位职责1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

• 大堂吧主管 Lobby Lounge Supervisor

• 台州旗隆万豪酒店
• 2020-03-31 16:28:01

岗位职责1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验3年以上2.性别不限，40岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

• 大堂吧主管

  (急)
• 天津京基皇冠假日酒店
• 2020-03-31 09:10:08

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的，由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区，毗邻津南开发区，靠近津港和津晋高速公路沿线，公共交通便利。我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。岗位职责1.每日参与并检查大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。2.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。3.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。4.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。5.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。6.定时与成控部联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限，工作认真负责3.懂各种酒水知识，会简单英语对话

• 大堂吧主管

• 龙佳睿途酒店
• 2020-03-31 16:32:06

  一、岗位职责1、制定酒水控制，安全，卫生等各项规章制定，并督促实施；2、检查大堂吧环境卫生及餐具卫生；3、随时注意大堂吧状态，及时处理各类问题；4、掌握好大堂吧酒水知识。二、岗位要求1、形象好，气质佳。2、熟练使用电脑办公软件三、我们的福利1、缴交五险一金，享受法定节假日、婚假、产假等国家规定带薪假期。2、员工入职满一年享有5天及以上年假，外地经理级以上员工享受报销一趟双程往返家乡路费。3、周休2天。4、每年6-10月享受至少100元/人/月高温补贴。5、公司提供住宿，宿舍分单人间、双人间、四、六人间等，均配备有独立Wifi，热水器，空调等，还另配有电视机房、并免费提供健身房、室内篮球场、乒乓球、羽毛球等娱乐场所。6、酒店每天为员工提供免费工作餐，新员工还享有一次酒店芗香自助餐厅用餐体验。7、定期培训、定期评选优秀服务明星，定期举办员工生日会，员工运动会，组织员工一年一度春游，年终员工尾牙晚宴，抽奖等活动，以及年底丰厚的年终奖励。8、优秀员工有机会赴深圳华侨城集团参加交叉培训。