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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1、根据公司战略在辖区内拓展酒店管理项目和客户资源,寻找适合公司酒店经营所需的加盟物业和意向投资者; 2、负责对投资项目进行市场调研、投资测算分析,与意向投资商的商务谈判,投资模式、政策和公司经营理念等方面的宣导; 3、按照所定目标和量化指标完成各阶段任务,制订项目推进方案和策略并指导完成; 4、建立和维护与投资人、各类社会团队等的良好关系,树立良好的品牌形象,利用整合的品牌资源,提升品牌力影响力,促进开发任务的顺利完成。 任职资格: 1、专业不限,大专以上学历,具备优秀的谈判技巧; 2、有3年以上国际或国内连锁酒店集团、其他连锁加盟行业(超市、卖场、连锁店)、商业地产开发经验等相关行业工作经验,对酒店、物业行业有良好的商业判断能力; 3、较强的沟通能力和团队协作能力及强烈的事业心与责任心; 5、较强的社会人脉资源和新渠道开发能力; 6、能够适应出差,有市场资源者优先。 工作地点:全国 薪资构成: 基本工资+绩效奖金+高额提成
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 六险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-21
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    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、擅长粤菜及潮汕菜,并协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 3、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量、各厨房收到的食品的质量与数量。, 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。 9、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 12、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 13、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 东莞 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-11-28
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    1.根据餐厅的特点和要求,制定菜单和厨房菜谱; 2.执行日餐的烹饪监督,指导日餐各类菜品的烹调,以保证菜品制作的质量; 3.根据厨房原料使用情况和库存数量,制定原料订购计划,控制原料的进货质量; 4.定期实施和开展厨师技术培训,对厨师技术水平进行考核评估。
  • 茶餐厅副厨

    9千-9.5千
    东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    主要职责: - 负责准备和烹饪食材,包括肉类、蔬菜和面点等; - 协助主厨完成菜品制作, - 负责餐厅的运营和清洁, - 与其他餐厅员工保持良好的沟通,以确保餐厅的运营顺利; - 定期参加培训和学习,以提高烹饪技能和知识。 职位要求: - 三年以上的副厨经验,具备基本的厨房操作技能; - 熟悉中式和西式烹饪方法,具有良好的烹饪技能; - 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与其他员工合作; - 能够承受较大的工作压力,有一定的抗压能力; - 热爱餐饮行业,对食材质量有较高的要求。
  • 厨师

    6千-8千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    1主要工作是做客人的早餐和员工餐,菜式以粤菜为主;2厨房和餐厅总共5个人,需要带团队,要有一定的管理能力和沟通能力。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    工作内容:熟练中厨各类卤水的制作。 职位要求:有相关的工作经验。 工作时间:每天工作8小时
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 100-499人
    发布于 2022-08-05
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    • 投递简历
    1、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 2、负责厨房的清洁卫生工作; 3、精打细算,降低成本,做到价廉物美; 4、食堂物料的进出明细,定期盘存; 5、拥有较高的切配技术,了解和熟悉各类食材 6、负责每日冰箱及案板工作柜中的库存数量和质量,准确申订原料并充分利用剩余原料 注意: 工作地点:广东省东莞市凤岗镇
  • 帮厨

    3.8千-3.8千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1. 食材的切配 2. 协助厨师的工作 3. 负责餐食的运送 4. 功能间的整洁卫生 岗位要求: 1. 具有一定的食品卫生意识 2. 有一定的经验 3.有食品健康证 工作时间:7:00-15:30 周末双休
  • 热厨师傅

    5.5千-6千
    东莞 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    1、协助主厨,确保厨房正常运行,代理主厨主持日常管理工作; 2、熟悉各类酱汁制作,各菜类的出品摆盘,准备餐料; 3、熟知厨房菜单上所有菜品的SOP; 4、负责环境卫生管理,督导厨房整体环境卫生管理及员工个人卫生管理 5、对厨房的食品安全、出品质量和食品成本承担主要连带责任; 6、保证食品安全和加工卫生的工作程序。
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 8小时工作制
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    1、通过坚持和执行长安国际酒店各种标准政策, 为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 2、执行其厨师长或副厨师长所指示委派的所有任务。 3、协助点心主管维持厨房点心部的运营。 4、负责中式点心部各式茶点的出品等工作。
  • 面点师

    6千-6.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1.根据菜单需求负责日常分类烘焙点心制作; 2.负责每餐次的厨房卫生; 3.服从管理,高峰期需协助发餐;  1.熟知中/西面点的制作工艺,能独立完成相关制作工作; 2.乐于进行新品研发; 3.服从管理,工作负责,吃苦耐劳者优先; 4.有服务意识和卫生意识; 任职条件:男女不限,工作热情,有相关经验者优先 福利待遇:周末双休,偶尔轮班;入职购买社保,带薪年假,包吃住;
  • 面包师

    5千-6.5千
    东莞 | 5年以上 | 中专

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验; 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。 4、 有自己的创新及想法。
  • 冷菜领班

    6千-6.5千
    东莞 | 2年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    1、制作各式西式天盘、沙拉、中式冷菜、酱汁 2、能制作各国菜系冷菜的饮品及装饰布置 3、根据出品要求,全面负责西式冷菜的出品质量 4、严格执行食品卫生法,按照酒店食品卫生制度制作冷菜菜肴 岗位要求 1、良好的工作心态,能承受工作压力 2、具有责任心能协助上级完成各项工作任务 3、良好的沟通能力
  • 烤物厨师

    6.5千-7千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年以上厨房烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    新店,目前烧烤生意不是很好,可以帮帮忙招呼下客人,有空的时候帮忙收下桌子,介意者勿扰,可以加微信848733463
  • 后厨店员

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、服从上级安排,执行力强,自律有创新想法,刻苦耐劳; 2、有高度团队合作精神及沟通协调能力,能够接受轮班制排班; 3、有无烹饪经验均可,有经验者优先。 工作内容:餐前备料,简餐制作,日常设备清洁维护
  • 员餐厨师

    5千-6千
    东莞 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、能够大灶小灶均会烧,有一定的食堂管理能力; 2、吃苦耐劳,有责任心; 3、中专及以上学历; 4、有过员工食堂或集体食堂厨师相关工作经验。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    • 年度旅游
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位要求 1、2-3年以上厨师工作经验,,主要制作湘菜或者川菜,有一定的认识基础; 2、接受过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。 5、沟通能力强,具有较好讲解和培训能力; 6、善于学习和研发菜品,动手能力强;
  • 中厨厨师

    4.5千-8千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 03-23
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    • 投递简历
    身体健康,需有餐饮行业健康证,熟知食品安全知识、擅长营养搭配,精通粤菜、西点、川菜等烹饪技术,责任心强,能够严格把控菜品质量。
  • 铁板师傅

    7千-1万
    东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作。 2.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式。 岗位要求: 1.熟悉花式铁板及日式饮食的工作规范和要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3.形象气质佳,沟通能力出众。 任职资格: 1.身体健康,性格开朗; 2.有星级酒店铁厨相关工作经验者优先; 工作时间:八小时制,月休六天,购买五险一金,带薪年假,生日福利。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    东莞 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、对厨房管理和所提供的产品质量、生产时间等负直接责任; 2、负责明确及优化厨房的生产服务流程,制订各产品的技术资料(包括标准配比、加工时间等); 3、负责厨房人员的岗位分工和工作排班,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 4、负责并带领员工进行产品开发及新开发产品的技术确定; 5、负责开菜准备和成品离厨的审核和把关; 6、对所采购的原材料及半成品进行鉴定; 7、完成上级交办的其它任务。 任职要求: 1、三年以上主管工作经验,能接受调动; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础; 4、需有过西餐厅(牛排馆)的厨房管理经验。
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