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烤鸭师

1.1万-1.5万

广州 | 经验不限 | 学历不限

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可随时随地查看职位
山东淮鲁粤餐饮

中式餐饮 | 50-99人
发布于 2023-11-23
- 收藏
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1、5年以上高端餐饮烤鸭出品经验。 2、人品好，工作态度端正。
烤鸭主管

5千-5.5千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日会
- 带薪年假
- 做五休二
- 节日礼物
- 岗位晋升
青岛涵碧楼酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-19
- 收藏
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岗位职责： 1、能够北京挂炉烤鸭制作： 1）鸭胚的加工制作； 2）挂炉烤制； 3）片鸭摆盘； 4）会拉条片法； 2、能够使用广东烧腊炉。岗位要求： 1、中技学历、2年以上工作经验； 2、入职后可内部培训学习； 3、身体健康、五官端正、服从管理。
烤鸭师

1万-1.5万

潍坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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潍坊淮鲁粤餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人
发布于 03-06
- 收藏
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1、5年以上烤鸭出品经验，有高端店出品经历优先。 2、工作认真负责，吃苦耐劳。
中厨房厨师（烧腊烤鸭、切配等）

4千-5.5千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年底双薪
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 领导好
- 节日礼物
上海瑞金洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-02
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Job overview职位概述 · Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. · 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · Ability to read and write English · 具有英语读写能力。 Qualifications – 学历 · Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. · 餐饮技能或相关专业的职业证书。 Experience – 经验 · 1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. · 1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
烤鸭师主管

8千-1万

亳州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 提供食宿
- 领导好
- 社会保险
- 节日礼物
- 加班补助
- 季度效益奖
- 年度效益奖
安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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职位职责：（一）负责本组日常业务管理；（二）细化执行食品安全管理，检查原料、成品等的质量；（三）细化执行设备设施安全管理，检查本组炉灶、烤鸭炉、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况，发现故障及时汇报，并联系工程部维修；（四）根据烤鸭制作标准，规范出品及流程；（五）收集顾客对菜肴的意见，作为完善菜肴制作标准的参考依据；（六）落实本组员工的考勤和考核；（七）检查冻库本组的存货量，合理管控成本，确保菜肴毛利符合经营管理目标；（八）加强培训，提高本组员工的业务技能；（九）完成上级领导交办的其他任务。
享悦烤鸭副厨师长 Sous Chef

7千-8千

上海-嘉定区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 人性化管理
- 管理规范
- 节日礼物
- 包吃包住
- 年底双薪
上海嘉定凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-19
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【岗位职责】 1、负责烤鸭房所有工作，控制所有设施及成本，增加利润。 2、负责所有烤鸭的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业烤鸭技术训练，有凯悦集团工作经验优先考虑。 3、有丰富的技术及管理经验。 4、身体健康，精力充沛。
烤鸭厨师/主管

2.8千-3.5千

重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
重庆大都会凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-25
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·Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 ·Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 ·Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 ·Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 ·Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 ·Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 ·Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 · Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 ·Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 ·Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。
OTA销售主任

2千-3千

阜新 | 1年以上 | 大专

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- 节日礼物
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阜新希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-08
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OTA销售主任【工作职责】 1. 负责酒店OTA渠道的开拓和上线，通过与各大在线旅行平台建立合作关系，推动酒店产品在OTA平台上线和销售。 2. 协助上级完成各大OTA渠道的政策维护和优化工作，包括效果评估、分析和监测，以实现酒店产量的提升目标。 3. 每日重点关注酒店数据，跟踪销售情况，提供相关政策和建议，以支持酒店在线渠道销售的优化。 4. 能够独立分析各大渠道的优势和特点，组织和策划产品推广活动，定期进行效果评估，并制定后续的计划和实施方案。 5. 深入了解酒店行业的发展趋势，把握最新的在线渠道销售信息，为上级提供业务决策的依据。 6. 完成上级交付的其他工作任务，积极配合团队合作，确保工作的顺利进行。【任职要求】 1. 具备大专及以上学历，有1年酒店行业OTA渠道销售经验者优先考虑。 2. 熟悉OTA和在线平台的运营模式，与各大OTA平台有良好的合作关系，能够有效推动酒店产品在平台上线和销售。 3. 具有较强的组织和协调能力，能够独立解决问题并展现出很强的执行力，能够承受较强的工作压力。 4. 具备团队合作精神，能够与酒店其他部门紧密合作，共同推动工作的顺利进行，实现销售目标的达成。其他要求：在OTA销售主任这个岗位上，将承担开拓和管理酒店OTA渠道的重要责任。将与各大在线旅行平台合作，确保酒店产品能够在这些平台上线并取得良好的销售业绩。将协助上级进行OTA渠道政策的维护和优化，通过评估、分析和监测工作，不断提升酒店的产量。需要每日关注酒店的销售数据，提供相关政策和建议，为优化销售业绩做出贡献。同时，你还需要具备独立分析市场渠道的能力，以确定最合适的推广策略，并定期评估推广效果，制定后续的计划和实施方案。作为OTA销售主任，需要深入了解酒店行业的发展趋势，了解最新的在线渠道销售信息，为上级提供准确的业务决策依据。此外，还需要具备较强的组织和协调能力，以及独立解决问题和执行任务的能力。在这个岗位上，将面对较强的工作压力，但团队合作精神将是你成功的关键。通过与其他部门的紧密合作，将共同推动工作的顺利进行，实现销售目标的达成。
值班工程师

3.5千-5千

阜新 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 美女多
阜新希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 02-11
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【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。
前台主管

3.5千-4.5千

阜新 | 经验不限 | 学历不限

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可随时随地查看职位
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- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
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- 美女多
阜新希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-07
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、与同事和其他部门保持良好的工作关系。 4、熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5、掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况，了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 6、按照服务规程做好留言及查询工作。【岗位要求】 1、大专以上文化程度，有挤兑俺相关经验。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、熟知本市交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 5、相貌端正，身体健康。