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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:02
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责接待重要客人来访参观、会议和餐饮服务接待; 2.对酒店现场及出品进行介绍,提升现场服务品质; 3.协助部门提升员工整体服务水平,开展公司服务礼仪培训。 二、任职资格 1.女性,身高168,形象好、气质佳; 2.旅游、播音主持、酒店、民航等相关专业大专及以上学历; 3.普通话标准(二级甲等或同等水平)、口齿清晰、逻辑思维清晰; 4.语言组织能力强、对外交往能力强、懂商务礼仪、具有亲和力; 5.持有导游证或具有主持人、讲解员或五星级酒店从业经验者可优先考虑。
  • 三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:48
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    • 投递简历
    岗位职责 1.场所灯光昏暗,应勤巡查,勤观察,勤为宾客服务,多推销饮料。 2.注意场所安全,遇突发事件应妥善处理,或及时向上级汇报。 3.准备多种食品和饮料,为宾客热情周到服务。 4.根据酒吧工作的服务操作程序,为宾客提供适当服务。 5.保持卫生整洁,空气清新。 任职资格 1. 有相同岗位经验者优先。 2. 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3. 较强的酒店产品推销能力。 4. 具有较好的人际关系处理能力,善于处理宾客之间的关系。
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-08
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    • 投递简历
    1.男性,身高170CM以上; 2. 同等职位工作经历一年以上;
  • 温泉主管

    5千-6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据温泉总监制定的工作计划,负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施; 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系,提高工作效率; 3、负责处理客人投诉,并将处理结果上报上级; 4、协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接客方案、部署工作,保证每日的营运正常; 5、完成经理交办的其他事项。 岗位要求 1、中专以上学历,旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先; 2、具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责; 3、具有较强的组织协调能力以及社交能力; 4、熟悉温泉行业,有同岗位工作经验者优先考虑; 5、熟悉电脑操作。
  • 福州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1. 中专以上学历,或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    1.保持所有类型的设备、公共区域和服务区域的清洁;确保设施在任何时候都处于最佳卫生状态; 2.确保所有服务区域有充足的库存物品,包括毛巾、水、饮料、杂志、报纸、清洁耳机和便利设施; 3.通过定期的服务检查和及时汇报工作订单,保持所有设备良好运行; 4.确保健身中心的营业和关闭顺利有效地进行;
  • 管事员

    2.7千-3.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-14
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    • 投递简历
    工作内容: 1. 清洗厨房区域,打扫擦洗厨房地板; 2. 更换区域的垃圾袋; 3. 如必要,协助厨房或其它营业点准备、检查设备;  4. 了解洗碗机的正确功能; 5. 按酒店标准,清洗饮食加工设备要浸泡、预洗、再清洗。 工作要求: 1. 身体健康,能吃苦耐劳。
  • 福州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 月休8天
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法,并熟知点心设备使用,保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则,把好食品卫生质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3.不断钻研技术,根据餐厅和宾客意见反馈,进行产品改进和提升。按季节定期更换品种,更好满足客人要求。 4.合理使用原材料,有成本把控意识。 5.负责检查操作间水、电、气等操作开关,保持操作间整洁、卫生和安全。 岗位要求 1.熟悉食品原材料,有较强独立操作能力。 2.工作勤恳,认真负责。身体健康,精力充沛。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导及培训,对糕点质量和数量进行把关。 7、每月监督更新柜台的糕点陈列品。 【任职要求】 1、具有五星级酒店西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包/糕点制作,有一定的创新意识 。 3、具有卫生管理,食品管理,人员管理及较强的组织协调能力.
  • 福州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中职学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 饼房厨师

    3.8千-4.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 a)遵守酒店和部门的各项规章制度,政策和操作。 b)检查加工机械,设备,炉灶,排风等的运行情况。 c)检查冰箱等的存货,及时安排补充货源。 d)监督和指导下属员工的出品制作。 e)监督使用各种设备,用具和用品正确使用。 f)监督使用各种原料,材料正确使用。 g)制定西饼,蛋糕,面包等的制作标准。 h)参与,安排和知道下属员工加工制作西饼,蛋糕,面包等。 i)检查每种产品的品质,保证出品符合要求。 j)及时安排补充各种用品,用具。 k)每晚安排对加工器械,设备,炉灶,排风进行清洗。 l)监督和指导下属员工的工作。 m)监督员工考勤,纪律,登记员工考勤每月上交总厨。 n)安排下属员工实务工作培训。 o)协助其它岗位的工作。 p)完成上级的分派的其它任务。 福利待遇 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/年度季度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。
  • 福州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    1.协助饼房厨师长培训西点厨师,参与西点出品和质量的管控; 2.保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作; 3.对于菜品的出品和装饰,具有创意以不断的创新; 4.参与菜单的设计
  • 饼房厨师

    6.5千-9千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
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    • 定期团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在饼房厨师长的领导下,负责西饼房的日常生产工作,遵守酒店的各项规章制度; 2、围绕企业文化主旨:感恩、宽容、和谐、超越提升酒店的品牌价值及企业文化理念; 3、根据餐饮部的经营目标和下达的生产任务,负责零点菜肴的制做; 4、认真贯彻执行各类工作计划,不断提高工作效率和工作质量; 5、认真仔细地的做好每天的工作总结,及时向上级汇报工作; 6、定期参加班组例会,提出合理化建议; 7、履行岗位职责和各种生产规格标准,负责宴会、自助餐、零点菜肴的制作和准备工作; 8、负责西饼原料、调料的领用,定期检查、冰箱、冷库、仓库的库存食品; 9、负责西饼房所有设备、器具摆放和卫生。 岗位要求: 1、厨师烹饪专业毕业、高中及以上学历; 2、具有一年以上西饼厨师工作经历; 3、拥有初级烘焙师职称,有国家认可的初级烹饪证书; 4、掌握较全面的菜肴烹饪知识,熟悉西饼房生产流程和菜肴质量标准;有较强的事业心,热爱本职工作。
  • 饼房主管

    5千-6.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 法定节假日
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    • 管理规范
    • 过节福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    1、岗位提要: 负责管理西点的正常运作,西点出品制作,成本控制,人员管理等。 2、岗位职责: a)了解营业情况,根据当日生产品种,提前领取、备齐食品原料。 b)参与设计、布置自助餐台,并及时提供各类糕饼、甜品等食品。 c)负责生产供给饭店其它部门所需糕饼、甜品、冰淇淋等产品,保证及时按手续给以调拨。 d)每日检查冰箱及冷库,妥善保藏各类原料及半成品,确保食品卫生和成品的质量。 e)检查维护保养烤箱等设备,妥善保管各类模具、用具。 f)随时保持个人工作岗位及包干区的卫生清洁。 g)完成上级交办的其他工作。 3、任职条件: a)具有初中以上学历或同等学历。 b)熟悉厨房西点岗位操作规程。 c)2年以上厨房管理经验。 4、福利待遇 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/年度季度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 福州 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    岗位职责: ·         向部门厨师提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 ·        遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         按计划参加培训活动 。 ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        清洁并整理工作区域。 ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: 酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁 ·        执行被分派的相关任务和特殊项目 职位要求: ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         解决问题和培训的能力。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备; 2.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 3.组织厨房运营并制作各种菜肴,管理好团队员工。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 3.一年以上同星级同岗位工作经验; 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:49
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    • 投递简历
    ·     协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作: ·     腌肉 ·     割肉 ·     水产品 ·     自助餐 ·     制作 ·     储存 ·     与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·     指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·     与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·     按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·     按计划参加培训活动。 ·     事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·     清洁并整理工作区域。 ·     实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: ·     酒店的规则和规定 ·     健康和安全 ·     仪容 ·     质量 ·     卫生和清洁 ·     按照标准菜谱制作高质量的食品 ·     执行被分派的相关任务和特殊项目。 ·     演示对职业健康安全的政策和程序,确保所有安全程序进行,在职业健康安全方针,确保你的直接下属按照同样的标准进行 ·     注意义务和遵守职业健康和安全立法、政策和程序 ·     熟悉财产安全、急救、消防和应急程序并安全有意识的操作设备 ·     安全日志事故和按照酒店的要求处理事故
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求: 1、熟悉工作台工作流程; 2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 3、1年以上同星级同岗位工作经验; 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 5、一定的文字语言表达能力。 6、工作有责任心,做事认真负责。
  • 西厨主管

    5千-6千
    福州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 17:40
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    • 投递简历
    position Description 工作岗位职责: 1.3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 三至四年同岗位经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2.Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 3.Good command in English (verbal & written) . 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 4.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 6.Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner.  具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作
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