• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:46
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 年终绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:13
    • 收藏
    • 投递简历
    作为管事部主管,我们希望您承担以下职责: - 协助管事部经理的行政管理和运营管理 - 协助管理管事部的清洁程序、成本控制和餐饮区域的卫生清洁 - 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生 - 定期盘点餐具,分析造成损耗的原因,降低损耗率 候选人应具备以下能力: - 灵活机动,能适应各种不同的工作环境 - 责任心强,工作认真踏实 - 鼓励他人,严于律己 - 有2年以上管事部工作经验或同等职位工作经验   如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 管事部主管

    4.5千-6千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:47
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部所需餐具和用具的年度预算; 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具; 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4、负责安排管事部员工的工作班次; 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生; 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求: 1、有较强的责任心,工作认真踏实; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4、身体健康,精力充沛。
  • 管事部主管

    4.5千-6千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:48
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部所需餐具和用具的年度预算; 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具; 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4、负责安排管事部员工的工作班次; 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生; 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求: 1、有较强的责任心,工作认真踏实; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 五天八小时
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 公寓式员工宿
    • 自助餐食堂
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 管事部主管

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:46
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 广州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 食宿补贴
    • 生日礼金
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:42
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责     1.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 2.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.中专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 交通补贴
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:52
    • 收藏
    • 投递简历
    严格控制库存,和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善。 Strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 保养和清理每个厨房及厨房内的设施。 Maintains the cleanliness of the Outlet kitchens and equipment.  确保正确操作清洗餐盘、杯子、碟子、银器等的自动洗碗机。 Ensures proper handling of the automatic dishwashing machine that cleans and washes plates, cups, saucers, silverware, glasses and other dishes.  确保根据所设标准洗净餐具、瓷器、玻璃器皿及银器。 Ensures tableware, chinaware, glassware, and silverware are washed and cleaned as per the established procedures. 协助进行每月对运营设备及营业用品的盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 给员工安排培训提高他们的专业知识和技能。  Conducts training to improve associates’ knowledge and skills. 保证管事部的员工始终会以主动灵活的工作方式与其他部门的员工共事。时刻铭记我们的工作理念是“我们群策群力”。 Ensures that Stewarding associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:12
    • 收藏
    • 投递简历
    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【工作描述】 1、 负责清洗各餐厅厨房的餐用具,保持厨房的环境卫生,如抺墙、抺台、抺柜、拖积水等。 2、 将所有餐用具堆叠整齐,做好餐具清洁前的各项准备工作。 3、 懂得各种餐具的清洁方法以及清洁剂的使用方法。 4、 清楚各种洗碗机的操作程序和设备保养。 5、 检查洗碗机运作情况,发现异常要立即报告当值主管,以保证每日工作顺利进行。 【工作职责】 1、 负责各餐厅厨房的餐具和厨房环境的清洁卫生工作。 2、 每日领用所需的清洁用具,清洁剂用品,根据班长的工作安排,搞好本水位及厨房的清洁卫生,包括抹墙、抹柜、扫水等。 3、 将所有餐具堆叠整齐,做好餐具清洗前的各项准备工作,并正确操作洗碗机。 4、 在每晚餐具清洁完毕,将所有餐具交回餐厅及厨房,并将洗碗机及操作用具清洁干净,关闭水、灯的开关及用电设备的开关。 5、 负责督促环卫做好垃圾桶的清洁工作。 6、 按要求及时将所属工作地段的垃圾收运干净 7、 除上述工作外,还需接受公司安排的临时性工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:43
    • 收藏
    • 投递简历
    It is the mission of the incumbent to maintain systems and methods for the Stewarding operation to supply all outlets with cleaning, hygiene and pro active maintenance whilst minimizing cost through breakage control, loss or excessive chemical and detergent consumption. 管事部领班的使命是维持管事部系统和操作方法,保持餐饮部门的清洁与卫生。同时通过控制器具的破损及化学洗涤剂的用量以把部门成本减至最低程度。 工作职责/职位描述 建立适当的管事部员工培训以达成部门目标和标准,协助员工个人发展 定期举办餐具的处理研讨会,如何有效地预防破损 协助部门经理建立每周工作时间表。 协助总管事于部门预算,采购,储存和控制所有餐饮部门的操作设备和推荐购买任何操作设备 职位要求 积极主动,有团队精神。 有较强的有效沟通能力。 思维开放并乐于接受新事物。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:21
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    景区 | 500-999人
    发布于 09:13
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食堂餐具用具的保管、发放、回收的管理工作,保证用餐区、厨房的清洁卫生管理; 2、负责下属员工的日常工作安排,工作指导及验收; 3、负责配合上级完成其他任务。 【任职要求】 1、熟悉餐饮行业管事工作,了解餐具摆放、储存及清洁的方式方法; 2、有责任心,卫生意识,工作细心,有耐性,服从管理安排。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-01
    • 收藏
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 ·         During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use ·         在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 ·         Supervises the receiving and storage of kitchen goods ·         负责接收和存储厨房物品的管理工作。 ·         Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment ·         监督厨房设备的清洁和存放。 ·         Supervises the cleaning of the premises ·         监督厨房的清洁工作。 ·         Supervises the removal of waste ·         管理废品的清除。 ·         Supervises the handling of kitchen linen ·         监督厨房布巾的处理工作。 ·         Supervises the cleaning of an hygienic kitchen ·         监督厨房的卫生。 ·         Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment ·         参与监督清洁厨房和设备的工作。 ·         Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team ·         保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 ·         Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs ·         监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 ·         Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation ·         监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 ·         Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships ·         与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 ·         Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees. ·         协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 ·         Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies ·         协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 ·         Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment ·         協助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 ·         Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division ·         与会计部门员工一起監督盘点库存。 ·         Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs ·         联系工程部员工安排预防性的维护维修。 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区

    联系我们
    • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
    • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
    • 服务邮箱:service@veryeast.com
    • 联系我们

    扫码下载最佳东方APP

    扫码关注最佳东方微信号

    未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-2021
    请输入下方图形验证码
    请输入图形验证码
    确定