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  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    1、全面负责传菜部的日常管理工作。 2、督导传菜部员工做好备餐及传菜工作。 3、与厨房合作并监督出品质量及上菜程序。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5千
    上海-青浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    1、协助中餐厅经理开展日常的管理工作; 2、监督、管理员工日常工作服务细节,不断提高餐厅服务质量; 3、负责贵宾的迎送、接待工作,征求客人的意见和建议,并及时解决出现的问题; 4、与其他部门保持良好的沟通、协调合作,提高餐厅整体服务质量。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-02
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    宴会厅前厅主管工作职责: 1. 团队管理与培训 • 负责招聘、选拔和培训前厅服务员,制定培训计划并监督执行。 • 安排员工的工作班次和任务分配,确保人力资源的合理利用。 • 定期评估员工的工作表现,给予反馈和指导,进行绩效评估与奖惩。 2. 服务质量把控 • 制定并监督执行前厅服务的标准和流程,确保服务的一致性和高质量。 • 处理宾客的投诉和意见,采取措施改进服务,提升宾客满意度。 • 定期巡查宴会厅和前厅区域,确保环境整洁、设施完好。 3. 客户关系维护 • 与重要客户建立良好的关系,了解其需求和期望,提供个性化服务。 • 协助营销部门进行客户拓展和维护工作,提高酒店的市场份额。 4. 物资与成本管理 • 负责前厅物资的采购、库存管理和设备维护,确保物资充足且设备正常运行。 • 控制成本,合理安排人力和物力资源,避免浪费。 5. 沟通协调 • 与厨房、采购、财务等部门保持密切沟通,协调工作,确保宴会的顺利进行。 • 及时向上级汇报工作进展和问题,执行上级的决策和指示。 6. 宴会策划与执行 • 参与重要宴会的策划和组织工作,协助制定宴会方案。 • 现场指挥和监督宴会服务过程,保障服务的高效和有序。 7. 数据分析与报告 • 收集和分析前厅服务的数据和信息,如宾客流量、消费情况等。 • 撰写工作报告,提出改进建议和发展策略。 8. 应急处理 • 处理各类突发事件,如客人突发疾病、设施故障等,保障宾客和员工的安全。 9. 规章制度执行 • 确保员工遵守酒店的各项规章制度和服务规范。 • 不断完善和优化前厅工作的制度和流程。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    To monitor all costs and recommend/institutemeasures to control them 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 To ensure monthly forecastsand targets are known and understood 确保了解和理解月度预测和目标。 Balance the need of financialcontrol with the need to remain with Sofitel standards and values 为保持索菲特标准和价值观的需要,同时平衡财务控制的需要。 Analyses and respondsappropriately to issues raised by guests or mystery shopper 分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题
  • 餐饮主管

    4千-5千
    徐州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    岗位描述:在餐饮部经理的领导下,全面负责自己所属工作,对部门经理负责,完成部门领导交给的各项经营服务工作,向部门分管经理汇报。 工作职责: 1、按时参加部门例会和各项业务会议,严格按照部门经理拟定的各项计划负具体组织实施,并将相关内容传达给员工。 2、根据餐饮营业指标,制定餐厅经营计划和工作计划,完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。 3、掌握每天每餐客情,根据人员出勤情况合理调配服务力量,保证对客任务的顺利完成。 4、坚持做好每日主管日报表的填写,准时参加每日部门晨会,及时将客情、日营收、菜肴及服务质量等方面的信息反馈给部门经理。 5、认真做好每月经营分析,总结酒水销售、菜肴销售及服务质量中存在的不足,做好评估,准时参加部门召开的经营、服务质量分析会及酒水、菜肴分析会。 6、认真做好员工个人情况的详细记录,掌握员工发展情况,挖掘员工潜力,发挥其特长优势,用各种方式激发员工的积极性和创造性,努力做好员工的榜样,形成餐厅积极向上的凝聚力。 7、定期对员工的职业道德、劳动纪律、服务技能和水平做好公正的评价、考核及评估,以此作为对员工进行奖惩的依据,并做好每月员工评估表及详细记录。 8、定期召集餐厅领班召开一周工作总结会,总结上周工作中的不足,安排好下周工作和经营服务的重点,针对一周所在班次人员的出勤情况、日常工作、服务接待和卫生工作等做出正确的总结,以作为员工的考核依据,并由专人做好相关会议记录。 9、坚持做好餐厅增收节支工作,建立各项物品领用及财产盘点制度,由专人负责,严格执行领用签字制度及损坏、丢失物品赔偿制度,控制好餐厅各项费用,最大限度的降低成本,减少浪费。 10、认真做好餐厅各项设备设施的保养维护工作,督导服务员严格按标准程序操作,认真检查设备、灯源、家具用具等的完好,并做好各项财产盘点。 11、不断完善餐厅的服务程序和工作程序,并负责培训落实。 12、根据员工的服务能力制定详细的培训计划,负责具体实施,保持和提高西餐厅的服务水准。 13、对餐前准备工作加强督导和检查,按标准保质保量,确保餐中服务的正常运转。 14、及时与厨房沟通,每餐前与厨师长协调,掌握菜肴供应情况,餐后及时反馈菜肴信息和宾客建议,不断提高菜肴质量,做好新菜及特选菜的培训工作,保证及时销售。 15、组织召开班前会,按标准检查服务人员仪表仪容,通报菜肴供应情况,当餐客情,服务中的注意事项及有关案例分析,确保服务效果和服务质量。 16、餐中按标准检查服务程序,督导服务员临台服务,有效控制服务质量,对VIP宾客亲自安排接待,主动接受宾客的点菜及有关菜肴的推荐,确保餐中服务效果。 17、餐中主动征询宾客意见并及时有效地处理好宾客的投诉,做好相关记录,与客户建立良好的关系。 18、具有较强的营销意识,巩固老客户,发展新客户,做好客史档案的记录,供业务推广时参考。 19、做好餐后了尾的检查,督促并落实好各项了尾工作的检查记录及餐厅的各项安全检查工作,确保了尾工作安全、彻底。 20、积极做好与相关班组的协调工作,保证各项工作顺利开展。 21、完成上级领导临时布置的其它工作任务。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    酒业 | 100-499人
    发布于 04-01
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    负责户外露营地的工作内容,有户外烧烤经验优先。具体详谈
  • 万宁 | 2年以上 | 大专

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    农副产品 | 100-499人
    发布于 04-01
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    Confidently knowing the food and beverage menucontents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 Undertakesteps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier deskset-up & communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐,午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 Ensureall service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 Assist the restaurant managers with training all staff for ‘induction training’ and‘on the job training. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 Provide leadership and direction for all staff while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    工作职责 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督各项职能。 监督餐厅的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 技能要求 ·        完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·        具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·        具有良好的写作技能 ·        具有领导能力 学历 ·        酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经验 ·        2年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • VIP 接待

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-31
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    • 投递简历
    1、具备服务高端客户的商务接待能力,熟练掌握各项商务礼仪要点; 2、具备良好的沟通能力及应变能力,充分了解客户需求,具备为客户解决一切需求的工作态度; 3、具有高端餐饮服务经验,具备茶艺、花艺、侍酒等专业特长者优先。 任职要求: 1. 一年以上星级酒店、米其林餐厅、会所服务、美容机构等服务工作经验。 2. 身高166cm以上,形象气质佳,身材匀称、性格阳光、无不良嗜好、无明显纹身。 内部客户 环境优雅 学习成长 一餐一客 月休四天 包吃包住
  • 餐饮接待

    4千-5千
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-31
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    • 投递简历
    高薪聘请高端餐饮接待 餐饮接待经验 包吃住系统培训 有相关经验,可直接与我联系 公司位于邵庄镇山头村凤凰引民宿,工作环境优美,福利待遇优! 山东省齐鲁样板最美的民宿艺术村。 希望能找到一样优秀的你,形象佳,有责任心,有担当,有酒店餐饮经验,熟悉接待流程,熟悉餐桌礼仪。 善良诚实,尊老爱幼,长幼有序,善学,有较强的学习能力,适应能力强,悟性高,吃苦耐劳,洗干净,注重环境,有一双发现美的眼睛,喜欢一切与美相关的事物及旅游,爱生活,有情怀,喜欢田园与诗和远方的生活心态,对生活和工作努力奋斗有激情的状态。
  • 徐州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 凯悦关爱
    • 进修发展
    • 丰富活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-31
    • 收藏
    • 投递简历
    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and providesexceptional guest service at all times. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers inother departments as appropriate. 貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaintsand inquiries in a courteous and efficient manner, following through to makesure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactionswith good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining goodcustomer relationships. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoingmaintenance of hotel operating equipment and other assets. 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced,improving productivity whilst taking work out of the system 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in asupportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We workthrough Teams”. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean andorganised, both at the front as well as the back of house. 协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assist to liaise with the Kitchen and BeverageDepartment on daily operations and quality control if appropriate. 成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域,尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at alltimes in the Outlet, especially during busy periods. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks onall operating equipment and supplies.
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-31
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助经理制定餐饮部的工作计划和目标,并组织实施。 2、负责酒店厅面现场的管理和调度,确保服务的高效有序。 3、负责会议以及宴会的统筹工作。 4、监督员工的服务标准和操作规范,及时纠正不规范行为。 5、保证所有员工对菜单酒水单的熟知。 6、处理顾客的意见和投诉,提升顾客满意度。 7、负责员工的培训和日常管理,定期对工作进行总结和汇报。 8、协助经理进行成本控制和物资管理。 9、完成上级领导交办的其他相关工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,餐饮管理相关专业优先。 2、具有1-2年的餐饮管理经验,有实习生管理经验者更佳。 3、熟悉餐饮服务流程和标准,能够熟练操作办公软件。 4、具备较强的组织协调能力、现场管理能力、良好的沟通能力以及应变能力。 5、有较强的责任心和团队合作精神。 6、优秀者可适当放宽条件。 工作地点:杭州市西湖区转塘街道杭州西玥酒店
  • 广东 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-31
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,用餐中提高销售关注收入。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 在设计菜单和食品促销,有良好的思维力度。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表,身高162cm以上。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 月休八天
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-31
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    • 投递简历
    有酒店中餐厅工作经验优先
  • 常州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向部门经理传达所有客人建议。 9、其它及经理安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 中餐厅主管

    4.5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 员工生日礼物
    • 企业文化活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险
    • 绩效奖励
    • 交通补贴
    • 双休
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    遵守部门的守则,执行上级的指令,按生产程序与标准,向客人提供保质保量的菜式。 服从各厨师长的督导,严格按照菜式规定,烹调制作各式菜肴,保证出品优良。 协助检查进货质量、如遇货变化,时令更替,必须及时反映情况,协助更换出品等。 严格执行卫生工作制度,做好炒锅等烹饪容器的各项洁净工作。 协助管理和爱护本岗位的各项设备、用品。如有损坏即检讨损坏原因,报告上级,以便及时补充及维修。 协助各厨师长做好年终,月终所有设备、用品盘点工作。 如因工作需要,服从行政总厨的工作调配,在可能的情况下尽力协助其他同事完成各项工作。 参加出品部工作例会。 完成上级指派的其他任务。
  • 上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    1.督导完成餐厅营业部日常经营管理工作,编制员工排班、考勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子等是否符合酒店要求。以身作则带领餐饮部员工遵守酒店各项规章制度。 2.接待来订餐的客人,一定要注意热情友好,服务周到。对他们的提问要耐心解答,向他们介绍酒店特色时,一定要认真细致。 3.注意协调包房、宴会订单的安排,按客人要求制定宴会菜单;写菜单要注意搭配和客人口味,最后交与餐饮部经理审批。
  • 中餐厅主管

    5.9千-6.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、评估员工能力,合理安排培训; 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针; 3、和厨房保持有效的沟通; 4、准备每周排班; 5、在经理缺席期间负责运营。 6、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、有良好的运营和管理技能。 3、与团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1.制定所在餐厅的年、月度工作计划,带领下属积极完成各项接待任务和经营指标; 2.参加部门工作例会,汇报工作,接收指令; 3.主持召开本餐厅有关会议,能做到上传下达; 4.制定本餐厅的各项规章制度并督导实施; 5.做好餐厅的排班工作,保证餐厅对客服务的正常运转; 6.完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准; 7.主动征求客人的意见,及时解决出现的问题,处理客人投诉; 8.实时关注各舱用餐情况,督导接待员做好餐食及各类用品的补充,保证客人的用餐使用; 9.落实并检查食品留样工作,及时更改存在的问题,保证符合食品留样要求; 10.做好与机场地服部的日常工作对接,及时整改反馈检查要求; 11.检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估; 12.协调与其他部门的工作联系,使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务; 13.负责制定员工培训计划,对属下员工进行业务培训,做好餐厅人才开发和培养工作; 14.建立物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理。督促属下员工做好安全工作
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题,掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法,工作主动、热情、认真,责任心较强,有同等酒店工作经验者优先考虑。
  • 丹东 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    中餐主管招聘启事 岗位职责 负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度。 合理安排员工工作,进行培训和绩效考核。 协调餐厅与厨房工作,保证出餐效率与品质。 处理顾客投诉和突发事件,维护餐厅良好形象。
  • 中餐主管

    4.3千-5千
    泉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助中餐厅经理,落实各个时期的工作任务。 2.督导中餐厅服务工作规范及工作制度落实。 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格: 1、有星级酒店相关工作经验 2、熟悉本部门工作管理流程 3、具有良好的组织领导能力和实际工作能力;善于调动中餐领班及员工的积极性。 4、工作认真负责、服从领导工作安排 5.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;
  • 中餐领班

    3.7千-4千
    泉州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助中餐主管,落实各个时期的工作任务。 2.督导中餐厅服务工作规范及工作制度落实。 3.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 4.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 任职要求: 1、熟练掌握酒店餐饮业务知识和工作技能,能以身作则,起到带头作用。 2、具有2年以上的工作经验,具有较强的服务意识、管理意识、指挥能力。
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