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  • 贵阳 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    【职位描述】 一、在厨师长的领导下,全面完成后厨的加工制作工作; 二、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作、检查卫生、安全工作; 三、负责按照菜单内容检查各工序原料准备是否正确; 四、协助员工培训工作。 【任职要求】 一、中专以上烹饪或相关专业; 二、有至少2年同等岗位经验者优先; 三、能吃苦耐劳,抗压能力强,身体健康。
  • 厨师长

    1万-1.8万
    泰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    1、菜品生产管理 2、成本控制 3、安全生产、食品卫生的管理 4、产品陈列"
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 潮男潮女
    • 机智有趣
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    • 时尚达人
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-20
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    人才储备
  • 切配

    5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    火锅/烧烤 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    工作内容:主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品 工作要求:18-40岁,识字,干净卫生,需要办理餐饮健康证 工作地点:巴邑火锅旗下门店 福利:提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
  • 切配

    4.5千-6千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    火锅/烧烤 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    工作内容:主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品 工作要求:18-40岁,识字,干净卫生,需要办理餐饮健康证 工作地点:巴邑火锅旗下门店 福利:提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
  • 厨师

    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 切配

    4.5千-5.5千
    台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    火锅/烧烤 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    工作内容:主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品 工作要求:18-40岁,识字,干净卫生,需要办理餐饮健康证 工作地点:巴邑火锅旗下门店 福利:提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
  • 重庆-璧山区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 08:23
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    • 投递简历
    1、全面负责火锅厨房的组织管理,监督员工的标准化操作; 2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理有效的安排工作; 3、控制菜品成本,合理使用原材料,减少浪费,保持毛利率目标; 4、研发新菜品; 5、检查指导厨房安全生产、清洁卫生、设施设备使用情况,确保工作安全、卫生、规范。 任职要求: 1、有多年中高档火锅厨师长工作经验,厨政管理能力强。 2、具有较强的火锅炒料水平 3、有较强的刀工、盘饰、姿造能力 4、掌握食品卫生标准
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:33
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    岗位职责: 1、具备基本的食品烹饪技能和出品能力 2、了解食品服务技巧和菜单内容 3、进行食物操作时执行酒店的食品卫生程序和标准 4、控制食品的分量和成本,不浪费 5、良好的对客服务 岗位要求 1、1年以上相关工作经验 2、灵活机动能适应工作环境和内容 3、具备基本厨师技能和沟通能力
  • 组长

    4.3千-5.3千
    宿迁 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    1.了解多个岗位的SOP 2.工作中起到带头作用 3.跟进好负责区域的餐前。餐中,餐尾的相关事项 4.很强的学习能力
  • 厨工

    3.4千-4.4千
    宿迁 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    1.服从管理 2.按照培训的SOP进行操作 3.餐前准备 4.餐中出餐 5.餐尾收档
  • 厨务特岗

    4.3千-5.7千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-18
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    服从管理
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 01-08
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    本店自助餐 后厨岗位多种化  刺身 果吧  小料 刨肉 海鲜 冷菜 热菜
  • 厨工

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1,有自助餐火锅店烤肉店厨工经验有限,仅限男性
  • 切肉打丸

    7千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    火锅/烧烤 | 2000人以上
    发布于 03-28
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    负责牛肉切片,牛肉打丸。
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    火锅厨房厨师领班: 日常工作:炖汤,海鲜摆盘,牛肉摆盘,火锅酱料制作,配料备货,餐前小菜制作
  • 海南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:58
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    【岗位职责】 1、做好开餐前的卫生工作,认真做好所负责区域的工作,及时补充干净的餐具等。 2、检查好自己的仪容仪表,检查所负责区域的卫生,保证提供优雅干净的卫生环境。 3、熟悉餐厅菜品名称和工作流程规范,关注客人,及时为客人解决问题和做好汇报。 4、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。 5、按时参加工作例会,做好一切餐前准备工作。积极参加各项培训,学习各项技能。 6、服从工作安排,完成上级领导交办的任务。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历,有从事餐饮服务工作经历的优先。 2、主动性强,服务意识强;对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、沟通顺畅。
  • 救生员

    4千-5千
    海南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、确保救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察,注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全,对不会游泳者可作技术指导。 岗位要求: 1、具有1年以上酒店救生员工作经验。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,具有救生员证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 海南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:58
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    • 投递简历
    招聘 中餐厅主管1人 【岗位职责】 1.  执行好上级分配的工作任务,准确按时完成,并及报告工作情况。 2.  落实日常卫生工作计划,保持餐厅整洁。 3.  检查餐厅服务员的仪容仪表,协助上级考核员工日常工作表现,关心员工的生活和思想情况。 4.  协助上级做好员工培训工作;负责工作中督导员工服务按规范操作,出现问题及时纠正。 5.  负责餐厅物料用品的领用,定期检查和盘点餐厅设备财产。 6.  协助上级做好餐厅的安全管理工作。 7.  熟悉菜牌、酒水牌,了解日常厨师长推介及估清菜肴。 8.  对中式菜肴的烹饪方法、特点和质量标准有基本了解,善于鉴别菜肴的品质和口味,并具有一定的协调能力,能协调与厨房以及其他相关部门的关系。 9.  完成上级授权交办的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历,必须有1年年以上的中餐厅同等岗位经验或资深领班经验; 2、有较好的服务精神,具有较强的责任心,良好的组织能力和计划能力,善于沟通、礼貌、专业,熟悉中式散客及中式宴会服务。
  • 海南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责 1、Communicate with other departments and deliver information to related person, receive all relvant information and deliver. 与其它部门沟通及传达信息给有关部门及部门内之相应工作人员,并接收与部门有关的信息并传递。 2、Make records for all outside call. Responsible for the printing and typing work of the department. 对外线打入的私人电话做好记录;负责部门的文印打字工作。 3、Responsible for all L&F records, keeping, and issuing(store seperately for valuables), and make sure all articles placed tidy and reasonablely. 负责客人遗留物品的登记、保管及发放(贵重物品单独保管),同时确保遗留物品的整齐,摆放合理。 4、Responsible for conveying information between the front desk and room attendants, checking the system, and updating room status. 负责前台及客房服务员间的信息传达,查看系统,更新房态。 5、Assist the department manager in collecting and organizing guest opinions. 协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 岗位要求 1、A vocational school degree or above, with a certain foundation in English writing and speaking is preferred. 中专以上学历,有一定的英语书写与口语基础为佳。 2、Proficient in computer operation and proficient in typing in both Chinese and English. 懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、Quickly responsive, able to withstand certain work pressure, strong team spirit, good personality, meticulous and serious in work. 反应敏捷,能承受一定的工作压力,团队意识强,性格好,做事细致认真。
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