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  • 日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:30
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    岗位职责1.做好厨房的组织领导与业务管理工作。2.负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道。3.负责厨房卫生工作。4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。岗位要求1.中专以上文化程度。2.熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.该岗位“集团内部调转”优先”。
  • 西式厨师

    6千-8千
    广州 | 5年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:59
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    岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。
  • 韩餐厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    团膳 | 1000-2000人
    发布于 11:24
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    1、按照厨房规定的流程,完成韩餐出餐的过程;2、对餐饮的安全、卫生、口味、速度、成本负责;3、提出菜品的选择与优化建议;4、仪容仪表干净整洁,厨房区域卫生环境干净,确保食品质量安全;任职要求:1、初中以上学历,50周岁以下。2、2年以上烹饪厨师岗位工作经验。3、有较强的责任心和抗压能力。
  • 北京-大兴区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:48
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     铁板烧餐厅(包间)厨师(领班级)。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:02
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    Principle Responsibilities & Position Purpose:职责目标:【西厨房】Under the general guidance & supervision of the Sous Chef in the section he/she is assigned within the established policies & procedures of Hilton.在部门厨师长的指导和管理下, 根据希尔顿酒店的既定政策和程序, 督促和监督本部门工作, 达成酒店的客人和员工满意, 实现利润.Supervises and assists in the preparation & production of all food & related items in his section, in the shift he/she is assigned, responsible for the consistent quality of food preparation and presentation within reasonable costs, resulting to a profitable food and beverage operation.帮助主管控制厨房运作将本部门所有食物的预备,出品,摆设和有关相目,建立品质标准和烹饪方法.同时兼顾成本和收益 必须有国际星级酒店工作经验4年以上
  • 上海-卢湾区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-27
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    Prepares food for guests and associates efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedure为客人和员工高效率地提供食物,做到物美价廉和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生Assists Jr. Sous Chef in effectively and efficiently running the working area; ensures smooth operation协助助理副厨师长在工作区域高效地工作,确保操作运行平Assists with Buffets decoration items and show piec协助自助餐的装饰和装饰Develops recipe cards and product发展食谱卡和产品。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:30
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    处理神速
    处理神速
    岗位职责/职位描述1.      星级酒店工作经验         Related working experience in star-rated hotel2.      业务知识熟练;工作认真         Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working3.      熟悉各类泰厨房各类菜品的制作等,出品稳定         Familiar with the production procedure of  Thai dishes  4.      有责任心;组织管理能力强          Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff
  • 韩厨厨师

    5千-6千
    东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-26
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    1、协助日韩餐副主厨完成日常厨房工作;2、食品生产和成本控制;3、食品及厨房卫生监控;4、负责韩式菜品的烹调,菜品的开发及制定;5、能够独立操作按要求完成食品加工的全过程,并且能保质保量;6、三年以上的韩厨工作经验。
  • 厨师主管

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-26
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    岗位职责1. 负责指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。2.负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关3.负责厨房卫生工作4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书2.年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景3.熟悉日式饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求4.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 韩餐厨师

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    岗位职责1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道3、负责厨房卫生工作4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1、熟悉韩国饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:30
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    处理神速
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    岗位职责/职位描述1.      星级酒店工作经验         Related working experience in star-rated hotel2.      业务知识熟练;工作认真         Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working3.      熟悉各类泰厨房各类菜品的制作等,出品稳定         Familiar with the production procedure of  Thai dishes  4.      有责任心;组织管理能力强          Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 01-27
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    年轻至爱
    年轻至爱
    岗位职责1.在上级的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向上级汇报。3.技能娴熟,严格把控日式冷餐出品质量。岗位要求1.中技以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉日本料理的工作规范和要求,掌握寿司刺身的操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。
  • Cook 西餐厨师

    2.7千-3.2千
    杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-27
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    Cook, prepare and bake food for guests and associates as per the standard recipes.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。Guide subordinates in the preparation and presentation of dishes.在准备和解释菜品时要指导下面的员工。Follow the outlined standard and procedures precisely.严格遵守本部门的标准及程序。Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation.保持高标准的个人卫生及形象。Ensure correct and safe use of all equipment, machinery and tools.确保正确安全地使用所有装备、机器和工具。Always maintain high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, fridges and freezers.高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题。Make sure that all food items are received, checked and stored correctly.保证准确收货,验货和库存。Ensure that all kitchen equipments are in good working order and reports any faults or damage.保证所有的厨房设备正常工作,如有问题马上报告。Participate in on going training of subordinates.参与培训员工。Attend all scheduled training at his, her level.参加所有相应级别的培训。Maintain a safe and secure working environment.保持安全可靠的工作环境。Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervise/managers of potential danger.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。Adhere and ensure that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by.坚持和保证遵守所有的政策程序,和员工手册。Deal effectively with guests and workplace associates using MGSS at all times.随时使用万豪客人满意标准为客人和员工服务。Work effectively to promote harmony and teamwork在团队内有效工作。
  • 昆明 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    • 雅高欢迎卡
    • 学习发展
    • 职位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:50
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    1.把食品整齐摆放在货架上和冰箱内2.保持本部门工作场地干净、整齐3.协助清洗设备及用具4.根据标准的烹饪方法在制作5.和其它员工保持良好的工作关系6.遵守饭店的规章制度7.和所有员工保持良好的关系  1.Stock food items neat in shelves and fridges 2.Keep the section that he is assigned to in good                  working order3.Assist in cleansing utensils and equipment4.Work accordingly to standard recipes    5.Keep good rapport with all staff6.Follow hotel rules and regulations at all times7.Keep good relationships with all staff at all times
  • 贵阳 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 超赞的员工价
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-25
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    1、进行开胃菜、小菜、沙拉和三明治的制作、烹饪、上餐和存储工作。2、准备调味汁、蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品、禽类和野味 、荤菜、腌肉、割肉、水产品、水产品用酱、对鱼进行装饰的技巧和方法、面点、蛋糕和发酵食品、法式小点心、甜点、装饰、切片和装盘、肝酱和肉酱、中国地方菜、东南亚菜、亚洲甜点、点心3、制作和摆放自助餐,制作和摆放自助餐甜品,储存自助餐食品4、与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。5、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。6、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。7、与员工建立并保持良好的工作关系 。8、按计划参加并参与每日例会及其它会议,按计划参加培训活动 。9、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。10、清洁并整理工作区域。11、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁12、执行被分派的相关任务和特殊项目
  • 贵阳 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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    • 超赞的员工价
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-25
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    1、按照标准菜谱制作高质量的食品2、协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作:荤菜、腌肉、割肉、水产品、水产品用酱、对鱼进行装饰的技巧和方法、西饼、蛋糕和发酵食品、法式小点心、甜点、中国地方菜、东南亚菜、亚洲菜、液体和固体甜点、甜米加甜点、烤制甜点、点心自助餐制作、储存 3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。4、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。5、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。6、与员工建立并保持良好的工作关系。7、按计划参加并参与每日例会及其它会议,按计划参加培训活动。8、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。9、清洁并整理工作区域。10、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:酒店的规则和规定、健康和安全、仪容、质量、卫生和清洁11、执行被分派的相关任务和特殊项目。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-22
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    岗位职责1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道3、负责厨房卫生工作4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1、中专以上学历2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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     5 star international  work experiences preferred     拥有五星级酒店工作经验优先
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:30
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    处理神速
    处理神速
    位职责/职位描述1.      韩国料理厨房的运营经验         Related working experience in Korean kichen operation2.      业务知识熟练;工作认真         Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working3.      熟悉韩厨相关菜品的制作等,出品稳定         Familiar with  the production process of Korean cuisine4.      有责任心;组织管理能力强          Capable of taking responsibilities, Excellent inorganizing staff
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:30
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    处理神速
    处理神速
    位职责/职位描述1.      韩国料理厨房的运营经验         Related working experience in Korean kichen operation2.      业务知识熟练;工作认真         Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working3.      熟悉韩厨相关菜品的制作等,出品稳定         Familiar with  the production process of Korean cuisine4.      有责任心;组织管理能力强          Capable of taking responsibilities, Excellent inorganizing staff
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-27
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    • 投递简历
    岗位要求1.烹饪相关专业毕业者为佳。2.熟悉东南亚食材料理的工作规范和要求,掌握泰国菜的各种烹饪方法。3.严格遵守食品卫生法则以及集团食品安全标准。
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    发布于 01-27
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    • 投递简历
    任职要求:烹饪相关专业毕业,有同等星级酒店工作经验者为佳;熟悉东南亚料理的工作规范和要求,掌握泰国菜的各种烹饪方法;严格遵守食品卫生安全法则以及集团食品安全标准。
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-25
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    • 投递简历
    职位要求: 1. 勤劳刻苦,服从意识强,具相应经历者优先;
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 01-20
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  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    发布于 01-20
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    - 相关工作经验- 具有热忱服务以及团队合作精神- 处事沉着稳重,善于与人打交道- 良好的身体状况
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