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  • 客服

  • 厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责处理厨房的运作及行政事务,特别说明本岗位为主厨,主厨需参与日常菜品的出品制作; 2.执行店长下达的各项工作任务和工作指示; 3.负责制订厨房的各项工作计划; 4.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任; 5.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7.妥善处理客人对出品的投诉; 8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 任职资格: 1.有在大中型日料店的工作经验,有板前、怀石料理经验优先; 2.年龄二十六岁以上,高中以上学历,有过日料经验,身体健康.精力充沛; 3.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 4.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地.规格.质量.一般进货价; 5.对成本控制管理.食品营养学.厨房的设备知识拥有相当的基础。 薪酬福利: 1)薪酬区间:10000-15000元/月,另有年终奖金及绩效奖励; 2)保障五险一金、餐补以及住房补贴,对外地员工包吃包住; 3)提供带薪专业培训
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 技能培训
    温泉 | 100-499人
    发布于 2023-09-18
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    • 投递简历
    职位描述 1、检查个人的仪容仪表,穿带整齐(工装); 2、负责食材的清洗和加工,加工原材料必须严格按照程序符合卫生要求,保持原材料的营养成分; 3、烤炸煮台有经验均可 4、积极参加培训,提高个人服务技能; 5、完成领导临时安排的工作。
  • 日料厨师

    7千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 入职礼包
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 职业规划
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 2023-09-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、能够熟悉或者熟练操作生鱼寿司台、煮台、炸台、烤台其中一个或者多个台位; 2、为所有顾客提供品质优良的产品; 3、保持整洁有序的工作环境; 4、坚持遵循所有产品的培训标准,保证产品的卫生、安全原则; 4、按时保质保量完成出品; 5、工时短、晋升空间大、有社保待遇优厚。 岗位要求: 1、身体健康、干净整洁 2、专业热情,热爱餐饮 3、保证工作正常、准时出勤 4、有相关经验者优先,可以试菜定工资 工作地点: 上海徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场6层——Kokyo sushi bar 上海申长路888弄1号虹桥天地负一层——Kokyo sushi bar Kokyo万象天地店、小乔香港置地店、小乔iAPM店敬请期待! 上海虹桥天地店 您可以通过以下交通方式到达: 乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;闵行28路在苏虹路申虹路(公交站)下车; 乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;虹桥商务区2路;闵行23路在申长路绍虹路(公交站)下车; 乘坐地铁2号线由虹桥火车站C出口出站; 乘坐地铁17号线由虹桥火车站C出口出站。 上海港汇恒隆广场店 您可通过以下交通方式到达: 1号线在徐家汇站下车由12号出口出站 9号线在徐家汇站下车由17号出口出站 11号线在徐家汇站下车由12A号出口出站 乘坐公交44路、548路、572路、572路区间、830路、836路、855路等在虹桥路公交 站或恭城路公交站下车。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:34
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    • 投递简历
    岗位要求 5年以上北京炉端烧专门店工作经验
  • 铁板师傅

    6千-6.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 03-12
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、初中以上学历 2、熟悉日料饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 料理厨师

    6千-6.5千
    东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 星级酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.保证餐厅厨房料理食材出品、质量符合出品要求; 2.按照料理长的要求规范操作,对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 3.妥善处理顾客对菜品出品的投诉,加以改正做到让顾客满意。 4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 5.执行餐厅料理长下达的各项工作任务。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位描述: 1.在主管领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2. 负责检查把握配合口味,严格控制成品质量。 3.维护保养好设备设施,负责工作区域的清洁卫生,保持厨具、设备清洁光亮。 岗位要求: 1. 2年以上酒店工作经验。 2. 国际品牌优先考虑。
  • 日韩厨师

    6千-8千
    广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    游乐园 | 500-999人
    发布于 16:38
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助做好厨房的组织领导与业务管理工作 2.负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3.负责厨房卫生工作 4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 岗位要求 1.中技以上文化程度 2.熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 日厨房主管

    5.5千-6.5千
    福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    职位描述 1.在日厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。  2.按日厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。     3. 协助厨师长的工作 岗位要求  1.厨师相关专业毕业。  2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。  3.有相关后厨工作 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。  5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 饼房领班

    6千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    展馆展览 | 100-499人
    发布于 02-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 2、保证饼房工作运作的顺利进行 3、组织饼房厨师制作各种经营产品 4、确保所有厨师都按照安全指示操作厨房器具。 5、 按照管理标准,保持饼房所提供的食品和服务的高标准。 6、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品。 7、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏。 8、 负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。 9、全面正确理解场馆的防火措施,卫生管理,健康安全并致力去推进 任职要求: 1、具有2-3年相关岗位的工作经验,且具有1年以上同等职位的工作经历 2、 具有面包房,西点屋等管理工作经验,了解各类西点等制作工艺 3、 熟悉面包、西点类商品知识,了解部门业务操作流程 4、具备良好的沟通、协调能力,团队管理能力,能承受较大工作强度和压力 5、全心投入、正直诚实、团队精神、顾客导向
  • 西饼房领班

    6千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    展馆展览 | 100-499人
    发布于 01-15
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 2、保证饼房工作运作的顺利进行 3、 组织饼房厨师制作各种经营产品 4、 确保所有厨师都按照安全指示操作厨房器具。 5、按照管理标准,保持饼房所提供的食品和服务的高标准。 6、 准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品。 7、 负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏。 8、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。 9、全面正确理解场馆的防火措施,卫生管理,健康安全并致力去推进   任职要求: 1、具有2-3年相关岗位的工作经验,且具有1年以上同等职位的工作经历 2、具有面包房,西点屋等管理工作经验,了解各类西点等制作工艺 3、熟悉面包、西点类商品知识,了解部门业务操作流程 4、具备良好的沟通、协调能力,团队管理能力,能承受较大工作强度和压力 5、全心投入、正直诚实、团队精神、顾客导向
  • 饼房主管

    8千-1万
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    全面负责饼房日常运作,以及每日下货,制定菜单,成本核算和控制成本等工作。
  • 甜品师

    7千-1万
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-12
    • 收藏
    • 投递简历
    工作地点:杭州市 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 有兴趣者欢迎咨询! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 年龄:22-35岁 身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有五年以上西点管理经验,有五星级酒店、高端餐饮店的西点管理经验者优先!欢迎咨询!
  • 西饼房主管

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、配合厨师长共同进行新产品的开发。 2、全面负责甜品面包的出品工作,确保出品质量和出品稳定性。 3、合理控制损耗、有效控制成本;做好进销存管理。 4、负责档口的日常管理工作,包括但不限于食品卫生、清洁卫生、安全消防工作。 5、负责对档口人员的带教指导,不断提高厨师的技术水平和业务能力。 6、确保厨房食品卫生安全。 7、执行上级下达的各项工作任务和工作指示。 岗位要求: 1、有3-5年独立管理饼房的经验;米其林餐厅工作经验优先。 2、熟练掌握意甜、法甜以及面包的制作方法。 3、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺。 4、具备一定的产品研发能力。 5、有强烈的责任意识。 6、有较强的组织管理能力及沟通能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 工作氛围轻松
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:31
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    • 投递简历
    协助厨师长管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。 完成主管交办的工作。 确保食品新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味。 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 严格按照生产操作流程制作食品。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 03-22
    • 收藏
    • 投递简历
    任职要求: 1. 4年或以上制作烘焙面包类制作,了解面包工艺流程的生产 ,具高级餐厅或5星级类似工作经验者优先; 2. 要求年龄25岁至40,身体健康; 3. 持有有效期半年以上饮食行业健康证 4. 吃苦耐劳,抗压性强,有团队合作精神。 5、做五休二,入职购买五险一金,晋升空间大 岗位职责 1、完成店内面包等产品的制作 2、与市场和店铺人员密切接触,为公司开发新产品提供专业意见; 3、完成上级安排的相关工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-22
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在档口主管的指导和管理下, 进行食物的预备、烹饪、出品和摆盘等工作。 2、严格遵守厨房各项规章制度,遵守各项作业流程,服从主厨安排,严格遵守操作程序。 3、执行菜品标准化制作,规范出餐,严格把控出品质量,保持并发展公司的美食理念和标准。 4、制作时有控制成本意识,合理控制损耗。 5、完成每日开收档工作;规范性使用及维护厨房设施设备。 6、带教部门新伙伴;建立和维持良好的工作氛围。 7、熟悉职业健康、安全政策及流程,安全使用厨房设备。 8、严格执行食品卫生安全标准,杜绝食安问题发生。 9、执行上级下达的各项工作任务和工作指标。 岗位要求: 1、具备意大利餐厅工作经验。 2、有良好的沟通能力及责任意识。 3、具备良好的团队协作能力。
  • 西点师

    6千-9千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    任职要求: 1、热爱西点烘焙,懂西点制作,了解蛋糕、西点工艺流程的生产,具有类似工作经验者优先; 2. 要求年龄20岁至35岁,身体健康; 3. 持有有效期半年以上饮食行业健康证 4. 吃苦耐劳,抗压性强,有团队合作精神。 岗位职责 1、完成饼房产品的制作 2、与市场和店铺人员密切接触,为公司开发新产品提供专业意见; 3、完成上级安排的相关工作。 4、入职购买五险一金,晋升空间大
  • 杭州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 中夜班餐补
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:41
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 · Work according to standard recipes · To maintain a high standard of food presentation and quality of product. · Ensure the operation of the Pastry Kitchen. Prepare and cooks food in all areas of the Pastry Kitchen as and when directed. · Support the pastry chef in the overall smooth operation of the pastry kitchen ensuring prompt service at all times. · Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility. · Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development. · 根据标准的烹饪方法来制作。 · 保证食品出品和产品质量的高标准。 · 保证西饼房工作运作的顺利进行,在指导下进行所有食品的准备工作。 · 在饼房运作方面支持饼房厨师长的工作,保证提供高效率的服务。 · 管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 · 帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 Knowledge and Experience 知识和经验 · High school, formal studies in Pastry/Baking. · Minimum 1 to 2 years' experience in 4 or 5 Star hotel. · Acknowledged managerial skills. · 高中学历,或正规糕点烘焙学校学习。 · 至少1到2年四星或五星级酒店的相关工作经验。 · 具有相关管理技能。
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 中夜班餐补
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:41
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责: · Chef de partie production of all bakery items, ensure production and consistent quality, delegates work to his subordinates, organizes his work efficiently. · Prepare pastry & bakery goods in sufficient orders. · Has knowledge of all pastry&bakery items concerning ingredients, bakery techniques and preparation. · Ensures production and quality to hotel standards. · Check fridge and working area thoroughly to avoid spoilage. · Prepare requisition for all goods needed. · 在工作中,起到领导带头作用,组织好有工作.监督所有点心制作,以确保质量达到要求。 · 准备足够的食品以确保工作正常进行。 · 熟悉所有西点制品的成份,加工技术及准备工作。 · 确保所有的出品按照标准制作。 · 为避免食品变质,要彻底检查冰箱和工作场地。 · 准备所需物品的采购单。 Knowledge and Experience 知识和经验: · High school · Minimum 3 to 5 years’ experience in 4 or 5 Star hotel · Acknowledged managerial skills · Perfect knowledge of HACCP guidelines · 高中学历,持有正规专校学习 · 至少3到5年四星或五星级酒店的相关工作经验 · 具有相关管理技能 · 了解,熟悉HACCP知识
  • 杭州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 中夜班餐补
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:41
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责: · Performs food preparation as instructed by the Sous Chef in a professional way to ensure quality and consistency, is fully responsible for his assigned section, when chef de partie is absent. · Supply enough mise-en-place and ensure smooth operation. · Checks fridges and area thoroughly to avoid spoilage. · Ensure that production is done according to standard recipes at all times. · Check punctuality of all staff assigned to him. · Operate all utensils and machinery in his assigned section. · 根据副厨师长的要求准备原料,要确保出品的高质量。在部门厨师长不在时,全面负责本部门的工作。 · 准备充足的原料,以确保工作顺利进行。 · 为防止食品变质,要彻底检查冰箱和工作场。 · 确保出品按照标准的烹饪方法来制作。 · 检查员工的考勤。 · 会操作本部门所有设备。 Knowledge and Experience 知识和经验 · High school. · Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Star hotel. · Acknowledged managerial skills. · Perfect knowledge of HACCP guidelines. · 高中学历。 · 至少2到4年四星或五星级酒店的相关工作经验。 · 具有相关管理技能。 · 了解,熟悉HACCP知识。
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