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工作地点:
列表 明细
薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:面议

 岗位要求1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.具有高中以上的文化程度或同等学历。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;3.有较强的责任心,工作认真踏实。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责安排管事部员工的工作班次。5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.有关安全和卫生方面的基础知识清洁剂的使用;3.在相似的国际酒店有至少1年的相关工作经验;4.鼓励他人,严于律己工作积极主动顾客,员工至上追求职业价团队合作者;5.身体健康,精力充沛。

薪资: 4千-4.5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

同岗位工作经验者优先

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

To maintain a  high customer service focus by approaching your job with the customers always  in mind.   在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。  ·            To have a  positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve  issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.   保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流.  ·           Job Specific Competencies: 具体工作要求     ·            The  Steward Supervisor ensures that the cleanliness, hygiene and sanitation of  all kitchen areas, equipment and utensils are maintained in accordance to  established quality standards.  管事部主管负责确保整个厨房区域的清洁度,卫生,设备和用具清洁卫生达到品质标准。  ·            Assists  the Chief Steward in controlling on a daily basis the following:  协助管事部副经理/经理控制以下: A.  Level of sanitation standard  in kitchen areas, equipment, utensils and equipment.  厨房的卫生标准 如 厨房设备,厨房用具  B.Guests & team  satisfaction.  客人和团队的满意度  C.Breakage and Loss of  equipment  破损和丢失  ·            Responsible  for providing functional assistance to the stewarding team during operations.  负责在运营期间对管事部团队提供协助  ·  Responsible  for providing sufficient equipment which are in accordance to sanitation  standards and in good condition, to the outlets and kitchen sections.  负责提供足够的设备无论是卫生标准还是好的条件  ·            Responsible  for ensuring sufficient cleaning supplies and equipment to operate the  stewarding section, during a shift.  负责确保充足的清洁剂和设备在当班的时候  ·            Responsible  for the results in the implementation of the cleaning schedule.  负责按照清洁时间表执行  ·           Assigns  specific tasks to team during a shift.  安排细节的工作  Takes  the daily inventory and requisition of cleaning supplies.   预备每天清洁用品的申请和盘点  ·            Attends  all scheduled meetings and training sessions required for the position...  参加所有有关的会议和培训  ·            Reports  accidents, incidents, breakage and loss to the Asst Chief Steward at the end  of each shift.  每个班次结束前向管事部副经理 报告意外事故,破损和丢失  ·           Records  in the logbook, daily cleaning assignment and results.  将每天的清洁任务和结果记录到交接本上  ·            Communicates  effectively with superior and team.  有效的和上级或团队沟通  ·            Knows  the daily, weekly and monthly cleaning tasks required of the stewarding  section.  了解,知道管事部每天,每周,每月的清洁任务需求  ·            Checks  the set-up and clearing of buffet set up for the outlets and banquet  functions.  检查其他餐厅或宴会厅自助餐炉的摆台和 清洁   ·  Inspection  all areas of the kitchen, canteen, store rooms etc. for sanitation and  working condition, at the start  and end of the shift.  上班前和下班后 检查所有区域包括厨房,餐厅,库房等等 工作环境和卫生  ·           Supervises  and checks results of cleaning tasks scheduled during the shift.  主管在当班时检查清洁任务的结果  ·            Assists  with the updating & reviewing of cleaning products and cleaning methods.  协助更新或评估清洁产品和清洁方法  ·            Follows  up in operation, that established sanitation standards for kitchen areas,  equipment and utensils are implemented consistently  跟进运营,贯彻执行所有厨房已确定的卫生标准,厨房设备和用具  ·           Supervise  team to control and avoid breakage of equipment and wastage of cleaning  supplies.  主管团队要控制和避免设备的损坏和清洁用品的损耗  ·           Capable  of performing all tasks in the stewarding section.  有能力完成所有管事部任务  ·            Capable  of operating all the cleaning equipment in stewarding.  有能力操作管事部所有的清洁设备  ·            Checks  the security of operating equipment storeroom daily.  每天检查操作设备库房的安全  ·            Ensure all silverware is polished  确保所有银器保持标准的光泽度  ·  Maintain Hygienic  Standards and Practices  维持卫生标准和习惯  ·            Assists  the Asst. / Chief Steward motivates a strong team amongst the stewarding team  assigned     in his/her shift.  协助管事部副经理/经理组建一只强大的团队在管事部团队中  ·            Coaches,  counsels and disciplines the stewarding team in accordance to Hotel’s  Policies and Procedures  培训, 忠告和纪律使管事部团队符合酒店的程序和政策  ·            Reports  to the Asst. / Chief Steward.  向管事部副经理/经理汇报工作  ·  Coordinates  with the kitchen team and service team in the performance of work.  在工作中协助厨房和餐厅  ·            Coordinates  with the team of other departments for other Hotel activities.  协助其他酒店其他部门  · Coordinates  with shift engineers for repair and maintenance of equipment  协助当值工程师检修和维护设备     Supervising  Financial Performance财务管理     ·            To supervise the  financial performance of the department in line with the profit plan  在盈利目标的基础上进行有效的财务管理。  ·  Being aware of  potential highs and lows in the business     了解生意潜在的增长或减低的态势。  ·            Communicating  relevant financial information to the team     与团队成员有关的财务状况。     Supervising  Health and Safety卫生及安全管理     ·          To actively  supervise & ensure the health, safety and well-being of customers and all  staff      主动监管并确保客人及员工的安全卫生环境。Understanding  relevant FSMS legislation & the implications on the operation of the  department    理解FSMS法,并在餐厅的日常运营中执行。  ·   Ensuring that  safe and healthy working practices are observed throughout service.  在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。  ·  Reporting any  accidents/incidents to the Supervisor/Manager.   向上一级主管或经理汇报发生的任何事故.  ·          Does any special  assignment as assigned by the Assistant Chief Stewarding...  任何其他管事部经理助理指派的工作.  

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;3.有较强的责任心,工作认真踏实。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

任职要求:1、男女不限,年龄50岁以下有星级酒店同岗位工作经验,熟悉各种餐具用具的品牌、产地、 特性及价格。2、懂得餐具用具的分类和保管方法;熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养方法。3、有较强的责任心,工作认真踏实。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;3.有较强的责任心,工作认真踏实。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

岗位职责1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;3.有较强的责任心,工作认真踏实。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:浙江-杭州

岗位职责:1.督导下属员工,维持日常工作的顺利运转,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,保持本区域的卫生清洁2.负责向厨房、餐厅、酒吧提供所需的用品和设备,筹划和配合宴会等活动的餐具、物品3.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品4.进行各种设备、餐具的盘点工作5.与厨房、餐厅保持良好的沟通岗位要求:1.懂得餐具用具的分类和保管2.熟悉各类洗涤剂、清洁剂的配比和使用方法3.熟悉洗涤设备的操作方法及维护保养方法4.有一年以上同等职位工作经验,工作认真踏实,责任心强

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