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工作地点:
列表 明细
薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 接听预订电话,接待订餐客人,积极推销餐饮的设备和菜品并做好订餐记录;2. 根据客人的要求提供活动平面图、菜单、酒水单及活动的预算费用;3. 和相关部门沟通协作,满足客人的特别要求;4. 收集客人的销售资料,和宴会活动资料并整理存档;5. 根据客人对既定预定内容提出的变动意见,结合酒店的相关进行调整。岗位要求:1. 有经验者优先,可接受应届毕业生;2.  身高163以上,气质形象佳,性格开朗,交流能力佳;

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,及时向主管汇报。2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3. 客满时,负责安排好后到的宾客。4. 随时听取宾客的意见,及时向主管反映。5. 注意在接待工作中的各种问题,及时向主管反映和协助处理。6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐。7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:温泉
地区:山东-潍坊 食宿:提供食宿

1.负责完成上岗前准备工作;2.负责加热烹制菜品;3.负责完成收档后工作;4.负责完成上级交办的其他工作;

薪资: 1万-1.5万 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-邢台 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1.大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-承德 食宿:提供食宿

岗位职责1. 全面总体的经营管理;2. 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;3. 负责实现营业收入指标和利润指标;4. 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;5. 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;6. 督促维修保养工作和安全管理工作;7. 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;8. 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;9. 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。岗位要求1.从事商务管理工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验;2.善于管理和经营团队,事业心强;3.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-石家庄 食宿:提供食宿

 工作地点:承德1. 负责监督、计划、控制及协调有关办公室行政管理及餐饮部门各岗位的经营管理工作。2. 负责分析餐饮市场,制定餐饮促销计划和经营预算。3. 建立并完善各项规章制度、服务程序及标准并实施。4. 根据饭店客源状况和市场变化,与横向沟通岗位的市场销售总监共同制订全年及各月、各季节酒店促销活动及推广计划。5. 严格检查、督导餐饮各岗点的日常经营、管理工作。6. 定期深入部门各岗点听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,进行有效的费用及成本控制。7. 具有本部门申购、领用、报销、审批单的签字权;在部门员工招聘、晋升(级)、奖惩等人力资源管理工作中具有人事建议权;在岗位技能考评中具有决策权。

薪资: 1万-2万 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

1、制定餐饮部经营战略、促销计划,扩大销售渠道,提高餐饮销售量,负责实现部门的营业收入指标和利润指标;2、建立健全酒店餐饮组织管理系统,制定合理的工作流程,建立精简、高效的操作架构体系和各部门内的管理规定;3、负责酒店餐饮部人力资源管理;4、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理;5、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意;6、负责酒店餐厅公共关系工作,建立和维护公司良好的社会形象,做好与相关业务单位良好接洽的外联工作等。任职要求:1、具有大专及以上学历,酒店管理及相关专业;2、具有五年以上的高星或商务酒店餐饮管理经验,掌握厨房、餐厅岗位职责和工作程序,有酒店筹建、开业经验优先考虑;3、掌握中、西式烹饪、食品等知识,熟悉餐饮工作服务流程;4、洞察力、逻辑思维能力、抗压力较强,敢于接受挑战和压力,有开拓创新精神;5、形象气质良好。

薪资: 1万-1.5万 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

1、在上级领导下进行工作,努力作好上级领导的参谋助手,起到承上启下的作用。2、根据酒店发展需要,协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度;并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。4、协助店面制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。5、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。6、协助上级领导协调下属部门之间的关系,协助店经理解决好工作难题。7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划,并安排合适的时间进行培训、监督;提高一线员工的服务质量。8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。

薪资: 1.5万-2.5万 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:全国-全国

岗位职责:全面负责酒店餐饮管理工作任职要求:1.两年以上同等岗位工作经验;2.兼具酒店筹备及运营期经验者优先考虑。

薪资: 1.5万-1.8万 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-廊坊 食宿:提供食宿

【岗位职责】: 1. 协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作;2. 协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行;3. 协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统; 4. 协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估; 5. 开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考;6. 负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系; 7. 协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。9. 正确、高效地完成上级领导交办的其它工作。【任职资格】: 1. 必须有四星级以上酒店至少2年同岗位工作经验,熟悉京津冀市场;2. 精通餐饮业务知识,熟悉中西餐、大堂吧、酒吧、茶吧等分部门的日常运作及管理,擅于筹办各类特色主题宴会; 3. 通晓中、西餐烹饪知识,熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,擅于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展;4. 精通餐饮成本核算,掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗,能够在预算范围内高质量开展餐饮部的运营工作;5. 精通市场推销技巧,有创新理念,贴合餐饮发展趋势,擅于打造明星菜品、主题活动及各类新型营销宣传; 6. 掌握年轻员工普遍心理特点,通过正向激励与培训,促进部门人才发展;7. 擅于同其他部门沟通与合作,良好处理餐饮部财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题。

薪资: 8千-1万 经验:10年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-邢台

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。6.在餐饮总监的带领下,完成中西餐厅的预算,做好日常节令及产品销售工作。7.负责VIP接待的组织实施工作。8.负责中西餐厅的日常资产管理及安全管理工作。9.完成上级临时交办的其它工作。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有10年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 1万-1.5万 经验:10年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-张家口 食宿:提供食宿

岗位职责:1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。6、定期召开餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。7、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。任职资格及福利待遇1.大专以上学历或同等文化程度。2.有10年以上餐饮从业经验,2年以上酒店餐饮管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。7.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制。8.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。9.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-沧州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1.大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

薪资: 7千-1.2万 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

1. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。2. 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。3. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。4. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下作出反馈。5. 监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。6. 对酒水饮料有全面的知识和理解,并能推荐酒水饮料的搭配及促销。7. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。任职要求:1. 台湾籍,良好的英语听力及对话能力2. 大专或本科以上酒店餐饮管理相关专业毕业3. 善于与客人沟通,维持紧密的关系4. 熟悉各种酒类及其他餐饮项目5. 具有品牌酒店或大型餐厅2年以上经理或3年以上副经理的工作经验

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-秦皇岛 食宿:提供食宿

监督管事部每日的运营工作,负责维护整个食品服务区的卫生状况,控制库房的发货及分发瓷器、银器和玻璃器皿,确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。Supervise day-to-day operation of stewarding department. Responsible for total maintenance and sanitation in all food prodution service areas. Control storeroom orders and issue all china, silver and glass. Ensure all food and beverage outlets have sufficient to perform adequately.遵守当地的卫生和安全法规,或其他适用的规定, 以及品牌规范和当地的规章制度。Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-廊坊 食宿:提供食宿

热招:中餐厅经理/副经理岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-保定 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责搜集新客户的资料并进行沟通,开发新客户;2、通过电话与客户进行有效沟通了解客户需求, 寻找销售机会并完成销售业绩;3、维护老客户的业务,挖掘客户的较大潜力;4、定期与合作客户进行沟通,建立良好的长期合作关系。任职资格:1、20-30岁,口齿清晰,普通话流利,语音富有感染力;2、对销售工作有较高的热情;3、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力;4、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力;5、有敏锐的市场洞察力,有强烈的事业心、责任心和积极的工作态度,有相关电话销售工作经验者优先。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-秦皇岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握高标准中餐服务技能,并能迅速解决突发问题;2.熟练掌握高标准会议服务流程,确保接待符合公司要求;3.协助部门总监管理vip接待团队;4.完成领导交办的其他事项。岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 7千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-邢台

岗位职责1.负责中餐厅和宴会厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅包厢及会议室、宴会厅的服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验;有高星级酒店筹备工作经验。2.精通中餐和宴会的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-邢台 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.5年以上四星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。6.能熟练配备西餐厅菜单,有高星级酒店筹备工作经验。

薪资: 6千-8千 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-邢台 食宿:提供食宿

[岗位职责]1、根据餐饮用具、用品核算与控制制度编制餐饮所需用具、用品的年度使用和采购计划。2、检查各餐厅和厨房餐具、用具的使用情况。3、督导员工尽量降低餐具、用具损耗。4、负责配合财务部对各餐厅、厨房的餐具进行定期盘点并及时给予补充。5、督导下属员工按操作规程对餐具、用具进行洗涤、消毒以及做好所辖范围的清洁工作。6、督导下属员工做好洗碗机的维护保养工作。7、督导下属员工做好餐具检查工作,确保餐饮产品质量。8、主持管事部的工作会议,传达上级指示和布置工作。[任职资格]1、自然条件:身体健康,五官端正,举止得体,口齿清楚;男25~45岁,女25~35岁。2、文化程度:大专以上或同等学历。3、工作经验:五年以上餐饮服务和管理经验,同档星级以上酒店管事部经理一年以上经历。4、语言能力:普通话流利。

薪资: 7千-9千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-张家口

岗位职责:1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 任职资格及福利待遇:1.精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。3.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。4.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。5.法定节假日补贴+五险一金保险福利。6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-保定 食宿:提供食宿

1、负责实现自己的市场部分餐饮的目标。2、代表酒店通过客户关系管理,与本地客户保持密切的联系并推销酒店餐饮,相关活动与硬件设施。3、保证所有每日工作任务按时完成。4、手工或是用计算机保留和更新销售记录,建立客户档案。5、与市场销售部进行协调,保证双方工作的一致性和相互独立。6、高效认知和掌握销售线索。7、跟踪客户,进行销售拜访。8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度。9、在所负责的区域内,与销售经理一起计划销售攻势,并确保其实现。10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。11、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。12、管理客户档案数据库。手工或以计算机更新客户档案。记录客人喜好,例如使用筷子的爱好,食品的禁忌等。13、协助餐飲总监开发并制作销售计划,并准备预算。14、执行上级要求的任务,完成餐饮销售目标。

薪资: 1万-2万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

岗位职责: 1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。任职资格: 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力

薪资: 6千-8千 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-张家口 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职资格及福利待遇1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性;3.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展;4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗;5.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制;6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目;7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。咨询电话/微信:15001359203

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-张家口 食宿:提供食宿

 岗位描述 1.直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作。2.在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题。3.保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒。4.负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放。5.负责所有的废弃物统一回收到垃圾房。6.负责维护所有食物准备区域的地面, 墙壁, 天花板及排风管道的清洁。7.负责每周清洁及洗碗房的配件申购。8.维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点。9.坚持做好设备清洁消毒检查, 安全和正确的工作状况。福利待遇1.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制。2.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。3.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

薪资: 6千-8千 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-张家口 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。4、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。任职要求:1、有2年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。2、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。3、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。4、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。5、具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-张家口 食宿:提供食宿

1、负责宴会现场灯光音响的布置、安装、及相关视频设备的调试操作与维护;2、协助宴会主持等人员制定和控制不同的灯光音响方案;3、职位要求:能吃苦耐劳,具备一定的沟通能力,有良好的团队协作精神与高度的责任心,有宴会活动音光控制经验优先。

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