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工作地点:
列表 明细
薪资: 4千-7千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-沧州 食宿:提供食宿

岗位职责(管事部经理)1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求(管事部经理)1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。3.有较强的责任心,工作认真踏实。4.身体健康,精力充沛。岗位职责(管事部主管)1.负责安排管事部员工的工作班次。2.负责部门员工的培训工作。3.严格遵守餐具及厨房区域清洁标准。4.负责洗碗设备的日常维护。5.负责洗涤用品的仓储保管。6.激励和督导部门员工的工作。积极配合管事部经理的工作。7.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。8.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求(管事部主管)1.责任心强,工作认真踏实。2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.具有高中以上的文化程度或同等学历。5.身体健康,精力充沛。 

薪资: 8千-2.4万 经验:2年以上 企业类型:邮轮
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

 欧洲维京邮轮(Viking Line)      公司总计有64艘内河游轮,到2019年会有6艘远洋邮轮。公司成立于1997年,总部设在美国洛杉矶,主攻北美,英国,澳大利亚市场。在著名高档生活旅游杂志《Condé Nast Traveler》进行的2017年最佳邮轮的评选中,公司的17艘邮轮榜上有名。河道游路线以欧洲各河流为主,莱茵河(Rhine River),多瑙河(Danube River),塞纳河(Seine River)等名河都有多种主题。      公司2014年一举推出14艘新邮轮,这些新船都可搭载190名乘客,所有的舱房都可看得到风景并带有阳台,新船的投入运行将让游客有更新更好的河道游体验!一般每艘邮轮只搭乘二百名乘客左右,船上除提供高品质的住宿和美食外,每到一地,还带领乘客进行岸上游,并留出充足的时间给旅客自由游览。慢条斯理地带领游客深入到河两边的风景文化中去,细细品味一路的风土人情。从2010年开始,公司在斯堪的纳维亚半岛海岸、不列颠群岛的海岸,以及波罗的海和地中海的海洋中开始为游客提供邮轮旅游服务。公司目前在美国、英国、澳大利亚都有船票销售网点,在瑞士有办公室,全球员工超过4000名。维京宣布推出新的终极世界巡航,将持续245天,六大洲,59个国家和113个港口,22个港口过夜,使其成为有史以来最长的邮轮环球航线。作为邮轮上的一份子,你当然能够跟随维京到访各个港口,体验当地丰富人文。       维京邮轮现委托北京鑫裕盛公司在中国招聘各部门工作人员,通过后赴欧洲海船邮轮上工作:DepartmentPositionBarBar UtilityGalleyUtility CleanerChef de PartieAssisant Chef de PartieChef de Partie PastyAsian / Sushi ChefCooksAssistant CooksHousekeepingAsst. Stateroom  Steward/essHousekeepingAsst. Chief HousekeeperHousekeepingStateroom Steward/essHousekeepingUtility HotelRestaurantAsst. Waiter/WaitressRestaurantHeadwaiter RestaurantRestaurantWaiter/WaitressCafe Attendant待遇:邮轮公司提供免费食宿,免费机票。要求:1.酒店行业1-2年以上相关经验         2.英语口语能流利交流,普通话标准;       3.良好的专业管理经验、有邮轮资历者优先       4.抗压能力强,注重团队精神       5.男女不限,外形靓丽,男性身高1.68米以上,女性身高1.58米以上;       6.身体健康,身材匀称;       7.无纹身和犯罪记录面试时间和地点:北京、上海均可复试面试者提交材料:个人带有照片的英文简历、原邮轮海员证扫描件、评估报告、如有其它获奖证书或者工作证明请面试时候一起提交。联系方式公司地址:北京市东城区安定门东大街28号雍和大厦C座9层武汉市武昌区友谊大道2号2008新长江广场A座4楼联系电话:18845028228仵老师(北京)wlj@sinocrew.com15071486249钱老师(武汉)tina.qian@sinocrew.cn在线咨询: QQ:630855834、1184328122公司网址: www.sinocrew.com

薪资: 1.5万-2万 经验:3年以上 企业类型:邮轮
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

 欧洲维京邮轮(Viking Line)      公司总计有64艘河轮,6艘远洋邮轮。公司成立于1997年,总部设在美国洛杉矶,主攻北美,英国,澳大利亚市场。在著名高档生活旅游杂志《Condé Nast Traveler》进行的2014年最佳邮轮的评选中,公司的17艘邮轮榜上有名。河道游路线以欧洲各河流为主,莱茵河(Rhine River),多瑙河(Danube River),塞纳河(Seine River)等名河都有多种主题。      公司2014年一举推出14艘新邮轮,这些新船都可搭载190名乘客,所有的舱房都可看得到风景并带有阳台,新船的投入运行将让游客有更新更好的河道游体验!一般每艘邮轮只搭乘二百名乘客左右,船上除提供高品质的住宿和美食外,每到一地,还带领乘客进行岸上游,并留出充足的时间给旅客自由游览。慢条斯理地带领游客深入到河两边的风景文化中去,细细品味一路的风土人情。从2010年开始,公司在斯堪的纳维亚半岛海岸、不列颠群岛的海岸,以及波罗的海和地中海的海洋中开始为游客提供邮轮旅游服务。公司目前在美国、英国、澳大利亚都有船票销售网点,在瑞士有办公室,全球员工超过4000名。       维京邮轮现委托北京鑫裕盛公司在中国招聘餐饮经理,通过后赴欧洲内河游轮上工作:岗位要求:负责所有餐饮设施包括休息室、酒吧经营,餐厅(最多3间)和特殊活动。由于船的规模和运营时间,晚餐高峰期餐饮部经理必须参与服务和酒水销售,以及协助其它相关部门。宗旨是为游客提供最好的服务。根据舱单的要求协调行政总厨安排饮食负责确保HACCP规定,餐厨保持绝对地清洁根据标准操作服务程序(如菜单、装饰等)负责按要求执行餐饮船舶有关的活动和特殊事件负责开胃酒和葡萄酒的销售负责组织、管理、餐厅和酒吧的员工(7-16船员)负责安排管理部门工作和培训负责参与游客登船和离船的活动负责成本控制和预算负责每日餐厅和酒吧区域的帐目与行政总厨协调日常菜单的介绍服从酒店经理、公司运营经理的日常指示待遇:执行欧盟标准,薪水面议,邮轮公司缴纳商业保险,免费食宿,免费机票。要求:1.酒店行业三年以上相关经验       2.英语口语能流利交流,普通话标准;     3.良好的专业管理经验、有邮轮资历者优先     4.抗压能力强,注重团队精神     5.男女不限,外形靓丽,男性身高1.73米以上,女性身高1.63米以上;     6.身体健康,身材匀称;面试时间和地点:视频面试面试者提交材料:个人带有照片的英文简历。如有其它获奖证书或者工作证明请面试时候一起提交。联系方式公司地址:北京市东城区安定门东大街28号雍和大厦C座9层武汉市武昌区友谊大道2号2008新长江广场A座4楼联系电话:18845028228仵老师(北京)wlj@sinocrew.com15071486249钱老师(武汉)tina.qian@sinocrew.cn在线咨询: QQ:3535782278、1184328122公司网址: www.sinocrew.com

薪资: 8千-1万 经验:1年以上 企业类型:邮轮
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

 欧洲维京邮轮(Viking Line)      公司总计有64艘河轮,6艘远洋邮轮。公司成立于1997年,总部设在美国洛杉矶,主攻北美,英国,澳大利亚市场。在著名高档生活旅游杂志《Condé Nast Traveler》进行的2014年最佳邮轮的评选中,公司的17艘邮轮榜上有名。河道游路线以欧洲各河流为主,莱茵河(Rhine River),多瑙河(Danube River),塞纳河(Seine River)等名河都有多种主题。      公司2014年一举推出14艘新邮轮,这些新船都可搭载190名乘客,所有的舱房都可看得到风景并带有阳台,新船的投入运行将让游客有更新更好的河道游体验!一般每艘邮轮只搭乘二百名乘客左右,船上除提供高品质的住宿和美食外,每到一地,还带领乘客进行岸上游,并留出充足的时间给旅客自由游览。慢条斯理地带领游客深入到河两边的风景文化中去,细细品味一路的风土人情。从2010年开始,公司在斯堪的纳维亚半岛海岸、不列颠群岛的海岸,以及波罗的海和地中海的海洋中开始为游客提供邮轮旅游服务。公司目前在美国、英国、澳大利亚都有船票销售网点,在瑞士有办公室,全球员工超过4000名。       维京邮轮现委托北京鑫裕盛公司在中国招聘餐厅服务生,通过后赴欧洲内河游轮上工作:岗位要求:负责25-30人酒吧、餐厅区域(包括阳台、咖啡点心区)负责准备和服务河轮上酒吧(鸡尾酒会、下午茶、咖啡馆午餐)和特别活动按照HACCP准则,保持工作区域的清洁待遇:执行欧盟标准,薪水面议,邮轮公司缴纳商业保险,免费食宿,免费机票。要求:1.酒店行业一年以上相关经验       2.英语口语能流利交流,普通话标准;     3.良好的专业管理经验、有邮轮资历者优先     4.抗压能力强,注重团队精神     5.男女不限,外形靓丽,男性身高1.73米以上,女性身高1.63米以上;     6.身体健康,身材匀称;面试时间和地点,北京、武汉、上海均可复试面试者提交材料:个人带有照片的英文简历。如有其它获奖证书或者工作证明请面试时候一起提交。联系方式公司地址:北京市东城区安定门东大街28号雍和大厦C座9层武汉市武昌区友谊大道2号2008新长江广场A座4楼联系电话:18845028228仵老师(北京)wlj@sinocrew.com15071486249钱老师(武汉)tina.qian@sinocrew.cn在线咨询: QQ:3535782278、1184328122公司网址: www.sinocrew.com

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-秦皇岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助经理完成落实中餐厅各个时期的工作任务。2.协助制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施3.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-秦皇岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务;2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施;3.协助餐饮总监制定各项中餐餐饮推销计划与策略;4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度;5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量;6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作;7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。招聘要求1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验;2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性;4.熟悉中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-承德 食宿:提供食宿

1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。3、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标。4、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。5.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。6.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。7.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-承德 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、全面负责餐厅运营工作,包括:费用预算、菜谱订制、岗位培训、库存管理;2、全方面指导餐厅运营并且控制食品和服务的质量;3、妥善处理运营中的各种问题,以进一步提高运营的效率,4、处理客户需求和各种意见、建议,并主动跟进以加强客户服务的质量;5、实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内;6、全面管理店面并做好协调工作,妥善处理上、下级之间的关系;7、工作团队建设,尤其是优秀员工的培养,包括员工晋升和职位转换;8、与公司其他部门保持良好的协作和沟通。任职要求:1、1年及以上西餐厅同岗工作经验,2年及以上管理工作经验,英语口语熟练者优先2、精通餐厅运营、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准3、具有较强的领导能力、团队建设能力,可以有效激励员工4、倒班工作制

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:其他IT/互联网
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

1. 工作地暂定扬州、南靖塔下,根据工作需要进行调配;2. 协助项目负责人(馆长)管理餐饮相关业务模块;3. 根据运营需要进行餐饮管理体系的优化,加强餐厅的日常管理,提高对客服务质量;4. 制定并组织实施餐饮相关业务经营计划;5. 协同馆长、厨师长、销售等,进行固定菜单和变动菜单的策划与设计,不断推出新产品。6. 餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费等。7. 完成领导安排的其他工作。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-保定 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.中专以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上高星级酒店餐饮部门工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:河北-廊坊

 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。·         Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。·         Prepare daily banking and cash flow reports编制每日存款和流动资金报告。·         Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度。·         Deal with irregular payments处理异常的付款情况。·         Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护保养。·         Monitor standards of guest facilities and services监督客用设施和服务的标准。·         Control stock and monitor security procedures控制存货和监督保安成序。·         Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。·         Provide and Supervise outlet service确保餐厅的服务,保证餐厅的服务质量。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-廊坊 食宿:提供食宿

 岗位职责: 1.制定中餐厅服务工作规范及工作制度,并确保实施; 2.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与方案; 3.负责中餐厅日常各项工作顺畅运作,落实各时期的工作任务; 4.监督员工按照规范标准对客服务,负责对员工进行培训及评估; 5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职要求: 1.大专以上学历,酒店管理相关专业,3年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的服务技能; 3.具有较强的社会活动能力、组织能力及协调能力,善于调动员工的积极性; 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的基本知识。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-廊坊 食宿:提供食宿

岗位职责:1.协助管事部负责人监督管事部的运营和清洁工作,完成日常的厨房应用操作及员工管理工作;2.严格遵守和履行酒店标准,负责培训、指导实习生和服务人员;3.负责接收和存储厨房物品的管理工作;4.协助确定库存量,控制所有材料和设备的标准库存量;5.确保酒店餐饮产品和服务的卫生及安全。任职要求:1.高中以上学历,1年以上品牌酒店同岗位工作经验 优先;2.掌握一定的电脑知识,有基本操作能力;3.能够适应并接受倒班,有良好的领导和安排工作能力;4.具备良好的沟通能力,有一定英语听说能力。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-廊坊 食宿:提供食宿

岗位职责:1.根据部门设定提供优质服务并且预知,超越客人的期望;2.与部门人员一起合作完成酒店或部门目标;3.为客人提供绝无仅有的服务与热情,为客人营造值得回忆的经历;4.与部门经理一起评估收到的宴会预定,并制定相应的布置计划,合理安排,保证活动的顺利进行;5.负责协助部门经理完成新员工或小时工的培训工作。任职资格:1.中专以上学历,有2年以上品牌酒店同岗位工作经验者优先;2.形象气质良好,性格开朗,乐于助人;3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系;4.懂得一定的餐饮服务技巧,有处理紧急或突发事件的能力;5.有良好的英文听说能力。

薪资: 3.5千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-廊坊 食宿:提供食宿

岗位职责:1.依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务;2.熟悉本区域餐饮知识和餐厅菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序;3.确保客人的需求和合理的要求被满足,以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧;4.采取合适的行动解决客人投诉,有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力;5.协助员工培训与发展,给予所管辖的员工以不断的建议和支持。任职要求:1.大专以上学历,有同品牌同岗位2年以上经验者优先;2.形象气质良好,性格开朗,乐于助人;3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系;4.懂得一定的餐饮服务技巧,有处理紧急或突发事件的能力;5.有良好的英文听说读写能力。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河北-保定 食宿:提供食宿

 职责义务:1、检查服务员的仪表仪态,凡达不到标准的和规范要求的不能上岗;监督服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准。2、当好自助餐厅经理助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。3、熟悉酒店设施、服务项目、消费场所、营业时间等应知应会内容。4、发挥带头人的作用,严格要求自己,礼貌待客,对下属热情帮助,耐心辅导。5、每日参加自助餐厅例会,开餐前召开班前会,布置任务,营业时间督导服务员的工作。6、开餐前检查餐厅用品是否齐备、清洁无破损、检查桌椅摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生无破损,发现问题及时纠正。7、开餐后注意观察宾客用餐情况,随时满足宾客的各种用餐需求,遇重要宾客亲自服务。8、协助经理,带领服务员做好成本控制。9、熟悉菜牌、酒店牌,熟记每天供应的品种,督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。积极推销与宾客沟通,处理宾客投诉。10、定期对员工进行绩效评估,向餐厅经理提出奖惩建议,并组织实施培训工作。任职资格:1、具备相关的管理经验。2、有同岗位工作经验者优先。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-唐山 食宿:提供食宿

Duties and Responsibilities工作职责·     Co-ordinate the day to day operations of the Banquet floor to obtain maximum profit and maximum guest satisfaction·     协调宴会楼层的日常工作,确保获得最大的利润和最高的宾客满意度。·     Greet function organizers on arrival and ensure that their requests are dealt with·     迎接活动的组织者,确保他们的要求予以处理。·     Ensure all staff are properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions.·     确保所有员工经过正规的培训,并拥有所需要的工具和设备有效的完成各项工作。QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求Required Skills –技能要求·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。·         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力·         Good writing skills

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-唐山 食宿:提供食宿

·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following:·         有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manualo    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。o    Adhere to opening and closing procedureso    遵守开始营业和结束营业的程序。o    Adhere to bill paying procedureso    遵守规定的结账程序。o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etco    有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customerso    亲自迎送80%以上的客人。o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shiftso    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。·         Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。·         Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant·         在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。·         Manage special event concepts·         特别活动的概念管理工作。·         Anticipate market changes and review operations when necessary·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。·         Conduct competitor analysis·         对竞争对手进行分析。·         Create positive publicity opportunities·         创造良好的公众宣传机会。·         Manage customer database and utilize effectively·         管理顾客数据库并有效的加以使用。·         Up-sell property facilities·         推销酒店的设施。·         Actively pursue cost saving measures·         积极的实行节约成本的方法。·         Recycle wherever possible·         尽可能再利用能源。·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。·         Manage wage and beverage cost·         管理工资和饮料成本。·         Forecasting·         进行预测工作。·         Stock control·         有效的控制存货。·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。·         Works with Superior on manpower planning and management needs·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。

薪资: 1千-2千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-唐山 食宿:提供食宿

岗位职责1.厨房设备使用前的准备工作2.协助检查和接收物品3.存放物品4.维护仓库区5.清洁和存放设备6.清理厨房

薪资: 3千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-唐山 食宿:提供食宿

·The F&B Sales Manager oversees the development, co-ordination and execution of all F&B Marketing, Communications and Sales related activities. Implementing actions and managing processes to drive growth and ensure that key business targets are achieved.  This will be in line with accomplishing goals set forth in the Marketing Plan.· 餐饮销售经理负责监督所有与餐饮市场营销、传播和销售相关的活动的开发、协调和实施。通过采取行动和管理流程来推动业务发展,并确保实现关键业务目标。这将与达成市场营销计划中设定的目标保持一致。·The position will operate under the general guidance and supervision of the Director of Food & Beverage within the limits of established hotel policies and procedures.  · 该职位将在餐饮总监的一般指导和监督下运作,并受到酒店现有的政策与程序的限制。

薪资: 2千-3千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-唐山 食宿:提供食宿

Duties and Responsibilities工作职责·     Co-ordinate the day to day operations of the Banquet floor to obtain maximum profit and maximum guest satisfaction·     协调宴会楼层的日常工作,确保获得最大的利润和最高的宾客满意度。   ·     Greet function organizers on arrival and ensure that their requests are dealt with·     迎接活动的组织者,确保他们的要求予以处理。·     Ensure all staff are properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions.·     确保所有员工经过正规的培训,并拥有所需要的工具和设备有效的完成各项工作。QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求Required Skills –技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。·         4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience·         4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河北-唐山 食宿:提供食宿

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Mise en Place and Food Preparation·         准备食品·         Assist with receiving and storage of goods·         协助接收和存储物品·         Clean and maintain equipment and premises·         清洁并保持设备和物资的清洁·         Maintain hygienic standards and procedures·         遵守卫生规范和程序·         Assist with the preparation of functions and service·         协助职责和服务的准备工作QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求·         Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred.·         拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:河北-石家庄 食宿:提供食宿

餐饮部服务员和传菜员的岗位,盯包、摆台收台、酒水及菜品售卖等

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:河北-石家庄 食宿:提供食宿

岗位职责:1、对公司拟建酒店进行市场定位和可行性分析;2、协同研发设计中心、成本控制部门开展酒店市场调研、定位、设计、开发、招标等工作;3、负责与酒店管理公司的谈判并做出选择评判;4、酒店建设日常事务协调管理;5、领导交办的其它工作。任职资格:1、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店运营流程;2、酒店行业2年以上餐饮管理工作经验;3、熟练掌握office等办公软件;4、有带领团队工作的经验。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:景区
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

任职资格如下:  餐饮主管 1.男女均可,男性23-28岁,男性身高1.75米以上,女性22-28岁,身高1.65米以上,中专以上学历。  2.性格开朗,外貌形象气质佳,有较强的事业心和责任感。3.具备相当流利的外语交流。  4.熟悉餐饮工作流程,能有效地开展培训。  5.具有沟通协调、管理及组织能力,具有良好的团队精神,能够带领下属完成工作任。 6。从事过四星级以上酒店相关职位管理两年以上经验。  餐饮领班  1.男女均可,22-28岁,身高1.62米以上,中专以上学历。  2.性格开朗,外貌形象气质佳,有较强的事业心和责任感。 3。熟悉基本的餐饮服务技巧,熟悉基本的酒类及其他餐饮项目的知识,较强的团队合作能力。4.具有从事过高星级以上酒店相关职位管理一年以上经验。  餐饮服务员  1. 男女均可,男性18-25岁,身高为1.70米以上,女性18-23岁,身高1.60米以上。2.初中以上学历,性格开朗,语言谈吐清晰。3. 略懂使用一般的外语交流。  4. 对酒水具有初步的专业知识,懂得水果盘的制作及装饰。5. 具有从事过相关岗位工作经验者优先录

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