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    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-14
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    一、岗位职责 1.负责接待重要客人来访参观、会议和餐饮服务接待; 2.对酒店现场及出品进行介绍,提升现场服务品质; 3.协助部门提升员工整体服务水平,开展公司服务礼仪培训。 二、任职资格 1.女性,身高168,形象好、气质佳; 2.旅游、播音主持、酒店、民航等相关专业大专及以上学历; 3.普通话标准(二级甲等或同等水平)、口齿清晰、逻辑思维清晰; 4.语言组织能力强、对外交往能力强、懂商务礼仪、具有亲和力; 5.持有导游证或具有主持人、讲解员或五星级酒店从业经验者可优先考虑。
  • 三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.场所灯光昏暗,应勤巡查,勤观察,勤为宾客服务,多推销饮料。 2.注意场所安全,遇突发事件应妥善处理,或及时向上级汇报。 3.准备多种食品和饮料,为宾客热情周到服务。 4.根据酒吧工作的服务操作程序,为宾客提供适当服务。 5.保持卫生整洁,空气清新。 任职资格 1. 有相同岗位经验者优先。 2. 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3. 较强的酒店产品推销能力。 4. 具有较好的人际关系处理能力,善于处理宾客之间的关系。
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-08
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    1.男性,身高170CM以上; 2. 同等职位工作经历一年以上;
  • 河北 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    工作职责: 1.    了解会议信息,做到有目标的拜访; 2.    根据每周的工作计划,合理安排走访路线; 3.    如需到外地进行销售拜访时,应提前书面申报审批,并且做好前期准备工作; 4.    执行酒店销售政策,具体负责与商务公司、会议或旅行社的直接联系; 5.    每月按指标完成新开拓、签订协议公司或商务散户数; 6.    根据客户需求,妥善安排酒店的参观活动,做到事先准备,事后反馈,客户合理要求及时向上级汇报; 7.   参观过程中,向客人介绍酒店特色,服务功能和重要先进设备; 8.   每季度或据淡、旺季进行市场调研,了解市场行情与动向,完成调研报告供上级参考; 9.   每月底总结工作进展,及时向上级提供重要信息,为酒店的销售策略调整提供依据; 10.   日常做好客户来电、来访、来文预订,及时回复和确认预定,正确把握酒店产品销售价格权限; 11.   主动做好客户服务部门的协调关系,了解客人反馈意见; 12.   协助处理宾客投诉,要求灵活机智、周到妥帖、有礼有节; 13.   每日阅读相关报刊,了解信息变化; 14.   保持与同行交流;
  • 河北 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    工作职责 1、协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作,并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。  3、对以下各项食品类的水平进行持续性的控制和分析: o 销售 o 成本o 食物发放o 食品的质量和外观o 设施和设备的条件和清洁o 客人满意度o 市场工作 4、 按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 5、协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 6、依照洲际酒店集团指导方针,协助行政总厨一起制作热门菜单,使客人花的钱物有所值。 7、 协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 8、按需要召开简报会及其它会议,以取得最佳效果。 9、协助行政总厨制定菜谱,并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 10、协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标,以及战略、工作程序和政策。 12、 协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准 14、 通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备  15、和行政总厨一起进行人力规划和管理、预算。 任职要求: 1、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 2、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
  • 销售秘书

    4千-6千
    河北 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    任职要求 1、销售后台、账务管理、内勤工作。 2、3年以上销售秘书工作经验,有全程跟进项目者优先。 3、工作细致,善于沟通、协调,且具有强烈的责任感和事业心,具有良好的职业道德。 4、年龄35周岁,专科及以上学历。 5、熟练掌握并应用Word、Excel、PPT等办公软件。
  • 河北 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-18
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    岗位职责: 1、管理酒店的食品安全和卫生运营、食品安全计划的监督和执行,确保在公司的所有食品处理区域内实施最高标准。 2、确保在酒店内成功部署和实施所有食品安全计划。 3、调查并报告食品安全投诉,并与所有相关部门共同管理纠正行动的实施。 4、承担技术专家职责,负责所有食品安全相关的事务。 5、跟踪并迅速应对当地要求的变化,对已制定的培训和信息流程进行相应的修改。 6、监管事件报告,完成趋势分析,并主动采取必要的纠正或预防措施。 7、与培训&发展部门联合开发并提供食品安全培训。 8、根据需要参加管理会议,积极参与健康和安全部门的职能管理流程。 岗位职责要求: 1、酒店或食品制造行业 3 年以上领导岗位工作经验。 2、持有 HACCP 审查员证书或当地政府政策要求的其他证书。 3、熟悉中国河北省石家庄市的健康和安全、食品安全法规。 4、食品科学和技术专业学历/文凭。
  • 河北 | 经验不限 | 中技

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:11
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    1.在餐厅前台位置做好引领服务。 2.着装整齐,保持仪容、仪表良好。 3.了解熟悉场内的设施及走道线路。 4.了解酒店的消费情况,熟记每天的包间预定记录。 5.向顾客提供礼貌周到的服务,并按照工作程序正确带位。 6.有礼貌地接听电话订房、订座。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.有同岗位工作经验者优先。 4.形象好,气质佳,身高168cm以上。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、身体健康,仪表端庄。
  • 河北 | 经验不限 | 中技

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:11
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    1.微笑迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2.提供高效率的服务。快捷而整洁的标准餐桌摆台,确保所有器皿、餐具、餐巾和席垫的清洁达到标准。执行及完善餐厅营业前之一切准备工作。 3.熟悉文化差异并知道每一种文化对应的正确举止。同时知道不同的礼节。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2..工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.身体健康,仪表端庄。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:11
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    • 投递简历
    1.微笑迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2.熟知菜单上所有的菜式,熟知酒水单,并向客人做好介绍工作。 3.快捷而整洁的标准餐桌摆台,确保所有器皿、餐具、餐巾和席垫的清洁达到标准。 4..熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向部长汇报。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2..工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.身体健康,仪表端庄。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:11
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    • 投递简历
    1.负责在菜品出品后,及时准确地将菜品提供到对应宾客。 2.熟悉本餐厅饮品及特色菜品。 3.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.身体健康,仪表端庄。
  • 河北 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 切实执行管事部经理的指示,督导下属员工各项日常工作,处理发生的各种问题,如不在职权范围内的,要及时向管事部经理汇报,以求迅速解决。 2、 督促员工完成每日工作,如厨具的卫生、清洁餐具、存放保养好银器等。 3、 指导员工正确使用机械和清洁剂,特别要注意落实各项安全措施。 4、  直接负责新员工的入职辅导培训。 5、 掌握员工的工作情况及思想状况,包括工作态度、劳动纪律和工作效率等,并向上级反映。 6、 每天与各分部做好餐具的破损盘点并记录。 7、  经常与餐厅、厨房联络,为厨房或餐厅服务保证足够的餐具。 8、 根据当天的预订情况提供厨房所需的餐具及其它物品。 9、 督促员工严格按照工作程序操作,确保清洁工作达到卫生标准。 10、  督促员工正确使用和爱护劳保用品(手套、围裙等)。 11、 检查领班完成工作的质量和效率,并做好记录,为日后评估提供资料。
  • 河北 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1. 大专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。 6. 具有国际联号酒店工作经验者优先.
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。
  • 河北 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:11
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    • 投递简历
    1.负责宴会厅所有员工的管理与调度工作。 2.负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准;负责按照工作程序与标准,督导下属员工。 3.参加餐饮部例会,主持宴会厅班前会,布置工作任务,完成上传下达工作。 4.了解宴会厅的经营情况和服务质量状况,制定美食节计划及装饰计划并组织落实。 5.处理好客人投诉,并经常与客人沟通,征询客人的意见及建议,改进宴会、包房服务,提高客人对酒店服务的满意度。 6.督导、检查并组织培训,确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。 7.安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作,负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。 【岗位要求】 1.大专及以上学历。 2.具有3年及以上同岗位的工作经验。 3.普通话标准、英语流利。
  • 河北 | 1年以上 | 大专

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    发布于 04-18
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    岗位职责 1、参与制定年度POMEC预算。 2、 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议,并提供适当的推荐。 3、如果是筹开酒店,协助工程总监履行筹开工程清单中列出的所有工程相关职责,但不仅限于这份清单。 4、通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 5、 决定最优的操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施。 6、参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他。 7、 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 8、每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 9、 准备工程部必要零部件清单、项目管理年度计划、月维修情况报告。 10、确保实施水处理和水处理检测。 11、提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动。 12、 监督外部承包商对机房或设备的相关工作,以确保高标准的工艺水平。 13、 当班期间对所有当班员工的监督和管理。 14、相关部门协调日程安排和工作执行。 15、保证必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度。 16、 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障,确保毫不延迟地实施必要的维修。 任职要求: 1、技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验, 2、有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 河北 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 7、及时完成领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 日餐主管

    5千-6千
    河北 | 2年以上 | 中技

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    发布于 09:11
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    • 投递简历
    1.熟悉市场及竞争趋向的变化,协助经理制定本餐厅的营业政策及工作计划,实现年度经营预算及工作目标,并做好节能降耗工作。 2.检查餐厅设施设备是否正常,检查摆台是否符合标准,检查卫生情况是否符合标准,检查物品是否备齐。 3.与本餐厅管理团队研究客人需求并提高服务、环境,制定、完善餐厅制度与SOP。 4.根据接待情况调整员工的工作安排,以确保足够的人员完成工作,根据预测、预定做好团队用餐及重要客人的安排工作。 5.参与菜单与酒水单的制定及定价, 要保持与厨师长的密切联系和沟通,为食品原料的采购和厨房出品提供依据。为所有食品及饮品把关,杜绝不合格产品面客。 6.根据接待情况调整员工的工作安排,以确保足够的人员完成工作,最大限度的利用现有的人员,根据预测、预定及重要客人安排工作。 7.参加经理召开的经营会议,有效的执行会议内容。 8.执行上级分配的其他任务。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历。 2. 具有2年以上同岗位的工作经验。 3. 普通话标准、英语可日常对话。
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