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工作地点:
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薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:吉林-吉林 食宿:提供食宿

 Job description岗位职责To conduct regular spot checks on procedures for purchasing, receiving, storing, issuing, food preparing and portioning抽查采购、收货、储备、发货、备餐以及分配等各种程序 To supervise stock-tacking in stores, kitchens and bars管理仓库、厨房和酒吧的存货To assist in costing and pricing of all new menu.制定所有新菜单的成本价格To review periodically F&B Sales against F&B produce report to make sure there is no irregularity,定期根据餐饮出品报表复核餐饮销售是一致而正常的To perform the physical count of all storeroom stocks and month-end inventory, with final balances to be reconciled with the general ledger month-end balance.月底对所有的库存进行实地盘点,结出月底库存金额,并与总账金额核对一致 To make suggestions for possible improvement in cost control procedures对成本控制程序提出合理建议

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有大专以上财务专业学历;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责负责酒店成本内部审计,直接对总经理、董事负责。岗位要求1.具有大专以上财务专业学历;具有采购3年以上工作经验或在成本核算岗位工作3年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

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