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  • 厨师长

    1.4万-1.8万
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-27
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    1、检查监督协调后厨员工工作,进行相应的考核与奖惩; 2、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批; 3、负责检查菜品数量、味道及摆盘,把控菜品质量,确保菜品符合标准; 4、严格执行食品卫生法和公司相关要求,防止出现食物中毒事件,妥善处理客户投诉; 5、负责后厨工作人员的培训、选聘以及工作指导等,不断提高后厨团队整体业务水平。
  • 无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-27
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    负责门店厨房的日常管理工作,保证门店出品品质,严格执行公司规章制度,无食品安全事故,管控毛利,培训员工无不良嗜好
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:25
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    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、中专学历,同岗位工作经验两年以上。 2、接受过专业技术训练,达到种级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于两年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    1万-1.4万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    检查监督协调各厨师工作,进行相应的考核与奖惩; 3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批; 4、负责检查菜品数量、味道及摆盘,把控菜品质量,确保菜品符合标准; 5、严格执行食品卫生法和公司相关要求,防止出现食物中毒事件,妥善处理客户投诉; 6、负责后厨工作人员的培训、选聘以及工作指导等,
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:52
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过对中厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助中餐主厨管理指定厨房的营运,使之成为成功的独立利润中心,确保客人满意度最大化。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Chinese Chef in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Chinese Kitchen operation and administration. 最少两年酒店或高级餐厅的中餐副厨师长或四年中餐主管厨师的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Sous Chef  or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 厨师长

    9千-1.1万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、懂得成本核算
  • 副厨

    5.5千-8千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    确保厨房质量标准,包括新鲜度、清洁度、存储和准备; 安排厨师工作时间,确保按时完成任务; 检查厨房卫生状况,确保符合标准; 检查供应商产品质量和价格; 检查设备运行情况; 检查食材新鲜度和补充情况; 协助培训和改善服务流程;
  • 厨师长

    1万-1.8万
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-25
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    1、负责菜品生产并监督、检查出品的质量。 2、负责督导锅底, 切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果, 调料,毛肚, 现刨牛羊肉备料,合理存放。 3、严格控制菜品成本, 人力成本, 合理安排休假 (休假是在门店良好运转的情况下, 否则立即停休) 。 4、负责每月的毛利在公司规定范围,达到规定的费用控制指标。 5、审核锅底, 切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果, 调料, 毛肚,现刨牛羊肉等各部门采购单。 6、负责监督菜品的操作标准、投料标准、切配标准。 7、负责督导检查厨房物品摆放和卫生清洁工作, 保证厨房各操作点符合公司卫生标准。 8、负责检查合理使用各种原材料, 减少浪费。 9、检查各部门对采购原材料、调料的验收工作。严把菜品原料质量关, 保证食品的安全。 10、负责检查督导各操作点防火、防盗,保障生产和厨房运营安全。
  • 厨师长

    1.4万-1.8万
    苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 500-999人
    发布于 03-25
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    1、负责菜品生产并监督、检查出品的质量。 2、负责督导锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉备料,合理存放 3、负责定期出新品(每周一道菜品) 1、审核锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉等各部门采购单。 2、负责监督菜品的操作标准、投料标准、切配标准。 3、严格控制菜品成本,人力成本,合理安排休假(休假是在门店良好运转的情况下,否则立即停休) 4、负责每月的毛利在公司规定范围,达到规定的费用控制指标。 1、负责督导检查厨房物品摆放和卫生清洁工作,保证厨房各操作点符合公司卫生标准。 2、负责检查合理使用各种原材料,减少浪费。 3、检查各部门对采购原材料、调料的验收工作。严把菜品原料质量关,保证食品的安全。 4、负责执行《原材料质量标准》和《合理库存量标准》。 5、负责厨房的安全管理工作,严格执行并督导各部门执行消防操作规范,严防事故发生。 6、检查督导设备设施运转及水、电能源供给情况,发现问题及时上报处理。 7、负责检查督导各操作点防火、防盗,保障生产和厨房运营安全。 1、检查督导海鲜产品陈列保证产品干净、新鲜、规格一致 2、检查督导毛肚,现刨牛羊肉陈列产品质量、卫生、色泽、器皿 3、检查火锅菜,烤肉菜品区陈列产品摆放整齐度,区域卫生   4.检查刺身,寿司等中岛所有产品SOP标准出档
  • 餐饮厨师长

    1万-1.5万
    泰州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    自助式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-21
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    【岗位职责】 1、监督厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有食材的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,控制毛利。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-21
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 泰州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    自助式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-21
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    【岗位职责】 1、监督食品的来源,确保食品质量。 2、建立并管理一个高效的厨房团队。 3、监督所有厨房的出品。 4、协助行政总厨和厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 5、关注食品成本控制。 6、参与培训,致力自我发展。 7、协助厨师长召开每日例会。 8、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 9、监督所有供应食品的质量与数量。 10、监督收到的食品的质量与数量。 11、确保可循环利用的食品不被浪费。 12、经常检查厨房设备,做好维护工作。 13、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 14、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 15、与本各部门建立良好的联系 16、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房 。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-19
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    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 2、身体健康,精力充沛。 3、可以相互配合
  • 泰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-19
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    一、【职位描述】 工作内容: 1、成本控制(食材,人工,能源易耗) 2、安全管理(消防、操作,食品) 3、按公司操作标准流程执行 4、考核厨房员工的业务能力并培训 5、给员工做好职业规划并帮助员工成长 6、让员工自愿快乐的参与工作 二、【职位要求】 1、18-35周岁,男女不限,中专及以上; 2、身体符合国家餐饮业标准要求; 3、无不良嗜好和记录 4、餐饮行业管理经验3年以上 5、有强烈的责任心、善于沟通、有亲和力; 6、高度的敬业精神、执行能力强; 7、会简单的操作office办公软件 8、能接受公司调动、能接受公司调动、能接受公司调动! 三、【福利待遇】 1、提供食宿(宿舍内均发放被褥、配有空调、衣柜、鞋柜、自动洗衣机) 2、每月带薪休假4天 3、员工每月聚餐2次,生日福利,节日福利,丰富的团建活动等 4、入职满1年享受省外2日游,2年3日游,3年5日游,厨师长、店长满3年享受国外5日游 5、员工工龄奖每年1000元 6、公司为每位员工提供公平公正的发展空间,公司将为您提供职业发展和晋升的途径 四、【发展途径】 途径:厨师长-店长-区域经理 五、【注意事项】 1、需要提供个人身份证原件 2、提供个人1寸照片两张 3、提前到医院办理健康证 薪资详情 薪资范围:10000-17000元/月 发薪日期:15日 底薪:10000元/月 奖金补贴:包吃+包住+工龄奖+节日红包+股份 职位详情 无锡魅厨餐饮管理有限公司是一家集产品研发、火锅调料生产加工、仓储周转、物流配送、大众休闲餐饮为一体的连锁综合餐饮公司。公司旗下现拥有“芝小官”、“蓉城四海”、“川渝又一村”三大自助连锁品牌。现在的魅厨正处于快速发展期间,我们渴望人才,我们也搭建了广阔的舞台让你尽情展示你的才华, 只要你是优秀的,必将获得丰厚的回报。 这是一份快乐且充实的工作,这份工作能给你带来什么: 1.丰厚的薪资,快速晋升成长的机会 2.充满欢乐的工作氛围,每天身边都有一群阳光积极的小伙伴 3.能提高各项技能,让你在未来的发展路上披荆斩棘
  • 厨师长

    1万-1.5万
    淮安 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-18
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    经验五年以上
  • 厨师长

    1万-1.5万
    南京 | 8年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练,达到二级厨师技术水平。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    常州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验一年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    自助式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    一、【职位描述】 工作内容: 1、成本控制(食材,人工,能源易耗) 2、安全管理(消防、操作,食品) 3、按公司操作标准流程执行 4、考核厨房员工的业务能力并培训 5、给员工做好职业规划并帮助员工成长 6、让员工自愿快乐的参与工作 二、【职位要求】 1、18-35周岁,男女不限,中专及以上; 2、身体符合国家餐饮业标准要求; 3、无不良嗜好和记录 4、餐饮行业管理经验3年以上 5、有强烈的责任心、善于沟通、有亲和力; 6、高度的敬业精神、执行能力强; 7、会简单的操作office办公软件 8、能接受公司调动、能接受公司调动、能接受公司调动! 三、【福利待遇】 1、提供食宿(宿舍内均发放被褥、配有空调、衣柜、鞋柜、自动洗衣机) 2、每月带薪休假4天 3、员工每月聚餐2次,生日福利,节日福利,丰富的团建活动等 4、入职满1年享受省外2日游,2年3日游,3年5日游,厨师长、店长满3年享受国外5日游 5、员工工龄奖每年200元;1000元封顶 6、公司为每位员工提供公平公正的发展空间,公司将为您提供职业发展和晋升的途径 四、【发展途径】 途径:厨师长-店长-区域经理 五、【注意事项】 1、需要提供个人身份证原件 2、提供个人1寸照片两张 3、提前到医院办理健康证
  • 厨师长

    1万-1.5万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有出餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术和管理经验 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 副厨师长

    6千-8千
    淮安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
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    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    1.熟知门店菜品种类及日常用量,能独立完成配菜区产品的日常订购工作。 严格按照“先进先出”原则执行产品出入库管理,能独立完成配菜区产品的盘点、检查工作 2.做好产品日常检查工作,有变质、过期或即将过期的产品及时报备厨师长处理 3.清洗设施设备、器皿及展台盛具,安排区域人员负责收档并检查,特殊事宜需要记录在交接本上 4.督导下属按果吧操作标准完成工作;重视员工培养,定期对员工进行回馈:纠正员工错误并继续跟进,直至员工改进;鼓励员工坚持做得好的方面并给予更高目标。主动根据员工的不足安排培训课程,帮助员工提升 5.教育提醒员工的节约意识,做好能源、原料、易耗品的使用及管控工作 6.厨师长休息时执行厨师长职责,完成门店当日后厨工作分配和追踪 7.关注门店营业情况,监督员工适当预制产品,避免预制过多造成的食材浪费;拒绝接收不合格产品入库
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守门店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-15
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 03-14
    • 收藏
    • 投递简历
    副厨师长 1. 根据酒店定位和周边营商情况,制定菜单 2. 制定各类菜品的制作标准,并监督执行 3. 本部门团队组建,与人员工作和排班安排。定期与员工沟通、考评,维护团队稳定性,降低流失率。 4. 定期检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整 5. 按照酒店的餐饮标准和VI的规定对所有菜目进行制作和装饰。 6. 控制食品采购与供应,定期盘点食材库存,控制食品预算成本,保证新鲜食材供应。 7. 确保团队形象、卫生和行为标准。 8. 组织和监督厨房员工的培训,并按要求对所有员工进行检查和考核。 9. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 10. 确保所有厨房设备能够正常使用,及时记录和报告所有破损和故障设备。 11. 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 12.负责处理宾客对菜品的投诉,努力达到使宾客满意。超过职责权限时,及时请示领导。 13.主动征询和收集宾客意见和建议 14.根据宾客需求和情况变化,随时做好厨房内人员调配工作,确保对客服务质量 15. 执行领导分派的其他任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 【岗位要求】 1. 4星级酒店同岗位经验2年以上 2. 熟悉厨房各类设备使用情况 3. 对菜单菜品和口味和健康理念,有独到见解 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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