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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-01
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    加入我们 我们在寻找 送餐部初级领班 ,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。   工作要求 1. 工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-29
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    • 投递简历
    负责接听客人的来电,提供点餐服务; 熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜,内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题; 协助送餐员摆台,整理台布等; 具备良好的英语和普通话表达能力。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    【岗位职责】 1、通过电话为住店宾客预订食品、饮料。 2、按订餐的程序为宾客订餐,详细记录宾客姓名、房号、点菜内容及特殊要求。 3、在送餐服务记录本上登记。 4、将订单交领班,由领班再送往厨房和酒吧,并将订单内容填入账单。 5、礼貌地接听电话,传送各种服务信息。 【岗位要求】 1、 中专以上学历或同等学历,有从事西餐服务X年以上工作经历。 2、 具有一定的食品、酒水知识,掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语,并能用第二外语服务宾客。 4、 热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、 身体健康,仪表端庄,精神饱满 。
  • 天津-和平区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-29
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    Responsibilities 工作职责 1.Take guest in-room dining orders, communicate special requests to the kitchen, coordinate delivery of food orders as well as accurate delivery of guest Amenities. 2.Answer telephone using courteous, efficient telephone etiquette while obtaining all information necessary to process the guest’s order. 3.Anticipate guest needs, ascertain satisfaction, and offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests. 1.接受客人在客房内的用餐订单,与厨房沟通客人的特殊要求,保证食品订单的及时送达,并准确为客人送达欢迎礼物。 2.以礼貌、高效的电话礼仪接听电话,同时获取处理客人订单所需的所有信息。 3.预测客人的需求,确定满意度并提出建议,快速并适当地回应客人的关切和要求。 Preferred Qualification and Skills 优先考虑的资格与技能 1.College Education or equivalent experience. 2.Requires good reading and oral in the English language. 3.Ability to communicate professional and accurately via telephone. 1.大专以上学历或同等工作经验 2.要求良好的英语阅读和口语能力。 3.能够通过电话进行专业、准确的沟通。
  • 河北 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-29
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    1.将客人所点餐品准确及时送到房间,并进行结账操作。 2.熟知菜单、菜品,可向客人推荐各种食品及饮料。 3.熟悉文化差异并知道每一种文化对应的正确举止。同时知道不同的礼节。 4.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2..工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.身体健康,仪表端庄。
  • 江苏 | 经验不限 | 学历不限

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 03-29
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务5年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 江苏 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 2、正确介绍饮品、菜单、酒水和食品,适当的时候为客人提供好的建议 3、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 4、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 5、和其他部门促销活动计划时提供好的建议 6、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 7、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、熟练掌握各种奶茶、咖啡及相关饮品的制作; 2、至少有1年以上的工作经验在相关的岗位; 4、任何时候保持良好的仪容仪表; 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力
  • 副厨

    6千-8千
    江苏 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所有门店的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有厨房的出品。 5、协助厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 9、协助厨师长召开部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、经常检查厨房设备,做好维护工作。 15、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 16、与本各部门建立良好的联系 17、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 18、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 19、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与门店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。
  • 前厅经理

    6千-8千
    江苏 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、获取最佳的营业收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    江苏 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店人员招聘工作; 2、负责员工培训和人事管理工作; 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报门店方案和经营预算; 4负责落实门店宣传和促销资料; 5、负责门店的销售工作; 6、根据门店物品配备标准,编制物品采购清单,上报总经理审批; 7、跟踪落实门店统一采购物品到位; 8、负责门店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报总经理审批; 9、按计划负责自购物品采购计划; 10、根据门店的运营标准,结合门店的具体实际,制定门店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 11、负责安排门店清洁工作; 12、门店周边关系协调; 13、完成总经理安排的其他工作。 【岗位要求】 1、1年以上餐饮经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 工程主管

    6千-7千
    江苏 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 江苏 | 5年以上 | 高中 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中或中专以上文化程度, 2、有同岗位工作经验5年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书(具有高、低压电工证)。
  • 消防主管

    6千-8千
    江苏 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    1.制订酒店安全管理的整体方案、防范制度以及安全部的工作计划,确保相关人员都能对此有充分的了解并得到有效的执行。 2.按照管理公司组织结构设置标准,制订安全部所有岗位的职务说明书,确保其执行。 3.参与工程的日常管理,确保部门员工都能有效履行各自的工作职能,并对其表现负责。 4.与酒店人行部一起,安排和履行部门人力资源各项职能,包括招募、培训等,并注重培养部门的管理人员和技术骨干。 5.在部门负责人休假时参加酒店会议,主持部门会议,以此作为沟通和协作的途径。 6.督促员工和亲自巡视酒店各区域,加强对要害区域的检查,及时发现和消除安全隐患。 7.组织对酒店员工的安全培训,确保每一位员工都清楚各种安全事故发生时应采取的正确方法和程序。 8.通过经常的检查、保养和测试,确保酒店所有安全设施都处于完好的状态。 9.为酒店可能发生的各种安全事故建立处理程序,并每年组织演练。 10.参与酒店紧急小组,组建酒店义务消防队,并主持消防培训。负责组建酒店应急反应小组,制定相关紧急预案并适时组织进行培训演练。 11.及时、正确处理酒店各种安全事件,维持酒店营运秩序。 12.与酒店当地的公安、消防等部门建立良好的沟通和协作关系。 13.确保酒店安保员工具有良好的对客服务意识和能力。 14.作为酒店的第一消防责任人,对全酒店的消防安全事务承担主要责任,并根据消防相关法规定期组织消防疏散演练。 15.负责组建酒店安全委员会,每月举行例会并向酒店作月度工作简报。 16.参与制定年度工程安保部预算 17.做好值班记录,审阅设备运行报表,完成报修单的登记、编号、分配和完成后的记录工作。 18.制定部门维护保养计划,参加酒店范围内的各类维修和保养工作。 19.制定培训计划,并落实对下属的职业技能的培训工作。 20.负责检查部门各项工作、劳动纪律,及时了解员工思想动态,做好员工思想教育工作,充分发挥员工主观能动性,发扬主人翁精神。
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