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  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-16
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    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、大专学历,有同岗位工作经验一年以上,有独立专业的对客服务能力。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐厅服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
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    5千-6千
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-19
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专本科学历,有同岗位工作经验3年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
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    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-21
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    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、初中以上学历,有同岗位工作经验1年以上,对客服务有礼貌热情。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的自助餐厅服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 02-22
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    Major Responsibilities 主要职责: Conduct training following the weekly training plan to increase level of service effciencies. 根据培训计划负责每周的员工培训以提高员工的服务效率水平。 Ensure quality service of food and beverage provided to the guest and to meet guest's expectation. Check on guest satisfaction whenever a special request was arranged. 确保提供高质量的餐饮服务以满足客人的期望,确保满足客人在任何时期提出的特殊要求。 Aware of all in house VIP, to ensure that all of their special F&B needs and request are delivered and fulflled in the course of their stay. 清楚饭店所有的VIP贵宾确保满足他们在饭店期间的特殊的餐饮要求。 Periodically check hygiene situation for restaurant territory. 定期检查与监督部门所辖区域的卫生工作。 Job Specifcation职位要求: 2 years hotel work experience (desirable).最好具备2年以上的工作经验。 Good communication skill.良好的沟通技巧。 Diploma/Bachelor degree in Hospitality Management or its equivalent relevant management experience.酒店管理专业的学位证书或水平相当的相关管理经验。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、XXX学历,有同岗位工作经验XXX年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    【岗位要求】 1、身体健康,无不良嗜好。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、月休5天,9点30分上班至九点下班(中午有休息和就餐时间) 6、包吃包住。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 15:19
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    1、做好厨师长的助手,负责中餐厅的日常运营,确保餐厅、宴会的顺利运作,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成。 2、发挥带头作用,对自己严格要求,对员工热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领员工严格按操作规范接待客人,遇有重要客人要主导服务。 3、做好每天仪容仪表的检查,确保每位员工的精神面貌及状态。 4、熟知餐厅菜单、酒水单,熟记每天急推与估清以及每月的特色菜、推荐菜。 5、监督好员工上班纪律、服务质量,了解员工思想情绪。 6、做好每餐开档及收尾的检查工作。 7、负责检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节能工作。 8、协助主管做好盘点工作并做好报损及申领,确保有足够的用品。 9、带好员工做好餐厅的清洁及维护工作,确保所有设施设备完好可正常的运行。 10、协助主管做好餐厅培训工作,向上级提出有关服务、菜品及客人反馈,处理好客人的投诉并上报餐厅经理解决办法及事情原由,如解决不了及时上报上级处理。 11、询问客人对菜肴及服务是否满意,并要了解客人的要求或需要,经常向管理层提出建议,以提高餐厅的服务质量。 12、建立良好的人际关系,在工作中树立良好的工作形象,给客人、及员工以专业化态度及热情服务留下美好印象。 13、完成上级交给的其他任务。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 年假十天起
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:06
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    • 投递简历
    【职位描述】 1、对餐饮经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【任职要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,40岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 杭州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    一、 协助前厅主管做好日常管理工作和负责餐厅服务的组织工作,按要求、规格完成接待任务。 二、 负责检查服务员的仪容仪表,带领督促服务员做好餐前准备,了解当天的特别介绍、估清和特价,掌握所有菜点的构成,并通知当班服务员。 三、 督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,每日早晚各检查卫生一次。 四、 及时向餐厅经理和厨师长反馈客人对菜式及服务方面的建议,不断提高服务质量。 五、 检查所有规章制度的执行情况,以身作则,为下属树立良好形象,协助经理做好对服务员的考核评估及业务培训工作,不断提高服务员的服务技能。 六、 注意餐厅设备设施的使用、损坏情况,确保及时维修,使餐厅处于最佳运行状态。 七、 安排好每日值班工作、就餐服务及餐后清理工作,全面协调、管理、检查,确保全面合格后方可闭店休息。 八、 认真完成临时交办的各项任务。
  • 楼面领班

    6千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、专科学历,有同岗位工作经验2年以上 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 领班

    5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协同当日员工完成日常工作。 2、督促、指导员工完成日常工作,并保持工作的优质、无误。 3、做好餐厅的准备工作,保证单据、消耗品的充足。 4、负责员工工作的分配、安排。 5、认真填写工作记录,严格履行交接班手续,抽查所属员工的工作和仪表 仪容。 【岗位要求】 1、对客热情。 2、2以上领班工作经验。 3、为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力。 4、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5、有良好的职业操守。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    服务员:生日补贴、高温补贴、带薪培训、浙江就近门店分配! 招聘要求: 1、18到50周岁,男女不限: 2、具有良好的管理能力、沟通能力、执行力 职位要求:需持健康证上岗:吃苦耐劳,品行端正 培养计划:见习经理,也叫储备店长,带薪培训,由训练员或助理店长带训实际操作,培训部上理论课程,有考核,培训期3一6个月,后升职为助理店长,再店长。 薪资待遇: 房补(本料学历另加500学历补贴),本科生、退伍军人满勤补助 500元/月,高温补贴,综合蕲资4-6K元/月
  • 餐厅领班

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-24
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 1.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 2.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 3.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针 4.保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。 5.为团队准备培训课题,良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 6.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。8.维护良好的客户关系和提高个人的修养 9.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 10.实施培训课程和时间表格。负责每周排班 11.全面的食品和酒水知识 12.领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 1.良好的运营和管理技能。 2.良好的仪容仪表。 3.积极主动。 4团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 餐厅领班

    7千-8千
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 餐厅与下午茶服务管理,按照经理的检查表来开始和结束一天的营运,自己也要端盘子。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 3、用具器皿收纳分类贴标签。 4、擅长花艺者优先。 5、能兼出纳者优先。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验与员工培训经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、服从店长分配去帮忙其它部门与前台
  • 宴会厅主管

    3.5千-4.5千
    宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:37
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    • 投递简历
     1、 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 2、 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 3、 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 4、 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 5、 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 6、 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 02-16
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    • 投递简历
    工作内容:负责传菜组、PA组、楼杂组、洗碗洗菜组的日常工作检查及日常事务处理,配合前厅和厨房,负责两者的工作衔接。餐前点到、召开员工例会、各部门卫生检查和人员的仪容仪表、检查当餐的工作用具等;餐中,保证传菜速度和传菜质量,公共区域的卫生检查,洗碗大姐的工作检查等;餐后,总结一天的工作内容,检查第二天的人员上班情况和用餐人数统计给厨房等。 职位要求:星级酒店3-5年的工作经验;25-50周岁;性别不限。 工作时间:10:00-22:00 做六休一
  • 初级领班

    6千-7千
    杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    形象气质佳,品行端正,吃苦耐劳; 2、大专以上学历,酒店/餐厅管理专业或同等工作经验优先; 3、良好的沟通能力; 提供食宿,工作环境安逸,内部晋升,机会多多
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    认真贯彻前厅经理的意图,协助经理做好管理工作,落实各餐期的工作任务和运转工作。在前厅经理的带领下,学习餐饮业务操作流程,掌握并熟练运用各环操作规范。(现场人员管理,订货、排班等营运系统管理工作) 岗位要求:18-30岁 岗位要求:阳光自信,手脚麻利,服务意识强,良好的沟通能力 男身高170、女身高160; 有连锁餐饮经验优先考虑; 薪资待遇:转正主管5500元起+400全勤+住房补贴600元+绩效奖金(100~1200元不等) 晋升:前厅副经理----前厅经理----区经理----营运总监 其他福利:1.不定期组织员工聚餐、团建活动;2.团结协作的氛围,伙伴相处如兄弟姐妹一般,会感受到新榆园大家庭的温暖;3.人性化的管理帮助你更好的发挥特长,更大的发展空间;4.每日两顿免费员工餐、免费入住员工宿舍;5.享受春节、端午、中秋福利等特殊节假日福利,五险+年底双薪+带薪年假+法定三薪 休息时间:月休4~5天,早晚班 (工作地点:滨江,湖滨,西溪,远洋,未来科技城均可)
  • 储备干部

    6千-8千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-19
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    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
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